Medena torta "Carevo zadovoljstvo"

Kategorija: Slastičarstvo
Torta od meda Kraljevski užitak

Sastojci

Med 2-3 žlice
Šećer 1 žlica.
Margarin ili maslac šljiva 200 g
Jaje 1 računalo
Brašno 2 žlice.
Soda 1/2 žličice

Način kuhanja

  • Pomiješajte med, šećer, jaje i maslac (mekani) dok ne postane glatko, mijesio sam mikserom na srednjoj brzini.
  • Dodajte sodu bikarbonu u brašno i prosijte.
  • Postepeno umiješajte brašno i sodu u tekućinu tako da nema grudica.
  • Zatim podijelite tijesto na 4 dijela i razvaljajte kolače.
  • Pekla sam u posudi za pečenje promjera 28 cm, na dnu - papir za pečenje, lagano podmažite.
  • Razvaljajte - glasno se kaže, dobijem konzistenciju da žlicom nježno rasporedim tijesto na papir.
  • Pečeno na 200 stupnjeva 10-12 minuta.
  • Kolač će se lagano dignuti kad se izvadi - mekan poput biskvita. dok se hladi, postaje poput krutona.
  • Najvažniji nadjev - koristim dvije kreme.
  • Prva je kiselo vrhnje tučeno sa šećerom, koristi se za impregnaciju kolača.
  • Druga je uobičajena krema na žumanjcima.
  • Ohlađene kolače stavljam jedan po jedan u kalup, natopim ih prvom kremom, premažem drugom, gornjom tortom na isti način.
  • Poželjno je izdržati gotov kolač jedan dan, a treći dan uistinu postaje carski, ako preživi do danas.

Jelo je dizajnirano za

1-12 porcija

Vrijeme za pripremu:

2 sata

Bilješka

Ovaj recept dala mi je majka, bila je plemenita pekarica i slastičarka, dodala sam joj samo kremu od kreme, a kiselo vrhnje je uvijek mazala gustim i vrlo ukusnim.
Ako uzmem ovu tortu, uvijek je napravim u dva dijela, volim visoke kolače i obično stavim 2 velike žlice meda, posljednju sam morao zatvoriti na balkon i sakriti kvaku kako bih mogao izdržati do kraja na jedan dan
Prvo širim recept, zato nemojte strogo suditi za posluživanje.

Slični recepti


Torta "Noćna serenada" (Točka svjetlosti)

Torta od meda Kraljevski užitak

Medenjak (Anis)

Torta od meda Kraljevski užitak

kotyuchok
Nataljuškahvala na receptu, volite medene kolače, isprobajte svoj recept ovaj vikend. Prema opisu je vrlo apetit, recite mi koliko je ml u čaši kojom mjerite sastojke
Nataljuška
U mojoj čaši ima 250 ml, stavim 3 jaja u dva dijela, možda zato tijesto premažem žlicom, a ne razvaljam
mur_myau
Hvala vam! Još nisam napravila takav medeni kolač. Svakako ću pokušati.
Albina
Volim tortu Napaleon. Čini se da je ovu medenu tortu puno lakše pripremiti. Pokušat ću to ispeći
Nataljuška
Djevojke, pomozite si svom zdravlju, mislim da vas rezultat neće razočarati.
Strašilo
Mogu li staviti više meda? A onda mi se čini da ga nećete ni omirisati u torti.
Nataljuška
Dodam 3-4 žlice dok nikada ništa ne upropasti
Strašilo
Citat: Natalyushka

Dodam 3-4 žlice dok nikada ništa ne upropasti

Oh, ovo je sasvim drugačiji razgovor!
Nataljuška
Danas smo pojeli zadnji zalogaj, zaključio sam da je potrebno kuhati tjedan dana prije posluživanja, okus je jednostavno odličan
gospodine
Već u oznakama! Tako ugodno, domaće, bez problema. ++++ 100 !!! Šteta je što ovdje nemamo kiselo vrhnje, jer je i ono porijeklom iz Napoleona. Djevojke, što mislite, ako ga pokušate natopiti kefirom, hoćete li dobiti barem približno sličan okus? I, još bolje, možda netko zna recept za kiselo vrhnje u kući. Uvjeti? Da, dokazano sigurno! Pronašao sam ga na internetu, ali svi lijevi su nekakvi vragovi za koje se ispostavilo da su luk sa strane + hrpa prevedenog mlijeka
Albina
Niste pronašli nešto u receptu za žumanjke?
Nataljuška
Hvala vam na povratnim informacijama, vrlo lijepo.

Mislim da se nedostatak kiselog vrhnja može nadoknaditi vrhnjem, samo ih tucite ne do vrhova, već jednostavno tako da se šećer otopi.

A krema - bez obzira na kremu koja vam se najviše sviđa.
Kizya
Pokušat ćemo !!! Hvala na receptu !!!
Nataljuška
Jedva čekam vaše izvještaje.
gospodine
Nataljuška,
Citat: Natalyushka
Mislim da se nedostatak kiselog vrhnja može nadoknaditi vrhnjem
U ovoj zemlji nema kreme poput nas, odnosno domaće, oni jesu, ali sama kemija u kojoj je prisutno palmino ulje, a to (luksuz) ne mogu priuštiti svom zdravlju
Nataljuška
Pa, barem postoji normalno mlijeko?
Nataljuška
U nedostatku kiselog vrhnja, sasvim je moguće zamijeniti bijeli klasični jogurt. Danas sam je napravila s jogurtom sa sadržajem masti 2,7%
Okus je isti.
gospodine
Nataljuška,
Hvala Natasha. Kao nit ću pokušati, trenutno je \ Black Prince \ u hladnjaku.
gospodine
Nataljuška,
Citat: Natalyushka
Pa, barem postoji normalno mlijeko?
Da, dok imam, kupujem domaću hranu za selo. Da, ovdje i neke krave nisu lijepe, nisu poput naše, sise
Ariska
Kod kuće je sve slatko za srce)) i krave))
I torta je ukusna, hvala na receptu. Svidjelo mi se što nije potrebno izbacivati)) U sljedećem. samo obećajte fotoreportažu.
Nataljuška
Hvala vam, stvarno želim vidjeti kako ćete uspjeti, glavno je stajati duže
Kizya
Natalia, vrlo zanimljiv recept, pecimo!
Kizya
Citat: Natalyushka
Stvarno želim vidjeti kako ćete uspjeti, glavno je stajati duže
Evo, došao sam pokazati kako sam to radio, torta je trajala neko vrijeme, krema je bila krema od kreme, dodala sam i lješnjake i suhe šljive, po meni je torta postala još bolja. Napravila sam 3 porcije odjednom (ovo je količina potrebna za tortu)

Torta od meda Kraljevski užitak
Nataljuška
Jako apetitno, svakako ću sljedeći put dodati suhe šljive i lješnjake. Hvala na izvještaju

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha