Lijeni kavijar od bundeve (priprema se tijekom cijele godine)

Kategorija: Praznine
Lijeni kavijar od bundeve (priprema se tijekom cijele godine)

Sastojci

Oguljena buča nešto manje od 400 gr.
Češnjak 3 zuba
Luk srednje glave oko 60 gr.
Mrkva (otprilike polovica norme bundeve) malo manje od 200 gr.
Rajčica 100 g
Fina sol 1 žličica b / g (5 gr.)
Šećer 1 žličica b / g (5 gr.)
jabučni ocat 1 žlica. l.
Svježi ili sušeni peršin 1 žlica. l.
Biljno ulje 35 gr.
Mješavina aromatičnog bilja i začina (moj izbor je samljeveni: muškatni oraščić, klinčić, cimet korijander, sjeme komorača, timijan) sve u komadima

Način kuhanja

  • Ukusna opcija kavijara. Razlikuje se po tome:
  • Prvo, možete kuhati tijekom cijele godine.
  • Drugo, možete kuhati kao "obrok" ​​ili smotati.
  • Treće, povrće se u početku peče (prži). I to radikalno mijenja okus. To se može učiniti u plinskoj roštilj pećnici ili tavi (hladna sezona) i na električnom roštilju ili multivarku (topla sezona). I tako, i tako ukusno!
  • Četvrto, jako dugo sam odabirao omjer začina, začinskog bilja i povrća. I zaustavio sam se na ovoj kombinaciji. Za mene je ovo savršen omjer! Sa samo ovim sastavom još uvijek morate pogoditi da postoji buča!
  • Proporcije osiguravaju staklenku od pola litre.
  • Opcija je toliko lijena da ju je bilo lijeno širiti. Ali moja je majka rekla da bi zemlja trebala jesti ukusno!
  • Pa skuhajmo napokon. Usitnjeno povrće: manja mrkva. Zaspimo, napunimo, posipamo, promiješamo, pečemo.
  • Roštilj ili pećnica, tava - dok ne postane korica.
  • U multivarku - bez poklopca Pečenje ispod mreže protiv prskanja dok ne porumeni.
  • Glavna stvar je ne miješati (osim ako je to opcija prženja!).
  • Lijeni kavijar od bundeve (priprema se tijekom cijele godine)Lijeni kavijar od bundeve (priprema se tijekom cijele godine)Lijeni kavijar od bundeve (priprema se tijekom cijele godine)
  • Prikazujem varijantu pećnice. Pecite u zagrijanom na 220 stupnjeva oko 40 minuta na foliji bez pokrivanja. Položite foliju da ne izgubite sok. I povrće tako da je bilo čvrsto i uspravno)))) Odnosno, nije se sušilo, već se istovremeno dinstalo i peklo u marinadi.
  • Izvadili su ga iz pećnice i odmah prekrili (poklopcem ili folijom). Ostavite malo i ohladite se da možete pobijediti.
  • Sad sameljite. Možete koristiti nogu miješalice ili u posudi s nožem. Kako prikladno. Ispada gusta, jer se povrće peče bez vode! Ako ga imate odmah, onda je to to !!!
  • Ako ga planirate čuvati u hladnjaku neko vrijeme, zdjelu možete odmah nakon mljevenja staviti u mikrovalnu pećnicu i zagrijavati 1-2 minute na 800 snage, pokrivajući je poklopcem mikrovalne pećnice. Samo gledajte kako se neće srušiti!
  • Ako je smotana, položite je na čiste suhe limenke s okretanjem. Steriliziramo na silikonskoj prostirci u multivarku u kipućoj vodi 15-20 minuta, ovisno o konzervi. Uvrćemo limenke i okrećemo ih.
  • OVO JE UKUSNO!!! Obavezno kuhajte!
  • Lijeni kavijar od bundeve (priprema se tijekom cijele godine)
  • Lijeni kavijar od bundeve (priprema se tijekom cijele godine)

Jelo je dizajnirano za

0,5 litre

Bilješka

Lijeni kavijar od bundeve (priprema se tijekom cijele godine)
Zanimljiva ideja da svježu rajčicu zamijenite sušenom na suncu! Samo imajte na umu da svježa rajčica daje sok!
Citat: Borisyonok
Otišao sam kipariti ... samo nemam rajčice ... postoje samo sušene, ali odmah ću s njih oprati kožu i otići tamo ...!
Citat: Tumanchik
LENA!!! Ostavite kože !!! Oni su izmiješani! I izgubit ćete ukus! Sa sušenim će jednostavno odletjeti!
Citat: Borisyonok
Okus je zanimljiv, apsolutno ne možete pomisliti da je od bundeve.
Citat: Borisyonok
I sušena rajčica bila je upravo tamo! (Nisam skinula kožicu)
Citat: Borisyonok
Ispostavilo se da je kavijar ono što vam treba! Pri bičevanju sam dodala malo suncokretovog ulja ... samo malo ... i sve je kako treba! Ne volim tekućinu, ali ova je baš kako treba.

V-tina
Zanimljivo je da su me u ovom receptu najviše privukli oni prekrasni komadići masti, ali ozbiljno - bravo, Irochka, zanimljiv kavijar
Tumanchik
Citat: V-tina
ali ono što me najviše privuklo u ovom receptu bili su oni prekrasni komadići masti
galopirao po svinjskoj masti?
Citat: V-tina
Ali ozbiljno - bravo, Irochka, zanimljiv kavijar
hvala dragi! stari recept. kao što uvijek brzo šamarate, a ruke ne posežu za fotografiranjem.
jedete li uopće tikve?
Borisyonok
Tumanchik, Irisha!
Nemirni ste naši!
Bog ti dao zdravlje! Pa, stvarno ... nema gdje biti lijen!
Odnijela sam recept u "kante"!

Otišao sam kipariti ... samo nemam rajčice ... postoje samo sušene na suncu, ali odmah ću oprati kožu s njih i staviti ih tamo ...!


Tina, Svidjeli su mi se i ti komadi ... takvi zalogaji, pa čak i s kavijarom!
Tumanchik
Citat: Borisyonok
Otišao sam kipariti ... samo nemam rajčice ... postoje samo sušene na suncu, ali odmah ću oprati kožu s njih i staviti ih tamo ...!
LENA!!! Ostavite kože !!! Oni su izmiješani! I izgubit ćete ukus! Sa sušenim će jednostavno odletjeti!
ahh i ja želim trzaj! sutra ću kupiti još jednu rajčicu i staviti je u mikro
Citat: Borisyonok
Svidjeli su mi se i ti komadi ... ukusni su, i s kavijarom!
Duc je znao staviti faq!
Molim
Kakva ljepota, a svinjska mast mmm, svinjska mast je snaga! ali s takvim kavijarom nema bundeve, trebate je nabaviti
V-tina
Citat: Tumanchik
galopirao po svinjskoj masti?
da, gdje možemo bez slanine
Citat: Tumanchik
jedete li uopće tikve?
ne, dajte im mesa i keksa-pita svaki dan
Citat: Borisyonok
tako ukusne lažu, pa čak i s kavijarom!
Lena, morat će otići u Minsk, oduzimanje Irke
Citat: Tumanchik
ahh i ja želim trzaj!
i još uvijek imam svoje ljetne tegle, ne dajem ih nikome, osim za sebe, u slučaju vrlo jake želje za rajčicom
Tumanchik
Citat: V-tina
morat će otići u Minsk, oduzimanje Irke
Citat: V-tina
i još uvijek imam svoje ljetne tegle
oh izađimo uskoro !!!! sa staklenkom onda! Pomoći ću onima koji se nose s tim!
Citat: V-tina
ne, dajte im mesa i keksa-pita svaki dan
Tumanchik
Citat: V-tina
morat će otići u Minsk, oduzimanje Irke
Citat: V-tina
i još uvijek imam svoje ljetne tegle
oh izađimo uskoro !!!! sa staklenkom onda! Pomoći ću onima koji se nose s tim!
Citat: V-tina
ne, dajte im mesa i keksa-pita svaki dan
cho i juhe ni ne jedu?
Tumanchik
Citat: molim

Kakva ljepota, a svinjska mast mmm, svinjska mast je snaga! ali s takvim kavijarom nema bundeve, trebate je nabaviti
Nadia, onda idemo TI!
V-tina
Citat: Tumanchik
cho i juhe ni ne jedu?
ne, pa, jedu juhe (štoviše, svaki dan i uglavnom juhu od kupusa-boršč) i palačinke od krumpira, krumpire-palačinke, općenito, jedu i hrpu pomoraca, ali i dalje imaju pokvarenu pekarsku hranu svaki dan i prosyut
Molim
Citat: Tumanchik
Onda idemo k tebi!
Idemo))))
Tumanchik
Citat: molim
Idemo))))
Valya !!! hajdemo navući hlače, pojurio u Ukrajinu! povuci tikvu! a mi ćemo nagovoriti vaše rajčice!
V-tina
Citat: Tumanchik
navucimo tvoje hlače
i već sam u gaćama, ali još uvijek imam svoju tikvu u zamrzivaču
Tumanchik
Citat: V-tina
ali još uvijek imam svoju tikvu u zamrzivaču
Duc će teći i natopiti sve hlače! ali glavna stvar - ne zaboravite na rajčice!
V-tina
Citat: Tumanchik
ali glavna stvar - ne zaboravite na rajčice!
da, to je to, općenito, u redu - vaša slanina, moje rajčice, neka muškarci organiziraju bocu
Molim
Djevojke, oh, ne mogu, još niste stigle, ali već se osjećam pijano, stavljam tijesto na lepinje s vrhnjem, zaboravio sam dodati u oznake i izgubio sam recept))) Oh moram biti u mogućnosti: girl-th: Uvijek te čekam!
Tumanchik
Citat: V-tina
neka muškarci organiziraju bocu
ne stvarno! ne uzimajte muškarce! u Tulu Ukrajina onda .. moti nas Nadia na ono što će poticati kozaci. Uf .. pa me suprug ne čuje!
Molim
Citat: Tumanchik
kakve će nas kozake voziti Nadia
Huh, polako
Trishka
Tumanchik, Irishik, pa, ti si izumitelj, znam kavijar od tikvica, znam "inozemni" kavijar, ali nikad nisam znao za ovo!
Kupit ću tikvu, a onda mi zadržite sedam!
Hvala ti, odnio sam ga!
Tumanchik
Citat: molim
Huh, polako
pa sam se spremila, izvukla zvižduk, ogrebala lice!

Citat: Trishka
Irishik, pa ti si izumitelj
Duc je naša kreacija s mamom. hvala na uvažavanju!
Citat: Trishka
Kupit ću tikvu, a onda mi zadržite sedam!
oh, kad otvorim tikvu, nosim je uokolo poput one loše s vratima. i želite ići tamo, i tamo ...
V-tina
Citat: Tumanchik
ne stvarno! ne uzimajte muškarce! u tulsku Ukrajinu tada.
i nitko ih nije namjeravao uzeti

samo votka

Tumanchik
V-tina, Razgovarat ću danas
V-tina
Irisha,
ang-kay
Ne znam za kavijar, ali svinjska mast je zapažena! Ir, izgleda li tikva?
Tumanchik
Citat: ang-kay

Ne znam za kavijar, ali svinjska mast je zapažena! Ir, izgleda li tikva?
oko! isho je jedna ljubavnica dame galopirala!
Pripremite se i saznajte! Na tikvi? Ne izgleda poput bundeve, a ne previše poput tikve. Ukusno! Ali to je samo ako uzimate ove biljke mravi!
ang-kay
Bundeve ima, ali rajčice nema. Neću kupiti. Želite li dodati zalijepiti?
Tumanchik
Citat: ang-kay
Želite li dodati zalijepiti?
lako! nemoj pretjerati! utopi se ...
Borisyonok
Tumanchik, Irisha!
Izvještavam ... vaš je kavijar previše lijen ...
Okus je zanimljiv, apsolutno ne možete pomisliti da je od bundeve.
Jedino - morate pogledati kakvu ste buču dobili ... moj današnji kuhar je vrlo brz i suh (trebalo je smanjiti temperaturu u pećnici ili smanjiti vrijeme). I sušena rajčica bila je upravo tamo! (Nisam skinula kožicu)
Sutra ujutro ... s kruhom s maslacem i slatkim čajem. Simfonija....
Citat: Tumanchik
Ali moja je majka rekla da bi zemlja trebala jesti ukusno!
Zato, molim vas, zahvalite svojoj mami na "čarobnom udarcu" i hvala vam puno na taku kćeri!
LenaU
Ira, Tina, ako ne kod Nadje, onda mi možeš doći u Kijev, uvijek si dobrodošla.
Sima
Pa idem kući i pomislim, što bi bilo tako lijeno od tikve?
A onda je takav otok, pa, sve, za doručak će biti kavijar koji nije jednostavan, ali zlatan za zdravlje. Hvala vam, naravno, na ideji, inače sam noge dobio samo kući i još ne maštam. Pokazat ću vam i fotografiju kokosa u anđelu
Tumanchik
Citat: Borisyonok
Tumanchik, Irisha!
o moja mama ... nisam te odmah prepoznala!
Citat: Borisyonok
Izvještavam ... vaš je kavijar previše lijen ...
Okus je zanimljiv, apsolutno ne možete pomisliti da je od bundeve.
od moje pametne spretne! i to odmah uz izvještaj!
ovdje! Kažem, buču još treba dokazati!
Citat: Borisyonok
I sušena rajčica bila je upravo tamo! (Nisam skinula kožicu)
oprostite, imate sušene rajčice! nisu dali sok !! Kriv sam što ga nisam završio!
Citat: Borisyonok
Sutra ujutro ... s kruhom s maslacem i slatkim čajem. Simfonija....
idemo zajedno?
Citat: Borisyonok
Zato, molim vas, zahvalite svojoj mami na "čarobnom udarcu" i hvala vam puno na taku kćeri!

Hvala vam !
Tumanchik
Citat: Lena

Ira, Tina, ako ne kod Nadje, onda mi možeš doći u Kijev, uvijek si dobrodošla.
Hvala Lenulya draga !!!!
ti nama!

kako ste s kozacima?

Tumanchik
Citat: Sima

Pa idem kući i pomislim, što bi bilo tako lijeno od tikve?
A onda je takav otok, pa, sve, za doručak će biti kavijar koji nije jednostavan, ali zlatan za zdravlje. Hvala vam, naravno, na ideji, inače sam noge dobio samo kući i još ne maštam. Pokazat ću vam i fotografiju kokosa u anđelu
jadan čovjek! dopustite da požalim!
kuhaj za zdravlje!
urya !!!!!!!!!!!!!! odletio čekati !!!
Borisyonok
Citat: Tumanchik
imate sušene rajčice! nisu dali sok !! Kriv sam što ga nisam završio!
Ispostavilo se da je kavijar ono što vam treba! Pri bičevanju sam dodala malo suncokretovog ulja ... samo malo ... i sve je kako treba! Ne volim tekućinu, ali ova je baš kako treba.
Pa hvala još jednom. Sutra ću to ponoviti, danas sam upravo započeo buču - mora se priložiti još šest kilograma.
Tumanchik
Citat: Borisyonok
Ispostavilo se da je kavijar ono što vam treba! Pri bičevanju sam dodala malo suncokretovog ulja ... samo malo ... i sve je kako treba! Ne volim tekućinu, ali ova je baš kako treba.
gusta je! pogledajte kako drži oblik na fotografiji! ne možete tako sipati tekućinu! kvragu, kakva cool ideja s rajcicama !!!! želim !!! i još uvijek imam ovu banku!
mogu li ga dodati u recept?
Borisyonok
Citat: Tumanchik
i još uvijek imam ovu banku!
Sutra ujutro svi su prisiljeni doručkovati ... i dok ne pojedu - ne puštajte ih iz stola!

I smrznuto sam smrznuto ... prekjučer sam upravo otvorio sljedeće pakiranje ... Učinio sam puno, zato sad uopće ne kupujem rajčice ... Koristim ih samo u repu i u grivi ...


Borisyonok
Citat: Tumanchik
mogu li ga dodati u recept?
A što me to pitate ...? recept je vaš ...
Tumanchik
Citat: Borisyonok
I smrznuto sam smrznuto ... prekjučer sam upravo otvorio sljedeće pakiranje ... Učinio sam puno, zato sad uopće ne kupujem rajčice ... Koristim ih samo u repu i u grivi ...
ovaj stog pa sreća ... i bez mene
onda je mops u chau tako sretan!
lana ... naučila sam se isušivati ​​iz mikro. brzo i nije skupo. staklenka mono i prelijte dalje.
a također i sušeni kakij mmmm
pa mogu li uključiti vašu ideju u recept?
Tumanchik
Citat: Borisyonok
recept je vaš ...
a ideja je tvoja! učinimo to!
Borisyonok
Citat: Tumanchik
Naučio sam se isušivati ​​iz mikro
I za ovaj posao kupio sam dvije Travole ... pusti ih da rade!
Tumanchik
Citat: Borisyonok
I za ovaj posao kupio sam dvije Travole ... pusti ih da rade!
dobro, bogati šo ludi
Ja sanjam o jednom
Sima
i pišu mi anđeoskim keksom da mi treba 80 ili više znakova itd.
što je, ha?
Borisyonok
Citat: Tumanchik
Ja sanjam o jednom
Kupio sam drugi ... prije Nove godine bila je promocija, oči su mi zasvijetlile za drugu ... i zato ne bih kupio nivzhizt po takvoj cijeni ... to je kao da je Boeing krilo počelo koštati , ali nije jasno zašto takav novac!
Tumanchik
Citat: Sima
i pišu mi anđeoskim keksom da mi treba 80 ili više znakova itd.
što je, ha?
To znači da ih neće pustiti bez 80 kolača!
nejasno?
Tumanchik
Citat: Borisyonok
Pa, to je kao da je Boeing krilo počelo koštati, ali nije jasno zašto takav novac!
Da? i što bi u njemu trebalo biti da bude normalno i ne skupo?
Borisyonok
Citat: Tumanchik
i što bi u njemu trebalo biti da bude normalno i ne skupo?
Ovdje vam ne mogu ništa reći ... Ne znam ništa o ovome ... Ovaj mi se svidio, prvo sam pričekao do kolovoza (nigdje ih nije bilo na prodaju). A onda sam kupio drugi, upola jeftiniji od prvog ... i prije toga imao sam redoviti okrugli Zelmer. Djeluje, naravno, ali se i dalje ne suši tako dobro ... Volim travnatog vuka (u sebi imam po kantu krem ​​rajčice!). I sad uopće ne gledam nijednu od njih ... i tada ćete vidjeti dovoljno i onda opet noću da ne spavate ... opet da nešto želite ...
Tumanchik
Citat: Borisyonok
i onda vidite dovoljno i onda opet noću ne spavate ... opet želite nešto ...
točno!!! Lijepo sam živjela na svojih 6 metara kuhinje. a sada nema gdje postati
Molim
Citat: Lena
onda možeš doći k meni u Kijev
Oh .. krivolov
baba nata
Pa, Irisha, naletjela sam na tvoj kavijar ?! Mislim da sam za svoj kolesterol (i odakle mi to?) Mršav sam cijeli život, naravno do aparata za kruh) - baš kako treba.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha