Pšenični raženi kruh s grožđicama (aparat za kruh marke 3801)

Kategorija: Kruh od kvasca
Pšenični raženi kruh s grožđicama (aparat za kruh marke 3801)

Sastojci

Pšenično brašno, vrhunsko 320 g
Oguljeno raženo brašno 80 gr.
Šećer 1,5 žlica. l
Sol 1 žličica
Suhi kvasac 1,5 žličice
Serum* 250 ml.
Tamne grožđice bez koštica 80 gr.
Biljno ulje 1 žlica. l

Način kuhanja

  • Moja obitelj jako poštuje nemasne pšenično-ražene lepinje s grožđicama, Ovaj put bila sam lijena da se zezam s njima. Odlučila sam prilagoditi recept za aparat za kruh. Rezultat je sjajan! Pa, ima ukus kao lepinje
  • Dakle, osušite moje grožđice i uvaljajte ih u brašno. Sve sastojke (osim grožđica) stavimo u kantu stroja za kruh i uključimo Program "Bijeli kruh" težina 750 gr. srednje kore, dodajte grožđice na signal.
  • Pšenični raženi kruh s grožđicama (aparat za kruh marke 3801)

Jelo je dizajnirano za

štruca od oko 750 gr.

Vrijeme za pripremu:

3 sata 25 minuta

Program kuhanja:

Program HP marke 3801

Bilješka

* Serum se može zamijeniti vodom ili mlijekom

Krov kruha ispao je pomalo kvrgav - zaboravio sam popraviti punđu na posljednjoj probi. I tako se štruca savršeno digla, okus nam se jako svidio

Irina.A
Hvala vam! Svakako ćemo probati
Elven
Za zdravlje, Irina! Nadam se da vam se sviđa kruh
ninza
Lenochka, hvala! Uzeo je u oznake, ispeći ću.
Elven
Nina, na zdravlje ću pričekati dojmove

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha