Lan, uzmi kokice, sjedni u prvi red! Kao što sam i obećao, odlučio sam ponoviti svoje remek-djelo i počeo sam raditi tijesto. Napravio sam tijesto u čaši, razborito ga stavio u posudu, šo ne bi pobjegao))) Sve sam protrljao, pomiješao, okrenuo sam se čaši i nema pokreta. Razgovarao sam i zagrijavao ga, nema učinka. Pogledao sam pakiranje kvasca i istekao mu je rok valjanosti u 2014. I uvijek kupim isti kvasac - turski Pakmaya, kako ostane jedan paketić, uzmem još pet komada. Evo, vjerojatno je ovo bila torba koja je cijelo vrijeme ostala sama.A što bi normalna osoba radila na mom mjestu? Točno, napravio bih novi brew! No, ta mi pametna ideja tada nije pala na pamet, već se pojavila druga - nalijte tamo drugu vreću! Ukratko, u tijestu je bilo puno kvasca.Tada sam zaključio da nemam dovoljno kupusa za jednu pitu, pa sam morao raditi nešto drugo. Izbor je pao na svježi sir. Ali ispostavilo se da sam kupus zamalo zamazio kupusom, ali svježi sir namazao tankim slojem. Ukratko, oko je zakazalo. Lan, ali ipak, sve je ispalo vrlo ukusno! Svježe je, međutim, puno ukusnije. Danas sam završio zadnji zalogaj (učinio sam to prekjučer), okus nije isti. Pa, jednostavno nema ničega u nizu za pećnicu takve veličine. Prva pita je odmah krenula, ali svi su pojeli ove svježe, a drugi dan, rekli su, jedi, mama, i sama ugrijane pite))
Fotografije nisu Ice. Ne znam kako lijepo zatvoriti pite, iako sam iskreno prešao na drugu temu i pogledao. Pa, olovke s jednog mjesta
