Jagoda Panna Cotta sa Strawberry Coolieom

Kategorija: Kulinarski recepti
Kuhinja: talijanski
Jagoda Panna Cotta sa Strawberry Coolieom

Sastojci

Krema 33% 150 ml
Pire od jagoda 150 ml
Mlijeko 200 m
Šećer 4 žlice. l.
Želatina 9 g
Svježe jagode za kolače i dekor 1-1,5 žlice.
Šlag za posluživanje

Način kuhanja

  • - Brzo nasjeckajte čašu jagoda u blenderu i protrljajte kroz najfinije sito kako biste uklonili sjeme. Pokušajte ne slomiti kosti. Odmjerimo 150 ml.
  • - Zagrijte vruće vrhnje, mlijeko, pire od jagoda i šećer i dodajte uz stalno miješanje Dr. Oetker. Ako koristite običnu želatinu, prethodno je namočite u dio hladnog mlijeka. Smjesu zagrijte još malo uz neprestano miješanje, maknite s vatre i ohladite. Smjesu je poželjno procijediti kroz sito. Smjesu izlijte u kalupe. Stavite u hladnjak dok se ne zgusne.
  • - Panakotu poslužite uz coolie od jagoda. Da biste to učinili, isprane i osušene jagode probodite u blenderu zajedno sa šećerom. Stavite šećer po ukusu. Kad su jagode slatke, ne stavljam ih. Dio jagoda narežite na kockice i dodajte pireu. Sve ovo stavite na kalupe za žele od jagoda.
  • Rezultat je potpuno oduševljenje i izvrsno hlađenje.
  • Za zimsku verziju od smrznutih jagoda radimo coolie od jagoda. Probijte jagode u blenderu sa šećerom i kuhajte nekoliko minuta.
  • Volim šlag - ni u jednom desertu nisam djelovala suvišno.


Nikitosik
Citat: Rada-dms
- potpuno oduševljenje i prekrasno hlađenje.
Jako primamljiva panna cotta ... kako ukusna, u to nema sumnje !!!
Mihaska
Radusenka! Kako ukusno i aromatično! Je li vrijeme da se počnemo zaljubljivati ​​u pannacottu?
Rada-dms
Citat: Mikhaska
Je li vrijeme da se počnemo zaljubljivati ​​u pannacottu?
Očito je došlo! : girl-yes: Kao što kažu, ovo je neizbježno - još uvijek imam 10 recepata sigurno! : girl_red: A ako računate s dodacima, ima ih beskonačan broj.
Hvala ti, Irisha, što si svratila da me posjetiš!
Rada-dms
Citat: Nikitosik
Jako primamljiva panna cotta ... kako ukusna, u to nema sumnje !!!
Priuštite si moju omiljenu slasticu!
Arka
Drago mi je što mi je Panna Cotta jedan od najdražih deserta! I zajedno s jagodama! .. Jako volim kremaste deserte! Hvala na ovako ukusnom receptu!
Mikhaska! Još se niste zaljubili u ovu deliciju?! Volite odmah!
Mihaska
Arkus! Takvo što ... Imam svakakvih vrsta želea, u smislu, stvari koje sadrže želatinu iz djetinjstva nekako bue ... Čak i ako u kremi za tortu ima želatine, nikad neću napraviti takvu kremu. ..
ang-kay
Kako bi to trebalo biti ukusno i nježno.
Citat: Mikhaska
Čak i ako u kremi za torte ima želatine, takvu kremu nikada neću pripremiti ...
gala10
Olga, hvala ti na još jednoj ljepotici! Zapravo nisam ljubitelj takvih slastica, više volim jesti sezonske bobice u njihovom prirodnom obliku, ali nekako me svrbe ruke da ponovim vašu ukusnu hranu.
Arka
Citat: Mikhaska

Arkus! Takvo što ... Imam svakakvih vrsta želea, u smislu, stvari koje sadrže želatinu iz djetinjstva nekako bue ... Čak i ako u kremi za tortu ima želatine, nikad neću napraviti takvu kremu. ..
Vjerojatno ste isprobali one kod kojih želatina nema mjerila. Primjerice, ne volim žele, ali panna cottu - jako! U njemu je tako mala količina da ne teče, daleko je od želea
MariS
Jako apetitna mačka panna! I ja želim jedno ..

I ja svoje male, ali vrlo ukusne jagode, sletjevši poput skakavca, odmah sam ih sve pojela ...

oko
Anegdota iz 90-ih:
muškarac odlazi do šaltera i pita prodavačicu:
- i što imaš tamo, tako malen, ružičast, nježan?
- jogurt!
- yooogurt ...(sanjivo). dvije boce porta, molim!

na što mislim: Ol, znaš zamotati nešto od jednostavnih sastojaka!
a u ime panna-cotta želim Panna napisati velikim slovom i naglasiti je kao temu.
a
Citat: Rada-dms
Panakotu poslužite uz coolie od jagoda.
na rubu pristojnosti, djevojko!
da, nikada nisam probao panna-mačke, jer kako gala10,
Citat: gala10
Više volim jesti sezonske bobice u njihovom prirodnom obliku

tim više, postoje i kosti koje treba preoblikovati!
ali pljujem svim srcem! takva fotka !!!

napokon pričekao !!! i što je tamo chokolodka mrvio?

Rada-dms
Citat: ok
Ol, ti znaš zamotati nešto od jednostavnih sastojaka!
a u ime panna-cotta želim Panna napisati velikim slovom i naglasiti je kao temu.
A njezin šaljivac zna pisati! Znam talijanski! A što je s mljevenjem, petljanjem po receptu, pa se sve to priprema maksimalno 10 minuta, pa to često radim.
Neizmjerno je volim, u Italiji, i naručujem je svugdje. Ako se pravilno kuha, a ne zgnječi sa želatinom, krema je ukusna, tada je za mene ukusnija od tiramisua!
Rada-dms
Citat: ok
napokon pričekao !!! i što je tamo chokolodka mrvio?
Ovo je suha ruža posuta sa mnom, pa nisam počeo čistiti, nije bilo vremena i želio sam napustiti naglasak .... I što, previše?
Rada-dms
Citat: ok
ali voljet ću od srca!

Divite se, divite se, dok Marinka i ja za sada jedemo Velike žlice!

Rada-dms
Citat: Arka
Vjerojatno ste isprobali one kod kojih želatina nema mjerila. Primjerice, ne volim žele, ali panna cottu - jako! U njemu je tako mala količina da ne teče, daleko je od želea
Govoriš istinu! Inače, ni ja ne volim žele kolače!
Ali panna cotta nema nikakve veze sa želeom, nježna je i kremasta, nevjerojatno ukusna od seoske kreme!
Hvala, Natasha, na podršci!
Rada-dms
Citat: Mikhaska
Imam svakakvih vrsta želea, u smislu, stvari koje sadrže želatinu iz djetinjstva nekako bue ... Čak i ako ima želatine u kremi za torte, nikad neću pripremiti takvu kremu ...
Ni ja ga ne volim, pogotovo žele sa biskvitnim tijestom, ne odgovara mi!
Ali tijesta nema, ali postoji samo ukusna masa, malo smrznuta! Pa ću se počastiti s vama, možda ćete vi to okusiti!
Rada-dms
Citat: ok
- yooogurt ... (sanjivo). dvije boce porta, molim!
Sjećate li se ovog?
- Pet boca votke i tri slatkiša!
galchonok
Olga, vrlo ukusno i lijepo s vama! Obožavam ovu slasticu! Hvala vam na zadovoljstvu!
Rada-dms
Citat: galchonok
Obožavam ovu slasticu!
A tebi, Galochka, hvala na podršci i pohvali!
galchonok
kirpochka
Puno vam hvala na receptu! : rose: Priprema vrlo brzo !! : girl-yes: A kako je to nježno i ukusno! Super!!!
Jagoda Panna Cotta sa Strawberry Coolieom
Rada-dms
kirpochka, Natalija! Hvala na lijepom izvještaju! Mogu zamisliti kakvu slatku i mirisnu jagodu već imate!

A avatar je tako lijep !!

kirpochka
Rada-dms,
4er-ta
Vratili smo se iz šetnje i zahvalan sam i panna cotti od jagoda. Imamo godinu jagoda, puno jagoda u šumi, malo sam dodao i coolijima. Hvala vam! A ovaj je ukusan!Jagoda Panna Cotta sa Strawberry Coolieom
kavmini
ukusno i lijepo - hvala na receptu! _
kristina1
kirpochka, Natalija, oko se raduje, gledajući fotografiju, tako divna mačka panna, 4er-ta, Tatjana, djevojke su jednostavno sjajne, ljepoticeRada-dms, ukusan recept, hvala ..
kirpochka
kristina1, Hvala vam!! Ona je također u: rose: vrlo ukusno !!!
posetitell
Namjeravao sam napraviti mrkvu, ali onda mi je jagoda zapela za oko. A kako su jagode kupljene iz kolica i kolica, danas sam to učinila. Bilo je to već malo ustajalo, moja je kćer uzela uzorak, rekao je ukusno i neobično. Hvala na receptu !!!!
Rada-dms
posetitell, Nikkochka, hvala na izvješću, drago mi je da je moja kćer to cijenila! : girl-yes: Bravo, ne štedite trud i vrijeme da udovoljite svojim najmilijima! Često to ne možete sami, a oni uopće ne kuhaju!
M @ rtočka
Draga Rada-dms, Shvatio sam da ste stručnjak za Panna Cottas. Stoga želim pitati, zašto ne možete zagrijati pire od jagoda? Otopiti želatinu u vrućem vrhnju i mlijeku, a onda tamo svježi pire?
Tada se čini da će biti još koristi ... Nije me briga, ali znatiželjan sam
Rada-dms
M @ rtočka, Daša! Nisam stručnjak, jednostavno ih stvarno volim i često ih kuham!
Ne bih dodala svježi pire krumpir bez toplinske obrade u mliječni proizvod, pa samo ako ga odmah odmah pojedem, jer se stvrdne. A okus će biti skladniji s kuhanim.I dobit ćemo od umaka od jagoda, tako da ga možete poslužiti sirovim prije posluživanja i odmah si ga priuštiti.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha