Kruh od jabuka sa zobenom kašom u aparatu za izradu kruha

Kategorija: Kruh od kvasca
Kruh od jabuka sa zobenom kašom u aparatu za izradu kruha

Sastojci

Kvasac 1 žličica
Pire 1 jabuka + voda 250 ml
Pšenično brašno 350 g
Zobene pahuljice 100 g
Sol 1 žličica
Med 2 žlice. l.
Biljno ulje 2 žlice. l.
Pšenične klice 1 žličica
Sjemenke suncokreta 70-100 g

Način kuhanja

  • Vekna 750 g, osnovni način rada, srednja kora

Bilješka

"Ukusno i zdravo"
Pokazalo se da je kruh mekan, fino porozan, nježan, okus jabuke se malo osjeti, kora ima okus domaćih zobenih pahuljica.
Nije prikladno za juhu, ali za međuobroke i čaj / kavu - baš kako treba.
Nije tako slatko, ali pomalo slatkasto.
Vrlo korisno - pektin od jabuke i zobene pahuljice izvrsno su sredstvo za uklanjanje toksina iz tijela, pa se nadam da s takvim kruhom neće uspjeti popraviti se
O mršavljenju - još ne znam
Fotografija pokazuje da je krov neravan, u dijelu iznad mrak - ovo je kosi krov, kruh je potpuno pečen, ne treba se bojati!


hlopja.JPG
Kruh od jabuka sa zobenom kašom u aparatu za izradu kruha
hlopjia sboku.JPG
Kruh od jabuka sa zobenom kašom u aparatu za izradu kruha
Elena4ka

Danas sam to ponovio, ispalo je malo suho, očito su pahuljice upile puno vode, kad se lepinja kotrljala, bila je prekrasna, a kruh je ispao malo suh.
dodajte odmah + 2 žlice. l. voda - nećete požaliti, neće biti suvišni.
Nadam se da ćete uživati ​​kao i moja obitelj. Dva dana sam ga pekla dva puta zaredom - zasad je ovo rekord, jer na mojoj glavi ima još toliko recepata i ideja!
Da budem iskren, ovaj je recept nadahnut dugom temom o pektinima i aditivima u kruhu i Alain Delongyjevim receptom Hercules svaki dan, takoreći, mojom varijacijom na temu onoga što sam pročitao.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha