Desertna kukuruzna kobasica

Kategorija: Slastičarstvo
Desertna kukuruzna kobasica

Sastojci

Maslac 200. pr
Kukuruzni štapići 1 pakiranje (~ 120 g.)
Karamela Zlatni ključ ili Kitty Kitty 700 pne

Način kuhanja

  • Sjećate li se one istinske velike radosti u djetinjstvu, kada ste dobili malo poslastica? A sada ista stvar - u doba sovjetskog deficita, kada su se voljeni od mnogih kukuruznih štapića i karamele zajedno pretvorili u gotovo čaroban okus kobasice?
  • Sjećam se! (Da, zapravo sam ta stara dama ...) I želim vas podsjetiti na ovaj jednostavan recept, u ​​kojem je najteže očistiti bombon od omota slatkiša.
  • Recept je bezobrazno jednostavan.
  • Trebat će vam velika posuda s debelim dnom za kuhanje na štednjaku (lonac, varivo). Ili će možda crtić poslužiti? Do sada sam ga probao samo na štednjaku.
  • Kuhajte na umjerenoj vatri.
  • Prvo otopite maslac, bacite u njega karamelu, promiješajte i pričekajte dok se ne otope, povremeno miješajući.
  • Desertna kukuruzna kobasica
  • Desertna kukuruzna kobasica
  • Desertna kukuruzna kobasica
  • Desertna kukuruzna kobasica
  • Čim dobijemo homogeni viskozni "umak", maknemo s vatre i dodamo štapiće.
  • Desertna kukuruzna kobasica
  • Desertna kukuruzna kobasica
  • Sve temeljito promiješajte tako da svi štapići budu manje-više ravnomjerno prekriveni umakom, a na dnu posuđa ne ostane umak.
  • Desertna kukuruzna kobasica
  • Zatim cijelu masu bacimo u usku vrećicu ili u uski dugački oblik obložen filmom (26x10x8 savršeno pristaje) i počnemo cijediti i pritiskati. Taj je proces kratkotrajan. U početku može biti vruće - budite oprezni! Nisam provjerila prag boli i pokrila sam buduću kobasicu ručnikom. U obrascu, IMHO, lakše je to učiniti: utisnuo sam ga u kalup odozgo, istresao kobasicu, okrenuo, vratio natrag drugom stranom, ponovno pritisnuo. Sve je spremno!
  • Važno je dobro pritisnuti kako unutra ne bi bilo praznina, tada se ništa neće slomiti tijekom rezanja.
  • Desertna kukuruzna kobasica
  • Desertna kukuruzna kobasica
  • Sada - na hladnom 1-2 sata. Zatim režemo oštrim nožem (uzeo sam kruh) na kriške debljine 1-1,5 cm i poslužimo.
  • Desertna kukuruzna kobasica

Jelo je dizajnirano za

~ 900 g.

Vrijeme za pripremu:

15 minuta + 1,5 sata za hlađenje

Bilješka

Onaj koji kuha ima pravo lizati posuđe i lopaticu, a zatim biti prvi koji će uzeti uzorak iz "grbača"!

Tašenka
Budući da, osjećam, neće mi dobiti grbave, ŽELIM deblji komad !!! I ne zanima me koja noć, da se brojka pogoršava! ŽELIM !!!
Hvala na receptu. Nikad nisam napravio takvu kobasicu. Mislim da će se to svidjeti mojim aylopeopleima. Dakle, morate riskirati (postoje štapići). Hvala još jednom!
Arka
Taška, kipi i pije bilo koji komad radi zdravlja, ali znajte: komad deblji može se barem zalijepiti, toliko smo se prestrašili u djetinjstvu
Tašenka
Duc, u krantiku je vruća voda ... Mislim da je ovaj problem rješiv! A ako išta, onda.
Arka
I to je istina! Liječnik će pomoći, a glavni liječnik je gotovo uvijek tu
Chuchundrus
ArkaNe udarajte me papučom, ali uvijek sam s glupim pitanjima. Ali žvačete li karamelu, pa, one koje vam se lijepe za zube ili se mrve? Koji se tope bolje?
Arka
Bilo koji će se rastopiti. Imao sam "Ključ". Srednjeg je povlačenja. Ako uzmete previše ljepljive, tada će se zalijepiti u kobasicu.
Albina
Ova slastica može se napraviti u obliku kolača. Već smo to učinili. Hvala na podsjetniku.
Chuchundrus
Sad te želim udariti. Imam, isto toliko "iščupati čeljust" na raspolaganju, a sin odbija jesti naduto pšenicu. Zaista sam sanjao da ukusno recikliram hranu. I uništavaš mi snove. Trgovina će morati gaziti po drugu karamelu. Je li kuhano kondenzirano mlijeko dobro?
Vasilica
Arka, ali molim vas odgovorite mi na ovo pitanje. Mislite li da biste trebali namakati kukuruz ili ne? I dodati sodu?

Ali ozbiljno, neeeeee, ne ide ozbiljno, kako možeš mirno gledati takvu kobasicu, aaaaa !!! Butterscotch sto godina, ne, nisam jeo dvjesto godina. Chuchundrus, čekaj me, peglam čarape.
Chuchundrus
Vasilica,: girl_mad: Zašto si ovdje? Rozuvenkoe moja haljina. A onda se želiš ušuljati ovdje.
Vasilica
Ne, ne nosim odjeću, pa vam nisam suparnik.
To je to, obukla sam gaćice i otišla po toficu.
Chuchundrus
Jebati. Zamišljeno kako izgledaju vaše čarape. Je li ugodno za nošenje? Ne tresti se?
Shas chubchik Ispravit ću je ..... Pa, kako ću te predstaviti u takvoj odjeći
Arka
Gee-gee)))
Zabavni dan je počeo!
Bosiljak, naravno, namočite u sodu, općenito, radite kao nekada. Općenito ste cool! Vi ste adut u ispeglanim čarapama!
Chuchunka, prokuhana voda nije dovoljno tvrda, ali treba nam kobasica da je zgrabimo, a štapići nisu natopljeni. Učinite to s karamelom koju imate. Uzmite ih 50g manje.
Irgata
Citat: Chuchundrus
a sin odbija jesti napuhanu pšenicu.
kakvo pametno dijete ... osjeti da to nije prirodni proizvod ... Natasha, možda u Bjelorusija kukuruzni štapići kao u sovjetski Union su bili - pravi kukuruz s mirisom pravog suncokretovog ulja ... ha? Dok nosite kutiju kući, slinit ćete. I skrckali su.
Irgata
Napokon ... sudeći po slici u MK - isto ... kao i drugdje ...
Chuchundrus
Irša, i što je sada u našem svijetu prirode? Pokušavam se ne zamarati oko ovoga.
A ukus iz djetinjstva sigurno se ne može naći. Tada je trava bila viša, a nebo plavije: girl_in_dreams: i glava me nije boljela gdje i kako zaraditi novac
Chuchundrus
Vasilica, Waaaaaskkaaaa !!! Gdje si???
Izgleda da se njezina udobna odjeća brzo pomiče. Sad će pojesti sve taffy bez mene.
Tanyulya
Vkuuusnaya kobasica. Nedavno sam napravila takvu tortu za posao, zgnječena je u pet sekundi i svi su rekli da je jako slatka.
Arka
Ovdje Lidkonovski prodaju "Khrumstick" sa zecom na kartonskoj kutiji, unutra je pergamentni papir. Kao dio ničega više. Moj je suprug kupio obične glazirane bez ikakvih okusa poput "vanilije" ili "kuhanog kondenziranog mlijeka", iako se i oni proizvode. Vrlo su slični onima koji su bili u djetinjstvu, samo što su tada i njih posipali prahom. Ili je to bilo u limunu u prahu?
Irgata
Citat: Tanyulya
Napravio sam takvu tortu za posao, dobili su je za pet sekundi,
- točno !!! za posao!!! brzo!!! ukusno!!! slatko !!! neobično ....
Arka
Citat: Tanyulya
svi su govorili da je jako slatko
Slatko nije prava riječ!
Ipak, u djetinjstvu, potpuno drugačija percepcija okusa, recite mi?
Danas sam otpilio komad, skuhao kavu i morao se odreći šećera u kavi, inače bih vjerojatno smanjio zube. I to unatoč činjenici da uopće ne pijem kavu bez šećera, nije mi ukusna.
Tumanchik
Natasha se toga sjeća iz djetinjstva - takve je kuhala pod majčinim nadzorom! Oduševljenje! Hvala vam! Mislim da će se svidjeti mojoj djeci.
Trishka
Arka, oh, pretpostavljam da je to jako ukusno!
Iako ovo nisam jeo kao dijete, odvojeno, ali sumnjam u taj "zbogom struka".
Hvala na receptu.
Arka
Cure, ne mogu vjerovati da ovo netko nije probao!
Ir, možda je ovo naše nacionalno bjelorusko jelo, ha?
Djeci će zasigurno odgovarati. A za mene bih radije jela slatku pileću kožu umjesto slatkiša ... cijeli dan
Trishka

Moramo ovo popraviti, kuhati ćemo!
Chuchundrus
Ni to nisam jeo. Moja je majka bila zauzeta pa sam ispod poda vidjela što se nalazi u trgovini. Još uvijek ne podnosim Kara-Kum bombone
Arka
Maaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ...
Daj da te zagrlim i sažalit ću te.
Pa, ništa, probajte sada
Tumanchik
Citat: Arka
Djeci će zasigurno odgovarati. A za mene bih radije jela slatku pileću kožu umjesto slatkiša ... cijeli dan
Zgrabi svoj ukusan i na moju kožu
Arka
Počnite otkidati, treba mi puno za jedan dan, a i ona će se pržiti
Tumanchik
Citat: Arka
Počnite otkidati
pa tko je ovdje kokoš? izađi - ja ću po kožu!
a od pijetlova?
Arka
I što, oni imaju strnište, ti pijetlovi? Eh, ljudi ...
Tumanchik
Citat: Arka

A što, oni imaju strnište, ti pijetlovi? Eh, ljudi ...
Da, i to sve debele kože, natopljene pivom. Možda neće dobro žvakati!
Arka
Dakle, oni su već pijani! Pa, neka spavaju
Albina
Citat: Arka
Vrlo su slični onima koji su bili u djetinjstvu, samo što su tada i njih posipali prahom.

A bilo je i grudica šećera u prahu
Tumanchik
Citat: Arka
Dakle, oni su već pijani! Pa, neka spavaju
svi moji pijetlovi lete - pokušajte ih uloviti!
NataliARH
Nata, i ovo nisam jeo, već sam kuhao samo čokoladnu kobasicu, to mi je u djetinjstvu nedostajalo)))
Arka
Masenka, daj da te i ja zagrlim, sažalit ću se nad tobom. Ona je lišena takvog delikatesu)))
TatianaSa
Nata, hvala od moje majke i djece. Mama voli iris, ali zubi to ne dopuštaju, ali evo ga.
Arka
TatianaSa, na vaše zdravlje i na vas i mamu i djecu!
Struk
Citat: Trishka
sumnjati zbogom struka
Ksyu, ovdje sam. Jedi, dobro

Arka, Natus, hvala na podsjetniku! U djetinjstvu također nisam jeo tako jednostavnu kobasicu. Prvi put sam ga skuhao s 30 godina, ovdje u Irskoj na prijedlog prijatelja ... Bjeloruski, slušaj, možda je stvarno nacionalni?

Volim lisnatu rižu više volim Zahvaljujem na neovlaštenim promjenama

Već volim jesti štapiće
Arka
Da, nacionalne palačinke od kukuruznog deserta.
I pokušat ću s rižom, hvala na savjetu
Struk
Citat: Arka
Palačinke od kukuruznog deserta.
Preimenuj temu HITNO !!!
Struk
Natul, uzmi moju štrucu "kobasicu"

Desertna kukuruzna kobasica

Moja karamela je tamnija.
Hvala na ideji rezanja nožem za kruh, nisam ni morao razmišljati

Dala sam mužu i kćeri slatkiše. Odsjeći ću "dranik"

Hvala vam, Natul!
Arka
Kakvu savršenu palačinku od krumpira imate!
Ne, ovo čak nije ni palačinka od krumpira, već ukusna baka!
Riža izgleda tako lijepo
Arka
Jeste li radili iste proporcije? Ili bi to trebalo prilagoditi riži?
Struk
Proporcije ... Imao sam samo 600 grama karamele. Uzeo sam i 200 grama maslaca i oko 150 grama riže.
Pa, puter, svi su tvrdi, mislio sam da će biti još ulja i da će biti mekši, ali nisam razumio.
U početku sam uzeo 120 grama riže, pomiješao je i činilo mi se malo, još uvijek se punim.

Oh, više nijansi. Uradio sam to u velikoj teflonskoj tavi

Natasha, a vi ste, za razliku od originalnog karamela, karamela od kobasica mekša?

Inače, nabijen je vrlo dobro. Odgovara sam po sebi

PS: Pored napuhnute riže u trgovini ležala je: napuhana dunja i napuhano proso Pa, ima napuhane pšenice, ali kukuruza - samo u baltičkim trgovinama, uglavnom poljskim. Ma kako
Arka
Da, Taška, iris u kobasici izlazi mekši zbog ulja.
O tavi - misl! Imam vok presvučen teflonom

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha