Kaša od pšeničnog mlijeka u loncu pod pritiskom Steba DD1

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Kaša od pšeničnog mlijeka u loncu pod pritiskom Steba DD1

Sastojci

Pšenična krupica 2 m. Od.
Mlijeko 3 m. Od.
Voda 4 m. Od.
Maslac 30-40 g
Sol 1/2 žličice
Šećer 2 žlice. l.

Način kuhanja

  • Sve je lako poput granatiranja krušaka! Stavite sve sastojke u teflonsku zdjelu, zatvorite poklopac, ventil, odaberite pritisak 3 i postavite vrijeme - 23 minute, pritisnite tipku "start", pričekajte do kraja programa i pada tlaka sami, SVE. Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

4 porcije

Vrijeme za pripremu:

35-40 minuta

Program kuhanja:

Kaša, pritisak 3, 23 min.

Bilješka

Ako želite malo razrjeđivač, možete dodati još 1-2 m. Od. tekućine po izboru. Uzeo sam mlijeko iz hladnjaka, vodu iz kotla (kipuću vodu), žitarice nisam oprao.

Sonichka
Ivanovna5, hvala na receptu!

Napravila sam 1 čašu žitarica (oprana), u njih ulila 1 čašu hladne vode, 3 čaše hladnog mlijeka, 3 žličice. Sahara. Stavio sam 0,3b tijekom 28 minuta, kaša je bila rijetka i nedovoljno kuhana (to je 30 minuta nakon završetka programa). Stavio sam ga još 7 minuta - ispalo je sjajno!
Ukupno 35 minuta pod tlakom od 0,3b i pustite da odstoji neko vrijeme. Kaša je imala takav zadah kao da sam joj dodao malo vanilije. Kad se kuha na štednjaku, okus je malo drugačiji.

Keba umivaonik Steba dd2 xl
Ivanovna5
Citat: Sonichka
Kladio sam se na 0,3b 28 minuta, kaša je bila rijetka i nedovoljno kuhana

Sonichka, Nadia, možda koristim finije mljevenje, ali kaša se uvijek pokaže kuhanom ili možda jednostavno imamo različite ukuse. Hvala na pažnji prema receptu! I znate što, dobili ste potpuno drugačiji recept, pa ga sastavite odvojeno, nekome će zasigurno dobro doći, jer su svi ukusi toliko različiti. Svakako ću ga i sada pokušati skuhati na vaš način, odmah!
Sonichka
Ivanovna5, Anna, ako se i dalje odlučite kuhati po mom receptu, molim vas otkažite pretplatu, kako vam se sviđa rezultat. A onda ću izvaditi recept odvojeno od ove jedinice za treći dan svega i pokušavam skuhati kašu koristeći znanstveni poke. Rezultat uspoređujem s onim što se više ili manje dobije u običnoj loncu.
S druge strane, Tanyulyin recept za rižinu kašu, koji je izgleda postao već klasik Shtebe, također mi ne ide. Moram povećati vrijeme za 5 minuta. U suprotnom ostaje previše tekućine, a riža postaje vlažna. Tako da ne znam je li relevantna činjenica da imam XL model (6 litara).
Ivanovna5
Nadenka, usprkos mom impulsu da danas ponovim vašu metodu kuhanja pšenične kaše, morala sam ići "utabanim putem", odnosno kuhala je, kao i obično, ali smanjeni dio. Kod kuće sam pronašao oskudne ostatke pšeničnih žitarica, sitnih i s puno brašna, nije se imalo što oprati (moram napomenuti da zgnječenu žitaricu nikad nisam oprao), htio sam probati, ali avaj ... Ali čim napunem pšenicu, sigurno ću kuhati i izvještavati.
Danas sam odredio vrijeme na 25 minuta (pod dojmom vašeg posta), a nakon završetka programa kaša je stajala na grijanju oko sat vremena, zaboravio sam je, jer sam bio sit, osim toga, bio sam " zapeo "u internetu Što da kažem, kaša je uspjela, po želji se žlicom mogla utrljati u pastu, što, naravno, nisam, ali spremnost zrna bila je 100 posto! Jedino što ponavljam, tko ne voli gustu, trebate dodati tekućinu 1-2, ili čak 3 mjerne čaše. Moj muž uvijek želi razrjeđivač, ali ja volim upravo takvu konzistenciju pšenične kaše.Nemam fotografiju s telefona sa slabom kamerom, ali nemam nikakva druga sredstva za hvatanje svojih kreacija. Kaša od pšeničnog mlijeka u loncu pod pritiskom Steba DD1
Sonichka
Evo, ali za mene ispada da nije kuhano, vanjska ljuska osjeća se na zubima, u gustoći je blizu kavijaru od tikvice, a to je za 35 minuta! Možda je to zato što natočim hladne tekućine, ne znam. Uz to, ostavljam je na odgodenom startu preko noći, tako da je kaša ujutro svježe kuhana. Općenito, eksperimenti i opet eksperimenti!

Inače, što se tiče pranja žitarica, negdje sam pročitao da je potrebno prati. Voda je u početku stvarno prljava, a nešto smeća se ispere. Mislila sam da je možda neću oprati za sebe, ali za kćer je bolje da bude na sigurnom!
Imam takav mljevenje, ne znam hoće li veličina biti jasna, glava šibice za usporedbu:
Kaša od pšeničnog mlijeka u loncu pod pritiskom Steba DD1
marmeladom
cure, zašto kuhate za 0,3? Odlučio sam kuhati 0,7 25 minuta. kuhati, izvijestit ću

UPD: kuhano 1: 3 (voda / mlijeko - 50/50) - odlično kuhano, u svakom slučaju imam isto sjećanje iz djetinjstva. ljuska, da, osjeća se, ali čini se da se uvijek osjeća u ovoj sapi. što se tiče gustoće, pokazalo se da je srednje - baš onako kako ja to volim.
nije otpustio pritisak, otvorio se nakon 30 minuta zagrijavanja

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha