Juha od pirea od bundeve u multivarku Steba DD1

Kategorija: Prvi obrok
Juha od pirea od bundeve u multivarku Steba DD1

Sastojci

bundeva pola male bundeve
korijen celera kako želite, napravim sloj debeo ne više od 1 cm
mrkva 1 računalo.
Lovorov list 1 računalo.
suho bilje (kopar, peršin) višestruke stabljike
češnjak 1 kriška
poriluk ili obična repa pola bijelog dijela
maslinovo ili suncokretovo ulje
sol ukus
papar kušati (volim korijander)
aleve paprike 1 računalo.
mlijeko oko 200 ml
pometeno neobavezna
svježe bilje, prepeličje jaje za ukras

Način kuhanja

  • Nasjeckajte češnjak.
  • Nasjeckajte poriluk na ne baš tanke kolutove.
  • Polovinu bundeve, korijena celera i mrkve narežite na srednje velike kockice.
  • Zagrijte maslinovo ulje u načinu "prženja" i smeđi nasjeckani češnjak oko 1 minutu. Juha od pirea od bundeve u multivarku Steba DD1
  • Dodajte poriluk češnjaku, povremeno miješajući, pržite 4-5 minuta.
  • U posudu dodajte označenu buču, celer i mrkvu, te sve zajedno pržite uz povremeno miješanje još 5 minuta. Juha od pirea od bundeve u multivarku Steba DD1
  • Sol i papar po ukusu.
  • Isključite "prženje", dodajte vodu tako da povrće bude malo pokriveno.
  • U posudu dodajte lovor, suho začinsko bilje i piment.
  • Zatvaramo poklopac, ventil je zatvoren.
  • Postavili smo način rada "juha", vrijeme je 10 minuta, zadani pritisak.
  • Na kraju programa i vremena za izjednačavanje tlaka, ulijte sadržaj u blender. Premjestim ga šupljikavom žlicom, a zatim na oko dodam povrtnu juhu da ne postane previše tekuća.
  • Miješajte dok ne postane glatko i ulijte natrag u zdjelu multivarka.
  • Ulijte mlijeko i pustite da zakuha u načinu "prženja". Juha od pirea od bundeve u multivarku Steba DD1
  • Isključimo ga, prelijemo u tanjure, ukrasimo, dodamo kiselo vrhnje, tko voli.
  • Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

2-3 porcije

Vrijeme za pripremu:

oko 30 minuta

Program kuhanja:

pečenje, juha, pečenje

lyulyaka
Py. Sy.
Prijenos fotografija nije uspio, pokušat ću ponovo kasnije.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha