Aparat za kruh Polaris PBM 1501D (recenzije i rasprave)

[Natalia,]

Natalia, je li to stvarno vrlo blijedi vrh pri odabiru "tamne kore"? Čudno ... Dobijam samo posni kruh blijedo kad odabirem "srednju koru". Gotovo sav kruh pečem na "srednjoj kori". Dodavanjem mlijeka u tijesto dobija se dobar vrh.
Čini mi se da svaka peć ima "svoj karakter", a to može biti značajka vašeg primjerka.
Za usporedbu, pokušajte ispeći provjereni recept na francuski način.

Natalia, radi eksperimenta, pokušajte ispeći neku vrstu kruha s mlijekom i visokim udjelom šećera. Na primjer, pečena roba. Ako ovaj put vrh ne pocrveni, onda je problem stvarno u peći. Kao što mi je jednom objasnio pekarski tehnolog, u takvim strojevima boja vrha i kore u cjelini ovisi o količini šećera u tijestu. Ali postoji tanka linija, od viška šećera, tijesto može fermentirati i, kao rezultat, vrh će otpasti. Može ovisiti i o samom šećeru. Ako je šećer fino izbijeljen, sadrži malo više šećera za isti volumen, jer se u većini slučajeva šećer mjeri u receptima žlicama, a ne gramima. Razlika od čak 1 grama može negativno utjecati na ukupni rezultat.

u sličnim automobilima boja vrha i kore

Ne ovisi o tome, već o kvaliteti izrade CP-a, njegovoj toplinskoj izolaciji, prisutnosti ili odsutnosti prozora.
Šećer daje ružičastu boju cijelom proizvodu, u ovom slučaju razgovor se odnosi na bijeli vrh.

Hvala svima što ste se odazvali!

Čini mi se da svaka peć ima "svoj karakter"

Nadam se da je ovo problem, budući da ćete uspjeti, tada ću se sigurno sprijateljiti s ovom peći. Pokušajmo otkazati pretplatu na rezultate.

[Tasha1111]

Tasha1111, Je li to vrh?



Ovo je normalno. Samo pećnica peče tamnije i DeLonghi EOB 2071 https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0

[Tasha1111]

Tasha1111, Je li to vrh?



Ovo je normalno. Samo pećnica peče tamnije i DeLonghi EOB 2071 https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0

Otprilike kao na lijevoj fotografiji. Ali zašto je to neugodno ... Recept je bio "Razderana palica" (iz Kitaevine knjige). Napravljen je s maslacem, a u Panasonicu je ispao vrlo rumen, sjajan vrh ... Možda ne bih trebao paničariti i jednostavno se treba naviknuti na štednjak?

[Tasha1111]

Tasha1111, Prekrijte prozor folijom i ručnikom, rezultat će biti bolji.
Ispecite recepte s foruma!

Da, pekla sam lepinje. Evo ispala je torta. recept s foruma.

Režite toplo, nisam mogao odoljeti!

[Natasha,]

Otprilike kao na lijevoj fotografiji. Ali zašto je to neugodno ... Recept je bio "Razderana palica" (iz Kitaevine knjige). Bilo je s maslacem, a u Panasonicu je ispalo dobro s vrlo rumenim, sjajnim vrhom ..

Natasha, u Panasonicu nema prozora za gledanje, on igra ulogu.
Kad poželim više rumenila, zatvorim prozor silikonskim držačem za posude. Pomaže.

Možda sam uzaludna panika i samo se moram naviknuti na štednjak?

Postoji takav trenutak: vežemo se za svoje omiljene uređaje, a zatim za nove, kupljene prisilno radi zamjene, s preferencijama se odnosimo pomalo pristrano. Stalno uspoređujemo i kritiziramo. Postupno se navikavamo ...
Natasha, tako je to sa mnom. Polarisovi "testovi" u temi djelomično su povezani s tim. Sada sam zadovoljan novim C / P. Navikao sam se. Kenwood se više ne čini tako svestranim i prikladnim.

[Način br. 10. Zalijepiti.]

Način br. 10. Zalijepiti.

Napravila sam tijesto za okruglice s gljivama i krumpirom. Ispalo je vrlo ukusno i nježno. Recept sam preuzela iz knjige posvećene knedlama i okruglicama.

Tijesto za knedle i knedle.

Proso brašno. - 2 hrpe (Po 250 ml)
Hladna voda - 2/3 stog.
Jaje - 1 kom.
Sol - 0,5 žličice.
Raste. ulje - 1 žlica. l.

Štednjak se vrlo dobro mijesi sa 2 lopatice. Ali! Ako ima malo brašna, onda mi se čini da je bolje staviti malu kantu, tada nećete trebati pomagati prilikom gnječenja silikonskom lopaticom. Inače, djeluje samo jedna lopatica. To se vidi na fotografiji.


Evo tijesta odmah nakon završetka gnječenja:


Dao je da stoji sa zatvorenih x / n oko 30 minuta, a zatim ga je izvadila i počela modelirati.

Dobro vrijeme, dame, u starosti sam odlučio otići do bulošnika :-), kruh je želio domaći. Pa, proučio sam tržište x / n, karakteristike performansi uređaja, dizajn i shvatio da je ovdje riječ o "ribi mojih snova" ©.
Pročitao sam granu i bojao sam se nečega pomalo ... Početnika doista ne ostavljate savjetom.
Možda sam nešto propustio, ali činilo mi se da sve pečete na licu mjesta, ali jeste li koristili odgođeno lansiranje?

[Buloshnik,]

Buloshnik, Zdravo.
Znate, svaki aparat zahtijeva struganje, učenje osnova itd. Aparat za izradu kruha nije iznimka. Za početnike je, po mom mišljenju, bolje prvi put peći kruh pod nadzorom kako bi napunili ruku. A tada se dobro provjereni recept može ispeći s odgodom.
Kruh pečem "na licu mjesta" samo zato što puno vremena provodim kod kuće, a često i eksperimentiram.
Ne sumnjajte! Kupite svoju omiljenu pećnicu i budite kreativni.

Hvala vam, ako tema ne nestane prije NG-a, podnijet ću izvještaj i nadam se da ću se pohvaliti prvim proizvodima.

I još jedno pitanje, tko je ikad kuhao knedle s ovim čudom?

Potražite nekoliko postova koji testiraju način rada s tjesteninom. Na ovom se programu mijesi tijesto za okruglice. Samo sam htjela knedle, promijenite nadjev - i bit će knedli.

Da, već sam se ispravio kao zijevanje. A s proizvođačem kruha prvi put sam se susreo tijekom nužde na podmornici, uređaj je jedan na jedan samo za 10 kanti, odnosno već prije 30 godina bili su ti uređaji, iako je postojao samo jedan program :-)

Kako zanimljivo! Nisam znao da postoje takvi agregati.

Ako ne budete kažnjeni za offtopic, reći ću vam

Bojim se da će biti kažnjeni.
Ili možda u nekoj od ovih tema?
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=411.0
Postoji li ovdje samo poveznica?

domaći program svaki put da biste ga ponovno dali?

[Zulfija,]

Zulfija, neobavezno: instalirani program je spremljen.

Hvala vam!

[Zulfija]

Zulfija, nikako.

Imao sam još jedan eksperiment.

KUHANJE KRUHA IZ SPREMNE SMJESE.

Nikad nisam pokušao peći kruh iz mješavina trgovina. I ovdje sam kupio nekoliko različitih vrsta za kamate. Pokušao sam s jednim. Kao ovo:

"Mirisni kruh s biljem" (pšenični raženi kruh).

Odlučio sam peći u jednoj od malih kanti. Izvagali paket. Na vagi sam imao 488 g (spavate li dovoljno?)
Uzeo pola smjese. To je 244 g
Dodano:
1 žličica suhi kvasac,
1/2 žlice. l. suncokretovo ulje,
140 g vode (prilikom miješanja dodala sam još 1 žličicu).

Stavio sam program # 1. Težina 750 g, kora-srednja.

Licitar je bio jako sladak. A već tijekom gnječenja iz njega su proizašli mirisi ukusnih dodataka (proglašeni su kopar, korijander, komorač i kim).


Evo kruha nakon završetka programa.



Nažalost, nema rezanja.

Svidio mi se okus. Zaista, mirisni kruh.

Zaključak: a proizvođač kruha uspješno se nosi s gotovim smjesama.

vrlo apetit

Hej svima! Želim pokazati svoj eksperiment u pečenju štruce. Sasvim neočekivano izumljen je recept za ukusnu štrucu. I što je najvažnije, na 7. programu Brzo pečenje.
Štoviše, rez na štruci odozgo izgleda sam (vidi fotografiju). Više puta dokazano. Možda naravno neće tražiti izložbu, ali svakako cijenite ukus.
Sastav je sljedeći:
Voda - 240 ml,
Suncokretovo ulje (senf) - 1,5 tbsp. l.
Brašno - ~ 455-460 gr. (ne prosijati !!!!!)
Šećer - 1,5 žlica. l.
Sol - 1,5 žličice.
Kvasac - Pakmaya - 1,5 žličice, Saf-Moment - 1 žličica. (aktivniji su).
Postavljamo sastojke kako je navedeno.
Pritisnite 7 programa i čekamo.
Evo što se događa:

[Matvey]

Matvey, kakav lijepi kruh ste dobili. Moramo to pokušati učiniti.Napravio sam pogaču na programu "Basic" ili "French", ali brzu još nisam doživio.
Hvala na receptu!

[Shelena,]

Shelena, definitivno probajte! Ovaj je recept izašao potpuno neočekivano. Najvažnije u tom procesu je da vas se ne zastraši ružnim kolobokom i drugim iznenađenjima. Prije toga, probao sam mnoge recepte za štruce odavde, ali svi su bili prilično mukotrpni i unatoč tome nisam uspio postići željeni rezultat. Ovaj je kruh na mrvici vrlo sličan "Cutu" iz trgovine, ali prirodno ukusniji i malo slađi. Nakon ovog recepta, moji domaći ljudi kategorički su odbili lokale kupljene u trgovini, pogotovo jer je ukupno vrijeme kuhanja bilo samo 1 sat i 20 minuta. Pa probajte! I radujem se vašim povratnim informacijama.

[Davud_SS]

Davud_SS, Na forumu postoji jednostavan recept za pogaču vremena stagnacije https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1016.0 vaš kruh očito nema dovoljno tekućine, pa puca.

[sazalexter]

sazalexter, činjenica je da tamo zaista nema dovoljno tekućine, ali upravo to čini mrvicu šanka posebno nježnom i ne tako poroznom. Razradio sam recept koji ste naveli, prije svega, nekoliko puta, ali zbog vremena provjere ispao je s prilično velikim porama u mrvici, koja nije baš nalikovala štruci, već nečemu između pogače i kruha. A boja mrvice nije bila snježnobijela. I ovaj je recept, inače, također preuzet ovdje, ali nažalost, ne mogu ga pronaći s koje grane. Tamo sam promijenio količinu šećera i dodao oko 30-40 grama brašna. Uzimao je i integralno brašno kako bi smanjio količinu kisika u tijestu i tako dobio mrvicu s malim porama. Pa probajte!

[Matvey,]

Matvey, hvala, sigurno ću probati ovu štrucu. Zanimljivo je.

I ovdje sam kupio nekoliko različitih vrsta za kamate. Pokušao sam s jednim. Ovdje je takav

I ja sam to probao, isto u maloj kanti. Nisam bila tako ružičasta. Shelena, koja je kora?
Nisam baš iskusan pekar, pa ću opet pitati: zašto u ovoj pećnici kruh ispada gušći i teži nego prema istom receptu u Panasonicu? Da, i osjećate razliku u ukusu ... Što griješim, tačnije, što treba promijeniti za ovu peć kako krov ne bi otpao tijekom postupka pečenja (iz čega sam sve pročitao). Imam 2 peći (ovu sam kupio zbog malih kanti) i krov mi nikada prije nije pao. Za usporedbu sam napravila jedan recept u 2 pećnice. Neću reći da je trajna. M bi li to ovisilo o činjenici da je glavni način rada (iako ću to imati na umu) drugačiji? Samo želim biti jako dobar. dobar savjet (posebno od Shelene).
Samo nemojte misliti da sam trol, samo želim uživati ​​u SVAKOM kruhu, i to ne svaki drugi put.
Napisao neuredno, nadam se da je jasno

[Natalia,]

I ja sam to probao, isto u maloj kanti. Nisam bila tako ružičasta. Shelena, koja je kora?

Natalia, kora ovog kruha pokazala se vrlo rumenom, hrskavom.
Napišete da krov pada. Je li u osnovnom načinu rada? Ovo sam imao s prvim kruhom.
Možda krov pada zbog velike količine kvasca, Polarisu očito treba malo manje.
Pretpostavljam (za moj određeni slučaj!) Da je temperatura u programu "Glavni" nešto viša od potrebne. Stoga je moguće da kruh brže raste, zaustavlja se, a zatim otpada. Ali to se ne događa uvijek. Nekako ću pokušati izmjeriti temperaturu u različitim fazama ovog načina rada - tada mogu preciznije reći.
Natalia, ne mogu reći da je kruh u Polarisu gori ili gustiji od, primjerice, Kenwooda (ne mogu se uspoređivati ​​s Panasonicom - jer nisam imao ovaj X / P, probao sam samo kruh od prijatelja s ovog uređaja). Ja pečem po istim receptima. A rezultat je ugodan.
Pokušajte promatrati punđu, podešavajući brašno / tekućinu. Tada će se i gustoća promijeniti. Pecite propali kruh na osnovnom načinu rada na francuskom ili mliječnom programu. Pronađite najbolji program za željeni rezultat. Također možete programirati neki vrlo omiljeni recept.

Možda krov pada zbog velike količine kvasca, Polarisu očito treba malo manje.

Hvala ti, Elena! I ja sam tako manje razumio. Ali koliko oduzeti? Postotak ili različitost za različite kruhove? Smanjio sam ga čisto intuitivno, negdje za 0,2-0,3 tsp - ispalo je bolje, ali odjednom nije bilo dovoljno kvasca da se digne.
Elena, imam omiljeni recept za štrucu s mekinjama (ima ih puno). Tako u Polarisu ispada kao da je više, dobro, gusto vlažno ili nešto slično. Možda to nije točna konverzija za malu kantu ... Ali punđu ne ostavljam bez nadzora. Moramo isprobati drugi program!

[Natalia,]

Natalia, Gotovo uvijek pečem sa svježim kvascem. Molimo pogledajte recepte u ovoj temi, postoji količina kvasca za male. kante. Pronađite recept koji je blizak vašem. I ne brinite se zbog dizanja - dovoljna je manja količina. Evo našeg razgovora s Torrecom o kvascu:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334291.0
(Na kraju je stavio i manje kvasca u kruh.)
Za štrucu od mekinja odabrala bih način "francuski". Trebalo bi biti hrskavo.

Ako pomaže, evo mojih zapažanja o kvascu:
1. U 80% slučajeva krov otpada na francuski kvasac, na primjer, Saf-Moment. Jedan prijatelj tehnologa iz industrije kruha rekao je da je ovaj kvasac prikladan samo za tijesto i pečenje. Vrlo su aktivni. U kruhu ih trebate puno manje.
2. Najbolji kruh dobiven je prešanim i turskim instant kruhom.
3. Također, ponekad u vodu dodam šećer i sol, a ne brašno. I u ovom slučaju nema učinka spuštanja vrha.

Osobitost ovog C / P je dobar porast kruha s malom količinom kvasca.

Elena, pročitao sam temu, ali očito sam propustio ovaj trenutak ... Činjenica da sam se puno pasa razumio. Tek sada se bojim prijeći na svježe. Čitao sam da s njima treba raditi tijesto ili to možete i bez njega? I kako računati suho u svježe (ili obrnuto)?

Također, ponekad šećer i sol stavljam u vodu, a ne na brašno. I u ovom slučaju nema učinka spuštanja vrha.

Hvala, uzet ću i na znanje. Inače, istina, u Panasonicu su prvo stavili kvasac i brašno, a povrh vodu i ostale sastojke, a sada, pa, krov nikada nije pao, čak ni na prvim kruhovima. A tko još može otkriti tajnu: zašto se suho-tekući sastojci postavljaju na različite načine u različite modele peći?

A tko još može otkriti tajnu: zašto se suho-tekući sastojci postavljaju na različite načine u različite modele peći?

Proizvođači se boje kršiti patentna rješenja ugrađena u HP Panasonic, iako to jednostavno nije zaštićeno patentom. Ali kako kažu, bolje je "prekinuti"

[Matvey,]

3. Također, ponekad u vodu dodam šećer i sol, a ne brašno. I u ovom slučaju nema učinka spuštanja vrha.

Matvey, i uvijek stavljam šećer u tekućinu, a sol na brašno (sol nije prijateljska s kvascem). Sumnjam da različite oznake nemaju utjecaja na krov kruha.

Tek sada se bojim prijeći na svježe. Čitao sam da s njima treba raditi tijesto ili to možete i bez njega? I kako brojati suho do svježe (ili obrnuto)

Natalia, rad sa svježim kvascem je brz. Izmjerite (računam na sljedeći način: 1 žličica suhe = 6 g svježe, za Polaris je moguće 5,5 g), istrljajte tekućinom (50 ml), dodajte šećer (norma prema receptu) i stavite 2-3 žlice. l. brašno (iz norme). Promiješajte i pustite da odstoji dok se ne pojavi "čep" i masa naraste. To traje 15-20 minuta i naziva se aktivacija kvasca.

Inače, istina, u Panasonicu su prvo stavili kvasac i brašno, a povrh vodu i ostale sastojke, i, dobro, krov nikada nije pao, čak ni na prvim kruhovima.

Sastojke možete staviti na način kao nekada u Panasonicu. Glavna stvar je da tijekom odgođenog početka kvasac ne dolazi u kontakt s tekućinom. Ako trenutno pečete, redoslijed oznaka nije važan.
Pogledajte ovu temu:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1624.0
Upravo je posvećen polaganju sastojaka za kruh.

Čitao sam da s njima treba raditi tijesto ili to možete i bez njega?

a sasvim je moguće i bez tijesta

Dobar dan! Želim podijeliti! Jučer sam (po tko zna koji put) dočarala prema receptu "Darnitsky za mog muža". Budući da je krov uvijek bio srušen, smanjio je kvasac za trećinu. U trgovinama nemamo ekstra-rs i panifarine, bez njih (pa, dodao sam nešto svoje). Evo što se dogodilo:



Kruh je jako dobar. ukusno (ali ne idialno). Gotovo sam sretan jer je prije njega bilo ovo:



Čekam vaše mišljenje o tome što treba ispraviti.

[Natasha,]

Natasha, Ja, da budem iskren, ne bih ništa promijenio. Ako vam se svidio okus, onda je izgled sporedan. Po mom mišljenju, vaš kruh izgleda visoko dostojno, kod kuće.
S panifarinima i tako dalje. poboljšači se obično pokažu veličanstveniji i ljepši, ali! Je li korisno ?! Meni osobno najvažnija stvar u domaćem pečenju je okus i korist. Takvo je privatno mišljenje.

[Br. 3 cjelovito zrno brzo.]

Predstavila je recept za svoj omiljeni raženo-pšenični kruh. Ja to pečem na programu Br. 3 cjelovito zrno brzo.
Isprobajte, nadam se da ćete uživati.

Raženo-pšenični kruh na kefiru s dodatkom slada i brašna od cjelovitih žitarica (Polaris PBM 1501 D)

Sasvim neočekivano izumljen je recept za ukusnu štrucu. I što je najvažnije, na 7. programu Brzo pečenje.

I dobio sam sirovu, dosadnu, tvrdu, loše pečenu kolobašku. Morao sam dati pticama

Predstavila je recept za svoj omiljeni raženo-pšenični kruh.

Pokušat ću danas! Izgleda vrlo apetitno.

Pa, probao sam. Zahvaljujući Eleni na slasnom kruhu i na novom (za mene) načinu pečenja, vidi se da nisam nešto pažljivo pročitao u uputama Istina, krov mi je i dalje opušten (malo više nego na fotografiji autora recepta).

[Natalia,]

Natalia, Shvaćate da je krov hirovita dama. :) Zbog bilo kakve netočnosti može propasti.
Reci mi je li ti se svidio okus kruha?
Kad mi zatreba mala štruca, pečem kruh u malim kantama. Kombiniram ga s pšeničnim kruhom prema ovom receptu:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4459.0
(Proporcije dijelim s 2)
Koristim isti način rada "Br. 3". Prikladno je dobiti i raženi i pšenični kruh brže nego obično.

[Shelena]

Shelena, Jako mi se svidio i hvala svima na savjetu (pokušat ću u 2 kante). A što se tiče krova: vidio sam da se sa mnom brže dizao nego na vašoj fotografiji. Mogu li smanjiti kvasac?

[Natalia,]

Natalia, pokušajte smanjiti količinu kvasca za 1-2 g. Ipak, puno ovisi o njihovoj aktivnosti i količini: i rast kruha i ljepota krova. Možete vježbati na malom kruhu.
Jako sam zadovoljan što vam se svidio okus ovog kruha. Zahvaljujemo što ste podijelili svoje mišljenje.
Nedavno sam za sebe otkrio integralno raženo brašno. I, čini mi se, upravo ona daje poseban, jedinstveni okus ovom kruhu.

Dugo razmišljam o aparatu za kruh ... recite vlasnicima da ste zadovoljni poklopcem, oni i dalje pišu o njegovom krhkom ... i ovaj aparat za kruh pogodan je za one koji ne znaju peći i uopće napraviti tijesto

Sudeći prema tome kako sam nažalost dva puta ispao kruh, niti jedan aparat za kruh nije pogodan za početnike) Morat ću naučiti kako se peče kruh ...

[Victoria,]

Victoria, što Nije uspjelo? Koji ste recept koristili, koje ste parametre postavili? Jeste li koristili vagu? Napišite detaljnije. Gotovo svaki recept ispostavit će se dostojanstveno ako slijedite punđu tijekom gnječenja.

Već dugo razmišljam o aparatu za kruh ... recite vlasnicima da ste zadovoljni poklopcem, oni i dalje pišu o njegovom krhkom ...

Da budem iskren, ovo je prvi put da čujem za tanki poklopac. Sve funkcionira u redu. Jako sam zadovoljan svojom peći.

a ovaj je aparat za kruh pogodan za one koji uopće ne znaju peći i raditi tijesto

U ovoj su temi ljudi koji su prvi počeli peći kruh pisali o svojim uspjesima. Pregledajte Temku i donesite vlastite zaključke. I još uvijek morate proučiti osnovne zakone tijesta ako želite svladati pečenje.

Gotovo svaki recept ispostavit će se dostojanstveno ako slijedite punđu tijekom gnječenja.

Imate puno iskustva u tome i već po izgledu možete odrediti kakav će kruh ispasti, ali ja pogledam ovu lepinju i vidim smokvu ... a bilo je i zastrašujuće prvi put je dodirnuti, iznenada kruh se ne diže kako bi trebao. Recept je preuzet iz standardne knjižice za aparat za kruh. Nema vage, mislim da bih je još mogao zajebati, jer nisu mjerili čašu koja dolazi s kompletom, već onu "lijevu" i tada još nisam pročitao pravila pečenja, lepinje itd. I kako sipati brašno bez vage. Općenito, iako nemam priliku pokušati ponovo, kao što su mi već rekli da moj "čudotvorni" stroj nikome nije potreban i bilo bi bolje kupiti sokovnik ... ((Pa, ništa, ja Još uvijek se rehabilitiram u očima svoje obitelji.
________
Kruh se prvi put pekao bijelo. Na francuskom programu. Tijesto se diglo do vrha kante, a krov je tijekom pečenja otpao. Unutra, kad se ohladilo, bio je potpuno jestiv i pečen. Ali svejedno su ga prerezali. Trebao sam čekati duže. Pa ipak, stavio sam manje soli, budući da je prema receptu predloženo položiti 1,5 sata za 450-480 g. l. sol. Razmišljam, je li to nekako povezano ili nije? Griješim i na kvascu. Imao sam saf trenutak, a ne stare. Ali možda ste trebali staviti manje?
Francuski recept za kruh:
Sastojci za 900g:
Voda -280ml
Šećer - 1 žlica. l.
Sol-1,5h. l.
Maslinovo ulje-2 žlice. l.
Pšenično brašno-480g
Suhi kvasac-1. h. l.

Pojasnit ću da je moj proizvođač kruha drugačiji, ali također i Polaris, programi bi trebali biti slični u principu rada.

O da, ne znam koliko utječe ili ne, ali sastojke sam rasporedio redoslijedom naznačenim u receptu, a Admin preporučuje da se brašno prelije šećerom, solju i kvascem u različite kutove.