Tikvice pečene s jajetom ili mljevenim mesom

Kategorija: Jela od povrća i voća
Kuhinja: američki
Tikvice pečene s jajetom ili mljevenim mesom

Sastojci

rajčica 2 kom.
tikvica 1 mali
bundeva 1 mali
luk 1 računalo.
češnjak 1 klinčić
maslina. ulje 2 žlice. l.
mekani sir (imam jogurt) 2 žlice. l.
jaja / mljeveno meso 3 kom. / 300 gr.
bosiljak (nije dodan) paket
čili pahuljice ukus
sol ukus
papar ukus
zelje za ukras

Način kuhanja

  • Za ovaj recept trebat će vam tava od lijevanog željeza koja je pogodna za pečenje u pećnici. Nažalost, nemam ovakav, pa ga nisam pekao u pećnici, ali o tome ću još napisati.
  • 1. U tavu ulijte maslinovo ulje.
  • 2. Nasjeckajte luk, nasjeckajte češnjak na manje. Stavite ih u tavu i pržite dok ne porumene.
  • 3. Naribajte tikvicu i buču, stavite u posudu, posolite, promiješajte i stavite u cjedilo, ostavite 10 minuta da se ocijedi višak vode.
  • 4. Nasjeckajte rajčicu i dodajte luku.
  • 5. Kad se povrće ocijedi, dodajte ga u tavu. Kuhajte nekoliko minuta, dok ne omekša.
  • 6. Dodajte mekani sir, mislim da govorimo o skuti (dodala sam svoj jogurt), promiješajte. Sir će se raširiti i u jelu će biti nešto poput umaka.
  • 7. Napravite udubljenja u povrću i razmutite jaja. Produbljujući se tako da masa jaja takoreći uđe u kolijevku.
  • 8. Zatim stavite posudu u pećnicu i pecite 10 minuta na 180-200 stupnjeva. Samo sam nastavio kuhati na štednjaku.
  • 9. Jelo ukrasite začinskim biljem (imam sušeni kopar).
  • Tikvice pečene s jajetom ili mljevenim mesomDobar tek!
  • Ovo mi se jelo toliko svidjelo da sam ga kuhala i s mljevenim mesom. Mljeveno meso dodano nakon rajčice. Ostalo je isto.Tikvice pečene s jajetom ili mljevenim mesom

Jelo je dizajnirano za

4 porcije

Vrijeme za pripremu:

50 minuta

Program kuhanja:

štednjak / pećnica

Bilješka

recept odavde:

Recept je jednostavan i ukusan. Ne znam, možda vrlo jednostavno, ali nikada nisam jeo naribane pirjane tikvice i bundevu, tim više. Jednostavno sam oduševljena, sigurno ću još kuhati

Kizya
A ja baš imam takvu tavu! Hvala na receptu !!! Možete li rajčicu zamijeniti tijestom od rajčice?
Psichika
Citat: Kizya

A ja baš imam takvu tavu! Hvala na receptu !!! Možete li rajčicu zamijeniti tijestom od rajčice?
Ako nema rajčice, zašto ne zamijeniti
Kizya
Sutra ću kuhati po drugi put !!! Jako ukusno, čak je i moj suprug to cijenio, koji je znao naborati nos na spomen ovog povrća u jelu (tikvice, bundeva) !!! Hvala vam!!!
Kizya
A s mesom je još ukusnije !!!
Psichika
Kizya, pa imala sam istu reakciju, ne razumijem zašto to postaje tako ukusno !!!! Drago mi je da vam se svidio ovaj recept

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha