Palačinke sa zelenim heljdinim brašnom i čokoladnim umakom

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kuhinja: američki
Palačinke sa zelenim heljdinim brašnom i čokoladnim umakom

Sastojci

heljdino brašno 60 g
integralno pšenično brašno 65 g
prašak za pecivo 1 žličica
soda 0,5 žličice
sol prstohvat
mljeveni cimet 1/4 žličice
jaja 2
mlijeko 180 ml
šećer 1-2 žlice. l
Čokoladni umak
kakao u prahu 2 žlice. l.
mlijeko 2-3 st. l.
javorov sirup (ili tekući med) 1 žlica. l.
kokosovo ulje (ili maslac) 0,5 žlice. l.

Način kuhanja

Kombinirajte sve suhe sastojke za palačinke u zasebnoj zdjeli.
Jaja posebno umutite s mlijekom, sve kombinirajte mikserom.
Pecite u zagrijanoj tvornici palačinki ili u tavi, tanko podmazanoj biljnim uljem.

Izrada umaka

U maloj tavi kombinirajte kakao u prahu, mlijeko, javorov sirup (ili med) i maslac.
Kuhajte na laganoj vatri uz neprestano miješanje dok grudice ne nestanu i ulje se potpuno otopi.
Udjeli umaka mogu se sigurno povećati nekoliko puta.
Jako volim kombinaciju naranče s čokoladom, pa sam palačinke poslužila s nasjeckanim narančama, lagano dinstanim u tavi s đumbirom i kokosovim (smeđim) šećerom.
Palačinke sa zelenim heljdinim brašnom i čokoladnim umakom

Jelo je dizajnirano za

10 palačinki i jedna porcija umaka

Program kuhanja:

izrađivač krepa Tefal 6001

Bilješka


Sonadora
Olya, prekrasne palačinke, ukusne i zdrave! I to kako lijepa prezentacija!
Olya_
Puno vam hvala na povratnim informacijama.
Rada-dms
Lijepe palačinke! Svakako ću ga skuhati!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha