Zeleni grah sa slaninom (Grune Bohnen im Speckmantel)

Kategorija: Kulinarski recepti
Kuhinja: njemački
Zeleni grah sa slaninom (Grune Bohnen im Speckmantel)

Sastojci

Zeleni grah 600 g
Slanina 6 kriški
Sol 1 žlica. l.
Maslinovo ulje 1-2 žlice. l.
Češnjak 2 zuba
Papar po wusu

Način kuhanja

  • Grah operite, odrežite krajeve s oba kraja i kuhajte u slanoj vodi oko 10 minuta, a zatim ocijedite vodu, prelijte hladnom vodom i uklonite suvišnu vlagu ručnikom ili salvetom. Grah podijelite na dijelove, svaki omotajte kriškom slanine i stavite u posudu za pečenje.
  • Zeleni grah sa slaninom (Grune Bohnen im Speckmantel)
  • Pomiješajte maslinovo ulje s nasjeckanim češnjakom i paprom te pospite pripremljeni grah. Peći zagrijano na 180oko peći dvadeset minuta, dok slanina ne bude pržena i ne dobije apetitnu zlatnu boju.

Bilješka

Evo podataka da je ovo jelo jedno od uključenih u glavni meni Oktoberfesta: 🔗
I evo izvora recepta: 🔗

gala10
LarissaPuno vam hvala na ovom receptu! Razumijem da možete koristiti i smrznuti grah? Ovo mi je samo izvrsna prilika za korištenje unaprijed postavljenih postavki. I ukusno. I neobično.
MariS
Larissa, vrlo ukusno i apetitno.
Imati Gashi postoji i slično.


Buketi zelenog graha (Gaša)

Zeleni grah sa slaninom (Grune Bohnen im Speckmantel)
dopleta
Wow, ali tražio sam druge parametre. Ali recept je ipak drugačiji, a recept sam pronašla u jelima za Oktoberfest. A u uvjetima se, čini se, kaže da bi se, u slučaju varijacije u receptu, moglo dogoditi jelo ... "Lažni zec" također je već bio na tom mjestu, a unatoč tome, također je u konkurencija.
dopleta
Citat: gala10
Razumijem da možete koristiti i smrznuti grah?
Naravno, Galya! Samo kuhajte vrlo malo!
gala10
I smrznuo sam se već uzavreo.
Larissa, tvoj je recept sličan Gashinu, ali, po mom mišljenju, bitno je drugačiji. Kod Gaše je cijela stvar pržena, a kod vas pečena. Ovo je potpuno drugačiji način kuhanja.
Elena Tim
Nista! Dok sam tamo s mališanima, oni se upuštaju u ukusne poslastice!
Takav jednostavan recept, a istovremeno djeluje zamršeno. Nije grijeh poslužiti do svečanog stola!
Lorik, drukh, hvala na zanimljivoj ideji! Obožavam grah i slaninu! Baš kao da pišem za mene!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha