Elena Tim
Citat: Ovelini
Imam svoj prvi izum - šunku "iz glave", možda je objavim sutra, ako uspije))
Ura! Nova šunka!
Također, chtol, promiješaj? ...
Hajde, sretno, Schaub je sve ispalo kako treba!
Ovelini
Hvala, meso sam već izmiješao s gnječilicama, idem napuniti
Olechka.s
Puno vam hvala na receptu, Lenochka. Klasa pita !!! A tijesto je općenito ukusno, lako se izvodi. Pekla sam u pećnici s kupusom, sada želim probati sa želucima. Helen, ti si tako dobar momak! Pite s maslacem s utrobom u vrhnju; s blanširanim kupusom s jajima i sl. u proizvođačima pizza Princess i TravolaEvo mog skromnog izvještaja. Svakako ne tako šareno, ali vrlo ukusno
Elena Tim
Opa, kakva pita!
Olga, bravo!
Jako mi je drago što vam se svidjelo!
I sama volim ovo tijesto.
Znate ... samo radi eksperimenta, pokušajte ukloniti pet minuta s vremena pečenja. Torta neće biti puno lakša, ali vidjet ćete - postat će još bolja, tijesto će se topiti u ustima, iskreno.
Citat: Olechka.s
Svakako nije tako šareno
Pa, ne znam, osobno mi se jako sviđa. Ne bih odbio zalupiti komadić ove "ne baš boje".
Rada-dms
Elena Tim, ovdje pišu da je tvrtka sa 25 ograničenih serija normalno 🔗 onda ću izbrisati
mogu ispao za dva pokušaja s popustom
Elena Tim
Prokletstvo, ubit ću te oooooo! Nitko me u životu nije tako zaveo!
Lan, sutra ću se s Timonom posavjetovati da li bih mu ga trebao dati, ili je to nafik.
Olechka.s
Hvala Lenochka. Pokušat ću smanjiti vrijeme - uvijek se bojim da ga ne dovršim - to je već navika
Elena Tim
I meni na "ti".
Ol, ne boj se da nećeš završiti. Nadjev je već spreman. Koristilo se od sirovog mesa - druga stvar (napisao sam u bilješci kako su takve peći). A s gotovim nadjevom ostaje samo ispeći tijesto, a ono se priprema doslovno trenutno. Vidio sam kako se brzo peče u pećnicama za pizzu. Dakle, vaša je stvar dovesti tortu do zlatne boje, a ona će biti pečena 100%.
Irski @
Lenochka, hvala na divnom receptu, dugo sam se pripremala za izradu i sad se to dogodilo
Bod. Pite su mi se svidjele, tijesto je toliko nježno da je zastrašujuće uzeti komad rukama. Pečeno u pećnici s krumpirom i sirom i pirjanim kupusom s krumpirom. Sve je prekrasno, nosit ću na posao da iznenadim djevojke.
Vrlo je teško prestati jesti, vrlo ukusno, vrlo.
Lerele
I evo mog "neuspjeha". Nije bilo margarina, što možete naribati, ja sam ga napravio s margarinom iz limenke, pa, što reći, lisnato tijesto nije uspjelo. Sjeckala sam ga vilicom s brašnom, pokušavala ostaviti komade, ali nisam mogla. I brašno je trebalo dodati, jer je margarin pritom bio mekan i rastopljen. Ispalo je dobro pecivo, ali ne ono što sam želio.
Unatoč svemu, ispalo je ukusno, meko. Nadjenite otrcane jabuke suhim miješanim pudingom.

Pite s maslacem s utrobom u vrhnju; s blanširanim kupusom s jajima i sl. u proizvođačima pizza Princess i Travola
Elena Tim
Citat: Irishk @
dugo sam se pripremao za to i sad se to dogodilo
Irina, jako mi je drago što si se napokon odlučila i sve je ispalo na najbolji mogući način.
Hvala vam što ste se odjavili. Vrlo sam zadovoljan.
Citat: Irishk @
s krumpirom i sirom
Vau! Zanimljiv nadjev! Je li moguće s ovog mjesta detaljnije?!
Citat: Irishk @
Vrlo je teško prestati jesti, vrlo ukusno, vrlo.
I da ... Ne peci, dovraga.
Elena Tim
Citat: Lerele

I evo mog "neuspjeha". Nije bilo margarina, što možete naribati, ja sam ga napravio s margarinom iz konzerve, pa, što reći, lisnato tijesto nije uspjelo. Sjeckala sam ga vilicom s brašnom, pokušavala ostaviti komade, ali nisam mogla.I brašno je trebalo dodati, jer je margarin pritom bio mekan i rastopljen. Ispalo je dobro pecivo, ali ne ono što sam želio.
Unatoč svemu, ispalo je ukusno, meko. Nadjenite otrcane jabuke suhim miješanim pudingom.

Pite s maslacem s utrobom u vrhnju; s blanširanim kupusom s jajima i sl. u proizvođačima pizza Princess i Travola
Evo drskog, a!
Figaza, "loša sreća"!
Dobio sam takvu fotografiju da sam skoro pao sa stolice!
Slušaj, jesi li krov pita napravio mrežom, ili što? Ispalo je tako cool.
Lerele
Elena Tim, Probao sam s mrežom, ali tijesto je bilo tako nježno i mekano da se izrezalo na dasku, a kad sam ga namotao na valjak kao, počelo je kliziti i nasumce sam sletjela, pa nisam Neću uzeti cijelu pitu, sramila sam se vlastitih zlatnih olovaka, ali ideja je bila dobra
U stvari, ispalo je vrlo ukusno, iako nije ispalo pahuljasto, tako nježno tijesto, pa, podsjetio sam te, pojest ću barem pola čaše čovjeka, unatoč ponoćnoj noći
Elena Tim
Citat: Lerele
nije izašao flaky
Ir, Duc, ne bi smjelo da se ljušti, u pravom smislu te riječi. Ipak je kvasac.
Dakle, sve je gomila.

Citat: Lerele
uf, podsjetio sam te, pojest ću barem pola čaše čovjeka, unatoč ponoći
Tako ti i treba! Nisam jedina koja bi se trebala mučiti gledajući vašu pitu.
Irski @
Vau! Zanimljiv nadjev! Je li moguće s ovog mjesta detaljnije?
Helen, vrlo lagan i ukusan nadjev, koji svi znaju - adyghe sir i razmućen, kao što je napravljen za adyghe pite. Ostao je mali komad sira i ja sam ga pričvrstila. Tijesto se topi ravno u ustima. Definitivno ću učiniti više. Muž je odmah pojeo pola pite, ukusno !!!
Elena Tim
Irac, hvala! Nisam ovo probao.
Mislim da bi trebalo biti vrlo ukusno.

Ako u svoj post želite umetnuti nečiji citat, odaberite mišem mjesto u tekstu koje vam treba i kliknite gumb "Citiraj odabrano". Nalazi se u gornjem desnom kutu svakog posta, iznad gumba Uredi.
A zatim u novi redak napišite što vam treba.

Irski @
Citat: Elena Tim
Irac, hvala! Nisam ovo probao.

Lerele
Citat: Elena Tim

Ir, Duc, ne bi smjelo da se ljušti, u pravom smislu te riječi. Ipak je kvasac.
Dakle, sve je gomila.
Tako ti i treba! Nisam jedina koja bi se trebala mučiti gledajući vašu pitu.
Razumijem da nije potpuno pahuljast, ali prvi put s trbuhom bilo je drugačije, fotografija čak pokazuje da ima i pahuljastih, ali ovdje je riječ samo o maslacu. Ukusno, ali uopće nije bilo pahuljica.
Po meni su me pitali za punjenje?
Dakle, uzeo sam 5 jabuka, naribao ih, pomiješao s pudingom. Stavio sam ga na tijesto i tek onda posipao šećerom po ukusu kako jabuke ne bi odmah sokovale, već samo u piti. Umjesto pudinga možete staviti škrob.
Ovo je porcija po listu.
Pite više nema ... nigdje, pola je ostalo, ali uspio sam dobiti jedan puni komad, a noću još četvrtinu komada, htio sam jesti za ručak, ali nestao je
I lijeva polovica je također brzo nestala, beba je ipak naručila
Elena Tim
Citat: Lerele
želio jesti za ručak, ali je nestao
Ukusna torta čudan je predmet
Samo tamo ... i to nije odmah!
N @ t @ liya
Helen, dolazim ti s velikim HVALA! Pečenje u Travoli. Prvo punjenje, ovo je ludo ukusno što ste opisali - komore u vrhnju, suprug ih obožava, klijetke s tijestom zapjevale su u slasni duet. Od supruga zahvalnost i molba da ga češće razmaze. Drugo punjenje za mog sina je pileći file mariniran i pržen na tavi, prženi čudotvorni roštilj, kuhani krumpir, začinsko bilje i sir. Pojeo sam zalogaj svake. Tijesto je sjajno uspjelo, najmekše, s prekrasnim zrakama, sočnim punjenjem, što je još potrebno za blagdan trbuha, a kad vidite kako muškarci jedu i hvale, samo želite otpjevati hvalevrijednu odu u svojoj, Helen. Sretno i osvajanje vrhunaca kulinarstva za užitak vaše obitelji i nas koji volimo ukusnu hranu.
Elena Tim
Uhtyyyzh! Otta pohvale!
Natasha, puno ti hvala! Baš sam zadovoljna!
Jako mi je drago što ste to učinili, i što je najvažnije, svidjele su vam se ove pite.
Jedite u svoje zdravlje!
Vikulina
Elena Tim, Lena, pečena s kupusom za pola porcije u pećnici. Tijesto je OTPAD! Nadjev također. Hvala vam cijela obitelj.
Samo što se tijesto u mom hladnjaku uopće nije diglo, iako je stajalo sat i pol ... i zaboravilo pomazati jaje, svejedno je pita ispala rumena, lijepa. I dalje ću sigurno peći.
Elena Tim
O, na vaše zdravlje! Tako lijepo!
Victoria, hvala, jako mi je drago da se i vama svidjela pita!
I zato nije ustao ...
Nešto nije u redu s kvascem? Koji ste koristili?
Obično se nakon sat i pol tijesto pokušava isprati ne samo iz posude, već i iz hladnjaka.
Vikulina
Pite s maslacem s utrobom u vrhnju; s blanširanim kupusom s jajima i sl. u proizvođačima pizza Princess i Travola
Ostao je komad. Lena, Saf-Moment kvasac 6g na pola porcije, tijesto je lagano puhnulo, možda je kvasac bio star - rijetko ga pečem. Ali ispalo je ukusno
Narast ću iznad sebe, peć. Hvala još jednom
Meni na "ti"
Elena Tim
Citat: Vikulina
možda je kvasac bio star - rijetko pečem.
Da, lako.
Citat: Vikulina
Ali ispalo je ukusno
Najvažnije je! Da, izgleda cool! Hvala na fotografiji.
Citat: Vikulina
Narast ću iznad sebe, peć
Oh, reći ću vam jednu tajnu da vam kažem jedno, nemojte mi odmah poslati struju, inače ćete reći, kažu, penje se sa svojim savjetima ...
Dakle, ako dobijete da je donja kora pita lagana poput gornje, napokon možete pasti, kakva pita dobivate! Bit će nježan, nježan! Tako da sam pokušao i odmah - bryk 🔗
Vikulina
Citat: Elena Tim
Oh, reći ću vam jednu tajnu, nemojte mi odmah slati struju!

Da, ništa! :
Inače, dobiti istu koru je najteža stvar, barem s mojom plinskom pećnicom. Volim ovo blijedo jantarno pecivo, ali dno je uvijek crvenilo.
Elena Tim
Ahhh, pa onda, da, u takvoj pećnici je teško ne porumeniti. Ali možete smanjiti temperaturu. Prije stotinu godina imao sam tako užasnu plinsku pećnicu da se zastrašujuće i sjetiti. I ništa, samo je zapalio vatru gotovo na 160-165C, a ovaj kolač i dalje je izgledao nevjerojatno.
A ako je dno jako crvenilo, možda na dno stavite tavu s vodom? To sam savjetovao svojoj svekrvi, pa su joj peciva jednom postala normalna, inače je šteta - cijelo vrijeme dno gori, kvareći cijeli okus.
Vikulina
Na dnu pećnice imam tavu sa soli. Ali s temperaturom sam zabrljao ... prvo sam to postavio na 180 *, nakon pola sata izgledao sam, pa, potpuno bijela pita, pa, dao sam toplinu 200 *, ali uzalud. Mirisao je tako slasno, zapanjeno, da sam htjela brzo. Voo ... i požuri NINADA Ali dno nije izgorjelo, samo je postalo smeđe.
I volim što je bila ona žuta
I općenito želim princezu
Elena Tim
Citat: Vikulina
I općenito želim princezu
"I konačno, ja sam djevojka, želim haljinu!"
I, usput, da, u Princesku, na silikonskoj prostirci - super! Dno ispada lagano.
I, pa, što vam kažem! Pa ovo je u receptu ...
Elena Kadiewa
Pite s maslacem s utrobom u vrhnju; s blanširanim kupusom s jajima i sl. u proizvođačima pizza Princess i Travola

Lenus-obećao-došao na vruće!
marina-mm
elena kadiewa, Lenakakav lijep muškarac! Mogu li dobiti komad?
Elena Kadiewa
Marina, kaneshna! Bilo bi mi drago.
Elena Tim
Citat: marina-mm
Mogu li dobiti komad?
MAYOOOOOOOOOOOOOOOOOO !!!
Joj, ali što, a ti se ne možeš tresti?
Lenus, cool pita, onako bucmasta, unutra!
Deva
Elena Tim
OlgaGera
Citat: Elena Tim

Želim jesti?
Elena Tim
Ne znam još ... samo sam ušao
Otišao čitati "križeve", ono što si tama nakalyakali - propustio, užas.
N @ t @ liya
Helen, tvoje su pite jako voljene u našoj obitelji, stalno pečem u Travoli, nadjevi su vrlo različiti. Rođendan mog sina u srpnju ima 18 godina, nemojte se iznenaditi, da, da, jelovnik me već zbunio, pa je pitanje je li se tijesto može pripremiti za jedan dan ili barem ujutro, gosti bit će 6 navečer, što znači da ću ga već u 4 staviti u pećnicu, najvjerojatnije mi jedna pita neće biti dovoljna, a u Travoli ću teško ispeći 2, suprug neće dopustiti drugi električni aparat da radim toliko dugo kad je podjela nažalost, jer da u TRAVOL-u imam pite samo smrtnost, ali plinska pećnica, dno je vruće, pročitao sam sve vaše savjete o pečenju u pećnici, napisao sam tako da Ne bih gledao kasnije, a vježbat ću unaprijed. Želim vam lijepo ljeto, sunce pod tušem i izvan prozora. Hvala, radujem se saslušanju!
Elena Tim
Natasha, zdravo! Hvala na lijepim riječima.Jako sam zadovoljan što su se ove pite udomaćile kod vas.
Što se tiče testa, ubijte me, ne znam kako će se ponašati nakon mnogo sati ... Znate li što sam? Sadrži i pristojnu količinu kvasca, upravo izračunatog da podigne teško tijesto u samo sat vremena. Ali ovaj isti kvasac može naštetiti ako tijesto ostane duže. Čak i ako ga stalno sadite, neće li oksidirati? To je, naravno, samo nagađanje, ali imam hir u vezi s kiselim tijestom.
Znate, imam dojam da je ovdje, negdje u toj temi, netko već pripremio ovo tijesto prije vremena i volio bih potražiti ove podatke za vas, ali sada apsolutno nemam vremena.
Ako ste "isključeni", za tri ili četiri sata bit ću slobodan i preći na cijelu temu ... trenutno mi je ostalo u glavi da je netko to već učinio, ali ne sjećam se rezultata.
N @ t @ liya
Helen, dušo, hvala, čitaću cijelu temu i sama tada, budući da su djevojke tijesto pokušale skuhati unaprijed. Zaista želim takav kolač na svečanom stolu, poslužit ću ga vruć, nadjev će biti bukovače s krumpirom u vrhnju, možda čak i prženi komadići piletine ili mljeveno meso? Neću pokušati bez vašeg savjeta. Ugodan vikend!
Vladzia
Mogu li vam pomoći, stranica 10.
N @ t @ liya
Irisha, hvala na pomoći !! Sad sigurno znam da ću ujutro napraviti tijesto, a navečer peći! Ura !! Sad ću samo probati tijesto unaprijed. i ja ću peći u pećnici (moja me voljena Travolochka razmazila), u njoj imam ove pite od Lenochke, baš kao što izlaze sjajne s tijestom od Anisa. Sretno svima i kulinarska postignuća !!!
Elena Tim
Citat: N @ T @ LIYA
punjenje će biti bukovače s krumpirom u vrhnju, možda čak i prženi komadići piletine
Bit će to izvrsno punjenje, sigurna sam.
Fuh, jedva završio čitanje ... Toliko je, usput rečeno, napisano zanimljivog i smiješnog ...
Da, nekoliko je ljudi to tijesto napravilo prije vremena, nekako mi se svidjelo. Oh, bila sam tako sretna s onima koji su pobjegli tijestu. Lelkin četvrtasti spremnik otpuhan je u balon!
Natasha, pa, mislim da je bolje igrati na sigurno i pokušati eksperimentirati unaprijed, tako da na dan "X" sve uspije bez problema. Sretno ti!

Vladzia, Irishka
, hvala, zlato moje, na pomoći!
I kako ste uspjeli tako brzo otkopati informacije?! Bravo!
Vladzia
Da, svi smo ovdje jedna velika obitelj (sestre, braća, majke, kćeri itd., Itd.), A u velikoj obitelji, ako je majka zauzeta, ostatak rođaka dolazi u pomoć. Dakle, to je bila samo moja srodna dužnost.
Elena Tim
Ty, moj riba!
Zakesha
Cure, možete postaviti pitanje. Zar ne možete napraviti takvo tijesto u aparatu za izradu kruha? Ili u mješalici za tijesto?
Elena Tim
Zauresh, Nažalost ne.
I sva ova zvona ovdje nisu potrebna. Napokon, ruke morate samo jednom „zaprljati“ - kad se margarin utrlja u brašno. Potrebna je jedna minuta. Zatim samo dodajte ostatak sastojaka i miješajte žlicom. Svi.
Zakesha
Hvala vam. Naravno da je to tužno. Ali učinimo to olovkama.
N @ t @ liya
Tijesto je neusporedivo, a ručke se zaprljaju samo jednom, tako da, Zakesha, ne boj se, glavno je slijediti Lenochkine preporuke, zajamčeni su uspjeh i zahvalnost vaše obitelji!
Helen, definitivno ću uvježbati i ugoditi svoju pitu unaprijed, kako ne bih brinula na odmoru! Hvala, kako je lijepo kad je topla, prijateljska komunikacija. Nama dobro, pozitivne misli!
Elena Tim
Citat: N @ T @ LIYA
Nama dobro, pozitivne misli!
Sjajna zdravica!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha