Divlja zvijer
Citat: Jiri
Mila1, Ludaa, kruh je dobar! Imate bocu (1)!
Bolje uzmi dvije.
Jiri
Citat: Wildebeest
Bolje uzmi dvije.
Stvarno sam skromna ..
Divlja zvijer
Jiri, onda morate trčati drugi put.
lira3003
Pa, dajte! Sjedim u poreznoj upravi, pogledao ovdje, ovdje već o boci i
Citat: Wildebeest
trčati drugi put.
Već sam zaključio da je vrijeme za razmišljanje
Skoro sam se spustio sa zemlje
Jiri
Citat: lira3003
Već sam zaključio da je vrijeme za razmišljanje
Skoro sam se spustio sa zemlje
Pa, zašto samo sjediti tamo. Tko je kupio novi, postavlja se!
Divlja zvijer
lira3003, pa jednom moramo zajednički oprati nešto. Danas postoji razlog: Mila1-Pokazalo se da su ljudi uspješni kruh kada je prvi put izveden u ovom crtiću. A nama je osjetno toplije i sunce sja.
Mila1
Pa ti. djevojke, dajte već i idete prati Ja nisam protiv Irishke, ni vi niste oprali svoje, sjećam se. Znači jedan je od vas, drugi od mene. I ovdje imamo dovoljno grickalica
🔗
Divlja zvijer
Citat: Mila1
I ovdje imamo dovoljno grickalica
Tko će nešto jesti?
Rituslya
Citat: Wildebeest
Tko će nešto jesti?
kruh, vidiš.
Koliko pečenih!
Jiri
Citat: Mila1
Dakle jedan od tebe, drugi od mene
Hodaj pa hodaj!

🔗
lira3003
Prepoznao sam se, vidite .... krajnji desni kolobok? Ja sam!
RepeShock
Citat: Rituslya
baš krasan kruh! Pa zapravo !!! Samo sam osjetila miris!
Pročitala sam da je za njega potreban vječni kvasac, pa gdje ga mogu dobiti?

Ritochka, Hvala vam!
I sami pečete divan kruh. Imam hmeljevo kiselo tijesto, nekako je lakše, ne trebate ga hraniti)

Citat: Larssevsk
kruh je stvarno iznad hvale
Zašto pečete u Filipki? Zašto ne u proizvodnji kruha? Je li to samo zbog veličine, ili postoji neki drugi razlog?

Hvala vam, Larissa! Po mom mišljenju, obični kruh
Lorik, sad pečem svugdje, tek nedavno sam počeo peći u MV-u, baš prema ovom receptu i svidjelo mi se. Naravno, vidio sam da djevojke peku kruh u MV-u, ali nekako nisam mislio da tamo tako dobro ispada.
U veličini: moj HP je mali, ali ovaj krug je tako cool. Također mi se svidjelo što provjeravanje na toplom mjestu ide i tamo se peče. Prikladno.

Citat: lira3003
Izvrsni kruh!

Ritochka, Hvala vam! Jako volim ovaj tvoj recept.
I kvasac mi je napokon dobro uspio, tako da je rezultat dobar.

Citat: Mila1
Pa, došao sam s izvještajem ... Pekao sam, jako mi se svidjela peć u Filipki, NEMA plesova uz tambure

Kakav lijep muškarac! A ti si se bojao
Da, i svidjelo mi se što je bilo najmanje pokreta tijela)
Djevojke, Hvala vam! Pecite u svoje zdravlje.

yudinel
Ljudmila, Irina,, S tobom sam. I ja sam dobio Phillipok bebe! ...
Proučavam Temka.
lira3003
yudinel, Elena, čestitamo na vašem pomoćniku! Neka vam bude drago!
RepeShock

yudinel, Helen, pridruži se!
yudinel
Rita, Irina, Hvala vam ! Nadam se vašoj podršci.
Jiri
yudinel, Len, odlučio se temi "pridružiti" na zabavan i prijateljski način!
mamusi
Mila1, Luda! Ispao je strašan kruh !!!
I kiselo tijesto pečem u Filki kad poželim malo okruglog!
Mila1
mamusi, Ritochka. Hvala vam! Također mi je drago što je dobar kruh ispao bez problema
petu
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection Filka mi je danas napravila svježi sir od kiselog mlijeka! Ovo je već spremno za izlijevanje.
lira3003
Ol, samo zagriješ kiselo mlijeko i to je to? Koliko dugo i koja konzistencija je potrebna?
RepeShock

lira3003, Rita, ovdje je dobar recept za kiselo mlijeko. Napravio sam to u filmu, postoji tema.
Ispada Ofigensky svježi sir


Prirodna skuta od kiselog mlijeka (Omela)

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
petu
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection - konzistencija mekog svježeg sira (koliko će se ocijediti, općenito ga možete osušiti do tečnosti)! U Filki sam postavio 1 sat na * manual * -70 *. (i uopće nije bitno što ste stavili - kefir, fermentirano pečeno mlijeko, kiselo vrhnje + mlijeko), u Panasonicu10 sam to radio na zagrijavanju (negdje u temi je moja fotografija svježeg sira od pečenog mlijeka). U Imeli je sve detaljno, ali općenito možete dobiti svježe mlijeko + kefir ili kiselo vrhnje, ali tada treba vremena duže (od sat vremena).
lira3003
Ira, hvala! Radim ovako nešto, samo se pitam može li biti bolje? Čak sam posebno kupio i sito za svježi sir. Pogledajte
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection... Nisu potrebne krpe od gaze! A onda sam se izgubila da ih operem


Dodano u subotu 09. travnja 2016. 10:02

Ol, hvala! Sve sam razumio, razumijem
Citat: petu
svježe mlijeko + kefir
RepeShock
Citat: lira3003
Ira, hvala! Radim ovako nešto, samo se pitam može li biti bolje? Čak sam posebno kupio i sito za svježi sir. Pogledajte
... Nisu potrebne krpe od gaze! A onda sam se izgubila da ih operem

Molim te, Rituel

Sito klasa! Također ih važem na rešeto, mrzim pranje krpa)


Dodano u subotu 09. travnja 2016. 10:12


Rita, tamo, u receptu od skute, imela ima kruh na neoperenoj sirutki, obratite pažnju na to, on je samo bacio glavu))))
Pekla sam, neću napisati cijeli izvještaj. Vrlo ukusan i jednostavan recept.
petu
Citat: lira3003
Napravila sam nered pri njihovom pranju
Imam komad tila - opere se posuđem u perilici posuđa, u gornjoj košarici.
Mila1
Citat: petu
ali općenito možete svježe mlijeko + kefir ili kiselo vrhnje, ali tada je potrebno vrijeme duže (od sat vremena).
Olga, u smislu da ne čeka 1,5 dana fermentacije? Izravno u crtić za grijanje?
lira3003
irski, jeste li je pekli u pećnici? Moja pećnica je usrana, ne sviđa mi se. Toliko mi je uništila kruha ok s iskrivljenim rukama na nekom drugom krivcu... Ako samo u HP-u, pokušajte. ...
Upravo sam ga stavio u film, pšenica na raženom kvascu i sirutka, bez kvasca.
Olya, za mene ne postoji PM.

Stvarno želim, ali kladit ćemo se samo na novi stan. Suprug se slaže, ovo je glavno! Treba ga kupiti, povezati

petu
Citat: Mila1
Izravno na crtić za grijanje
Da. samo promiješajte pjenjačom .. (prema principu fermentacije mlijeka kalcijevim kloridom za dobivanje svježeg sira) ...



Dodano u subotu 09. travnja 2016. 10:58

Rita, Rita, u tvornici kruha, u nestandardnim oblicima kruh dobro izlazi! I stavite hladnu pećnicu (prema principu HB) na 200-210- * i nakon petnaest minuta smanjite temperaturu na 170-160 *. Ovako pečem gotovo bilo koji kruh. Imam ga u pećnici točno jedan sat (bilo koji, bez obzira bijeli ili crni, samo za crni, temperaturu sam podesio malo veći (iako imam izvrsnu električnu pećnicu). Ritochka, da, bez perilice posuđa, problem ...: girl_in_dreams: Povezali su nas monteri kuhinje iz PM-a.
RepeShock
Citat: Mila1
u smislu da se ne čeka 1,5 dana fermentacije? Izravno u crtić za grijanje?

Naravno, Luda, zašto čekati ako ima kiselog mlijeka ili mlijeka + kefira.
Upravo sam to učinila.

Citat: lira3003
jeste li je pekli u pećnici?

U pećnici, da. Ali, mislim da će to raditi u HP-u i u multivarku.
Tu, u principu, nema ništa neobično, ali naizgled neopterećena sirutka (ili procijeđena + svježi sir) daje tako pahuljast efekt.
Napravio sam od brašna 1. razreda i c / s, i dalje ispada pahuljasto)
lira3003
Ljudmila, zašto bismo trebali čekati 1,5 dana? Imamo film! S njim brže

Olya, ali ne miješam se pjenjačom, lijen ha?... Ugrijem mlijeko 1l, zatim + 0,5l kefira i ostavim na 60 °. Tada ga ocijedim i to je to. Eh, preda mnom se rodila moja lijenost
petu
Citat: lira3003
Ne miješam se pjenjačom,
Smetam mi kad s kiselim vrhnjem padne u komadu ..
RepeShock
Citat: lira3003
Zašto bismo trebali čekati 1,5 dana?

Čekaj, ako je samo jedno mlijeko svježe
lira3003
irski, morate isprobati 1 razred. Što još raditi sa serumom? Ne pijem ga, ne smijem okroshka, pa ga uvijek ulijem u tijesto za kruh bez žaljenja.
Bolje mi recite recept za uskršnji kolač, sooosem dijetalni. Za dijetu 5, inače me liječnik neće tapšati po glavi... Ili samo tijesto za kruh i ukrasiti na vrhu?
RepeShock

lira3003, Rita, evo od ovog recepta i pokušajte napraviti kolač, ispast će
petu

Kulich bez mlijeka i jaja Tijesto: tanka čaša raženog i zobenog brašna, 100 g brašna od tvrde pšenice, 100 g mješavine suhih šljiva i suhih marelica, vanilin ili mljevene mahune vanilije, malo soli, zamjena za šećer po ukusu (neki u ovaj recept stavljaju smeđu šećer, ali značajno dodaje kalorije jelu). Glazura: 20 g indijskih oraščića i 50 g meda, ili bilo koja mješavina gotovih dijetalnih glazura, plus kokosove pahuljice bez dodanog šećera ili samo kokosova pulpa naribana na gruboj ribež. Suho voće namočite pola sata u vrućoj vodi, a orahe sat vremena odvojeno. Prosijte i pomiješajte brašno, dodajte prašak za pecivo. Moguće su i daljnje mogućnosti - usitniti sušeno voće miješalicom zajedno s vodom u pastu, dodati brašno i prašak za pecivo ili ga ostaviti u izvornom obliku i dolijevati tijesto vodom od namakanja. Pecite u malim kalupima za muffine na 160 stupnjeva.Pomiješajte orašaste plodove s medom i sameljite blendarom u pastu na maksimalnoj brzini. Ukrasite glazurom i pospite kokosom. Torta od mrkve 2 srednje mrkve, 1 mango, čaša zobenih brašna, po pola čaše raženog i pšeničnog brašna, tanka čaša kefira s niskim udjelom masti, prašak za pecivo, bilo koja glazura ili smjesa iz prethodnog recepta, zaslađivač . Zagrijte pećnicu na 160 stupnjeva. Naribajte mrkvu, mango narežite na kriške, sameljite zajedno s mrkvom u "kremu" s miješalicom. Dolijte kefir, promiješajte, dodajte prosijano i pomiješano brašno i prašak za pecivo. Stavite u kalup, pecite u pećnici sat vremena. Tijekom postupka povremeno uklanjajte i probijte površinu vilicom za ispuštanje pare. Gotovu tortu ukrasite glazurom i pospite kokosom. Torta od banane 4 banane, 2 šalice zobenih pahuljica, žlica grožđica, 3 proteina, tanka čaša kefira, prašak za pecivo, ravna tava za muffine. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Zgnječite banane u pire krumpiru, stavite u posudu miješalice s kefirom i tucite dok ne postane glatka. Prosijte brašno kroz srednje sito, pomiješajte s praškom za pecivo, dodajte masu od banane i kefira i tucite na srednjoj brzini dok konzistencija ne postane homogena i tijesto ne počne stvarati male mjehuriće. Ulijte u kalup podmazan maslinovim uljem (možete uzeti i silikonski bez suvišne masnoće) i pecite oko sat vremena, provjeravajući spremnost drvenom čačkalicom. Ukrasite glazurom i posipima. Kako napraviti dijetalno zaleđivanje kolača Klasična proteinska glazura za kolače sadrži cijelu čašu bijelog šećera. Obično se umuti 2-3 bjelančevine s prstohvatom soli i limunskom kiselinom, doda se čaša šećera, tuče dok se ne nastavi s gustoćom pjene, nanosi se na kolače i osuši u hladnjaku ili jednostavno pusti da se prirodno osuše. Niskokalorična zamjena priprema se na sljedeći način: 4 proteina se tuku u pjenu sa žličicom limunovog soka; tamo je također dodana bilo koja dostupna zamjena za tekući šećer; neki također dodaju gumu ili bilo koje drugo sredstvo za zgušnjavanje i bojenje hrane. Koristi se svježa glazura, a sama torta čuva se u hladnjaku. Oni koji ne žele jesti gumu i boje mogu koristiti agar žele i malo soka od bobica (borovnice, borovnice ili maline). Čokoladna glazura Sok od 1 limuna, žlica sirupa od rogača ili bilo koji drugi organski sirup, ili čak žlica meda, žličica prirodnog kakaa, dovoljno cimeta za dodavanje okusa. Pomiješajte sirup s limunovim sokom, dodajte kakao i miješajte na srednjoj brzini dok ne postane glatko, dodajte cimet i odmah nanesite. Kokosovo glazura od kakaa Nije "malo kalorija" u klasičnom smislu pojma, ali vrlo je korisna upotrebom zdravih sastojaka. Otopite 150 g kokosovog ulja na vodenoj kupelji, dodajte 1 žličicu

Izvor: your-

Koja je to * dijeta * broj 5?
lira3003
Citat: petu
Koja je to * dijeta * broj 5?
Da, ovo je tablica tretmana ili dijeta za postoperativne pacijente. Mahunarke, agrumi, sve vrste orašastih plodova zabranjene su. K vragu i ono što je nemoguće.
IrinaVjerojatno hoću
Mila1
petu, Olga, koliko kefira po 2 litre mlijeka trebate uliti? I koliko zadržati grijanje u crtiću?
petu
Citat: Mila1
kefir za 2 litre mlijeka
Lyudmilochka, ulijem litru (može i manje, ionako će izaći). Držite oko 1 sat i 30 minuta. (na 70 *), ali neće ući u Filku ...
Anna5311
Danas imamo tako smiješnu tortu od kiselog vrhnja. Oslijepila sam ga od onoga što je nedostajalo (bilo je potrebno priložiti staru pavlaku).
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
lira3003
Kakva zanimljiva kupola, izgleda poput gljive! Ukusno? I podijelite recept s nama?
Pchela maja
Danas moja filka neumorno radi, kako se kaže, da sam čak uklonio Tosha i Filku stavio na stalno mjesto. Ujutro sam pekla kuhinjske mandarinske oblake (polovica sastojaka prema receptu, pečena na priručniku 120 stupnjeva - 40 minuta). Sad pečem kruh od cz brašna + malo žutog griza, jer je brašno gotovo.

Htio sam pitati provjereni recept za kolače od pita ili kolača na bazi pekmeza, u hladnjaku je ostalo mnogo različitih stvari u različitim staklenkama, želim ga malo očistiti))))
Anna5311
Rita, pokazalo se prvi put s takvim krovom. Recept:
Umutite 2 jaja sa 100 gr. Sahara
100 g kiselo vrhnje
1 žlica. (čaša = 250 gr) Brašno
1/2 žličice sode bikarbone
1/2 žličice praška za pecivo
2 žlice. l kakao (dodan sam)
Cupcake 120 * 1 h 20 min.
petu
Pchela maja, Marish, postoji Ritin recept ovaj, stvarno ne znam da li će ti odgovarati?
Pchela maja
Olya, hvala! Uzet ću ovaj recept kao osnovu, s malim varijacijama koje ću ispeći
lira3003
Anna, možda se gljiva pojavila zbog prisutnosti i sode i praška za pecivo?
Anna5311
RitaPrije toga sam puno stvari istodobno pekla sa sodom bikarbonom i praškom za pecivo i sve je bilo u redu. Ali glavna stvar je ukusna.
lira3003
Dakle, zvijezde su poravnate!
Citat: Anna5311
Ali glavna stvar je ukusna.
Pristani
Maya Lebedeva
Je li netko kuhao mesnu juhu u ovom crtiću? i na kojoj temperaturi je bolje kuhati?
petu
Maya Lebedeva, *Omlet* ili *priručnik* - 90 * (ako je potrebno pirjati) - oko 2 sata ili 100 * - ključanje na * omletu * temperatura je nešto niža

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha