Dnevno kiseli kupus

Kategorija: Praznine
Dnevno kiseli kupus

Sastojci

Kupus
(sitno nasjeckati na trakice)
1 kg
Mrkva
(sitno nasjeckajte na trakice)
3-4 kom.
Bugarski papar
(Imam sladoled)
izrezati na tanke kriške
1 računalo.
Češnjak
(izrezati na tanke kriške)
5-6 zuba
Lovorov list
(prelom na pola)
4 stvari.
Sve izmiješajte.
Marinada:
Ocat 10 žlica. l.
Krupna sol 1 žlica. l.
Šećer 0,5 žlice.
Voda 0,5 žlice.
Rast. ulje 0,5 žlice.
Crni papar 10 graška

Način kuhanja

  • Sve to stavite u lonac i stavite na vatru dok ne zavrije. Prelijte marinadu preko kupusa (vrućeg).
  • Stavite na nekoliko sati opresiju da sok teče. Pokrijte i ostavite na toplom do jutra. Na sljedećem dan možete jesti. Čuvati u hladnjaku.
  • I trljam kupus i mrkvu na Berner ribežu s umetkom 1.6. Ispada malo. Za moj ukus - što manja to ukusnija i sočnija.
  • Bridge Photos

Bilješka

Za ljubitelje slatkog kupusa!

Nakon što sam počeo raditi ovaj kupus, bake na tržnici se odmaraju.
Ispada vrlo aromatičan, sočan, ukusan kupus.

Viki
Elena, takav kupus radim često, jako ga volimo, a što je najvažnije, bake se stvarno brzo opuste. Evo još jedne mogućnosti koju volimo: Sve radimo na isti način, ali bez paprike i u marinadu dodajemo veliku šaku grožđica dok zakipi, po mogućnosti tamno. Istodobno, ne oduzimamo ni češnjak ni crni papar. Oduševljenje!
Elena Bo
Mislim da bi trebao biti ukusan s brusnicom, a možda i s jabukom.
Kubični
Također sam upoznat s ovim receptom, ali to radimo s dodatkom naribane cikle i bez paprike, ispada vrlo lijepa boja, ali, međutim, za ovu je opciju bolje stajati 2 dana, tako da kupus ravnomjerno prelazi u boju maline
Tanyusha
Puno ti hvala na receptu, Helen. Jučer sam pravila kupus, a ujutro sam ga probala, bilo me je nemoguće povući za uši, bilo je tako ukusno.
Boo Boo
I ja sam to učinila, vrlo ukusno. Samo što sam odlučila da sljedeći put neću dodavati češnjak, ne sviđa mi se baš.
Mačka
Jučer sam napravila kupus, moj suprug ga još nije probao, ali miris je baš SJAJAN!
........................ ..............

Kupus je ukusan !!!!!! Sljedeći put, po mom ukusu, odmah ću dodati još 1 sl. žlica soli i još češnjaka - dodala sam sol i češnjak sljedeći dan nakon uzimanja uzorka. Hvala na receptu !!!!!
Andreevna
Elena Bo, Helen, hvala ti puno na receptu. Drugi je dio već napravljen na zahtjev radnika.
mish
Hvala što ste me podsjetili! Kuhanje za Novu godinu! Jako volim dodati ciklu umjesto paprike, ali mislim da će svima biti ukusno .... Dugo to nisam radila ..... hmmmm ... želim!
Ukosnica
Pa, možeš li ovo smotati? Inače imam ... imam ... opet su tri konzerve prazne ...
orah
Prekjučer sam napravio kupus i stavio ga na balkon i ... Sad sam to zaboravio, otišao sam po pravu teglu i vidio svoj kupus, probao onaj hladni: nyam: Pa, kakve ukusne riječi ne mogu se prenijeti
i malo korisnih šaljivih informacija o kupusu
DRUGARI! Jedite kupus !!!
Puna je vitamina
I uz maksimalno CRUNCH,
daje najmanje g ....
RybkA
Želim napraviti takav kupus, postavila su se dva pitanja:
- nije previše fin na 1,6 ribeža? Tko je pokušao veći konac presjeći?
- koliki je izlaz gotove salate - bit će 2-3 litre?
Elena Bo
Kupus
Dnevno kiseli kupus
Gaby
Elena Bo, molim te reci mi koliko dugo se takav kupus može čuvati u hladnjaku?
malvinka
Hvala na receptu sa kupusom! Još nema svježeg, ali trgovina prodaje drvenu. Morat ćete pričekati da vaše odraste ...
Ana-stasy
Elena, i kojim čašama za mjerenje šećera, vode i ulja? Stalno se zbunim u ovim naočalama
Elena Bo
Obično fasetirano staklo. Ne zamaram se, mjerim s onim što mi je pri ruci.
Ana-stasy
Citat: Elena Bo

Obično fasetirano staklo. Ne zamaram se, mjerim s onim što mi je pri ruci.
Hvala vam
Njaška
Elena Bo,
Koliko centi ocat?
Nešto što nisam pronašao ili sam izgledao loše ..
Reci mi molim te:)
Most
Lena, jako ukusan kupus! Suprug mi je donio ogromnu glavicu kupusa. Budući da je ukiseljeni već tamo, poželio sam nešto drugo. Odlučio sam proći recepte za instant kupus. Budući da je kod kuće bilo najmanje komponenata, odabrala sam vaš recept. Oh, kako je ukusno !!! Ravno yum!
Općenito, prihvatite izvješće:
Dnevno kiseli kupus
kavmini
Zanimljivo, voda je točno 0,5 šalice, ovo nije pogreška u kucanju, možda ipak 0,5 litara ??
Elena Bo
Pola čaše vode, ocat 9%.

Natasha, hvala na izvješću. Drago mi je da mi se svidio kupus. Za promjenu, najpotrebnije.
Tatyna2016
Hvala na receptu! Ispao je vrlo ukusan kupus
karamela
Lena, napravila si svoj kupus. Držati pod pritiskom do sutra?
karamela
Opet pravim ovaj kupus. Stvarno mi se sviđa! Ali ocat stavljam 6%. Nije tako kiselkast za moj ukus. Hvala Yelenochki Bo na ovako ukusnoj poslastici.
lesya-zhuk
Lenochka, hvala ti puno na receptu! Kupus je gotov za 5 sati. Ukusno ukusno!
Leonidas
Hvala na receptu. Napravljeno crveno od repe. Ukusno
karamela
Jučer sam opet napravio ovaj kupus. Čini se da nije prvi put ... ukratko, bačena je prva žlica 70% octa. Došla sam k sebi. Očevi! Što ja to radim? Već sam donio 6% potrebne kiseline. Općenito, opet je ispalo ukusno. Volite ovaj recept.
Svetlenki
Kupus mi se jako svidio! To je sve za moj ukus! Ne previše octa, ne premalo soli i ne toliko šećera kao što se čini na prvi pogled. Idealno!

Dnevno kiseli kupus

Ocat se dodaje marinadi nakon vrenja, još malo drži na vatri. Kupus je bio blago spljošten i rastresit (ukusan, ne željezo-beton).

Skup Elena Bo, super merci za recept! Definitivno favorit

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha