Pšenični raženi kruh s kiselim tijestom u aparatu za izradu kruha od brašna od cjelovitih žitarica

Kategorija: Kiseli kruh

Sastojci

Kiselo tijesto od raži 100g
Cjelovito pšenično brašno 320g
Cjelovito raženo brašno 80g
Šećer 2.st. l
Sol 1h l
Voda 310 ml

Način kuhanja

  • Stavite u aparat za kruh jedan po jedan kako je napisano u sastojcima. Ovo je moj prvi kruh od kiselog tijesta u aparatu za kruh)) Postavili smo način rada "Pelmeni", mijesimo 20 minuta. Zatim program "Francuski kruh" 6h.
  • Ispalo je super !!! Vrlo prozračno, hrskavo i jako ukusno)) I najvažnije - POMOĆNO !!! Čitala sam o kruhu i kvascu kupljenom u trgovini, odlučila se zauvijek odreći svih tih užitaka.

Jelo je dizajnirano za

700g

Vrijeme za pripremu:

6h20min

Program kuhanja:

Knedle, francuski kruh

baba nata
Lily, dobra večer! molim te reci mi kakva bi trebala biti lepinja?
Admin
Citat: Baba Nata

ljiljan, dobra večer! molim te reci mi kakvo bi trebalo biti zvono?

Takvi - Licitari od pšenično-raženog brašna (majstorska klasa) https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49811.0 pogledajte fotografije i preporuke

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha