Neženja (sa šunkom i sirom)

Kategorija: Kruh od kvasca
Neženja (sa šunkom i sirom)

Sastojci

voda 290 ml
biljno ulje 20 ml
brašno 500 g
sol 1 žličica
šećer 1 žlica. l
suho kvasac 1 žličica
šunka 300 g
tvrdi sir 200 g

Način kuhanja

  • Suprug je tražio kruh za lijene)) Odrezala sam ga i odmah dobila gotov sendvič.
  • Pa dobro ... tamo gdje naši nisu nestali)
  • Penjala sam se na strane blogove, tražila ideje, adaptirala i voila)
  • Za osnovu sam uzela najobičnije tijesto, recept je na forumu (ovdje mislim da je sve ograničeno samo vašom maštom)
  • Skuhala sam ga u aparatu za kruh, ali prije alata za kruh napravila sam tijesto ovako:
  • Prosijte brašno (odvojite nekoliko žlica za gnječenje), dodajte sol, šećer i kvasac.
  • Dodajte toplu vodu i zamijesite tijesto.
  • Zatim ulijte biljno ulje u posudu i malo po malo umiješajte u tijesto.
  • Ako osjećate da je tijesto tekuće. Dodajte brašna koliko vam treba tijesta. Glavno je zaustaviti se na vrijeme Kada se tijesto više ne lijepi za ruke, ali još ne previše strmo.
  • Ostavite tijesto da odmara oko pola sata na toplom mjestu, prekriveno vlažnim ručnikom.
  • Nakon sat vremena, naborajte se i ostavite još sat vremena.
  • Neženja (sa šunkom i sirom)
  • Umutite utrostruko tijesto koje se pojavilo na stolu i razvaljajte u male pravokutnike.
  • Neženja (sa šunkom i sirom)
  • Širinu pravokutnika odredio sam na osnovu širine obrasca. Moja duljina je bila oko dvije širine (ovo je visina vašeg kruha)
  • Neženja (sa šunkom i sirom)
  • U svaki kvadrat stavite komad šunke i komad sira, preklopite na pola.
  • Neženja (sa šunkom i sirom)
  • Sve prepolovljene komade preklopite u stojeći oblik, preklopite i ostavite da se provjeri oko sat vremena.
  • Neženja (sa šunkom i sirom)
  • Za to vrijeme vaš će kruh ispuniti cijeli kalup, a zglobovi će se zatvoriti.
  • Neženja (sa šunkom i sirom)
  • Sat vremena sam pekla u aparatu za kruh.
  • Morate se prilagoditi svakoj pećnici, ovdje vam ne mogu reći.
  • Ali ovo nije recept, već ideja.
  • Neženja (sa šunkom i sirom)

Vrijeme za pripremu:

3 sata

Program kuhanja:

Obični kruh

Pulisyan
Annushka, Hvala vam! Odličan recept! Čini mi se da se tijesto može umiješati u aparatu za kruh i ispeći u istom obliku nakon oblikovanja ... Ili ste to učinili?
Mliječna staza
Učinio sam to)
Tekst je više za one koji nemaju aparat za kruh)
A tu je i normalna pećnica
SanechkaA
zapanjujuće ukusan zgodan
Kuhar
Razred, i ne treba praviti sendviče, sve u jednom
I izgleda estetski
Diana
I kako je cool uzeti takav kruh za piknik (y) Puno vam hvala na ideji
Mliječna staza
Hvala vam
-------
Ideja nije moja, ali slažem se - super
kuzea
Divan kruh! : feer: A ako kriške položite po štruci, hoće li se raspasti pri rezanju? Mislim da će rez biti tako lijep .. Označit ću ga, definitivno ću eksperimentirati! Svakako ću izvijestiti o rezultatima
Mliječna staza
čekamo

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha