Sveta 73
Angela puno ti hvala, sjajna rola. Unutra je krem ​​sir (domaći) sa šećerom. prah, od 4 jaja. Hvala vam.




Još uvijek ima fotografija za učitavanje😊
Spužvasti kolut
ang-kay
Svetlana, Drago mi je da je sve uspjelo i svidjelo mi se.

Fotografije se prenose kroz galeriju. Odlučite se za prijenos, kliknite na željenu sliku. Ništa se ne događa. Samo prijeđite na temu i umetnite,
kao i obično

Svetlana201
ang-kay, Angela, hvala ti puno na jednostavnom i ukusnom receptu.

Spužvasti kolut

Možete li mi, molim vas, reći, preklapate li ga na kojoj strani (kratkoj ili dugoj)
ang-kay
Svetlana201, ispao je prekrasan kolut. Pahuljasto i naravno ukusno)
Citat: Svetlana201
kratko ili dugo)
kratak. Volim da bude gušći)
Svetlana201
Citat: ang-kay
kratak. Volim da bude gušći)

Tako sam mislio to učiniti u sljedećem. vrijeme, puno hvala
Sveta 73
Angela se još jednom zahvaljuje na slasnoj roladi. Džem od banane unutra.
Spužvasti kolut
ang-kay
Sveta 73, Svetlana, vrlo lijepa, glatka, pahuljasta. Pieki za zdravlje)
Tanya-Fanya
Sveta 73, kako lijepo! Lijep!
Džem od banane - je li gotov ili ga radite sami?
Sveta 73
Džem je spreman. Hvala vam,
Anatoljevna
ang-kay, Angela! Ispostavilo se kotrljanje, iako ne prvi put.
Pa, drugi put. Uzeo sam u obzir pogreške, ponovno pročitao temu.
Ispada da nisam tukao jaja do kraja i loše sam promašio pergament

(moj se muž žurio, kad jedemo, normalno se šibalo i slušala sam)


Suprug lopaticom skida komade i jede, kaže ukusno.
Druga pečena za 3 jaja. Tako pahuljasto, ukusno!
ang-kay
Anatoljevna, Antonina, dobro, drago mi je da iako ne bez nezgoda, ali ispalo je i svidjelo mu se. Kuhajte za zdravlje!
Bozhedarka
Nisam to uspio napraviti rukama poput grablja, pa sam brašno vozio najnižom brzinom jednu minutu. Kiflice su ukusne, jedna je napravljena od džema od borovnica, druga od krem ​​kreme. Prije toga sam ga pekla nekoliko puta, svaki put ispadne ukusno.




pokušao umetnuti fotografiju, ne radi.
ang-kay
Anastazije, Vjerujem da je ukusno) Drago mi je da je ispalo
DariaPanina
Cool roll)
ang-kay
DariaPanina, Hvala vam)
Lenka_minsk
ang-kay, Smršavio sam, pretpostavljam zbog veličine lima za pečenje - 40x28 (unutarnje dimenzije)
Vjerojatno treba povećati iznos za trećinu?
Molimo savjetujte se kao specijalist)
ang-kay
Lena, možda loše bičevano. Ako ste sigurni da ste sve učinili kako treba, onda to povećajte. Moj lim za pečenje je sada iste veličine. Neću reći da ispada tanko, vjerojatno centimetar ili malo manje.
Lenka_minsk
Citat: ang-kay

Lena, možda loše bičevano. Ako ste sigurni da ste sve učinili kako treba, onda to povećajte. Moj lim za pečenje je sada iste veličine. Neću reći da ispada tanko, vjerojatno centimetar ili malo manje.
Ura, ura, ispalo je!
Istucite jaja još jače, tucite jaja oko 20 minuta)) količina je ista.
Hvala vam!
Tada je zadnji put u fazi ispitivanja bio magarac.
ang-kay
Lena, pa to je sjajno. Ako sve napravite kako treba, onda sve uspije 100%
Lenka_minsk
Angela, da, hvala!
Spužvasti kolut
ang-kay
Lena, za tvoje zdravlje! Sve je super funkcioniralo. Uopće nije tanka)
4er-ta
Angela, Izvještavam o ovom popisu. Unutra - Philadelphia + vrhnje + šećer u prahu i banana, grožđe i kivi. Puno vam hvala, vaši su recepti od velike pomoći. 1,5 sata i dva koluta su spremna! Ravno, štap je spas za život kad vam treba brzo i ukusno!

Spužvasti kolut

Spužvasti kolut
Tanya-Fanya
Wow !!!! To je tako lijepo!
Slojeviti spoj do spoja? I spaja na dnu?
4er-ta
Tatjana, Hvala vam! Ovo je obična rolada, unutra se reže sve plodove, a krajevi su prekriveni kivijem.
Tanya-Fanya
Oh, samo krajevi ??? Doslovno sam zahvalio na ideji.
ang-kay
Citat: 4er-ta
Izvještavam o ovom popisu.
Bez komentara
4er-ta
Ispekla sam mali (3 jaja) kolut s mandarinama za čaj.Angela, Hvala vam!

Spužvasti kolut
Spužvasti kolut
ang-kay
Tatjana, a ja ću ispeći sve baš kao i vi. Ljepota. Hvala na uživanju)
Strašilo
4er-ta,

Tanya, ludo lijepa, ukusna, uredna! Oduševljenje!
Annushka85
Obožavam kombinaciju šlaga s voćem i biskvitom, moja je baka pravila takav kolač - nevjerojatno ukusan, ali iz nekog razloga ne mogu ((.Pokušat ću u obliku rolice, uobičajeni keksi na ploči za moju višenamjensku pecivu Redmond dobro se izvade, ujednačeni su i nisu uredni u pećnici, rubovi uvijek izgore.
ang-kay
Annushka, Nadam se da će sve uspjeti)
4er-ta
Zarolajte s jagodama. Ovaj put sam napravila 6 jaja i puno mi je na plehu, ispalo je masno, ali ukusno i brzo!

Spužvasti kolut
Marfusha5
ang-kay, Angela, puno ti hvala na divnom receptu. Tako je lagan da nisam imao vremena trepnuti okom kao što sam to učinio. Kuhat ću samo koristeći ga. Ispostavilo se da je rolada pahuljasta, mekana, nježna. Nije slomljeno. Pekao se samo 3 minute u mini pećnici. Zaboravio sam prosijati brašno i promiješao ga pjenjačom, kao što ste to učinili u Olinoj kući. Jako mi se svidjelo.
Punjenje je šlag sa kondenziranim mlijekom. Zadnji i jedini put kad sam pekla kiflicu prije 20 godina, tada je pukla. Više nisam uzimao kiflice. Ali upravo je tamo takvo tijesto prekrasno. Kuhala sam za 3 jaja c1.

Spužvasti kolut

Hvala vam.




4er-ta, Tanya, koje su tvoje lijepe role. Volim to.
ang-kay
Citat: 4er-ta

Zarolajte s jagodama. Ovaj put sam napravila 6 jaja i puno mi je na plehu, ispalo je masno, ali ukusno i brzo!

Spužvasti kolut
Tanya, kao i uvijek sjajno! I naprotiv, volim debele kiflice. Tada nekako izgleda solidnije)
Citat: Marfusha5
recept. Tako je lagan da nisam imao vremena trepnuti okom kao što sam to učinio. Kuhat ću samo koristeći ga. Ispostavilo se da je rolada pahuljasta, mekana, nježna. Nije slomljeno. Pekao se samo 3 minute u mini pećnici. Zaboravio sam prosijati brašno i promiješao ga pjenjačom, kao što ste to učinili u Olinoj kući. Jako mi se svidjelo.
Punjenje je šlag sa kondenziranim mlijekom. Zadnji i jedini put kad sam pekla kiflicu prije 20 godina, tada je pukla. Više nisam uzimao kiflice. Ali upravo je tamo takvo tijesto prekrasno. Kuhala sam za 3 jaja c1.
Ira, kako si zgodna! Vidi se da je sve uspjelo. Niti jedne pukotine. Dobro napravljeno! Ova rola, koliko znam, djeluje svima. Samo treba dobro umutiti jaja i ne isušivati ​​se)
Paun
ang-kay, Angela, dobar dan. Možete li mi reći nešto o svitku. Ako je napravite od čokolade, koji dio brašna zamijenite kakaom? Hoće li biti dovoljne 2 žlice? Želim napraviti za 4 jaja.
ang-kay
Pauline, Dajem poveznicu na recept za čokoladni biskvit. Kakaom zamjenjujemo ne više od 30% brašna.
Spužvasti kolutČokoladni spužvasti kolut
(ang-kay)
Paun
Citat: ang-kay
Polina, dajem poveznicu na recept za čokoladni biskvit. Kakaom zamjenjujemo ne više od 30% brašna.
Hvala vam
Marfusha5
Angela, puno ti hvala. Kora je ostala samo malo na paus papiru, podmazala je maslacem, nije bilo margarina. Ali maskirao sam je čokoladom i postalo je normalno))
Već pečeno nekoliko puta. Pa čak i u multi-pekaču, ali tamo se tijesto nije diglo. To ću raditi samo u pećnici. Još jednom puno hvala na divnom receptu.
ang-kay
Citat: Marfusha5
ostalo samo malo na paus papiru,
Ir, pokazao sam na tamošnjem videu da ga okrećem kad ga skinem s papira. Tada je gore gore i ispada)
Marfusha5
Citat: ang-kay
u videu je pokazala da ga okrećem kad ga uklonim s papira.
Angela. Okrenuo sam ga) Uklonio sam ga s obrnutog. Ali zapelo je. Zbog ulja, pretpostavljam. I pečena na najjeftinijem papiru za pečenje. Sad sam naručio silikoniziranu. Pokušat ću je ispeći.
ang-kay
Irina, jasno je da ga je okrenula da ukloni papir. Ovu stranu, gdje je bio papir, i bilo je potrebno definirati prema unutra. Da, i papir mora biti jednoznačno silikoniziran. Iako su prije baka i majka pekle jednostavno na listovima bilježnice u kutiji)
Marfusha5
Angela, unutar ove strane postojala je misao zbog koje ću učiti)
$ ermok
danas sam pokušao ispeći biskvit po ovom receptu, započeo malo drugačije, prvo mikserom tukao jaja + sol, kad su se dobro digla, dodao vanilin i šećer, uzeo 4 jaja, zatim brašno i umijesio tijesto, činilo se kao ispalo je sjajno, činilo se u pećnici 10 minuta, što je premalo, ali više ga nije ostavljalo, činilo se da je prvi put normalno pečeno, a zatim ga ohladilo i odvojilo od papira, a zatim sam dodao kondenzirano mlijeko i kad sam počeo motati kolut, nije mi baš uspjelo smotati, na kraju je ispalo ovako:Spužvasti kolut
ang-kay
$ ermok, dobra rola. Ali radite sve prema receptu)
$ ermok
ang-kay, pa, sljedeći put ću pokušati zajedno pobijediti šećer i jaja. Svidio mi se biskvit, ali punilo u obliku kondenziranog mlijeka čini ga viskoznim, malo ga je teško rezati. Na papiru je ostao mali sloj, ali to je neizbježno, moj rad vjerojatno nije u potpunosti uspješan.Je li bolje gotov kolut čuvati u hladnjaku ili ostaviti na sobnoj temperaturi?
S kakaom sam vidjela sličan recept za vas, sigurno ću ga napraviti, jer mi se čokolada više sviđa. A sam video je mjesto gdje ga možete pogledati kako biste vidjeli kako treba pravilno zamotati.
ang-kay
$ ermok, ne trebate puniti samo kondenziranim mlijekom. Krema, ali ne puno ili džem nije tekući.
Citat: $ ermok
Na papiru je ostao mali sloj,
Biskvit uvijek ostane malo na bilo kojem papiru. Preporučujem četkanje margarinom. Upravo margarin. Ili se jednostavno okreni i pusti drugu stranu unutra.
Citat: $ ermok
kakao pila slična vašem receptu
Još uvijek imam gomilu različitih rolada u svom profilu. Možete to vidjeti tamo.
Citat: $ ermok
A sam video je mjesto gdje ga možete pogledati kako biste vidjeli kako treba pravilno zamotati.
Snimali smo s djevojkom kad sam je posjećivao. Sad ću pogledati




$ ermok
A ja sam koristila maslac, u principu postoji još jedna mogućnost pečenja bez papira, ako lim za pečenje namažete margarinom. Ovu tehniku ​​koristim u aparatu za izradu kruha kada tamo pečem kolač.
Ispostavilo se da je punilo pri ruci, pa će tako ribiz ili jabuka, naravno, biti bolji. Trebat će pripremiti kremu iz drugog recepta, nikad se nisam bavio kremama.
Ovaj me biskvit podsjeća na onaj da se kolutovi vlastite proizvodnje prodaju u obližnjem hipermarketu. Jako slično.
Jučer sam ga ostavila u hladnjaku, danas sam probala, čini mi se kao ništa, ali hladno, mislim da će na stolu biti boljeg okusa s poklopcem.
ang-kay
Držim ga u hladnjaku. U istom papiru i u vrećici. Dobivam ga 15-20 minuta prije jela. Ali on obično ne dočeka hladnjak)
$ ermok
ang-kay, hvala, zabilježit ću. Konzistencija tijesta je vrlo dobra u vašem videu.
Također sam pronašao pogreške u sebi:
- Razmućena jaja bez šećera.
- Brašno promiješajte žlicom, ali bilo je potrebno koristiti pjenjaču.
- Preokrenuo sam ga drugačije nego na videu, odnosno odvojio sam papir tijekom umotavanja, ali ispada da ga treba okrenuti na drugu stranu.
- Tijekom pečenja mjehur mi se snažno dizao s jedne strane, u pećnicu sam stavio lim za pečenje na prvom nivou (na samom dnu). Pogledao sam ovo iz knjige o pećnici.
- Brašno sam mjerila žlicama, ali trebate 25g. za svako jaje.
ang-kay
Citat: $ ermok
Preokrenuo sam ga drukčije nego na videu, odnosno odvojio sam papir tijekom umotavanja, ali ispada da ga trebam okrenuti na drugu stranu.
Također se može odvojiti tijekom zavrtanja. To je također točno.
Citat: $ ermok
u pećnici na prvu razinu postavite lim za pečenje (na najniži).
Ne. Ili u središtu ili na višoj razini.
Citat: $ ermok
Brašno sam mjerila žlicama, ali trebate 25g. za svako jaje.
Ovo je žlica s malim toboganom.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha