Hren "Jantar"

Kategorija: Praznine
Hren Jantar

Sastojci

korijeni hrena 600g
oguljena jabuka 200g
mrkva 200g
šljiva žuta 200g
sol 3 žličice
šećer 2 žlice. l.
limunska kiselina 1/2 žličice
biljno ulje 50 ml
jabučni ocat 6% 200 ml
kipuće vode 350g

Način kuhanja

  • Profinjeno, lijepo, nježno, slatko-kiselo, mirisno ... hren (ako sve ovo možete reći o njemu). Dobro se slaže s ribom, kobasicama i svinjetinom, dodat će plemenitost aspiku od ribe i želea od mesa. Jabuku, mrkvu i šljive za pranje, ogulite, izrežite i prođite kroz mlin za meso ili blender. Možete i bez šljiva, uzimajući 300 g mrkve i 300 g jabuke, ali ukusnije sa šljivama. Dodajte sol, šećer i limunsku kiselinu, promiješajte. Smjesu stavimo u mikrovalnu pećnicu pri punoj snazi ​​na 8 minuta. Korijeni hrena temeljito se peru i čiste, koža se struže. Hren provucite kroz mlin za meso ili blender. Ako to radite u stroju za mljevenje mesa, poput mene, stavite vrećicu na posudu i usta stroja za mljevenje mesa kako biste se riješili lakrimacije. Pomiješajte hren i voće i povrće te stavite u mikrovalnu na još 4 minute. Dodajte ulje i ocat, ulijte kipuću vodu i razbijte miješalicom dok ne postane glatko. Imao sam samo podvodni blender, pa sam to ponovio stavljajući vrećicu, ali budući da je gotovo na slijepo ostalo mnogo neujednačenih komada. Ali čak je dao i neki šarm konačnom proizvodu. Stavljamo u staklenke, dobro zatvorimo poklopcima i steriliziramo u kipućoj vodi 0,25 l 10 minuta, 0,5 l 15 minuta, 0,7 l 20 minuta. Sterilizirajte u loncu pod tlakom na 115 * C 0,25 L 4 minute, 0,5 L 5 minuta, 0,7 L 6 minuta.
  • Hren Jantar Hren Jantar Hren Jantar Hren Jantar
  • Hren Jantar

Jelo je dizajnirano za

8 konzervi od 0,25L

Ljeto
Linadockako je lijepa, ravna marmelada
Linadoc
Citat: Ljeto
ravno pekmez
Trebao si vidjeti kako sam jecao nad tim ... pekmezom dok sam ga slagao u staklenke
Ljeto
Iz radosti i užitka, vjerojatno! Ali prema sastojcima, činilo mi se da nije ubojiti hren, jabuka i šljiva bi trebale malo ublažiti oštrinu?
francevna
Linochka, jakooo šarena, sunčana, izgleda bajno.
Elena Kadiewa
Jadna zlatokosa, plakala je! Ali kakva je to ljepota ispala!
Linadoc
Citat: Ljeto
činilo mi se da ubojiti hren, jabuka i šljiva ne bi trebali malo ublažiti oštrinu?
Točno, kažem da je nježan i inteligentan.
Linadoc
Citat: francevna
taaako šareno, sunčano, izgleda bajno.
Alla, i on je ukusan!
Citat: elena kadiewa
Ali kakva je to ljepota ispala!
Da, ali plakala sam samo kad sam ih stavljala u staklenke. Sljedeći ćete put morati nositi ronilačke naočale.
Irgata
ženski hren
Linadoc
Citat: Irsha
ženski hren
odobrili su i muškarci!
Venera007
Eh, vrijeme je da odem majci u selo, evo ovo sranje ... Sranje))) Mogu zamisliti kako je ukusno ispalo :))
Lina, gotova si!))
Linadoc
Citat: Venera007
eto ovo sranje ... sranje)))
Evo imam .... isto. Pa sam ga iskopao i učinio. Iako je napravljen od "pašnjaka", ali ukusan i lijep.
ElenaMK
Linadoc,
Strašan recept! Hvala vam! Označilo ga! Samo razmišljam, je li moguće napraviti i čuvati u hladnjaku bez sterilizacije?
Katya1234
Linadoc,
Plakala sam, ali i uspjela se slikati kako bih s nama podijelila takvu ljepotu. Lina, hvala ti puno na receptu!
natushka
Potrebno je napraviti takvu ljepotu, ukusnost. Lina, divim se koliko je u svemu mašte i vještine.
Linadoc
Citat: ElenaMK
može li se napraviti i čuvati u hladnjaku bez sterilizacije?
Svakako da smijete! Još je bolje, ali svaki put kad se petljate s paklom ... Bolje odjednom i puno.
Kate, ali tako je lijepo!
Natalianaravno, učini to, ići će svugdje.
Feta
Oh, kakvo žućkasto sranje! Glavna stvar je ne miješati ga s džemom u hladnjaku.
Linadoc
Citat: Feta
nemojte brkati s pekmezom.
Svetlana, Potpisujem, i to je bio slučaj.
natalisorel
Linadoc, Svidio mi se recept, ali nevolja je u tome što nema šljiva. A ako ih zamijenim rajčicama Hoće li ispasti tako ukusno? A imam i brusnice, mogu li ih probati umjesto šljiva?
natalisorel
Bez obzira koliko sam pažljiv, recept ukazuje na izlaz, ako nema šljive
Super Tanya
Dobar dan? Imam nesporazum ... ako ga dobro zatvorite, kako onda sterilizirati? Nemam nikakve posebne stezaljke ... što mogu učiniti?
natalisorel
Još uvijek pitanje na recept. Treba li provesti sterilizaciju s dobro zatvorenim poklopcima?
Linadoc
Natalie, da, možete samo jabuke i mrkvu. Umjesto šljiva možete koristiti kruške, bundevu, pa čak i bijelo grožđe.
natalisorel
Super TanyaO kojim stezaljkama govorite? Mislite li da će staklenke eksplodirati tijekom sterilizacije?
Linadoc
Citat: Super Tanya
ako ga dobro zatvorite, kako onda sterilizirati?
Tanya, samo zatvori poklopcima ili zavrni i na neko vrijeme stavi kipuću vodu, ovisno o količini. Ništa ne eksplodira, već samo sterilizirano. Ako se bojite, ostavite poklopce ne potpuno zatvorene, a nakon sterilizacije zatvorite ih u potpunosti.
Kokoschka
Linadoc, moj je muž otišao na hren!
Linadoc
Ljiljan, Čekam izvještaj kasnije!
Kokoschka
U REDU!
natalisorel
I otišao sam raditi Amber
Kokoschka
Linadoc, Lina, možeš li dobiti šljive? Nema žutog .....
Linadoc
Ljiljan, plava će pokvariti sav "jantarni". Tada je bolje bez šljive.
Kokoschka
Citat: Linadoc

Ljiljan, plava će pokvariti sav "jantarni". Tada je bolje bez šljive.

I to sam odlučila!
Tumanchik
Lina veliko hvala na receptu. Vrlo neobično! Odnijet ću ga u vaše oznake. Nikad se ne zna ... vrag će pasti. Volio bih probati.
Linadoc
Ira, učini to, on je lijep i nježan, čak i ako je pakao.
Tumanchik
Citat: Linadoc

Ira, učini to, on je lijep i nježan, čak i ako je pakao.
teško je zamisliti, ali stvarno želim probati!
Kokoschka
Oh, danas smo to učinili zajedno s mojim suprugom 'da, oni su temeljito vrisnuli .......
Slikam se sutra, još ne znam ukusa ...
natalisorel
Linadoc, Izvještavam o obavljenom poslu koji sam napravio sam od jantara, iako bez žute šljive, ali sa žutom bundevom. Jako mi se svidio recept, iako ste pustili obilnu suzu. Domaći hren - vrlo jedak Okus je, iako začinjen, vrlo nježan. Hvala vam puno
Linadoc
Ljiljan, Natalie, bravo cure! Jeste li plakali? Zato radim puno odjednom, korist od ovog sranja raste ... šikare.
Linadoc
I još sam iskopao hren, inače će nestati Dok u vreći leži, izvagan, 1kg100g, ali kad ga očistim, ostat će 900 grama. Dio ću napraviti prema ovom receptu, a dio na drugačiji način, a zatim ću napraviti recept. Sviđaju mi ​​se raznobojne.
natalisorel
I ja sam izašao na polja zbog hrena, raste gdje god poželi Pa čekam recept od vas
csv
Linadoc, i koja je puna snaga vaše mikrovalne pećnice? Napravila sam cjelovit recept, smanjila vrijeme zahvaljujući snazi ​​moje mikrone.
Linadoc
Svetlana, Imam 750W.
csv
Hvala vam, znači učinila sam sve kako treba. Sad potpisujem tegle - i u podrumu do zime
karamela
Linadockakav divan recept !!! : girl_love: Trenutno nema šljive, ali ostatak sastojaka je tu. Moramo se još pripremiti za Novu godinu bez njih.
Linadoc
Irina, da možete i bez šljiva. Ne morate ga zatvoriti, već ga samo stavite u hladnjak, do NG.
nakapustina
Linadoc, a možete li raditi od smrznutog hrena?
Linadoc
Citat: nakapustina
možete li napraviti od smrznutog hrena?
Mislim da je tako, iako to nisam probao. Izrađeno od suhog. Imam recept, dobar je.
nakapustina
Hvala, pokušat ću iz zamrzivača, recept mi ​​se jako svidio

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha