Lov na pizzu

Kategorija: Pekarski proizvodi
Lov na pizzu

Sastojci

brašno 200 g
voda 140 g
šećer 2 žlice. l.
kvasac 9 g
maslinovo ulje. 3 žlice. l.
tijesto od rajčice. (bez soli, itd.) 3 žlice. l.
sol 0,5 žličice
lovačke kobasice 2 kom.
prsa 80 g
mocarela sir 100 g
parmezan 60 g
kiseli krastavci-kornišon. 3-4 kom.
origano, bosiljak, sushi češnjak.

Način kuhanja

  • 1. Kvasac razrijedite u toploj vodi s 1 žlica. l. šećer, neka puhne. Dodajte brašno, sol i 2. žlice. l. maslaca, umijesite tijesto i ostavite da se poveća za jedan i pol do dva puta.
  • 2. Zagrijte pećnicu na 200 ° C, u ovom trenutku pripremite umak: dodajte 1 žlica. U tijesto od rajčice. l. maslac, 1 žlica. l. šećer, prstohvat češnjaka i začinskog bilja, sve temeljito promiješajte. Nasjeckajte krastavce, mocarelu i dimljeno meso, naribajte parmezan.
  • 3. Tijesto tanko razvaljajte u krug, stavite na lim za pečenje, podmažite umakom. Na vrh stavite nadjev i pospite ribanim sirom.
  • Lov na pizzu
  • Lov na pizzu
  • 4. Pecite 12-15 minuta.

Jelo je dizajnirano za

1 pizza promjera 35 cm

Vrijeme za pripremu:

1 sat

Bilješka

Omiljena pizza, tanka, s elastičnim tijestom i malim malo prhkim stranama i slanim nadjevom Međutim, ovaj put bilo je lijeno ići za parmezanom, zamijeniti ga altajskim "sovjetskim" u hladnjaku. Ispalo je i dobro!
Lov na pizzu
Dobar tek!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha