Lagano tijesto za košarice u keksnici

Kategorija: Pekarski proizvodi
Lagano tijesto za košare u keksnici

Sastojci

brašno 2-2,5 st.
kiselo vrhnje 4 žlice. l
sol, šećer od g. l
soda 1/2 žličice
sl. ulje 1,5 žlica. l

Način kuhanja

  • Uklonite ulje iz hladnjaka da omekša. Pomiješajte sol, šećer, sodu, kiselo vrhnje u posudu s brašnom. Mjesto. Dodajte omekšani maslac, razmazujući ga u tijesto; ako je masno - dodajte brašno.
  • Miješajte dok ne postane glatko. Možete ga staviti u hladnjak na 10 minuta (dok punjenje ne bude spremno), ali ne nužno. Imao sam dan.
  • U dvije trke dobio sam 8 košarica u tanko razvaljanom kolaču - koliko sam lijeno izrezao 8 velikih krugova, 8 malih. Stavio sam velike u dubinu, smrznute višnje jako dobro smotao u škrob, stavio u udubljenje, po jednu žličicu šećera, prekrio ih malim poklopcima, zatvorio kolač, uključio i stajao 12 minuta. ispale rumene ljepotice. Trešnja nije potekla i unutra je zbog škroba ispala kao u želeu. ukusno.

Jelo je dizajnirano za

8 komada

Bilješka

Ovaj recept sam vidjela na Svetlaninom kuhanju, odmah mi se svidio, zapisala ga je kao tijesto za pite koje se može pripremiti s bilo kojim nadjevom. Svidjelo mi se što postoji minimum ulja.
kako se recept ne bi izgubio, odlučio sam ga staviti, možda ga netko i traži, kao što sam i ja tražio :-)

Slični recepti


kirch
Hvala što ste postavili. Zaista lagano tijesto. A kakvog tijesta ima okus? Nije teško? Jeste li stavili tijesto u vrući cupcake? Ništa o tebi?
fronya40
Što ste izvrsni! tijesto je malo prhko tijesto, što se tiče košara, ukusno, jučer sam zgriješio, slomio sitnicu za noć. slasno! .... prva je oznaka u hladnom spremniku, druga već u vrućem.
Vei
Citat: fronya40

Što ste izvrsni! tijesto je malo prhko tijesto, što se tiče košara, ukusno, jučer sam zgriješio, slomio sitnicu za noć. slasno! .... prva oznaka u hladnoj keesnitsi, druga već u vrućoj.
I kako, zagrijano je bolje? 12 minuta nije vaša prva knjižna oznaka? A samo je tijesto slatko?
kirch
Citat: fronya40

Što ste izvrsni! tijesto je malo prhko tijesto, što se tiče košara, ukusno, jučer sam zgriješio, slomio sitnicu za noć. slasno! .... prva je oznaka u hladnom spremniku, druga već u vrućem.
Hvala na odgovoru. Pitao sam zašto. Ovo je prvi put da stavljam tijesto u prethodno zagrijani aparat, što nije baš zgodno, jer ima 8 rupa, vjerojatno trebam vještinu da to brzo izvedem. I sigurno ću probati tijesto.
bibigon40
I na praktički takvom tijestu (umjesto maslaca stavljam biljno ulje) radim pizzu kad mi se ne petlja s kvascem. Ispada vrlo dobro. Nije mi ni palo na pamet praviti košare, morao sam probati.
fronya40
Citat: kirch

Hvala na odgovoru. Pitao sam zašto. Ovo je prvi put da stavljam tijesto u prethodno zagrijani aparat, što nije baš zgodno, jer ima 8 rupa, vjerojatno trebam vještinu da to brzo izvedem. I sigurno ću probati tijesto.

da, vruće je neugodno .. iako sam se jučer brzo snašao, već su bili kuhani, jednom su trčali, iako 4 nije 8 ...
bibigon40, i sa suncokretima. Pokušat ću i ja)) hvala na ideji)
Melanyushka
Doista, tijesto je lagano, nemasno. Hvala na receptu, sigurno ću ga uskoro isprobati. I mislim da možete imati bilo koji nadjev - čak i slatki, a ne slatki. Dobro je što sam odlučila predstaviti tako divan recept.
fronya40
hvala, Melanyushka. Čim sam kupio Vesochku, puno sam kuhao u njemu, ali, naravno, nisam želio masno tijesto, a onda sam ga slučajno pronašao u kuhanju. svidjelo mi se, napisao u temi.A onda sam tražio pola subote. Pronašao sam ga i više ga ne tražim i objavio.
Shelena
Tanyusha, donijela ti "hvala". Na proljeće sam s tim tijestom radila košarice. Pročitala sam recept u temi cupcakes.
Ispalo je ukusno! Stavio sam prvu seriju u hladni kolač. Dok je pekla, skuhala je sljedeću. Za nadjev sam uzela mljeveno meso s jajetom. Ispale su obilne pite. Svidjelo se mojim mesojedima.
Isprobat ću i slatku verziju.
fronya40
Len, hvala, ali nisam razmišljao o mesu, moram ga i skuhati.
Shelena
Tanya, onda si više slatka, a ne mesojedi poput nas.
Pokušajte, naravno. Možete samo uzeti piletinu s lukom, dodati malo majoneze za okus ili koristiti gljive i luk.
fronya40
Lenochka, svakako ću probati :-)
solmazalla
fronya40, A koliko visiti u gramima? Ulje 1,5 žlice, kiselo vrhnje 4 žlice. Čak i ja kod kuće imam različite žlice. Napravila sam nadjev slatkim, zamotala se i nisam stavila tijesto s kvascem, pa, mislim, sad radim tortu u cupcakeu ... Da, schazz ... zbunila sam se. Bilo bi mi lakše, u gramima, zar ne?
Katko
fronya40, otprilike! upravo ono što sam tražio
Hvala vam

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha