Masinen
Vei, Liz, možda sam trebala staviti 115 grama?
Oni snižavaju temperaturu.
Je li bilo pare ili nije?
Vei
Ne, nije bilo pare, ali zašto je tamo potrebna? A ova Redmondova zdjela je toliko "bhhhhh", držao se je, nikad se nije dogodilo
Maše, tamo je temperatura na semaforu toliko skočila, ali općenito je bila oko 115C. Iskreno, da nisu vaši eksperimenti, onda bih stavio svih 125-130C.
Ninulik
Pozdrav cure, nova sam. Jučer mi je suprug kupio Shtebochku u Comfort-Maximumu, izuzetno sam sretna. Ovo je moj prvi spor štednjak, već dugo ga želim, razmišljao sam o kupnji dd1, ali kad sam stigao iz sela nakon ljetnog odmora s djetetom, dd2 se upravo pojavio))) Odmah sam ga naručio. Jutros sam skuhala rižinu kašu, ispalo je super-duper, sinu se također jako svidjela, tražila dodatna 2 puta))) Želim danas kuhati pilaf sa svinjetinom, recite mi da sam je protresla. koje vrijeme izložiti? Svi recepti koje sam pronašao koriste puretinu, piletinu.
Masinen
Jednostavno, što se tiče pare, to znači da će, ako je temperatura visoka, vinuti. Tako sam iz ventila izlio paru za 120 grama, mislio sam da mi biskvit kipi))
Ali sa 115 godina sve je bilo tiho i mirno.

Činilo se da hvale zdjele Redmonda. Sjećam se da je nekad bilo jako loših i ljepljivih.
Masinen
Ninulik, za pilav, povrće s mesom prvo morate pržiti na pečenki 15 minuta.
A zatim dodajte rižu i začine i vodu i postavite način za kašu na 0,7 tijekom 13 minuta.
gala10
Aaaaa !!!!! Doveli su je, tačnije, njih, jer smo odjednom dvoje: ja i Zhenya.
Beautifulyaya !!!!
Jednostavno ne razumijem kako ga otvoriti ... Postoji li neka brava, ili što? Dok ga nisam pronašao ... Poklopac se ne može ukloniti ...
Masinen
Galina, trebate okrenuti poklopac i podići vrh!
olgea
Oh, djevojke, na račun poklopca, kad sam vratio svoj dd1, naručio sam sestru dd1 iz ozona. Doveli su je, uzela je njezina sestra i sutradan mi piše da je vrlo teško otvoriti i zatvoriti poklopac, da ga ona i suprug teško mogu zatvoriti i otvoriti. Mislim, pa, što je to, stvarno opet nekakve gluposti, okej, kupio bih se, inače će reći savjetovati smeće. Dolazimo ih posjetiti, probati, sigurno, jedva sam ga otvorio, a onda pogledam, a drugi rezervni prsten povukli su na samu zdjelu do ruba, to znači ne čitati upute.
gala10
Sve je, djevojke, skužilo poklopac. Zhenya, ležeći na plaži u Sočiju, savjetuje se.

Mirisa uopće nema, ali za trening ću sada staviti kuhati vodu s limunom. Samo da shvatim što je što.
Hvala na čestitkama! Sjajno je znati da toliko ljudi suosjeća sa mnom!
marinastom
Gal, čestitam!
Moja druga djevojka također ide u naš grad, nadam se da ćemo se uskoro upoznati.
Što lagati mužu, ne znam ...
Vei
Vasilica, moje pokrivanje nije daikin ((
marinastom
Djevojke, sada gledam detaljne karakteristike ozona i to je ono što vidim Podstava zdjele - Neljepljiva... Što to znači?
Vei
marinastom, to je poput teflona
Andreevna
Rick, gala10,
Galyun, još je pričekao. Čestitamo na nadogradnji! A ja sam već skuhao kašu poput AkAruza, ispalo je super glupo. Zahvaljujem Mashune-Masinen na njenom radu i ja sam ih koristila. Nekoliko minuta dok je programirao, zavladao je omamljivanje. Napisano je da će, kada čamim +, pokazivati ​​80 *, ali ja sam imao 82 *. Odlučio gluposti i nastavio dalje
gala10
Limun je zakuhao, sada ublažava pritisak. Cure, iskreno, samo iz uputa ne bih uopće ništa razumjela. Hvala svima koji su podijelili i dijele svoje iskustvo !!!
Masinen
Omlet sa slaninom u glinenim posudama
Također sam recept smjestila odvojeno
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=393746.new#new
Sastojci

Jaja 3kom
1 trakica slanine (sirova, ako nije onda spremna)
Kiselo vrhnje 20% 2,5 žlice
Krema 10% 100 ml
Sol
Začini po želji

Narežite slaninu na trake i pecite na žaru dok ne omekša.
Priprema smjese za omlet.
Sve sastojke stavljamo u posudu i miješamo pjenjačom.
Ne umutite!
Uključite način Simmering +, postavite temperaturu na 95 grama, a vrijeme na 30 minuta. Čekamo da temperatura na zaslonu dosegne 95 grama i započne odbrojavanje.
Podmažite posude suncokretovim uljem.
Smjesu ulijte u lonce i u sredinu stavite komadić ili dva slanine. Možete dodati nasjeckani češnjak i začinsko bilje.
Zatvorite poklopcima i pažljivo stavite u vodu.
Čekamo 30 minuta i naš omlet je spreman !!
Poslužite s krutonima, pečenim povrćem i skutom!
Dobar tek!
Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD2 / DD2 XL

Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD2 / DD2 XL

Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD2 / DD2 XL
yudinel
Masinen, recite mi, možete li napraviti takav omlet u sjedištu DD1? Jako lijepo!
Masinen
yudinel, Mislim da je to moguće, na Umjerenosti od 88 gr. samo s vremenom, mislim da će trebati više vremena.
Vasilica
Shteba mi je došao! Tako lijepo !
Čekao sam. Znao bih da će ih dovesti nakon 15 sati, ne bih ostao kod kuće. Čak je i moj suprug odbio ... ići s njim na policu.

Vjerojatno ću kuhati sutra, jer ću uskoro pobjeći na djevojačku večer, imat ću vremena samo za kupanje.

marinastom
Vasilicai moje čestitke! I ja čekam ...
Kaša, a omleti lako iskaču iz lonaca?
Rituslya
Devuli!
Masinen,Maša, jao, kakav veličanstveni omlet! Kakav ukusan !!!
Vasilika,Čestitamo na vašem pomoćniku! Neka služi dugo i ne zna za trošenje!
I opet sam s pečenim proizvodima. Pita s crnim ribizom iznutra i jabukama na vrhu. Prvo sam ga postavio na 40 minuta na 115 stupnjeva, a onda sam iz nekog razloga dodao još 10 minuta na 117. Potonje mi se činilo suvišnim, iako ništa nije izgorjelo.
Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD2 / DD2 XL
kolobaška
Djevice, hvala!
Je li itko ikad napravio pršut u novom pomagaču? Kako naš drobilica tamo ulazi?
gala10
Barbara, Čestitamo!
A danas imam krumpir s umakom od piletine i češnjaka:
Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD2 / DD2 XL

Znao sam to raditi na štednjaku. Tada se u sporom kuhaču pokazalo da ima bolji okus nego na štednjaku. A u Shtebeu ovaj goraazdo ima bolji ukus nego u multivarku.
Pitanje zatrpavanja: zašto ... tako dugo odolijevam štednjacima pod pritiskom?
Nema odgovora...
Linadoc
Djevojke, o gljivama. Prvi sam put dinstao gljive u vlastitom soku kod našeg asistenta. Učinio sam to u čeličnoj zdjeli, uopće nisam dodao vodu, već sol i šećer. Kao što sam već napisao, postavio sam 96 * C na Usporavanje + 1 sat, ali u stvarnosti bilo je dovoljno 30 minuta! NIŠTA NIKADA nije pobjeglo i izgorjelo! Ovdje sam napravio kavijar: kavijar od svježih gljiva... U isto vrijeme, dok je Shtebochka radila, ja sam sušio povrće. Došao sam - sve je spremno, čisto i nije izgorjelo.
marlanca
kolobaška,
Čestitamo na vašem pomoćniku i na novom stanu ...
A što se tiče drobilice, ja imam takav dizajn za ovo, stavio sam je na 80C na 3 sata, struja je danas izvukla šunku, već sam je usisala i jučer skuhala ...
Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD2 / DD2 XL
Masinen
Citat: marinastom

Vasilicai moje čestitke! I ja čekam ...
Kaša, a omleti lako iskaču iz lonaca?
Marin, namazala sam ga suncokretovim uljem i sve je iskočilo)
Vasilica
gala10, i koliko ste stavili piletinu?
Djevojke, jesam li dobro razumio da piletinu trebate kuhati na "mesnom" programu ili ne?
Vasilica
To sam već učinio, smanjio sam "meso" na 25 minuta, a onda ovdje pitao, mislim, što ako je potrebno manje. Ukratko, već sam govorio o tome što će se tamo dogoditi, ne znam. Bokovi s krumpirom.

Dijagonalno sam pregledao upute, nisam pročitao temu DD2, pa ću vas sada mučiti pitanjima. Odabire li uvijek nakon završetka programa? I što treba učiniti da se ne pokupi, ali ne postoji način da se isključi?
gala10
Vasilica, Prvo sam pržio luk s piletinom na „Pečenki“, zatim sam dodao krumpir i umak i stavio način rada „Povrće“ na 15 minuta. Zatim je stajala na grijanju 2 sata.
Vei
i jučer sam skuhala vrlo ukusnu svinjetinu:

Pržena svinjetina sa mahunama i krem ​​umakom Steba DD2 XL (Vei)

Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD2 / DD2 XL
Kara
Citat: Vasilica

Kara, što, ozbiljno?

Da, smeta mi samo ujutro, kad odem, stavim malo kašice na malog, i tako nakon 20-30 minuta (ovisno o žitaricama) imam medicinsku sestru i budilicu. Čini se da zvučni signal zaustavlja se tek kad temperatura padne ispod 100 stupnjeva. Općenito, ona je bučna, društvena!
gala10
Djevojke, što znači "prisilno otpustiti pritisak"? Je li lako prekidač prebaciti u položaj "otvoren"? Ili nešto drugačije?
Vei
gala10, da, samo otvori ventil. Ako je temperatura na zaslonu viša od 98 ° C, tada još uvijek postoji pritisak koji blokira poklopac.Da biste ga otvorili, morate otvoriti ventil, samo glatko, a ne rukama, inače ćete se opeći !!!
Masinen
Da, samo je okrenuti ventil. Ali bolje je to ne raditi s tekućim jelima.

Pa, odgovorili su istodobno))
marlanca
gala10,
Ako apsolutno moram otvoriti ventil, stavim mokri ručnik i otvorim ga malo ...
Andreevna
Citat: marlanca

gala10,
Ako apsolutno moram otvoriti ventil, stavim mokri ručnik i otvorim ga malo ...
Galya
A kiseli krastavac sam već upetljao u malu kutiju
marlanca
Andreevna,
Sash, kako ti se sviđa? Jeste li sve složili u kiseli krastavac? Na kojem ste programu kuhali i koliko dugo?
Andreevna
gala10,
Gal, cure su otišle, ne možeš stati
marlanca,
Čita se ovako: meso s vodom - JUHA 15 minuta (piletina je bila, ako je goveđa prsa, onda 30 minuta, mislim da). Procijedio sam juhu, odvojio meso i izrezao ga. Isprao sam lonac, prženi luk, mrkvu, nasjeckane kisele krastavce u FRYER-u, dodao tamo suho korijenje i žlicu rajčice. Sve je prženo. Stavio sam krumpir na kockice + meso i rižu. Izlivena juha + kiseli krastavac ispod krastavaca - juha 8 minuta. Brkovi. Ispalo je, međutim, ukusno, posebno s kiselim vrhnjem.
gala10
Pa, uspio sam! Goveđa jetra ovdje tako recept:
Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD2 / DD2 XL

Heljda se paralelno kuhala u malom Rediku.
Život u kuhinji je upravo postao bolji!
marlanca
gala10,
Gal dobro obavio, dok se Zhenya vrati, već ćeš biti guru u kuhanju u Shtebi ...
Jeste li kuhali kao u receptu na vrijeme - 2 minute?
gala10
Galina, ne, kladim se na 1 minutu, to je dovoljno. Ženja mi je rekla o tome. Način na koji je. Ispalo je vrlo ukusno, na štednjaku nisam uspio.
Sve sam više sretan zbog ove šporeta pod pritiskom.
marlanca
gala10,
Gal i pritisak je čekao ili je prisilno krvario ... primljen nije guma? Bojim se napraviti jetru u njoj, ako je preeksponirate, nećete je kasnije žvakati ...
gala10
Ne, nisam se na silu razigrao. A jetra u vrhnju nikad nisam dobio gumu. Dugo sam ga držao na štednjaku pri maloj brzini.
Linadoc
Djevojke, a ja danas Shtebila noću svakodnevno juhu od kupusa !!! Kakva glupa stvar! Prvo, juha na "Meso" 0,7 30 minuta od mesa na kosti. Zatim je izvadila meso, bacila ječam, krumpir, luk s mrkvom, kupusom, jabukom, rajčicom i slatkom paprikom, vratila nasjeckano meso. Stavio sam "klonulost +" 96 * Od 2 sata zaspao sam nasjeckanim biljem i češnjakom i ostavio zatvorenim poklopcem 18 sati. Superrr !!! Izrađeno u keramici.
Rick
Citat: Kolobashka

Zaradio! Ura! Kuhati juhu od limuna 30 minuta ili je dovoljno 10?
10 - dovoljno za oči s tlakom od 0,7.
kolobaška
Juha je ispala prekrasna. Razmišljam kako nastaviti. Sutra će šunka sazrijeti, ali ja sam već zreo.
Rituslya
Linadoc,molim vas recite mi, jeste li ovaj put imali temperaturni skok u načinu languor +?
Jučer sam kuhala svinjetinu u loncima na 95 stupnjeva 4 sata. Vrlo ukusna. Svidjelo mi se svima. Svakako ću još kuhati.
Samo je temperatura skočila cijelo razdoblje. Bilo je vrijeme kad je dalo više od 100 stupnjeva, a u to vrijeme Shtebka je gunđao kipućim mjehurićima.
Rick
Ovo je zapravo temperatura senzora, a ne tekućina unutar posude. Odnosno, prvo se sadržaj posude zagrije na zadanu temperaturu, a zatim se jednostavno održava - zagrijava, temperatura senzora može biti viša kako bi se sadržaj posude, malo ohlađen, zagrijao na željenu temperatura.
Linadoc
Citat: Rituslya
Nije li vam temperatura ovaj put skočila u načinu Vexation +?
Rita, naravno, u galopu. Trebao bi skočiti, jer je ovo T senzor, a unutar posude ili lonca T se drži na zadanoj razini + / _ 1 * C.
Linadoc
Citat: Rituslya
Svi su ostali crtići smireni i pokorni, ali ovaj nešto izmišlja!
U početku se čini tako. I kako joj postajete srodni, tako i - najbolja prijateljica (ona će sve učiniti točno i na vrijeme). Prvi (DD1) orao je do 5 puta dnevno, a sada se nas troje (s DD2) samo nekoliko puta dnevno zovemo: "Kako si?" - "Sve je spremno, dobar tek!"

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha