"Crnogorični" krastavci u punjenju od jabuka i šljiva

Kategorija: Praznine
Crnogorični krastavci u punjenju od jabuka i šljiva

Sastojci

krastavci 2 kg
sok od jabuke 800ml
sok od šljiva 500 ml
crnogorične grane (bor, kleka, čempres ...) duge 7-8cm 8-9 komada
grančice metvice 5-6cm 6-7 komada
češnjak 5-6 kriški
sol 50g
šećer 50g
lišće kopra i ribiza

Način kuhanja

  • Izvorni međuobrok i izvrstan "lijek za sljedeći dan" (ublažava mamurluk). Operite krastavce, isperite kipućom vodom, odmah zatim hladnom vodom, ogulite kožu, odrežite joj krajeve, narežite na kriške debljine oko 0,5-0,7 cm. Šišarke, čempres), ostatak, zajedno sa svim ostalim začinsko bilje i češnjak, pomičite se kroz mlin za meso (na kraju možete pomaknuti 1 jabuku). Pomiješajte crnogoričnu masu s krastavcima i napunite staklenke (ja imam 2 staklenke od po 1,5 litre), stavljajući grane crnogorice i mente na dno. Smjesi sokova dodajte sol i šećer, tri puta prelijte kipućom otopinom i dobro zatvorite.
  • Crnogorični krastavci u punjenju od jabuka i šljiva Crnogorični krastavci u punjenju od jabuka i šljiva Crnogorični krastavci u punjenju od jabuka i šljiva Crnogorični krastavci u punjenju od jabuka i šljiva Crnogorični krastavci u punjenju od jabuka i šljiva
  • Možete koristiti samo sok od jabuke (1,3 l), ali još je bolji sok od kisele šljive. Imam sok od kiselih nezrelih žutih šljiva. To možete učiniti i s tikvicama umjesto s krastavcima.

Jelo je dizajnirano za

1 staklenka od tri litre.

Bilješka

Igle sadrže jedinstveni prirodni antioksidans - bioflavonoid dihidrokvercetin (DHA). Njegova sposobnost neutraliziranja slobodnih radikala premašuje do sada poznate prirodne analoge - vitamine B, C, beta karoten, tokoferol - na desetke puta. Jabučna kiselina jedna je od posljednjih faza Krebsovog ciklusa, obnavljajući energetski potencijal stanice. Pektin jabuke i šljive pomaže u čišćenju. Pepermint djeluje antispazmodično. Krastavci sadrže veliku količinu minerala koji su potrebni tijelu. Sve zajedno pridonosim brzoj inaktivaciji proizvoda od metabolizma alkohola koji truju tijelo i obnavljanju normalnih tjelesnih funkcija.

Anatoljevna
Zanimljivi krastavci! Uvijek su traženi!
svbone
Linadoc, ovo je recept! Ne mogu a da ne izrazim svoje divljenje snalažljivosti ...
Kakvog je okusa?
paramed1
Lin, na tabletu ne vidim ništa, jesi li krastavce rezala ili cijele? A zašto čist? Nužno ili ovisno o kojoj koži? Sutra ću po susjede, pa ću ih dodati po novom receptu. Da, još jedno pitanje. Sva tri puta ulijte sok, ili možete samo dva puta uliti kipuću vodu, a treća je već marinada?
Ali tikvice ... I ja ću probati, barem malo.
E sad, sad su se otvorile sve slike, sve sam vidio! I činilo se da je cjelina u banci ...
lappl1
U našoj obitelji nema sindroma mamurluka, ali recept je nevjerojatan! Osjećam njihov okus i aromu izravno. Barem sutra ...
Linadoc
Antonina, Tonya, hvala! Učini to!
Svetlana, Hvala vam! Nevjerojatan je okus i prije i poslije ... odmora.
Veronika, Sve izrežem i očistim tako da bude dobro zasićeno mirisima. Prelijte ga sokovima, u ovoj opciji zapravo ne trebaju vitamini.Ljudmila, učinite to sutra.
lappl1
Citat: Linadoc
Ljudmila, sutra i učini
Ne, Linočka ... sutra ujutro odlazim za Smolensk. kad stignem, učinit ću to.
Borisyonok
Linadoc, Lina!
Recept je impresionirao "ne djetinjasto"!
Potrebno je to učiniti i održati za Novu godinu za mladu bučnu tvrtku. I obavezno ispišite naljepnice na staklenke sa svojim bilješkama! Čak i sada vidim ovu sliku ... "čitanje mladosti"!
Linadoc
Citat: Borisyonok
„čitalačka mladost“!
Da, sad imamo sve "čitatelje" A krastavci su jaaaako mirisni!
Elena Kadiewa
Pa, što da vam kažem, doktore, kao i uvijek, remek-djelo!
paramed1
Lin, shvatila sam. Tri puta ću ga sočiti. Napadnute su samo još 2 kante jabuka. Oh, možda takva zelena rajčica? Bit će cool - rajčica je okrugla, mala, a sve tako smreka i bor!
Linadoc
Citat: paramed1
a možda takva zelena rajčica? Bit će cool - rajčica je okrugla, mala, a sve tako smreka i bor!
točno! Ti pametni!
Tumanchik
Vrlo neobično! Oznakama!
Linadoc
TumanchikI zašto odgađati, radite to s krastavcima, tikvicama, zelenom rajčicom ... Uvijek je to bio HIT.
Tumanchik
Citat: Linadoc

TumanchikI zašto odgađati, radite to s krastavcima, tikvicama, zelenom rajčicom ... Uvijek je to bio HIT.
da volio bih, ali nema ništa svoje. a da biste je kupili morate otići na tržnicu. ali s djecom .. vruće je ... neću je ponijeti. ali uvijek skupljam zanimljive recepte. nikad se ne zna što pada na nos. sad su tu tikvice - liječili su me. ali nema lišća za valjanje, nema soka ...
Borisyonok
Linadoc, Linočka. Imate li ovdje sok od žute šljive? A onda moj sok od plave šljive ispadne kao čist. I zato će salamura biti mutna! Pitam se hoće li biti u redu?
Linadoc
Kitty, da, nema razlike, bilo koja željena kiselost daje šljive.
HelenSbt
Zdravo! Postavilo se pitanje: svježe iscijeđeni sok od jabuke ili kroz sokovnik?
Linadoc
Svježe iscijeđeni sok. Koristim sok, a ne kompot od jabuka.
HelenSbt
Hvala na odgovoru, ali sok kroz sokovnik nije = kompot. Ja samo radim rajčice u soku od jabuke, gdje je sok kroz sokovnik.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha