Okroshka na kefiru s celerom

Kategorija: Prvi obrok
Kuhinja: Armenac
Okroshka na kefiru s celerom

Sastojci

Liječnička kobasica 450gr
Kefir 0,5l
Sol ukus
Celer mnogo
Krastavac 5 komada
Rotkvica 15kom
Kiselo vrhnje 1 žlica
Krumpir 3 kom
Lukovica luk 1 računalo
Soda 1L
Pileće jaje 8kom

Način kuhanja

  • Početni proizvodi
  • Okroshka na kefiru s celerom
  • Ogulite krumpir i stavite ga u male kocke. Krenuli smo kuhati. Nakon vrenja posolite i kuhajte dok ne omekša. Ocijedite i ohladite
  • Okroshka na kefiru s celerom
  • Način pramčanja što je moguće plitki.
  • Okroshka na kefiru s celerom
  • Jaja također skuhamo i narežemo na iste kocke kao i krumpir. Isto radimo s kobasicama, rotkvicama i krastavcima. Također smo sitno narezali celer koji daje začin ovom poznatom jelu. Pomiješamo sve sastojke zajedno, ne zaboravljajući na krumpir
  • Okroshka na kefiru s celerom
  • Posolite, izmiješajte i dodajte žlicu kiselog vrhnja i opet promiješajte
  • Okroshka na kefiru s celerom
  • Dodajte kefir, promiješajte. Zatim mineralna voda - oko 1 litra (ja volim gušću). Sve temeljito promiješajte i provjerite ima li soli. Dodajem i malo octa, ali ovo nije za svakoga. Dalje, postavili smo našu okroshku da se ohladi!
  • dobar tek
  • Okroshka na kefiru s celerom

Jelo je dizajnirano za

Puna tava

Vrijeme za pripremu:

oko sat vremena

Merri
Aleksandra, oh, vrućina te uhvatila, navukao si se na okroshechki!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha