Kvasso-smoothie "Energični citrusi"

Kategorija: Pića
Kvasso-smoothie Energični citrusi

Sastojci

Za limunski kvas (sve citruse koji su tužni u hladnjaku):
naranča 1 računalo
Mali grejp 0,5 kom
Mandarinski 1 računalo
Korica citrusa (ako postoji) 2-3 vrpce od 5 cm
Šipak suh pregršt
Jabuka 0,5 kom
Tečni voćni kvasac 100 ml
Ili kvasna sladovina, kvasna kvasac prema uputama
Šećer, med, sirup po ukusu (imam šećer 5-6 žlica)
Voda 2,5 l
Za smoothije:
Grejpfrut srednje 1 računalo
Šećer, med, sirup ukus

Način kuhanja

  • 1. Izrada limunskog kvasa.
  • Sve je vrlo detaljno opisano u sastojcima, ali možete uzeti ostatke bilo kojeg agruma koji se izgubi i malo osuši u vašem hladnjaku. Učinio sam.
  • Uzeo sam limenku od 3 litre.
  • U hladnjaku je bila izgrižena i zaboravljena zelena jabuka - izrežite je na četvrtine,
  • mali grejp koji se suši - oparen, četkan, oljušten s kore za guljenje povrća, uklonjen bijeli sloj, rastavljen na kriške,
  • tužna polovica naranče - proizvoljno rezati koricom,
  • mandarina - oguljena, rastavljena na kriške.
  • Sve sam natovario u staklenku.
  • Šaku divlje ruže namočio sam unaprijed u kipuću vodu - također sam je poslao u staklenku.
  • Za miris sam dodala i suhu koricu s vrpcama s vanilijom i nekoliko šalica suhe naranče za kavu, ukratko, što god mi je došlo pod ruku.
  • Ulilo se 100 ml tekućeg kvasca prema receptu Ljudmila Lappl:
    Kvasso-smoothie Energični citrusiTekući kvasac na bazi voća, povrća, začinskog bilja, čaja ...
    (lappl1)
  • 6 žlica šećera, oko 2,5 litre vode.
  • Evo takve staklenke.
  • Kvasso-smoothie Energični citrusi
  • Kvas ostavite da dozrijeva nekoliko dana.
  • Pokazalo mi se da je to predugo, jer kod kuće nije bilo vruće, a kvasac je bio mlad. Ako je vaš kvasac, sladovina ili kiselo tijesto u punoj snazi, kvas će biti brži.
  • Nakon 1,5-2 dana, kvas je gotovo spreman, ulijte ga u plastične boce, dodajte grožđice i malo šećera, pošaljite u hladnjak na zrenje.
  • Ili napravite kvas prema vlastitom algoritmu.
  • 2. Izrada smoothieja:
  • Sljedeći dan uzmemo srednji grejp, opečemo ga, operemo, odstranimo koricu rezačem povrća (korica će prijeći na sljedeći dio kvasca), očistimo kriške od sjemenki i filmova.
  • U blenderu pulpu grejpa pretvorite u glatki smoothie.
  • 3. Priprema smoothija od kvassoa:
  • Innings:
  • Smoothie ulijte u čaše, napunivši ih za trećinu / četvrtinu, napunite ih šumećim hladnim citrusnim kvasom iz hladnjaka, dodajte med, listiće mente po ukusu ili ne dodajte ništa i uživajte u okrepljujućem, vitaminskom, hladnom kvasso-smoothiju.
  • Ako ne ometate smoothie od kvasca, na vrhu će se stvoriti prekrasna citrusna pjena, a zatim je sloj grejpa, osvježavajuće kiseo, s gorčinom, smoothiejima, a odozdo - slatkast, šumeći i škakljiv limunski kvas! Sve to trne u nosu i tjera vas da žmirite od zadovoljstva u iščekivanju hladnoće i vedrine.
  • Kvasso-smoothie Energični citrusi

Jelo je dizajnirano za

Oko 2,5 l kvasca, 1 grejp za 3-4 porcije kvas-smoothieja

Vrijeme za pripremu:

Kvass: 2-3 dana, smoothie - 15 min

Program kuhanja:

Ručke, blender

Elena Kadiewa
Imaš li dobar okus, Nastena?
Predivan recept!
Tricia
Lenus, Trenutno nisam baš citrusna. Tako da se za sada samo sjećam kako je bilo ukusno i zavidim mužu koji šiba ovaj kvasso smoothie.

Hvala što ste navratili!
Svjetlo
Tricia, Anastazijea ja ću popiti čašu
olgave
Kako to mora biti ukusno. Oznakama. Definitivno ću to učiniti.
Tricia
Svjetlost, Svjetlost, pomozi sebi! Šumeća, hladna, vitaminska!
Hvala što ste navratili!


Dodano u petak, 08. srpnja 2016. 17:11

olgavas, Olya, vrijedi probati, pa, vrlo je osvježavajuće i veselo!
Čekam s izvještajem!
Svjetlo
Citat: Tricia
Šumeća, hladna, vitaminska!
Tricia, Anastazije, i ukusno
Natalia-NN
Oh, i ja ću popiti čašu. Vkusnooooo !!!
Tricia
Svjetlo, da, vrlo ukusno!
Natalia-65, Natashahvala na pohvali!
Molim vas, pomozite si!
francevna
Nastenka, Jako volim osvježavajuću aromu citrusa, ali za piće je prikladnija za mog supruga. Mislim da je ispalo vrlo ukusno.
Nadjušič
Vrlo zanimljiv recept! Moramo ga pokušati napraviti, siguran sam da će biti ukusno. Odnio sam ga u vaše oznake, hvala!
Chuchundrus
Anastazije, primamljiv recept koji bi samo napravio
Tricia
francevna, Alla, hvala što ste navratili!
Takve smoothieje od kvasa možete raditi od različitog voća, na primjer od vrlo, vrlo hladne kvasine lubenice i citrusa (i ne samo). Također vrlo ukusno.
A netko, umjesto kvasa, natoči rashlađeni šampanjac ili pjenušavi muškatni oraščić i posluži ga s ledom - tako je ukusno!



Dodano u petak, 08. srpnja 2016. 23:15

Nađušić, Nadja, Hvala vam!
Ovo čak nije ni recept, već vodič za kreativnost!


Dodano u petak 08. srpnja 2016. 23:21

Čučundrus, Natašikhvala na pohvali!


Opet imate "čep" u vlaku. kvasac? Pa dok nisu instalirani / povećani? Hospad, neće nas razumjeti ako odemo u Kirgistan kao desni. pomoć pri prijenosu cilindara s tekućim kvascem I zato vas želim počastiti ukusnom poslasticom

lappl1
Tricia, Nastya, kakav super recept! Što je potrebno za našu toplinu. U našoj se kući nikad ne mogu naći samo agrumi. U početku sam se čak i osjećao tužno, a onda, nakon čitanja komentara, ponovno sam postao veseo ... Imamo sve vrste voća, dinja i tikvica ... Dakle, stvarat ću onako kako vi savjetujete!
Hvala, Nastenka, na divnom receptu! Željeznica još nije započela, ali ima kvasa. Znači, učinit ću to s lubenicom, ili dinjom ili s onim što nađem u vrtu.
Tricia
Luda! Hvala na pohvalama i pažnji na receptu!

Zimi sam radila limunski kvas od naranči i limuna osušenih u krugovima i njihove korice + citrusni nektar (ekonomična verzija).

I tako - da napravite kvas od bilo kojeg voća, dodajte smoothieje od najukusnijeg + malo metvice i bit će kvasso-smoothie "Snažno voće"!
Tako je sjajno kad recept ima svoj vlastiti život!
lappl1
Citat: Tricia
Zimi sam radila limunski kvas od naranči i limuna osušenih u krugovima i njihove korice + citrusni nektar (ekonomična verzija).
Ne, Nastya, nemam ni sušenih citrusa ... Imamo različito obilje - voće, bobičasto voće i dinje ... Ja, na primjer, ne razumijem kad ljudi kupuju banane, mandarine naranče i ostalo prekomorsko voće od nas ljeti, ako lubenice, dinje, grožđe, sve vrste voća i bobica imamo u rinfuzi na svakom uglu.
Pa što ću od onoga što imam. Stavit ću voćni kvas odmah sutra. U principu ga imam, ali sada to moram raditi s voćem.
Natusichka
Citat: Tricia
Trenutno nisam baš citrusna

Nastenka! Jesam li o tome razmišljao? !!!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha