Kruh od pšenične bundeve u skuteru

Kategorija: Kruh od kvasca
Kruh od pšenične bundeve u skuteru

Sastojci

suhi kvasac (saf-trenutak) 4,5 g (1,5 žličice)
pšenično brašno c. iz. 400 g
pire od bundeve 150 g
pastozni svježi sir 150 g
mlijeko 30-80 g
sol 7 g (1,25 žličice)
šećer 30 g (2 žlice. L)
maslac 25 g
biljno ulje 15 g

Način kuhanja

  • Buču narežite na kockice i kuhajte u mikrovalnoj ili dvostrukom kotlu. Od komada težine 275 grama (težina bez kore i sjemenki) dobio sam 150 grama gotovog pirea od bundeve. Ispustite višak vode, ako postoji. Pire od tikve.
  • Pošaljite kvasac, brašno, pire od bundeve, svježi sir (sobne temperature), sol, šećer, povrće i maslac, 30 grama mlijeka u kantu stroja za kruh. Način rada - Osnovni kruh.
  • Preostalo mlijeko dodajte po potrebi u malim obrocima tijekom prve šarže. Trebalo mi je 80 grama mlijeka (ukupno) da dobijem mekano, neljepljivo tijesto.
  • Gotov kruh stavite na rešetku i ohladite.
  • Dobar tek!
  • Kruh od pšenične bundeve u skuteru
  • Kruh od pšenične bundeve u skuteru


Admin

Marinka, mrvica svečano lijepe boje! Jako lijepo! Bravo - pekar!
Tumanchik
Konačno! Inače ću imati svoju židovsku harfu dok kiša pada. Ali sigurno ću sutra ponoviti vaše!
Sonadora
Hvala vam, Tanya! Ako sam išta naučio, to je samo zahvaljujući svima vama, najstrpljivijim učiteljima-pekarima.

Ir, harfa-harfa. Ne zaboravite pokazati što se dogodilo kasnije. Čekamo recept od vas!
Albina
To je ono što želim.Nije li kruh sladak? Čim se nađem, javit ću se. Još uvijek imam tikvu koja nije iskorištena. Možda to skuham do vikenda
Sonadora
Albinochka, nezaslađeno. Ispalo je taman za sendviče i zdravice.
Albina
Manechka, Čak bih to i danas rekao, ali moram se mentalno pripremiti kako odgovoriti na pitanje: "Zašto je kruh narančasti?"
Tumanchik
Citat: Albina

Manechka, Čak bih to i danas rekao, ali moram se mentalno pripremiti kako odgovoriti na pitanje: "Zašto je kruh narančasti?"
Albina - za to uvijek imam 2 mogućnosti: jaja su vrlo lijepe narančaste, a tijesto je na žumanjcima!
ili kurkuma za cvatnju
Tumanchik
Zavežite oči sitnim jedećima !!!!!!
Albina
Citat: tumanofaaaa

Zavežite oči sitnim jedećima !!!!!!
Kad sam aktivno eksperimentirao, moji su me mučili da bih im ispekao uobičajeni kruh "Kao i obično". A ja sam na svježem siru, zatim na jogurtu, zatim na grizu, pa na krumpiru itd. I tako dalje. Kao
MariS
Čovjek, kao i uvijek - ne kruh, već slika! Zadovoljstvo je s takvim mlijekom, mrmlja-mijau
Tumanchik
Citat: Albina

Kad sam aktivno eksperimentirao, moji su me mučili tako da sam im pekao uobičajeni kruh "Kao i obično". A ja sam na svježem siru, zatim na jogurtu, zatim na grizu, pa na krumpiru itd. Itd. I volim
Želim jednostavan moskovski kotlet za 12 kopejki!
Koliko je to poznato ... I koliko muke, ako odjednom recept ne uspije ... Ali kako to možete saznati dok ga ne skuhate ... A recepti su novi i novi ... želim još i više ... A oni, pa polako jedu, a svaki dan trebaju isto. Kad smo kupili multivarku, od riječi "kuhati pilav" osjećala sam se loše.
Sonadora
Hvala vam, Marish. Raskomotite se i pomozite si.
Citat: tumanofaaaa

Želim jednostavan moskovski kotlet za 12 kopejki!
Kako poznato ...
Razmazila ih drevne žene (c) mi smo naši kiseli krastavci. Moji snovi o kobasicama. Samo se bojim da će se nakon kupnje šunke morati oprostiti od ove ideje.
Masyusha
Čovjek, kruh u oznakama prvog reda! Peći ću je u bliskoj budućnosti, čim pojedemo prethodnu, koja je, usput rečeno, "bijelo mlijeko na tijestu" također po vašem receptu! Oh, idem na tu temu, hvala vam što ste govorili
Tumanchik
Citat: Sonadora

Ir, vargan-harfa. Ne zaboravite pokazati što se dogodilo kasnije. Čekamo vaš recept!
Čovječe, vidi ... i bojim se ... pogledaj moju brtvu ...
Sonadora
Elya, Veselit ću se tome. Nadam se da ćete uživati.
Kras-Vlas
Ura-a! Serija pšenica-bundeva nastavlja se, ako želite peći u pećnici, ako želite u HP-u
Manya, jako lijepi kruh, sutra idem po tikvu
Sonadora
Hvala vam, Ol! Sretno u lovu na tikve.
Avanturin
Divan kruh! Hvala na receptu)
Moja narav koja voli tikve ne može se zasititi

Sonadora
Anya, Hvala vam. Bilo bi mi drago ako recept dobro dođe.
Avanturin
Sonadora, već korisno) Samo je nezgodno slikati se navečer. Ako nešto ostane do sutra, pohvalim se sunčanim kruhom
Sonadora
Glavno je to voljeti.
Citat: Avanturin
Ali nezgodno je slikati se navečer.
Da .. dok nešto ne skuhate - već je mrak.
Avanturin
Sonadorahvaleći se obećanom sunčanom kriškom
(na fotografiji je izašao žut ... u životu je svjetliji, gotovo narančast)

Kruh od pšenične bundeve u skuteru
Sonadora
Anya, krasan kruh! Mrvica je tako lijepa i prozračna!
jan4ik-70
Hvala, dobio sam neusporediv kruh!
Kruh od pšenične bundeve u skuteru
Sonadora
Yana, stvarno neusporedivo! Mrvica je samo čipka. Hvala vam puno. Jako mi je drago što mi je recept dobro došao.
Newbie
A ja sam želio raznolikost, odnio je u oznake.
Sonadora
Newbie, Nadam se ne uzalud.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha