Svinjski paprikaš

Kategorija: Mesna jela
Svinjski paprikaš

Sastojci

Ohlađeni svinjski file / Imam kotlet 2 kg.
Dimljeno-kuhana briška 170-200 grama.
Češnjak 2-3 klinčića.
Osušeni ružmarin 1 žličica
Mljeveni korijander 1/2 žličice
Suho bijelo vino 150-200 ml.
Sol papar ukus.
Maslinovo ulje 2-3 st. l.

Način kuhanja

  • Nudim ukusno, svečano jelo od mesa. Sočno, mekano meso s aromom vina i ružmarina!
  • Bolje je kuhati unaprijed.
  • Pripremimo nadjev.
  • Nasjeckajte prsa i češnjak, dodajte ružmarin i korijander.
  • Svinjski paprikaš
  • Operite meso, osušite ga i napravite rezove.
  • Svinjski paprikaš
  • Napunite meso nadjevom, ja ga još imam, također ga stavim na vrh. Meso posolite, popaprite, zamotajte u foliju i pošaljite preko noći u hladnjak, možete ga držati do 2 dana.
  • Svinjski paprikašSvinjski paprikaš
  • Uklonite meso, oslobodite ga filma, prelijte uljem i pržite s jedne, gornje strane dok ne porumeni.
  • Svinjski paprikašSvinjski paprikaš
  • Stavite meso u vatrostalnu posudu, pecite na T * 160 45 minuta, zatim prelijte vinom i pecite na T * 180 oko 30-40 minuta, dok ne omekša, pogledajte svoju pećnicu.
  • Svinjski paprikašSvinjski paprikaš
  • Može se služiti i toplo i hladno.
  • Svinjski paprikaš
  • Dobar tek svima!

Jelo je dizajnirano za

Mnogo

Vrijeme za pripremu:

10 minuta + mariniranje + pečenje

Program kuhanja:

Ručke / pećnica.

Rusalca
Sretna Nova godina draga! I danas ste svi u poslu i brizi! Hvala na ukusnom mesu!
Rada-dms
Slatko kuhaš, Ksyushenka! Ukratko, kao i uvijek, jelo - ližite prste!
Trishka
Rusalca, Anyuta, ne, kuhala sam jučer i odmaram se na kauču, dijelim s vama!
Sretan rođendan
Trishka
Rada-dms, Olga, moja probala, posluži se!
ang-kay
Hoću meso!
Trishka
ang-kay, Angela, posluži se!
ang-kay
Ne još Magu.
Trishka
Šteta je.
ang-kay
Veselimo se Božiću!
Trishka
Pa, ostalo je još malo!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha