Kolutovi od pilećih prsa s Fetaksom i umakom od rajčice (multivarka marke 701)

Kategorija: Mesna jela
Kiflice od pilećih prsa s umakom Fetaksa i rajčicom (multivarka marke 701)

Sastojci

Pileća prsa (file) 1 računalo. (2 dionice)
Sok od pola limuna
Smjesa ukus
Biljno ili maslinovo ulje za prženje
Češnjak 1 klinčić
Za punjenje:
Fetax proizvod od sira 150-200 gr.
Svježi bosiljak 1/2 snopa
Mljeveni papar ukus
Za umak:
Rajčica 2 kom.
Bugarski papar 1/2 mahune
Suho bijelo vino 50 ml
Sol papar ukus
Crne masline (nisu dodane) pregršt

Način kuhanja

  • Pileća prsa operite i osušite. Odvojite filete od kosti ako se koriste cijele dojke, a ne filete. Izrežite svaki režanj na 2 dijela. Stavite komade dojki u vrećicu ili prekrijte prozirnom folijom i tucite s obje strane. Prebacite dojku u posudu, začinite paprom, pokapajte limunovim sokom, pokrijte, na primjer, prozirnom folijom i ostavite da se marinira 20 minuta.
  • Kiflice od pilećih prsa s umakom Fetaksa i rajčicom (multivarka marke 701)
  • Pripremite nadjev:
  • Izvadite fetax iz kupke, naribajte na krupni ribež, dodajte nasjeckani bosiljak, malo popaprite i promiješajte.
  • Kiflice od pilećih prsa s umakom Fetaksa i rajčicom (multivarka marke 701)
  • Pripremljene kotlete složite na dasku za rezanje. Stavite Fetaxin fil s bosiljkom na jedan rub kotleta. Sažmi rolu. Ako je potrebno, pričvrstite rubove čačkalicama, ali kod mene je sve bilo u redu.
  • Dobivene kolutiće posolite i popaprite malo vani.
  • U zdjeli multivarka u načinu Fry 2- Fish (postavite vrijeme na 30 minuta) zagrijte maslinovo ulje ili biljno ulje 2-3 minute i minutu pržite češanj češnjaka izrezan na kriške. Uklonite češnjak. Stavite kolutove piletine u dobro zagrijano ulje češnjaka i pržite 5-7 minuta sa svake strane dok ne porumene.
  • Kiflice od pilećih prsa s umakom Fetaksa i rajčicom (multivarka marke 701)
  • Gotove kiflice premjestite iz zdjele multivarka na tanjur, pokrijte poklopcem ili folijom i zamotajte ručnikom kako bi bili topli.
  • Pripremite umak od rajčice:
  • 1. Operite papriku, prerežite na pola (koristimo samo polovicu), izrežite na male kockice.
  • 2. Uklonite kožicu s rajčice (radeći rezove u obliku križa na rajčici i umačući ih u kipuću vodu na tri sekunde). Rajčice narežite na kockice.
  • 3. Izmjerite potrebnu količinu vina.
  • 4. U posudi, na istom ulju u kojem su se kolutovi pržili (ako je potrebno možete dodati još malo ulja) na način Prženja 1 - Povrće (20 minuta) papriku pržite 3-4 minute.
  • 5. Dodajte rajčicu, začinite solju i paprom te pržite 5 minuta uz povremeno miješanje.
  • 6. Ulijte vino i kuhajte umak 5 minuta da alkohol potpuno ispari.
  • Kiflice od pilećih prsa s umakom Fetaksa i rajčicom (multivarka marke 701)
  • (U umak od rajčice dodajte nasjeckane masline. Zatvorite poklopac i kuhajte umak do zvučnog signala. - Nisam dodao masline)
  • Ako je umak pregust, može se malo razrijediti juhom ili vodom, do željene konzistencije i zagrijavati 1-2 minute.
  • Nakon zvučnog signala, naš umak je spreman.
  • Kiflice od pilećih prsa s umakom Fetaksa i rajčicom (multivarka marke 701)
  • Kolut od pilećih prsa poslužite punjeni Fetaxom i bosiljkom s umakom od rajčice.
  • Kiflice od pilećih prsa s umakom Fetaksa i rajčicom (multivarka marke 701)
  • Kiflice od pilećih prsa s umakom Fetaksa i rajčicom (multivarka marke 701)
  • I u kontekstu:
  • Kiflice od pilećih prsa s umakom Fetaksa i rajčicom (multivarka marke 701)
  • Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

2-4 porcije

Vrijeme za pripremu:

30 minuta + 20 minuta

Program kuhanja:

Fry 2 - Riba, Fry 1 - Povrće

Irina Dolars
Što? Zar nema nikoga iza rola? Tako slano? Kiflice od pilećih prsa s umakom Fetaksa i rajčicom (multivarka marke 701)
Tada sam prvi koji je pokušao! Kiflice od pilećih prsa s umakom Fetaksa i rajčicom (multivarka marke 701)
Bravo! Ksyusha!
Jelo je predviđeno za 2-4 porcije
Za dvoje
prubul
Sretan njezin muž! Kako živi u raju, takvi mu se užici serviraju!
Tanyulya
Ksenia, gdje si bio? Donijeli toliko dobrota
Ksyushk @ -Plushk @
Irina, hvala, i kao prvi za kiflice, i da budem drugi dajem, besplatno!

prubul, Tanyulya, Puno ti hvala! Znate kako vas nova lonac čini da želite kuhati.
kil
Alenka212
Baš divno! Na Claudiju već curi slinjenje ...

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha