Pite s maslacem s utrobom u vrhnju; s blanširanim kupusom s jajima, itd., u proizvođačima pizza Princess i Travola

Podignimo naočale, djevojke, za nas, mir i radost u svakom srcu, domu, iskrena druženja u ugodnom društvu! HURRAY!

Podignimo naočale, djevojke, za nas, mir i radost u svakom srcu, domu, iskrena druženja u ugodnom društvu! HURRAY!

ruke se moraju samo "zaprljati" jednom - kad se margarin utrlja u brašno

ali u ovom slučaju ne mažem ruke, ostavljam rub pločice s margarinom u omotu i držim ga za njega.

ali u ovom slučaju ne mažem ruke, ostavljam rub pločice s margarinom u omotu i držim ga za njega.

I ja ću to učiniti.

Helen, evo opet dolazim s recenzijom! Ali ovaj je za mene poseban, jer sam pekao u svojoj plinskoj pećnici, ima lošu osobinu - pržite dno dok gornji dio ne dobije boju, a tijesto je također stajalo 5 sati. Dakle, tijesto se diglo tako da mi je pobjeglo, ali uhvatio sam ga, apsolutno nema kiselog mirisa. Tijesto već radim i ne znam koliko puta, izgubio sam broj, i probao sam puno nadjeva, uvijek je bilo sjajno, ali tijesto je stajalo sat vremena i pjevalo u mojoj voljenoj Travoločka. Ovaj put u punjenju - mljeveno meso prženo s lukom, krumpir dinstan u kipućoj vodi, zelje. Kao i obično, vrh pite namazala je jajetom, posutim sezamom. Pekao sam 45 minuta, dao mi odmor gotovo sat vremena. Tijesto se topi u ustima, nadjev je ukusan, izgled je jako sladak (naravno, nisam imao dovoljno zraka od Travolochke), ali mast od jaja ipak je dala željenu zlatnu nijansu, sezam daje određenu zest i jednima i drugima izgled i okus. Dakle, torta je opet 5+ !!! Hvala od mene, moji ljudi! Sada sigurno znam da ću na sinov rođendan dobiti nevjerojatnu tortu! Obećavam da ću na moju (vašu) adresu vama donijeti sve hvale. Sve najbolje! Kamo sreće da sam te našla s tvojim receptima. Budite zdravi i sretni!

Lenus, dugo sam ti pekao pite, ali ne može mi biti čast prijaviti. Liječila me na poslu. Recept je pripao ljudima. Tijesto mi se jako svidjelo. Ukusno. Sad ću to ponoviti. Hvala vam na ukusnoj poslastici. A ja najviše volim kupus, iako pečen drugačije. Lenka, idem se ugojiti.

Helen, evo opet dolazim s recenzijom!

A! A nisam vidio aaaaa!
Natusichek, oprostite, nije bilo obavijesti s teme!
Pa, super je što je sve uspjelo kako treba. Sada se ne morate brinuti.
Hvala vam što ste napisali. Jako me zanimalo što tamo možete raditi.

Ja sam popustljiv, već dugo pečem vaše pite, ali neću moći izvijestiti

Ty, zlato moje! Nisam te vidio godinama! Zdravo!
Larochka, jako mi je drago što su ti se svidjele pite! A što je još išlo ljudima - napokon užas kako je lijepo.
Hvala vam na slasnim slikama.
Jedite u svoje zdravlje!

Nisam te vidio godinama! Zdravo!

Lenus, jedva imam vremena za čitanje na nastavi. Već je premašio 550 stranica. Pridruži nam se.

I puno hvala od mene! Recept sam vidjela prije nekoliko dana i pozlilo mi je od njega. Ali sve nešto nije poraslo. I jučer sam izbacio ovu tortu. Tijesto je sjajno! Kupus bez rajčice bio je novost za mog supruga, pa sam se brinula da ću ovaj kolač morati jesti u jednoj osobi)))). I moj suprug je odobrio, morala sam podijeliti). Lenochka, hvala ti na još jednoj ukusnoj poslastici. Ali neće biti slika, neću se sprijateljiti sa pametnim telefonom i nema druge kamere.Ali također znate da ovaj kolač po definiciji ne može biti ružan.

Pridružiti

Nikada! Neću izaći živ od tamo, samo se moram zanijeti ...

I puno hvala od mene!

Natusik, dobro zdravlje, draga moja!
Jako mi je drago da se torta svidjela vama i vašem suprugu.
Ponosan sam što sjedim! Idi, Adit, okreni nos? ...

zašto ići, postoji razlog

[Lena]

Lena, jučer sam neočekivano otkrio ovaj recept, nakon što sam ga pročitao, shvatio sam da moram odmah peći, jer je napisan s takvom ljubavlju. Hvala vam na slasnim receptima i ovako srdačnom opisu. : cvijeće: Pita od kupusa pokazala se vrlo lijepom i ukusnom. No, pokazalo se da su moje komore bile vrlo teške, jer sam odlučio pojednostaviti svoj život i ugasiti ih u Kuzinu. Jako mi se svidio postupak gašenja, jer se odvijao gotovo bez mog sudjelovanja, ali zato su ispali teški, još uvijek nisam razumio, možda sam izabrao pogrešnu moć. Sljedeća je na redu pura od puretine itd. Jako mi se svidio okus i postupak izrade tijesta, nisam posebno prijateljski nastrojen s tijestom, tačnije tako je sa mnom, ali uspjelo je prvi put.
Hvala vam na pozitivnom što nam dajete.

Oh, Natusichek, dobro zdravlje, draga!
Jako sam zadovoljan što vam se svidio.
Super je kad prvi put nešto ispadne dobro! Čestitamo!
Što se tiče želuca ... znate da ih nikad ne možete pogoditi. Dogodi se da naiđete na one koje se kuhaju u tren oka, a ponekad - na gumicu s gumicom. Treba ih dinstati dok ne omekšaju, bez obzira na to koliko dugo traje. No može biti da je režim u Kuz'ki bio prilično slab, jer je u tavi, ispod poklopca, proces prilično olujan, a želuci se brže kuhaju. U svakom slučaju, što god ih kuhali, nemojte ih pržiti dok se ne uvjerite da su potpuno mekani, tada će sve biti u redu.

Lena, sljedeći put ću napraviti komore na uobičajeni način za usporedbu (premda je to vrlo povoljno raditi u Kuz'ki), a kupit ću i komore drugog proizvođača. Moram ih pobijediti, jer mi se jako sviđaju. Način kuhanja nadjeva od kupusa za mene je općenito otkriće. U našim krajevima kupus se uvijek dinsta s lukom dok se boja ne promijeni, pa sam se pitala što će se dogoditi i rezultat je bio oduševljen, moj suprug nije ni shvatio da je to kupus. Sad ću kuhati nadjev od kupusa jedini način. Hvala vam na ovom otkriću.

Oh, da, nije pitanje ...

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena, imam neizmjerno hvala na pitama! Vrlo jednostavno i ukusno tijesto, kupus u nadjevu je predivan, također uglavnom dinstamo dok se boja ne promijeni, mnogo nam se svidio vaš nastup! Sad imam princezu, vaše su prve pite bile!

[Larissa]

Uhtyzh! Kakva sunčana torta!
Larissa, za tvoje zdravlje!
Jako mi je drago što su vam se svidjeli i tijesto i kupus.
Fuj, boli me pogledati fotografiju, pa zalijepio bih komad ...

Pita se zaista pokazala vrlo radosnom!

Fuj, boli me pogledati fotografiju, pa zalijepio bih komad ...

Pa sakrijte ovo, bum da imate na umu, uvijek ćemo odgoditi komad za vas!

Urrraaa! Idem na Ural jesti pite!
Hoće li biti okruglica?

Imamo knedle s mliječnim gljivama lokalnog okusa)))))), ovo je kasnije, ali knedle su barem trenutno, pa dođite!

knedle s mliječnim gljivama

🔗

Svi! Prodaju li karte za Ural u našim dudovima?
Iako ću proždirati poput čovjeka ... inače su svi ti kuksi s tom-pitovima oklijevali ...

Larochka, hvala!

da, kuksei entikh nije pronađen kod nas
Inače, napokon sam sazrio za Princezu nakon ovih bogatih pita s nadjevima (ostalo ću svladavati postepeno))))

I na kraju, u mojoj kuhinji Shtebochka već živi proizvođač sendviča po imenu Lena Tim, i u ormaru (pa, ne snalazim se, proizvođač šunke, njezino ime, patamušta kako dolazim po njenom receptu, pa to je to, nema života, želim ga))))))) )
Lena je, zastrašujuće je pomisliti, nedavno zalutala u vaše dimljeno meso

zastrašujuće za razmišljanje, nedavno je zalutao u vaše dimljeno meso

Aaaaaaaaaaaaaaaaa! Nimaguuuuuu!

Larochka, hvala! Baš sam zadovoljna!

Da, Lenuskini recepti uvijek su bikovsko oko i 99,9% ih je kontrola

Oh, pasiiiba!

A gdje je stotinka postotka slučaja? Maooooo!

Neka to bude statistička pogreška. Ali ako stvarno želite, mogu to popraviti za 1000%,
Lenk, ali općenito, pa, ostavljaš ljudima malo nade, a onda jednom u noći opet snajperski hitac i njihova budnost spava

a onda jednom u noći opet snajperski hitac, a njihova budnost spava

Aaaaaaaaaaaaaa!

Ovdje moja budnost spava noću, danju drijema s jednim okom, a noću hrče ravno
Čim zaspi, odmah potrčim pogledati Lenjinove pušače dimljenog mesa

Evo zhezh sadamaza, eh!
Čak se i bojim navečer ulaziti u vlastitu temu. Čini se, pa, što tamo nisam vidio i jeo? I tamo - sjedim, sline do poda.
Tada ćete proždrijeti pola hladnjaka, nekako ćete oduzeti dušu.

Evo zhezh sadamaza, eh!

Puno hvala autoru na receptu (posebna hvala na savjetu s princezom) Izvještaj nosim s kupusom i piletinom još uvijek u Princesseu

[Nyusya23]

Nyusya23, kakav si ispao rumeni zgodan!

[Larissa]

Larissa, ne samo lijepa, već i vrlo ukusna, kako kaže autor, "možeš jesti od uma" ispeći djevojke, vrijedi, idem odsjesti s piletinom ...

[Elena Tim]

Elena Tim, Lan, uzmi izvještaj, pite od kupusa i piletina s brokulom i gljivama i vrhnjem (geg)

O moj Bože!
Otta pyrogyy!
Strašni zgodni momci!
Inna, Olga Leonidna, pa, ruke su vam, djevojke, baš zlatne! Bravo!
Puno vam hvala na ovako živopisnim i oduzimaju dah reportažama! Jako sam, jako zadovoljan što vam se svidio!

Evo nekoliko djevojaka! Pečena ljepotica! : bravo: A ja sam ovdje na cesti sa slinom, gledam!

I evo me na putu sa slinom, gledam!

De et cha se nosi usred noći, a Olk?

Otišli su do moje majke, kupili hranu i odnijeli je, nabili cijeli auto! Sad nema drugog vremena!

Helen, vraćam ti se s puno zahvalnosti! Pokazalo se da su pite božanske. U punjenju - krumpir s bukovačama u kiselom vrhnju i komadići pilećeg fileta marinirani u začinima, prženi u roštilju. Opet sam ispekla u Travoli, kao i obično, 2 pite, podmazana jajetom i posuta sezamom. Kako lijepo, ukusno, bila sam tako hvaljena, bilo mi je drago, ali donosim ovu zahvalnost i vama, uhvatite val gastronomskog oduševljenja prskanjem voljenog Crnog mora, zaronite u svijet lijepih riječi i osjetite našu kubansku ljubav! Ljubaznost prema svima i vedro, toplo ljeto.

uhvatite val gastronomskog oduševljenja prskanjem svog voljenog Crnog mora, zaronite u svijet lijepih riječi i osjetite našu kubansku ljubav!

🔗

Nemam riječi ... Natasha, hvala ti puno! Tako mi je drago što to ne prenosim!
Za tvoje zdravlje! Jako mi je drago što je recept bio tako koristan i svidio se.

Lan, čak, jesam li prošao pored tako divnog recepta? Ovdje svi leže u nesvjestici i ja to želim! Ovako dolazim iz progonstva (sjedim na selu s djecom i muževim roditeljima kotrljam rajčice) i odmah vam pečem pite! Neka i mene muž pohvali, kakva sam divna domaćica!

Sjedim u selu s djecom i suprugovim roditeljima.

Pa, čisto naporan rad.
Gdje je ovo moralo biti tako griješeno, Schaub je tako prognan?
Zhenechka, vrati se što prije u normalan život i ispeci pite. Siguran sam da ćete puno više uživati ​​u ovoj aktivnosti.

Gdje je to moralo biti tako griješeno, Schaub je bio toliko prognan

Lenk, nemoj mi reći! Već sam plakala mužu da me odvede odavde, ali ne, djeca su postala zid i rekla da neće ići nikamo do 31. kolovoza, a on žež, takav gad, poput djece za kojom se kaje, osjećaju se dobro ovdje na svježem zraku. Da, ali činjenica da je supruga već pijuckala ovaj zrak nije ništa, mojoj ženi nije žao. Ovdje sjedim, kuhanje ovdje na štednjaku za mene je težak posao, pomoćni plin bez termometra. Pa, barem sam stabljiku ponio sa sobom, inače bih ovdje natekao od gladi.A onda sam vidio vaše pite, sad ću ih sanjati! Prokletstvo, hachu pita

Pa, nemoj plesati, ostalo je malo ...

Nisam ga prokuhao, Ir. Također malo hrska. Samo što je za verziju pećnice prikladna bilo koja tvrdoća kupusa, ali za Princess trebate malo mekši. Prvo, jer nadjev ne bi smio viriti, inače će se tijesto nasloniti na poklopac, a drugo, kupus jednostavno neće kuhati za 12 minuta.

Lan, a ako to radite u pećnici, možete li staviti chtoli od sirovog kupusa? Ili svejedno kuhati?

Dodano u srijedu, 24. kolovoza 2016. 12:36

I što vi mislite, bolje je da uzmem 82,5% ili 50% maslaca (ovo sam posebno kupio za vašu drugu tortu). Inače, u zamrzivaču nema 72%

Oh, Zhenya, žao mi je, upravo sam vidio da ovdje visi pitanje ...
Bolje je blanširati kupus čak i za verziju pećnice, ima bolji okus, čini mi se, nježniji.
I uzmite 82% ulja sigurno.

Općenito, napravila sam ovu tortu! Lan, struja je morala biti napisana velikim slovima da tko ima krive ruke, nema što zadirati u recepte kulinarskih gurua.
Kuhala sam kupus 3 minute, dodala jaja i kobasice (ne bih išla na večeru, rekao bi moj muž, ali nema mesa?), Počela sam raditi tijesto. Gledao sam da je u tijestu potrebno 70 ml mlijeka, dobro, uzeo sam čašu (zašto prljavo veliko posuđe), ali kad sam tamo natočio vrećicu kvasca, sve je poplavilo, poplavilo))), ispalo je toliko kao 2 čaše)). Brašno u moju čašu stane 130 grama. Odmjerio sam točno 3,5 šalice (ispalo je 460 grama). Ulje je uzelo 82,5%. Imao sam veliku želju dodati brašno, ali nisam. Nakon 1,5 sata počeo sam voziti. Bila je to samo transfera Katale na silikonskoj prostirci, ali sve se brašno trenutno upilo i tijesto se zalijepilo za nju. Ispljunuo i razvaljao na plehu. Tada sam počeo polagati punjenje. Kad sam u lonac od pet litara stavio 1,7 kg kupusa, nekako sam sumnjao da će se sve uklopiti u pitu, pa, nije mi stalo nešto manje od polovice. Ukratko, kilogram je punjen samo slojem od 4 cm. Počeo sam kotrljati vrh. Eto, nekako sam ga razvaljala, ali kad sam ga pokušala prenijeti, sve je išlo ravno na tortu. Ukratko, vrh je napravljen od komadića tijesta. Pečeno u pećnici 50 minuta. Mislim da bi mogao biti i manji. Lan, mogu li zamrznuti preostali fil? I učiniti više za tjedan dana?


Lenok, pita je, naravno, ispala izuzetno ukusna, unatoč mojim iskrivljenim drškama !!!

Aaaaaaaaaaa!
Zabavan ujutro. Cirkus je s vama.
Zhen, a ti imaš čašu, možda, ne 250 ml? Moje sadrži 160 g brašna.
Naravno, 130 nije dovoljno. Tijesto je pretanko. Da je normalno, sav kupus bi odgovarao, jer bi tijesto bilo elastičnije, ne viskozno i ​​moglo bi se malo razvući. A onda su kobasice dodale volumen.
Oprostite, smijem se, samo zato što ste na smiješan način opisali sam postupak.
Slobodno zamrznite kupus. Zakuhala je, ništa joj se neće dogoditi. U ekstremnim slučajevima, prilikom odmrzavanja, ako se smoči, jednostavno ga istisnite i to je to.
Kroj mi se jako svidio. Pomalo se zagrijavalo samo dno, ali mislim da nije puno.
Sljedeći put, ako, naravno, bude, inače se nećete usuditi više, dodajte normalnu količinu brašna i sve će biti hrpa, vidjet ćete. I gornji će brže smeđe, a donji neće imati vremena za pečenje.

Lan, naravno, bit će drugi put! Pa, trebam priložiti kupus s jajima)) Čak sam mislio da se neću smrznuti, ali to ću učiniti sutra, jer jučer je bio samo jedan komad!

Sretno, Zhenchik! Radovat ću se vašem novom izvješću.