mamusi
S * lena, Elena! ObAlden Kartoha! UUUU, a ja jetra jako, jako BJ !!!

Pridružujem se ... ovaj ... pa čemu služi SODA ???


Dodano u četvrtak, 31. ožujka 2016. 14:30

lira3003, Rit, čekaj, ja ću to presjeći i slikati ... Čekaj ...Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
A evo i dijela, posebno za vas, imenjače Rituya ~!Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Tanya-Fanya
Vau! Ne samo da je torta s medom - mogu zamisliti miris i okus mmmmmmmmm, nisam zažalila ni zbog čokolade u kremi!
Klanje kolača! Kako si ga inače uspio slikati
S * lena
Pozdrav svima! O sode sam pročitala u nekoj knjizi u receptu, čini se u receptima za bis. Sad to radim. Jetra se nareže na komade i dobro se probuši sodom, sve se pomiješa i ostavi 15-30 minuta. Zatim se dobro ispere pod mlazom vode, a zatim s njom radite što god želite. Čini mi se da takav postupak uklanja specifični okus jetre, možda je čini malo mekšom.
Možda vam se to naravno neće svidjeti, ali moj muž ne voli jetru, ali jede ovu. I još se uvijek ne sjećam koliko dugo joj je autor savjetovao da zaspi, čini se da je imala 2 sata. , Imam pola sata.


Dodano u četvrtak, 31. ožujka 2016. 15:34

Oh, našao sam na Internetu:
] Da bi jetra bila osjetljiva, prvo se mora namočiti hladnim mlijekom. Dovoljno 30-40 minuta, ali prvo jetru treba rezati na dijelove. Zatim se mora izvaditi i osušiti. Možete koristiti obični papirnati ubrus.

Ako nemate pri ruci mlijeka, možete koristiti sodu bikarbonu. Potrebno je njime posuti svaki komad i ostaviti 1 sat. Nakon toga trebate ga isprati hladnom tekućom vodom. [/ Pomicanje]
marinastom
S * lena, Lena, jučer sam ti napravila tepsiju od krumpira. Ravno jedan prema jedan, morala je biti pričvršćena kriška puretine iz juhe.
Jako mi se svidjelo! Hvala na ideji!
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Anna5311
Marina, poludi, kakav ukusan !!!
Tanya-Fanya
marinastom, ovo su dimenzije!
marinastom
Da, ne, normalne veličine sova ... Samo fotografija blizu.
Hvala vam što podučavate!
lira3003
mamusi, Rituel! Ura !!! Ne moram čak ništa raditi! Imam komad medenog kolača
Ukusan. Hvala vam!

S * lena, Lena! Moramo hitno izdati recept! Da ne bih izgubio
Pjesma
Citat: marinastom


Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Ovo je bomba! Super!
RepeShock

marinastom, Marish, kako lijepo, mmmm


Dodano u četvrtak, 31. ožujka 2016. 17:30

Citat: lira3003
Moramo hitno izdati recept! Da ne bih izgubio

I ja sam razmišljala o tome. Cure, izdanje, pliz !!! Takva će se slasnost izgubiti
marinastom
Bilo bi, naravno, smeđe na vrhu ... Ali tako je ukusno.
A poklopac roštilja vjerojatno je velik za sovinju zdjelu?
petu
Citat: marinastom
velika za zdjelu sove?
Da, sjajno je, samo ako ga stavite u drugu posudu (ja sam ga stavio u Marusku i Shtebu) Grijaći element (tamo gdje je halogen) jednakog je volumena kao i Filkina čaša.
S * lena
marinastom, Marina, razred! Već sam shvatio da ovo dijete najbolje peče. I sam sam to prvi put učinio tako jasno, uvijek je puzalo ili se raspadalo. A veličina je baš kako treba, sjeli su i zajedno jeli! I plus ništa - ništa masno za vas, ništa prženo!


Dodano u četvrtak, 31. ožujka 2016. 19:28

Citat: marinastom
Bilo bi, naravno, smeđe na vrhu ... Ali tako je ukusno.
I ne bih se zacrvenio, već samo pojeo plijen do vrha ..


Dodano u četvrtak, 31. ožujka 2016. 19:31

Citat: lira3003
Moramo hitno izdati recept! Da ne bih izgubio
OOO, još nisam odrastao u entogo, još uvijek učim i učim
marinastom
Citat: S * lena

I ne bih se zacrvenio, već samo pojeo plijen do vrha ..
Učinili smo tako ...
Tanya-Fanya
Citat: S * lena
I ne bih se zacrvenio, već samo pojeo plijen do vrha ..

I ne bih ništa pocrvenjela, već je posipam ribanim sirom, koprom i eeeelaaa mmmmm
marinastom
Docha mi je pričala i o siru, ali mislila sam da će biti malo masnoće.
Tanya-Fanya
Marinochka, ne pomalo masna, ali ukusna :-))))
Pa ipak, sanjao sam, ova bi tepsija bila savršena za grčki umak Tsatsiki, pripremljen na bazi Filkinova jogurta s ribanim kiselim krastavcima, češnjakom i sitno nasjeckanim začinskim biljem
marinastom
U, počelo je noću gledajući ...
Dakle, jogurt bez tzatzikija i u lulu!
petu
Citat: Tanya-Fania
Grčki umak Tsatziki
Tanya-Fanya
petu-Olenka, znate li grčki Tsatziki ili Tsatsiki ili Dzatsiki (sve ovisi o transkripciji)? Da laaadno ti, ti si profesionalac! Ime vas je zbunilo. Gore sam iznio najjednostavniji recept:

1 Filkin čaša jogurta
1-2 naribanih kiselih krastavaca (po ukusu) - zimska verzija
ribani svježi krastavci - ljetna opcija
zdrobite 1 češanj češnjaka
dodajte sitno nasjeckano zelje
Mnyam
petu
Citat: Tanya-Fania
ti si profesionalac
Molim te, nemoj se ovako zafrkavati
marinastom
Tartar je sličan sastojcima ...
petu
Citat: marinastom
Tartarus

to znam
Rituslya
Citat: petu
Molim te, nemoj se ovako zafrkavati
Zašto ne zadirkivati? ... Također se slažem.
Mnogi su se razišli, ali profesionalci su ostali.
Uvijek će u svemu pomoći i reći.
petu
Cure, nitko od vas u crtiću? jeste li skuhali rukav? Bio je slučaj u Panasonicu (krumpir s rebrima 50 minuta - premaz se pobrinuo), želim sutra probati u Filki (ne mogu odrediti vrijeme ...)
Tanya-Fanya
Citat: marinastom

Tartar je sličan sastojcima ...
tartare i tzatziki razlikuju se po osnovi.
tartar se temelji na emulziji poput majoneze (žumanjci, gochitsa, maslinovo ulje).
stoga je tzatziki lakši.

Olenka-petu, upravo sam pročitala da u rukavu kuhaju u crtiću, ali ne sjećam se gdje sam to pročitala.
Nije vam dovoljno kuhati u zatvorenom crtiću, želite li dodati rukav kako sokovi ne bi proključali?
OKO! Ispada da ste ga pročitali

petu
Citat: Tanya-Fania
dodajte rukav kako sokovi ne bi proključali
ne, bojim se za šalicu, jer je kosti mogu ogrebati prilikom miješanja .. pa, sok je isti ..
S * lena
Citat: Tanya-Fania
Tzatziki umak napravljen na bazi Filkinovog jogurta s ribanim kiselim krastavcima, češnjakom i sitno sjeckanim začinskim biljem
Tanya, kako lijepo pišeš, pljuvačka odmah teče! Ovaj vaš Tsatsiki (prvi put ga čujem, mislim da je sam po sebi dobar, bez tepsije! Kao lagana večera! Kad post završi, definitivno ću piti jogurte i prisilit ću ih da jedu. .
petu
Pokušat ću sutra, javit ću se ..
Tanya-Fanya
Citat: petu
kosti ga mogu ogrebati pri miješanju.

Volim teleća rebra u umaku od luka i piva. Kuhao sam ih nedavno u Panasonicu (5-litreni). Dakle, nisam je dogurao do rukava. Položio sam rebra s mesom i nisam se miješao! Drago mi je!
U Filki je, naravno, promjer lonca manji.


Dodano u četvrtak, 31. ožujka 2016. 22:33

Citat: S * lena
Počet ću s jogurtom i natjerati ih da ih jedem
Zašto "napraviti"? Nemoj voljeti?
Admin-Tanya me naučila kako kuhati "prženi džem" od smrznutih bobica (na štednjaku). Romočka
Redovito kuham teglu od pola litre potpuno novog pekmeza od bobičastog voća, koju odlučim staviti u zamrzivač. I jogurt odleti u trenu!
S * lena
Citat: Tanya-Fania
Zašto "napraviti"? Nemoj voljeti?
Kad sam kupio shte, zapalio sam se jogurtima. Jesam, ali nešto nije uspjelo, ili možda nije uspjelo, kako bi trebalo. I djeca su vrtjela nosom. Ovdje su moji jogurti gotovi.
Stafa
I počeo sam to raditi u bankama, ali nekako mi se to nije baš svidjelo. A onda sam to počeo raditi u zdjeli, prelijevati i miješati. I sad pijemo umjesto kefira. To radim na actimeleu. Pokušao sam uzeti druge jogurte za kiselo tijesto - nije mi se svidjelo.
S * lena
Napravila sam to s nekakvim kvascem, ne sjećam se, kupila sam ga u ljekarni. , ali u zdjeli nije bilo mogućnosti - osoblje dok se temperatura ne izjednači i povisi na 65. Općenito, odustao sam od ovog slučaja.
Djeca ujutro piju nezdrav, ali voljen, aktimel i imunel, ali ja bih pitu, ili tortu s kiflicom!
RepeShock

Danas sam napravila svježi sir u Filki, recept mi ​​se svidio, preporučujem!
Držao sam ga 1 sat.

🔗

🔗

Prema ovom receptu:


Prirodna skuta od kiselog mlijeka (Omela)

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

S * lena
RepeShock, Ira, evo ti rukavice! A mlijeko na tržištu?
RepeShock

Elena, ali kakva je to rukavica)))) i vi se toga možete sjetiti)))
Čuvajte mlijeko 3,2%. Ali od njega sam napravio jogurt, pa sam i od njega.

Meni na "ti"
grintav
RepeShock, Irski, divni svježi sir! Tako sam i ja želio skutu, ali dostupan je samo kefir. I tako, na ispravan način, do sutra kupujem mlijeko, dok ono fermentira - od nestrpljenja i možete umrijeti. Možda probati s kefira ?? Jednom sam ga probala od mješavine mlijeka i kefira - nije mi se svidio bljutav okus svježeg sira
Irac, koji si način rada koristio? Upravo bih to stavio
marinastom
Natalia, takav postoji opcija.
RepeShock

grintav, Natasha, probaj s kefira. Nemojte čekati, a zatim nas usporedite i recite nam.
Imala sam gotovo sirenje, stagniralo u hol-keu, sjetila sam se ovog recepta.

Sve prema receptu, drži se 1 sat na Grijanju.
grintav
To je to, išao sam to staviti! Tada ću se odjaviti
RepeShock

Svidio mi se i recept, kad mlijeko fermentira, brzo je gotovo, sat vremena na vatri, vagati 20 minuta i to je to
Ispravlja se takva sirnica.
Oni koji vole sušilo mogu ga držati 1,5 sata (kako Mistletoe piše u receptu).
grintav
Citat: RepeShock
Tko voli sušilo, možete ga držati 1,5 sata
Jednostavno jako volim takav suh svježi sir kao mrvičasti Predsjednik (draga, infekcija!) Ili Vkusnoteevo u plastičnim čašama. Omlet, 80 * stavljam na sat vremena (kefir iz hladnjaka - dok se zagrijava), a tamo ću usput dodati i vremena.
RepeShock

Zašto vam treba omlet? na istom mjestu temperatura je viša. Stavite ga na grijanje, brzo se zagrijava. Inače će se probaviti.
Ako volite suho, vjerojatno trebate i duže vagati.
grintav
Citat: RepeShock
Inače će se probaviti.
Ostao sam 35 minuta, ugrijao sam se samo do 70 *. Dat ću mu još 15 minuta da svira, a onda ide na grijanje.
*** pretapao je upute, ali nije mogao pronaći temperaturu na grijanju ??
RepeShock
Citat: grinaty
Niste pronašli temperaturu na Grijanju ??

Mislim da, kao i u ostalim mvs-ima, oko 73 gr + -.
lira3003
Svježi sir radim na ručnim 60 °, čini mi se da ispada nježnije. A kefir fermentira tibetansku gljivu. Svejedno, sviđa mi se film Sad opet pečem raženi kruh.

Nisam pokušao kuhati mlijeko u njemu, tu je radić 01


grintav
Nevolja je u tome što ja nenormalno Ne volim nježni, mekani svježi sir - volim da se svježi sir žvače, ali ne i suh. Takve su granule velike mrvičaste meke
Divlja zvijer
Djevojke, sve sam toliko eksperimentalno, čak mi se čini da mi ponekad padnu na pamet lude misli, ali svejedno ću pitati: je li doista moguće napraviti jogurt u načinu jogurta?
RepeShock
Citat: Wildebeest
je li moguće raditi jogurt sireno mlijeko u načinu rada?

Naravno da je stvarno, zašto ne?)
Divlja zvijer
RepeShock, hvala, Irochka, umirena. I onda sam jučer radila jogurt na bateriji, poput one kisele pavlake od vrhnja, ali danas sam spontano došla na ideju da napravim jogurt od jogurta.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha