mamusi
Anna5311, Anna! I ja, ja komadić od svake! A recept ... kakvo tijesto, pliiiz!
Stafa
I navukao sam se na aromatični kruh s sladom, kimom i korijanderom. Umijesim u KhP za 200 grama brašna (pšenično ili pšenično 150g + 50 grama ili raženo ili cjelovito zrno) 1 žlica slada + 1/2 žličice svake soli i suhog kvasca, 1/2 žlice šećera + 1 žlica suncokretovog ulja + 140 ml vode i za glavni program ili za pizzu. Tada je pekla u xn u nestandardnom obliku u obliku štruce, a jučer sam je odlučila ispeći u filmu. Ispitivanje je izvršeno u malo zagrijanom višesatnom satu. Zatim ga stavim na tortu od 110C 40 minuta + 20 minuta s druge strane. Nije mi se svidjela gusta kora i bila je tanka i žvakaća. U žlicu tijesta dodajte sjemenke kima i mljeveni korijander.

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
petu
Citat: mamusi
A recept ... kakvo tijesto, pliiiz
Rita, preporučujem! jako dobar kruh, da Filka sve prepolovi .. Dovraga puno puta. , a Anna5311 će vam napisati svoj recept .. isti recept koji sam dao link. Djevojke, imaš dobar kruh!
Anna5311
Margarita, Olga, pomozi si molim te. Recept za tvornicu kruha:
300 ml mlijeka
2 žlice. l gorušičinog ulja
20 gr. maslac (rastopiti)
1 žličica senfa u prahu
2 žlice. l šećer
1 žličica soli
450 gr. pšenično brašno
1 žličica suhog kvasca
Već umiješeno tijesto podijelila sam na pola.
mamusi
Stafa, Agaaaaa, Svetochka, hvala ti što si otkrio tajnu štruce koja je tako lijepa! Svakako ću probati!

Anna5311, Anya, hvala na izlaganju, brzo si reagirala, unatoč noći! Zapisujem sa zadovoljstvom ...
Oh! Girlsiiii! Pa sam htjela štrucu, u dvorištu je noć, a smrdi mi se točno ispod nosa ... SA FOTOGRAFIJA !!!


Dodano u utorak, 29. ožujka 2016. 22:54

Stafa, Svjetlo, ispalo je TO NAJKORA? Pa, što ste htjeli? Odnosno, ostavljate li 110 u Filetu?
Stafa
mamusi, Margarita, da, ona tanka koju je željela. A temperatura je s obje strane 110C.
S * lena
mamusi, Tanya-Fanya, Odgovaram, sve je jednostavno i na oko. Obično tako kuham. Trebalo je negdje pričvrstiti pureće meso iz juhe, juha se pojela, meso je ostalo. Samelio sam je, posolio, moglo bi se reći i nisam je popaprio, samo malo. Luk sam sitno izrezao na ribežu, a kako smo puno razgovarali o dijetama, nisam pržio, stavio sam ga s maslacem u mikru. To uvijek radim umjesto da pržim za juhe, tek onda s mrkvom. Sve izmiješajte - nadjev je spreman.
Kuhala sam krumpir na štednjaku, otprilike 6 ili 7, ne sjećam se točno. Natočio sam vodu, posolio, vrhnja je bilo malo 33%, (drugih nije bilo, a s njima uvijek pijemo kavu), odvezao 1 jaje, dodao maslac i ispalo je da je to gusti pire. Tamo sam zapljuskao komad kukuruzne krupice, zato je tako žut, to je sve. Zatim pola krumpira - mljeveni krumpir. Nabila ga je i namazala kiselim vrhnjem. Nešto kao ovo..
Moje mladunče je vrlo hirovito u hrani, ali ovdje je jelo. Tako je bilo ukusno, za mene je ovo pokazatelj.


Dodano u srijedu, 30. ožujka 2016. 00:03

Stafa, Također dodajem slad u tijesto za kruh i pečem prema ovom receptu, iako u aparatu za izradu kruha https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=13348.0
Pokušao na jednom kvascu, ali nešto nije kako treba. Kiseo mi je. I ovaj je recept zapeo.
Stafa
S * lena, Elena, već duže vrijeme koristim samo osnovni recept za kruh tvrtke Panas HP, dodajući mu nešto dosadno iz dosade. I počeo sam dodavati slad - počeo sam grabljati zalihe i imam taj slad aaaaaaa poput lakova za cipele, a također i panifirin, ekstra-R i tamni agram iz vremena kada sam pokušavao peći raženi kruh. Pa, što vam kažem, svi su ovo sigurno prošli. Šteta je baciti, ali moj muž ne jede raženi kruh, ja imam puno, ne jedem toliko. Kao rezultat, sav je ovaj bum lagao, dogodio se.Počeo sam tražiti recepte samo s sladom i pšeničnim brašnom, pa sam smislio takav recept i njegove preinake s raženim i cz brašnom (također ih treba negdje upotrijebiti).
I na kraju se pokazalo da je to ukusan kruh, sličan Rigi.
S * lena
Citat: Stafa
, a također i panifirin, ekstra-P i tamni agram
Neee, još ne znam tako pametne riječi ...
Stafa
Citat: S * lena

Neee, još ne znam tako pametne riječi ...
Oh, koliko divnih otkrića imamo, ........ U vezi s pekarskim temama, još uvijek ne pokupite takva
kiara-25
Djevojke, a nitko nije pokušao naručiti malu bijelu filipku?
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
liliya72
Plavuša!
petu
Citat: kiara-25
bijela filipka po narudžbi?
Moram to pojasniti u Kini s Taom ..
kiara-25
Citat: petu

Moram to pojasniti u Kini s Taom ..
Olya, da, tu je mislila. Možda ne nužno iz Taoa, ali iz Kine
selena
Citat: kiara-25
mala bijela filipka
Izborno da volim svoju brinetu
kiara-25
I kupio bih belyasha, sladak je, ali cijena je veća od 5 tisuća ispada
Pchela maja
Citat: liliya72

Plavuša!
Da, PhilipA
Izgleda da će glava cyber robota jednog dana skuhati kašu za naše praunuke i poslužiti na stolu
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Divlja zvijer
Pchela maja, Marina, glava ovog robota izgleda kao Binatosha 2116.
kiara-25
Marina, dobro, maštarija, ali općenito to može biti lako, s obzirom na uspjehe u robotici
S * lena
Citat: selena
Izborno da volim svoju brinetu
I ja volim...
Ili možda postoji razlika ne samo u boji, već i u nečem dodanom? Iako se čini isto.
marinastom
Citat: S * lena

jesi li što dodao?
Kašu su učili kuhati ...
Pjesma
Marish, sanjao ...
mamusi
Pečem medenu tortu, želim se posavjetovati o vremenu ... Ne mogu naći recept za jednostavnu medenu tortu :-)
marinastom
Citat: Pjesma *

Marish, sanjao ...
To je samo ostalo, An! Da utapate dosadu.
Ali slatko, infekcija! Prekrasno izgleda s AFoyem.
Wow, dovraga, kao da mu je izgled važan ...
Stafa
Stavi u Panas.
Pekla sam na 110C i 120C u filmu - isto, trenutna kora je 120 debljina, a recept je u receptima za Philips multivarku.
mamusi
Stavio sam na 110 na 1 sat i 10 minuta .... nema nikoga ... Eksperimentirat ću sam ... :-) :-) :-)
Olyushk @
Citat: marinastom
Kašu su učili kuhati ...
Marish danas krekeri postavljeni za noć do jutra kuhani su za 6 minuta. Sad fillyusha pravi sir ... a sada peku pitu.
A bijela Filya kakva je ljepotica, zajedno bi stajali kao mladenci i mladoženja, i zašto ih ne bismo mogli ovdje prodati ...
mamusi
Stafa, Svetochka, hvala, već sam je ispekla ... ali bila sam malo suha ... i impregnacija nije spasila ... i krema nije spasila ... Pa pričekajte, želim malo drugačije proporcije prema na drugi recept ...
Da, pronašao sam ga kasnije, već je kopiran u moju bilježnicu, Solokha ... također ...
Da, činjenica je da je Panas zauzet ... Htio sam biti vrlo malen, trenirati ... :-) stoga u Filetu to košta ... u 110, ali vrijeme me zbunjuje 1 sat i 10 minuta .. malo ... Da vidimo ... Još 30 minuta ...
petu
Citat: mamusi
Pomozite, da se sjetite ... gdje je on
Rita, svi recepti su gore, pored naše teme, malo lijevo ... evo ga, dušo, Olenka
mamusi
Olya, pečem ovaj. .. https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...Itemid=219&topic=114709.0 ali vrijeme i temperatura, želio sam to špijunirati ...
I to još uvijek na svoj način ... :-)
Sveta mpe gore ga je već pronašla ... Hvala svima!
petu
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance CollectionMulticooker Philips HD3060 / 03 Avance CollectionMulticooker Philips HD3060 / 03 Avance CollectionMulticooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance CollectionDjevojke, rehabilitirali su 4 medenjaka, ležali kod kuće, umorni ... Stavila sam ih na ručak, sad sam natočila kafu i već jedan komad .... Ukusno. Pečeno 1h 50min, * omlet * -90 *. Svježi sir (360 gr - 2 pakiranja), 3 žumanjka, sol, korica od 1 limuna i sok od njega (ispalo je oko 2 ili 3 žlice žlica) + 1,5 žlica škroba - mješavina. Proteini iz 3 jaja + 50 grama šećera (ispada ne baš slatko) - pobijedite. Pomiješajte sve. U crtiću natrljajte medenjake ili kolačiće, povrh naše smjese od skute. Licitarske kolačiće nisam utapkao, protrljao i izlio (malo je vidljivo na fotografiji, zamazao sam zdjelu).
Jiri
Olga, pa to je sir iz crtića! Jako slatko!
mamusi
Ispekla sam svoju medenu tortu, premazala je kremom (koja je krema od mikrovalne 3 minute)))), stavila sam je u hladnjak da se natopi ...
Slikao sam je kad sam bio pečen i na rešetki.
JAKO prozračno i nježno, ispeklo se pola porcije recepta, ali greškom ste stavili tri jaja, a ne dva. Uspjelo je dobro. Drago mi je. Ne pao, prozračan. Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Evo drugog zaustavljanja ...poput mjesečeve površine ... ali vrlo prozračna i mokra. Sad ću peći u 110 na cupcakeu ... Bila je to proba pred DR-ovim suprugom ... Htjela sam svladati novi medeni mjesec ...
Tanya-Fanya
Evo mojih jogurta s pečenim i prokuhanim mlijekom. Fermentirano jednim kvascem na bazi Evitalije.
Naravno, jogurt od pečenog mlijeka ima ugodan okus pečenog mlijeka. Konzistentnost jogurta.
Oprostite, ovdje su me pokušali odvesti s pravog puta da će to biti fermentirano pečeno mlijeko, ali ne, ovo nije fermentirano pečeno mlijeko.
Ukratko, vrlo sam zadovoljan svojim eksperimentom.
Olga-petu, Baby ti je naredila da fermentiraš "rastopljeni jogurt"

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
petu
Tanya, jesu li različite gustoće ili iste?
Tanya-Fanya
Citat: petu
U crtiću natrljajte medenjake ili kolačiće, povrh naše smjese od skute.
Oh, tako zanimljivo!
Često podmažem lonac maslacem, posipam šećerom i razvučem komadiće jabuke na vrh tijesta. Jabuke su karamelizirane.
Zanima me vaša verzija s medenjacima / kolačićima. Namazati lonac? Medenjake / kolačiće treba položiti čvrsto s korom? Postoji li fotografija kako su se pekli medenjaci?
Hvala vam, sad sam shvatila da je ovo torta. hvala na još jednoj ukusnoj ideji



Dodano u srijedu, 30. ožujka 2016. 18:55

Jelen-petu, s lijeve strane - ružičast, ravni vrh je rastopljen. Nema seruma.
S desne strane je labavi jogurt s mlijekom. Iskočio je serum.
Ali oboje su morali fermentirati duže nego obično. Obično 6 sati i gotovi ste. Ovaj put sam dodao vrijeme. Kao rezultat, 9 sati.


Dodano u srijedu, 30. ožujka 2016. 19:09

mamusi, dušo zgodni!
Jeste li zadovoljni korom?
mamusi
Tanya-Fanya, Tanya, nema ni kore, ove rupe na vrhu, samo prozračne ... Svidjelo mi se što nije ispao. Ostao je nježan, suh, vlažan okus. Vidjet ću kako će se zasititi do jutra (isjeći na tri kolača), napraviti kremu, dodati čokoladu
Ne morate trpjeti nigdje do jutra ...
Olyushk @
Citat: mamusi
premazano kremom (koja je krema od mikrovalne pećnice 3 minute)))
Margarita je jako lijepa pita !!! A o kakvoj je kremi riječ?
mamusi
Olyushk @, Olya je ovdje na našoj web stranici ... Pronaći ću je odmah sada ... ovdje. https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in..._smf&topic=413775.new#new
Tanya-Fanya
mamusiRitual je izvrstan što nema guste kore. Bravo, naučili ste kako odabrati načine rada.
Krema, mislim da će je djelomično natopiti hladnom, a također i smrznuti u hladnjaku.
S * lena
petu, Olya! Kako ste cool i ukusno smislili! Takva ideja je cool, bilo bi potrebno zasebno na prvoj stranici. U međuvremenu sam to učinio ravno kako ne bih tražio snimak zaslona, ​​kako ne bih izgubio "mamusi, Rita, pita je zgodna! Radila sam i ovu kremu. Nije ni čudo što kažu: sve genijalno je jednostavno. Tako je jednostavno kuhati ukusno! I medenu tortu, koju smo Angelin, (u ovoj je temi u Olinovom preračunu - vrlo jednostavnu medenu tortu), jeli smo je bez ikakvih krema!
lira3003
mamusi, Rituel! Moja poveznica s medenom tortom se nije otvorila ... Ispao si tako zgodan muškarac, također te želim, još nisi sve pojeo, izreži komad
petu
Rita, sretan rođendan! Ova medena torta


Dodano u srijedu, 30. ožujka 2016. 23:21

lira3003, najbolje želje!
lira3003
petu, Olga, hvala na komplimentima! I posebna hvala na savjetu o receptu!
S * lena
Štetna hrana za muža

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Varijacija jučerašnjeg pečenog krumpira. Samo u sredini bila je sirova jetra, govedina narezana na komade, luk, mrkva i šampinjoni. Jetra je prethodno posuta sodom. Kako je lijepo ispalo. Sad je supružnik rekao kako je krumpir danas bio slasan! Iznenadio se, ne voli jetru. I ovdje su takvi dojmovi izravni!
lira3003
S * lena, Elena, prekrasni nestašni!
Oktyabrinka
Jučer sam je odvela kući svog zgodnog doma, stvarno sam se svidjela ne samo meni, suprug je pohvalio dizajn fila, ujutro je bila žitarica od žitarica, dinstane polpete u umaku za vrijeme ručka, u to sam vrijeme radila biserni ječam za prilog u osoblje. pa dok mi se sve sviđa
Tanya-Fanya
Oktyabrinka, [čestitamo, neka donosi radost i zadovoljstvo!
S * lena, lijep! A zašto jetru posipati sodom? Oprostite, ovo je prvi put da čujem za ovo, podijelite svoje iskustvo.
lipushok
Djevojke, pečem svoj hljeb od bijelog brašna, miris uuuu za cijelu kuću! super!
brendabaker
S * lena,
Ovako jetra s krumpirom izgleda apetitno

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha