Kruh "Obrasci"

Kategorija: Kruh od kvasca
Uzorci kruha

Sastojci

vrhunsko pšenično brašno 380gram
vrhunsko pšenično brašno za obojeno tijesto 2-3 st. žlice
voda 220 grama
suhi kvasac 6 grama
šećer 1 žlica. žlica
biljno ulje b / s 3 žlice. žlice
tijesto od rajčice 1 žlica. žlica
sol 9 grama
Provansalsko bilje 0,5 žličice

Način kuhanja

  • Uzorci kruha Zamijesite tijesto svih proizvoda, osim paste od rajčice. Zamijesio sam u aparatu za kruh. Mijesiti 20 minuta. Stavila sam tijesto na toplo mjesto 45 minuta.
  • Uzorci kruha Tijesto se zamijesi i podijeli na dva dijela. U jedan sam dodala pastu od rajčice, brašno i provansalsko bilje. Mijesilo se dok se pasta nije ravnomjerno rasporedila. Ponovno sam ga postavio na 45 minuta.
  • Uzorci kruha Tijesto prije rezanja.
  • Uzorci kruha Podijeljeno tijesto na 4 dijela.
  • Uzorci kruha Razvaljala ga je. Na bijelo tijesto sam stavila tijesto u boji.
  • Uzorci kruha Smotao sam dva uska kiflice.
  • Uzorci kruha Rubovi valjaka izrezani su s obje strane.
  • Uzorci kruha Stavio sam dvije kiflice jednu do druge u podmazan oblik. Preliti komadićima kiflica. Ispitivanje 1 sat. Tijesto jako dobro raste. Nakon dokazivanja, poprskao sam vrh kruha vodom i stavio u pećnicu na temperaturu od 240 stupnjeva. Nakon 10 minuta temperatura je smanjena na 180 stupnjeva i pečena dok ne omekša. Moje ukupno vrijeme pečenja bilo je 35 minuta.
  • Ako je vrh kruha jako zapečen, pokrijte ga folijom.
  • Izvadimo iz pećnice. Izvadimo ga iz kalupa. Ostavite da se ohladi, izrežite i uživajte u divnom kruhu!
  • Uzorci kruha
  • Uzorci kruha
  • Uzorci kruha
  • Lijep i ukusan kruh za sve!

Jelo je dizajnirano za

1 kolut

Vrijeme za pripremu:

2,5-3 sata

Program kuhanja:

pekara, pećnica

Bilješka

Recept za kruh preuzet je ovdje 🔗... izvršen s mojim izmjenama i dopunama.
Mirisni, prozračni, lijepi kruh.

Elena Tim
Zapanjen! Angelk, pa, samo zapanjena! Pa, kako je lijepo sve pečeno, kao da je posebno obojeno! Jao prelijepa!
ang-kay
Lenok!I ukusno! Hvala na komplimentu.
Matilda_81
Angela, vrlo lijepa, uzorci, čipkasta mrvica i sendvič u pozadini
ang-kay
Gulnara, Hvala na lijepim riječima. I sendvič sa suhomesnatim kobasicama! (y) Ljepota.
Matilda_81
Angela, da, već dugo gledam vaše kobasice, pišem na kori
ang-kay
Vrijeme je da to učinite! Odgađa postupak
Matilda_81
Citat: ang-kay
Vrijeme je da to učinite! Odgađa postupak
Da, nekako sam lijen. dok se vraćate s posla, provjerite lekcije, brzo ogrebite mačku iza uha, poljubite muža, imate samo dovoljno vremena da na brzinu nešto bacite u lonac pod pritiskom.
ang-kay
eugeshka
Angela, dobra večer! Kakav krasan kruh imate! Želim probati peći, koja je veličina vašeg kalupa?
natalia27
Angela, kruh je jako lijep i svečan, nazvao bih ga "novogodišnji uzorci". Zaista želim ispeći takvo čudo, ali nisam siguran u svoje sposobnosti.
Kremast
Oblik je vrlo sličan opeci L7.
eugeshka
Citat: Kremasto
Oblik je vrlo sličan opeci L7.
Hvala vam! Na internetu sam pronašao njegove dimenzije.
Albina
Angela, sjajna majstorska klasa Ako ne završim, peći ću za praznike
ang-kay
Citat: evgeshka

Angela, dobra večer! Kakav krasan kruh imate! Želim probati peći, koja je veličina vašeg kalupa?
Zhenya,hvala na pohvali. Oblik cigle, kao što ste napisali u nastavku.
ang-kay
Citat: natalia27

Angela, kruh je jako lijep i svečan, nazvao bih ga "novogodišnji uzorci". Zaista želim ispeći takvo čudo, ali nisam siguran u svoje sposobnosti.
Kruh zaista stvara novogodišnje raspoloženje. Sve će uspjeti. Samo se čini teškim. Ali sve se radi vrlo brzo.
ang-kay
Citat: Kremasto
Oblik je vrlo sličan opeci L7.
Hvala vam. Ona.
Citat: Albina
Ako ne navijem, onda ću peći za praznike
Albina, probaj.Pekla sam je prije tri dana, ali ostao je komad (krafne u upotrebi), tako vrlo mekan, čim se ispeče.

Cure!Hvala svima na lijepim riječima i pažnji prema receptu.
Tumanchik
Volim uzorke. Definitivno ću ponoviti tehnologiju. Hvala Angela
ang-kay
Irina, Hvala vam. Bilo bi mi drago ako dobro dođe.
Lëlka
ang-kay
Lëlka
vrhunsko pšenično brašno za obojeno tijesto 2-3 žlice. žlice
To jednostavno nije baš jasno
Je li to sve odjednom zamijesiti ili dodati kada mijesite s tijestom od rajčice?
Albina
Citat: ang-kay
U jedan sam dodala pastu od rajčice, brašno i provansalsko bilje. Mijesilo se dok se pasta nije ravnomjerno rasporedila. Ponovno sam ga postavio na 45 minuta.
Olya, sve je vrlo jasno, čak i samo gledanje fotografije.
Scarlett
Angelakakav krasan kruh !!!!!
ang-kay
Tanyush,Hvala vam.
danira
Ukusan kruh, tako sam ga i dobio.

Uzorci kruha
ang-kay
Irina, Dobro napravljeno. Jako lijep kroj. Hvala na dijeljenju.
degteva
ang-kay, Angela je jučer pročitala recept za ovaj kruh i pekla ga navečer. Sve sam radio prema opisanoj tehnologiji, ali pekao u aparatu za kruh. Nemam uniformu, a nakon posla brže sam pekao u krušnici. Rezultat je sjaj. Danas će biti gostiju, pa ću ih iznenaditi takvom ljepotom. Pa super! Mogu li dobiti brašno 1. razreda? Napokon, onda vjerojatno trebate promijeniti količinu vode? Puno vam hvala na receptu !!!
Uzorci kruha
Mihaska
ang-kay, Angela! Oprostite mi što sam tako ležerno promaknuo vašoj temi! Sad se ispravljam. Kruh je odličan! Recept je izvrstan! Ukratko, svi najbolji epiteti za vašu temu!
ang-kay
Citat: degteva
Pročitala sam recept za ovaj kruh i pekla ga navečer.
Natalia, sjajan rezultat. Nevjerojatna ljepota!
Citat: degteva
Danas će biti gostiju, pa ću ih iznenaditi takvom ljepotom.
Nadam se da će se gosti onesvijestiti ispod stola od takve ljepote i slasnosti!
Citat: degteva
Mogu li dobiti brašno 1. razreda? Napokon, onda vjerojatno trebate promijeniti količinu vode? Puno vam hvala na receptu !!!
Naravno da je moguće. Sve pečem praktično s brašnom 1. razreda. Pokušajte s malo manje vode. grama za 20. uvijek ga možete dodati usput. Hvala vam. da su dijelili i drago mi je da mi se svidio kruh!
ang-kay
Citat: Mikhaska
Oprostite mi što sam tako ležerno promaknuo vašoj temi!
Nikada!!!
Citat: Mikhaska
Kruh je odličan! Recept je izvrstan! Ukratko, svi najbolji epiteti za vašu temu!
Ira!Na forumu ima toliko recepata. što ne čudi što pretjerujete. Ne idem često, događa se. A onda sam i sama iznenađena što mi nedostaje. Hvala vam na ovako lijepim riječima.
nench
Dobar dan, hvala na receptu, pa sam ispekla takav uvojak, hitno moram kupiti posudu za kruh. Ispalo je ukusno, moji nisu ni čekali da se ohladi i pojede toplo.
Uzorci kruha
ang-kay
Lena, dobili ste jako dobar kruh. Dobro napravljeno. Hvala vam što ste podijelili svoje dojmove i donijeli tako lijepu reportažu. Peks za zdravlje. Usrećite sebe i svoje najmilije. A obrasci su potrebni u kući.
nench
Imam samo jedan za cupcake, ali dno mu je okruglo, tako da kruh ne stoji ravno, hvala još jednom, moji su i dalje sretni
ang-kay
Mi radimo sve za njih. Neka se raduju.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha