bulo4ka
Cure, je li netko pokušao sušiti buču? Na ovom forumu pronašla sam samo recept za sušenu buču, ali želim je sušiti. Bolno velika žetva ove godine. Obično ga zamrzavam u komadima, ali zauzima previše prostora u zamrzivaču. Stoga sam odlučio pokušati ga osušiti kako bih uštedio prostor.

Kako sušiti buču?Sušena buča
(Pinky)
Admin
Nema problema!
Rezati na tanke komade od 5 mm. i poslagati na palete. Sušimo nekoliko sati na visokom T * C, a zatim možete malo smanjiti temperaturu i dovesti u stanje pripravnosti.

Teško da će vam se svidjeti samo suha buča. Ali sušena buča je vrlo ukusna. I pogledajte ovdje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278751.0
bulo4ka
Citat: Admin
teško da će vam se svidjeti samo suha buča.
Adminthank, zašto ne? Obično ga koristim u kašama zimi i u pire krumpiru. Mislim da će ovo poslužiti sušeno.
Admin

Dakle, pokušajte napraviti malo oboje, pa ćete i sami cijeniti što je boljeg okusa. Možete staviti sve na jednu paletu za uzorak
Neću se svađati, svi imamo različite ukuse
Tašenka
Pokušao sam ga osušiti prošle godine. Neću to više raditi. Čak i kad je juha prokuhala, nije prokuhala do željenog stanja i nije bilo okusa ... Ali kreten je bio vrlo ukusan. Pa ipak, svidjelo mi se zamrzavanje pirea od buče u obrocima. A onda barem u kašici, barem u palačinkama.
Rada-dms
Citat: Tashenka

Pokušao sam ga osušiti prošle godine. Neću to više raditi. Čak i kad je juha prokuhala, nije prokuhala do željenog stanja i nije bilo okusa ... Ali kreten je bio vrlo ukusan. Pa ipak, svidjelo mi se zamrzavanje pirea od buče u obrocima. A onda barem u kašici, barem u palačinkama.
Dobra je ideja zamrznuti pire! :)
Jouravl
Tema je zamrla. Sezona bundeva! Buču sušim na 2 načina s narančom, a dodala sam i limunsku kiselinu da sačuvam boju, probajmo što se događa.
U preostali sirup od bundeve bacio sam Antonovkine jabuke, izrezane za sušenje, da ne potamne. A ispao je sirup vrlo ukusan - buča-naranča-jabuka.
Admin

Nadjuška, sanjarica zavodnica
Zhdemssss rezultat - bundeva fotografija
Jouravl
Admin, Tanyusha! : Prijatelji: Svakako ću se prijaviti!
bulo4ka
Djevojke, tada se postavlja još jedno pitanje kako ga čuvati sušenog. Napokon, cijeli problem je u tome što je zamrzivač potpuno pun, a bundeve, dobro, samo što se ne mjere
Admin

Ako je buča dobro osušena ili uvenula (sok se zamijeni sirupom), tada će se buča bez problema čuvati u otvorenom obliku, u staklenci, vrećici ...

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha