Sušilica-dehidrator Rommelsbacher DA 750

[Tehnički podaci]

Takva sušilica za dehidratore bila mi je dostavljena na testiranje.

Tehnički podaci
Proizvođač Rommelsbacher
Rommelsbacher DA 750
Upišite Dehidrator
Zemlja porijekla Kina
12 mjeseci garancije
Deklarirana snaga 700 W
Materijal kućišta glavne jedinice plastika
Materijal za palete neprozirna plastika
Postoji tajmer za 12 sati
Zaštita od pregrijavanja je
Broj razina snage 3
Broj paleta 4
Duljina kabela 1,7 m
Dimenzije uređaja (Š × V × D) 33 × 34 × 33 cm
Neto težina 2,8 kg

Oprema izuzetno lakonski:
blok grijača s kabelom za napajanje;
baza s pribadačom u sredini;
četiri pladnja za sušenje;
upute na ruskom, kao i na njemačkom i engleskom jeziku.

Palete su pale: - bile su čvrste, a ne mrežaste:


Sastavlja se jednostavno: dno stavljamo na ravnu površinu, ladice za sušenje stavljamo na zatik u nizu, strukturu okrunjujemo poklopcem s upravljačkom pločom i blokom motora koji se suši i provjetrava.

Kontrolirati
Sušilicom se upravlja pomoću dvije rotacijske poluge: desna je odgovorna za način sušenja (od 1 do 3), lijeva je timer s maksimalnom vrijednošću od 12 sati.


Uputa daje sljedeće podatke:
razina 1: oko 20 ° C iznad temperature okoline;
razina 2: oko 40 ° C iznad temperature okoline;
razina 3: približno 60 ° C iznad temperature okoline.

Za ispitivanje sam koristio daljinski termometar. Na sobnoj temperaturi = 23 * C, dobio sam sljedeće brojke:
1 razina - 41-43 * S,
Razina 2 - 58-60 * S,
Razina 3 - 72-74 * S.
Temperatura donje posude bila je za 1-2 * C viša od temperature gornje posude.
Djeluje gotovo nečujno.
Testiranje je započelo s najvažnijim proizvodom u to vrijeme - čajem.

Dodano [vrijeme] četvrtak 14. srpnja 2016. 16:39 [/ vrijeme]

Čini se da je korištenje ovih poslužavnika za čaj savršeno. U prethodnoj sušilici dno ladica bilo je mrežasto i morali ste položiti gazu ili finu mrežu protiv komaraca kako biste spriječili da proizvod ispadne. Ovdje sam hrabro sipao granule izravno na palete:




Postavio sam razinu 2, jer mi je za proizvodnju trebala temperatura ne viša od 65 * C čaj od aromatičnog bilja... Temperatura se kretala od 58 do 61 * C, što mi je potpuno odgovaralo. Čaj se osuši do hrskave za 5 sati. Granule su bile guste, pa nije trebalo manje vremena. Zamijenio sam pladnjeve nekoliko puta, jer se činilo da se čaj brže suši na donjem pladnju nego na gornjem. U to je vrijeme izvučena takva značajka - nemogućnost korištenja manje od 4 palete. Odnosno, ako imam manje proizvoda, onda moram svejedno staviti 4 palete. To je zbog dizajna. Pa, onda ću se odjednom osušiti puno.

Dodano [vrijeme] četvrtak, 14. srpnja 2016. 17:05 [/ vrijeme]

Sad sam, s obzirom na čvrste palete, smatrao da je najprikladnije u njima sušiti nešto prilično tekuće. Ne jedem pastilu. Stoga sam odlučio u njemu sušiti bobičasto vlakno. Pokazalo se da je ova sušilica za to savršena!
Reći ću vam kako mi je sada džem "preventivni"... Pa, ne volim stajati i brisati masu kako bih odvojio kosti, a nemam vremena. Sada to radim sa sokovnici... Imam žutu malinu "ananas", puno toga. Skupio sam kantu. Dio se koristio za džemove, dio za koncentrat, dio za smrznuti kompot. Ali crvenog ribiza nema puno. Rezultat je bilo 356 g vlakana maline i 136 g vlakana crvenog ribiza. Uz to, dan ranije sam odvrnuo koncentrat maline i na kraju sam dobio oko 500g vlakana maline, koje sam stavio u hladnjak.Sada sam izvadio sva vlakna i položio ih u tankom sloju izravno na palete bez ikakvog papira i ne razmazujući ništa. Uzeo sve palete. Postavite razinu 3 i 5 sati. Nakon 3 sata, okrenula je masu na svakoj paleti, jednostavno je izvukla špatulom. To nije uzrokovalo poteškoće. Masa se lako odvajala u slojevima. Dodao sam još 1 sat dok sam odlazio poslovno. Ukupno vrijeme sušenja bilo je 6 sati. Kad sam se vratio, sve je bilo savršeno osušeno. Nisam mjenjao palete na mjestima. Slojeve vlakana uklonio sam bez problema, uopće se nigdje nisu zalijepili. Jednostavno sam obrisao pladnjeve vlažnom krpom i isprao vodom. Velika pažnja!


Vlakna su samljevena u prah u mlinu za kavu. Miris oduzima dah! Dodavat ću ga pecivima, pecivima, tepsijama od skute, jogurtu!

[Lina]

Lina, uz kupnju! I čekamo rezultate i recenzije.

I čekamo rezultate i recenzije.

Tanya, hvala ti! Zasad sam jako sretna. Više ideja pomoću vaših recepata.

[Lina]

Lina, ovo je uvijek dobrodošlo! "Čini kako ja radim, čini bolje od mene"

[Linadoc]

Linadoc, Lina! Uz vašu kupnju!
Napokon, takva se sušilica pojavila u Rusiji, a može se kupiti u Europi. I cijena je sasvim normalna.
Pratit ću temu i najvjerojatnije si isto kupiti.

[Vika]

VikaVikus, već sretan kao slon. Sad ću napraviti svoj plan, vidjet ćeš.

I ja imam jedan.
Zadovoljni !!! Samo što sam kupio još nekoliko paleta.

[Lerele]

Lerele, Ira, u ovoj sušilici vidjela sam tvoj recept za sušene rajčice. Vesch!

Ovdje sam pronašao slike



Često radim rajčice i jabuke, želio sam probati čaj, ali biljke uopće ne poznajem, pogrešno ću prikupiti nešto drugo
I tako mi se jako sviđa, ništa ne pada kroz palete, savršeno se suši, ne možete ništa preurediti, sve je osušeno.

[Lerele]

Lerele, Pa hvala ti! Ir, a vi od vrtnih umaka - jablana, krušaka, šljiva, trešanja ... skuhajte čaj. Teško ih je zbuniti.

Jedino pod rajčicu stavljam papir kako kasnije ne bih oprao naivčine, pa čak i one crvene.

Stavio sam papir ispod rajčice kako naknadno ne bih oprao sisanje

Provjerio sam da se stvarno ništa ne osuši, a ono što se osušilo ispere se samo vodom u par minuta.

[Linadoc]

Linadoc, Idem sve, ali sada samo do kraja kolovoza ako, inače smo na odmoru krajem tog tjedna. Jablana su puna na našim poljima.

Dodano u četvrtak, 14. srpnja 2016. 18:37

Linadoc, vau, bravo, neću više ni posteljinu. Ako se stvarno potpuno osuši, tada ga možete namakati, ali voda se ovdje neće izliti. Toliko mi se sviđa, a općenito je tako ... čvrsta, dobra plastika, nije mršava.

[Lerele]

Lerele, OOot Ja sam sklerotik. Potpuno sam zaboravio da imate takvu sušilicu i jako ste je pohvalili.
I sama je bila istrošena u izboru

[Mirabel]

Mirabel, Htio sam uzeti osoblje i slučajno slučajno naletio na njega u trgovini, ravno je mršav, palete su plastične u rupi, a onda sam izabrao ovu, bilo je dobrih kritika o njoj. Ona je solidna, ovdje! A cijena uopće nije prevelika.

Skoro da se, s obzirom na čvrste palete, bez mreže, ovdje jednostavno pitaju sočni proizvodi, koji u običnim sušilicama kapaju mrežama.

[Lerele]

Lerele, U našim trgovinama imamo najjednostavnije sušilice. poput Severina i to je to. Ništa ne dirate i ne gledate ih, kad počnete pitati za njih, oni ih gledaju kao da su mentalno bolesni.
Domo je također pustio sušilicu, po istoj cijeni, ali ova je puno hladnija. Inače, isti Domo samo za on-line narudžbu, rečeno je, kupi, probaj, ako ti se ne sviđa, povuci natrag. Nećemo vam dati novac, dobit ćete Bon kako biste ga mogli zamijeniti za nešto samo u našoj mreži trgovina.
Ovdje su na forumu vlasnici bilo cool Isidrija, bilo Sukhoveeva i tako dalje, što mi uopće nemamo.
Ali sada je taj problem riješen zahvaljujući Lini (kupila, otvorila temu i podsjetila)

[Mirabel]

Mirabel, da, nemamo ih ni besplatno, slučajno sam vidio sjedište u Saturnu, nikada prije nisam vidio sušilice. A ovaj je, čini mi se, koliko skup, ima super kvalitetnu plastiku, ne tetura, ne zvecka. Nećete požaliti ako ga kupite. Dobro se suši, nema se s čime usporediti, ali zadovoljna sam sušenjem.

[Linadoc]

LinadocHvala na pregledu! Mene ova sušilica već dugo zanima (ili bolje rečeno, sušilica i aparat za kavu ove tvrtke), ali nisam pronašla razumljive kritike o njoj, a ni toliko malo informacija u trgovini.

[Julija]

njena plastična kvaliteta je super, ne tetura, ne zvecka.

Nema se što dodati! Djeluje tako tiho da sam slušao. A plastika je stvarno vrlo kvalitetna - ne boji se, na nju se ništa ne lijepi, ne upija mirise. Vrlo lako za njegu - obrisao sam je vlažnom krpom i to je to, nikada je nisam ni namakao, iako je vlakno maline bilo ljepljivo i mokro.

Mene ova sušilica već dugo zanima

Julija, i evo me ne tako davno, ali odmah me iznenadila s ovim paletama i sustavom jednolikog puhanja. Bravo Nijemci.

Dobra večer svima (ali zapravo laku noć). Neki dan sam odlučio kupiti sušilicu, jer i ove godine škrinja za zamrzivač nije kupljena, u zamrzivaču više nema mjesta, ne jedemo pekmez i nemam želju sada motati kompote. Isprva sam želio infracrvenu sušilicu, kao da je u njoj nemoguće sušiti hranu, ali pročitavši kritike, shvatio sam da je to pretjerano. Osim toga, živimo u zaleđu, pa odabirem IM samo s mjestima pokupljanja u gradu, budući da nam je dostava TC-a preskupa.
Ispostavilo se da, osim Rommelsbachera, ne možete kupiti ništa posebno vrijedno.
Naravno, misli o Isidri su neugodne, zbog njezinih pladnjeva sa bočnim protokom zraka (koliko razumijem, toga nema u 750), ali potrebno ga je što prije osušiti (tačnije, čak i jučer), pa sjedim i tražim recenzije od 750 i nadam se , do jutra ću već naručiti, inače sam bio iscrpljen odabirom.

[Dina]

Dina, da ovdje je bočni protok zraka, ali u sredini.

Zbunjena, naravno, razmišljajući o Isidri, zbog njezinih poslužavnika s bočnim protokom zraka

Isidri ima dvostruki protok zraka - u sredini i sa strane "Dizajn ladice - Dvostruki zid"

Sva infa je ovdje:
Električna sušilica Ezidri Snackmaker
Ispitivanje sušilice Ezidri Ultra FD1000 - rezultati

Da, već sam sve pročitao, ali ... moram uzeti ono što nam donose. I tako je moj muž gunđao da opet kupujem nepotreban komad. A ja imam samo 5 trešanja, ove godine sam ih čak morao prodati, a oni su ih samo bacili na drvo - više to nitko nije želio gledati. Ne vidim smisla zamrzavati ga - sladoled je dobar samo u kompotu (u pecivima / kašama itd. - ovdje ovo nitko ne jede). Sljedeće godine ga planiram osušiti. A sušite i višnje. I u ovome imam zrelu žutu šljivu, malu, ali slabu aaaaad. Za kompot je blijed, ali uvenuo, prema vašim, Admin, neusporedivim receptima!
I grožđe ove godine, sakupit ću i posušiti sve.
Usput, čudo sam u Vladimirskoj regiji i naša trešnja dobro uspijeva, a grožđe je prilično podnošljivo. To znači odabir.

Sušilica će biti isporučena 25. srpnja.

[Los]

Danas su donijeli moj Rumpleshtitskin. Međutim, Shaitanov stroj. Pri raspakiranju pladnjeva mirisao je malo "plastike" - svojevrsnog kemijskog mirisa. Istina, IMAM VRLO fini njuh, za većinu ljudi ništa ne miriše, u svakom slučaju niti moj suprug niti sin tako nešto nisu mirisali. Nakon pranja, miris je potpuno nestao.
Nisam imao vremena pokretati uređaj 2 sata, nisam imao vremena, radio sam 15-20 minuta i to je dovoljno.
Općenito, kvaliteta plastike / montaže vrlo je ujednačena, ali ... postoji nijansa koju može primijetiti samo osoba koja je opremu kupila prije 15 godina, kada se još uvijek izrađivala u Europi, i današnja tehnologija, izrađena u doba jeftine proizvodnje u Kini. Imao sam Bosch čajnik, kupljen 2004. godine, proizveden u Sloveniji. 2016. naredio je da se dugo živi. Kupili smo potpuno iste. Već je proizveden u Kini, a došlo je do nekih sniženja cijena, a neke sitnice uzrokuju pogoršanje, što se, međutim, ne odnosi na rad kotla. Primjerice, poklopac se ljušti gore, morate ga otvoriti rukama (iako je suprug obećao da će zategnuti oprugu), prorezi za žice na paleti starog čajnika glatki su, glatki, oblikovani, a novi su izrezani, ne isti izgled. Podmetači su se i "razboljeli".
Ukratko, ako je stari čajnik imao 5+, a novi je imao 4. Možda pronalazim grešku u kvaliteti, čini se da su sve to sitnice, ali to su sitnice koje "čine marku". Međutim, trenutni je trend da se to primjećuje u gotovo svim tvrtkama.
Ne znam koliko dugo su ove sušilice na stranom tržištu, možda su i prije bile 5+, ali stavit ću svoje 4+, jer vidim mjesta na kojima bi moglo biti bolje. ALI! To nema nikakve veze s funkcionalnošću, gluposti samo zbog izgleda.
Osuši se, pa! Sušenje postavljeno u 15 sati:
gornja paleta (nazovimo je prvom) - u rasutom stanjuLos do samih strana crnog ribiza (nagomilao se sam od sebe, nisam ga želio stavljati toliko, ali morao sam ostavljati ribizle naprijed-nazad, već je bilo ispunjeno: počeo bi tako pucati) i deset cijelih trešanja.
Razina 2 - trešnje bez koštica u sirupu, 2 jabuke iz vrtića (nitko ih nije želio jesti, nestat će), banana, prerezana na pola (s istog mjesta).
Razina 3 - ista trešnja u sirupu (trešnja se nalazi na obje palete u jednom sloju, čak i s malim razmacima)
Razina 4 - borovnice iz plastične kante (poput majoneze), na dnu je napisano 1000 ml. Kanta je bila gotovo s klizačem, na paleti je zauzeto oko 2/5 visine bobica.

Najbrže se suši na unutarnjem rubu palete (naravno, zakoni fizike nisu otkazani). 2,3,4 paleta je već znatno isušena, pri prvom napretku, međutim, postoji, unatoč točnosti.
Odmah ću reći da najvjerojatnije neće biti moguće saznati točno vrijeme - za mene ova kategorija nije jako značajna, jer širenje zbog različitih čimbenika može biti nekoliko sati.

Dodano u srijedu, 20. srpnja 2016. 20:19

Dodati ću još nekoliko točaka o sušilici.
Djeluje sasvim tiho. Barem puno tiši od perilice posuđa. Nakon 5 m uopće se ništa ne čuje.
Zagrijava se kad radni medij - može se podići i bit će podnošljiv. Prikladno je promatrati kako proces ide na razinama 2,3,4, koje nemaju prozirni vrh.
U principu, postoji nekoliko ideja kako se osušiti na manjem broju paleta, odnosno taj se problem može riješiti po želji.

Dodano u srijedu, 20. srpnja 2016. 20:21

Ako šmrkate, tada iz svake palete miriše na to da se na njoj osuši, ali u kuhinji, naravno, postoji opći miris.

2,3,4 paleta je već znatno isušena, pri prvom napretku, međutim, postoji, unatoč točnosti.

Da, Dina, također sam primijetio da se gornja razina zagrijava manje od donje za 2-3 * C.

Djeluje sasvim tiho.

Djeluje vrlo tiho, slušao sam kako čujem.

svaka paleta na njoj miriši na sušenje

Zahvaljujući čvrstim paletama, mirisi se ne miješaju, što je vrlo povoljno.
)
Na njemu sam i sušila cvijeće za čaj. Sušeno na 1. stupnju. Nakon 4 sata nije se potpuno osušilo, niti do hrskavanja. Stoga sam uključio 2 napajanja i sušio još 2 sata. Ni meni se nije svidjela 1. snaga (40 * C) u prethodnoj sušilici, smatrao sam nepotrebnom. I ovdje sam ostao pri ovom mišljenju. Evo, slikao sam se na mobitelu (zaboravio kameru):


Vidi se da su cvjetovi zadržali svoju boju, koja je bila potrebna.

[Linadoc]

Linadoc, Lina, hvala na vrlo korisnom Temku. Pratit ću. Nedavno sam naručio sušilicu Travola na ozonu ... ali iz nekog razloga MOJA NARUDŽBA JE OTKAZANA, nije uspjelo ... Sad mislim, možda nije uzalud? Možda mi je suđeno da imam još jednog?)))
I sad čitam VPS, cure, sa znatiželjom ... hvala. Sušilica LIKE.

OTKAZIO SAM NARUDŽBU, nije uspjelo ... Sad mislim, možda nije uzalud?

I ja sam pročitao i naručio! Sad se tome radujem bez strpljenja, trebao bih stići krajem mjeseca.

Oh, kakva zanimljiva tema. i ova sušilica radi u mojoj ladanjskoj kući već treće ljeto. Ne mogu opisati nijanse, ali moja majka svake godine obrađuje berbu jabuka-krušaka-šljiva-gljiva uz njezinu pomoć. Međutim, još uvijek postoji mali Bohmann, ali glavnina ga prolazi kroz Romelsbacher. Već sam razmišljao o kupnji drugog za grad nakon što sam pročitao recepte za sušene rajčice.

Ostavio sam je za noć u režimu 2, bojao sam se za 3. Pa, nekako, nema posebnih rezultata, odnosno sušenje se nastavlja, ali ne tako brzo kako bismo željeli. Mmyaya, općenito, sušenje se ne smrzava. Ne radi se brzo.
Danas šljive sušim na četvrtine i polovice (ovisno o stanju ploda). Stavio sam ga u režim 3 na 12 sati. Stavim sušilicu vani, vjetrić je i nije tako zagušljiv kao u kuhinji. Nakon 1,5 sata stigla je prva osa. Siromah, kružio je blizu rupa u zidovima, pokušavajući vruće sjesti.
Eh, ima puno odvoda, kako uspjeti sve osušiti. Šljive sam odlučila sušiti dok ne omekšaju, prva ću ih pojesti. Usput, mislite li da je u redu sušenje početi koristiti od listopada? ...

Što se tiče paleta: štapići se uklanjaju, kao što je gore opisano, vrlo lako. Jedino što ne razumijem je zašto nagib na paletama ide prema van? Napokon, najtopliji zrak nalazi se samo na unutarnjem zidu.

Dodano u četvrtak, 21. srpnja 2016. 13:45

Oh, još uvijek imam takvo pitanje - koliko dugo sušilica može raditi bez zaustavljanja? Odnosno, radio je na tajmeru 12 sati, pauzu za promjenu posjekotina (recimo, 30 minuta) i možete li ga ponovno staviti?

mogu li ga staviti opet?

Ne znam, ali jesam. U redu je.

Stigla mi je sušilica. Prvi dojam je dobar, napravljen je jako dobro, tacne su duboke. Ali u kutiji nisam pronašao jamstveni list i popis servisnih centara, trgovina je rekla da će postojati jamstvo za ček. Zanimaju me svi?

Tako sam došao do Interneta i kažem vam. Ove godine imam samo puno krastavaca i tikvica. A što ja radim samo s njima. Odlučio sam napraviti i kandirano voće i nisam požalio. Požalila je što je malo učinila. Ali nisam se pripremio - nisam imao recept i nisam ga mogao potražiti na Internetu (nemam ga na svojoj dači). Dakle, postojale su neke općenite ideje i sjećanja. Ukratko, tikvicu sam izrezala na kockice, tikvice blanširala u kipućoj vodi soda tijekom 2 minute, prekrila šećerom i stavila malo limunske kiseline. Nakon 2 sata već sam imao 2 "juhe", kuhao sam u ovom sirupu 10 minuta, stavio grančice metvice, ulio zvjezdasti anis i kardamom u tikvice i ostavio da se hladi preko noći. Ujutro sam dodao još limunske kiseline i kuhao još 5 minuta, bačen u cjedilo. Sat vremena kasnije položio sam buduće kandirano voće izravno u pladnjeve, nisam ničim podmazivao, ništa nisam polagao. U svaku paletu stalo bi kandirano voće od 1 kg krastavaca ili tikvica, ali tada to nisam znao, pa sam bio prazan.


Sušeni krastavci na 2 položaja 6 sati, tikvice 8 sati. Nakon 3 sata samo sam ih okrenuo žlicom. Neki su malo zapeli, ali su se žlicom lako skidali. Tada je lako uklonila glavninu, ukupno je bilo zaglavljeno 10-15 komada i lako ih je lažirano istom žlicom. I ladice sam napunio vodom i nakon 10 minuta lako sam ih oprao i obrisao četkom. Svi . Vrlo je jednostavno za čišćenje!
A sirup je skuhala s metvicom i natočila u boce. Sirup je vrlo ugodnog okusa, osvježavajući kiseli krastavac-metvica. Upotrijebit ću ga za namakanje biskvita.


A evo i kandiranog voća. Super! Tikvice - poput kandirane papaje iz trgovine, samo s okusom anise i metvice. I krastavac bistrog okusa krastavaca, ali kiselo-metvice, tako osvježavajuć. Na putu vam staje samo koža. Očistit ću ga sljedeći put. I sigurno ću to učiniti! Tako je ukusna! I još više! Odmah sam ih uslikala, a zatim ih zalila šećerom u prahu i stavila u staklenke. A i slikao sam ... ono što je ostalo








I trebat će vam recept za izradu ovog zdravog ukusnog ukusa.

[Lina]

Lina, jako cool!
A ako ga izdate s posebnim autorskim receptom, jer će se izgubiti u divljini teme

[Tanyush]

Tanyush, Mislim da je potrebno. Fotografirao sam postupak, zapisao sve svoje misli i koliko sam stavio. Pokušat ću to učiniti sutra ili prekosutra. Ali učinit ću puno više - to je sigurno.

[Lina]

Lina, čekamo ...

Pa, recept je spreman

Kandirani krastavci i tikvice (Linadoc)

Aha, već sam vidio! Hvala vam!

Nastavljam izvještavati po dolasku iz zemlje. Napravio sam i kandirane tikvice s bobičastim voćem, mentom i začinima. Opet sam skupila sirup. Napravljeno od malina, crnog ribiza i jabuka. Okus bobičasto-metvice-anisa. Rezultat je ova ljepota:



Uz to, od tikvica sam napravila sok s jabukom, čistu jabuku je teško piti. Provela je stiske u akciju. Dodano valjane zobi, ušećereni sirup od tikvice, metvice i bosiljka. Evo barova s ​​muslijem:


Sušila je u sušilici 3 stupnja 6 sati, miješala jednom na sat 4 puta, zatim je formirala gusti disk, sušila još 3 sata, okrenula disk, lako ga izvukavši lopaticom, podijelila na kriške i sušila još 6 sati po 2 stupnja. Zajedno sa kandiranim voćem. Pojedeni su za 20 minuta

Zatim je sušila rajčice.Pokazalo se da ako ga narežete na kriške i stavite na kožu, stavljajući na "sunce", tada na svaku paletu stane gotovo kilogram. Pospite svježim bosiljkom i solju na vrh. Suši se 8 sati na 3 stupnja, nakon 4 sata promijeni periferiju i središte svake palete. Kriške su se lako skidale. Osušeni sok je otišao bez problema, ladice sam punila vodom 10 minuta i trljala četkom.



Sušene rajčice ne prelijem uljem, već ih stavljam u vrećicu i u zamrzivač. Oni uglavnom idu na pizzu, s rižom ili tjesteninom, te na juhu. Kao takvi zauzimaju vrlo malo prostora. Također želim pokušati uvenuti u velikim komadima i zatvoriti u ulju prema Zachariah.

Još jedno izvješće, opet o rajčicama. Sad Zahariju. Prema njegovoj preporuci, rajčicu od šljive sušila sam na polovice, odsjekavši "zadnjice". Svaka paleta sadržavala je točno jedan kilogram. Opet, nije ničim podmazivala, nije ništa dodavala.



Sušeno na složene eksperimentalne načine. Pokrenut u trećem načinu rada 4 sata, vrh je dobro provjetren i uvenuo. Zatim je okrenula polovice i uključila drugi način rada na 6 sati. Nisam to smio učiniti, tijekom ovih 6 sati gotovo se ništa nije promijenilo. Eksperimentalno je potvrđeno da drugi režim nije pogodan za rajčicu. Uključio sam 3. način rada na 4 sata, opet preokrenuo polovice i promijenio mjesta središta i periferije i sušio još 4 sata. Dobio sam rezultat koji sam želio.



Stavio sam ga u sterilizirane staklenke, zalijevao svaki sloj mješavinom ljubičastog bosiljka, češnjaka, metvice i čili papričice sa soli, balzamičnim octom, šećerom i maslinovim uljem, razbijenim miješalicom. Zagrijano i sterilizirano u mikrovalnoj pećnici.



Aromaaaat! Prikupio sam aromatično ulje proliveno tijekom sterilizacije, dodavat ću ga tjestenini i riži.

[Linadoc]

Linadoc, Lina, oblizujem usne tvojim rajčicama!)
Takva MNK sušilica ove godine ne blista, snalazim se s Dry Hove. Imam samo jedan temperaturni režim, naime 60 * ...
Do čega vodim ... Hoću li uspjeti?
Imate način 3 ... kolika je temperatura? ...

[Margarita]

Margarita, ovo je 80 * C. 2. način - 60-65 *, nije dovoljno za rajčice, ili je potrebno dugo, jako, sušiti. Tada je u pećnici lakše.

[M]

zaobiđi suhi vjetar.

Vjetrovi suhi M i 5 i 8 = dobro za stvrdnjavanje, da
ali s druge strane, sušenje u njima je prikladno jer ne trebate premještati ladice - ona se suši, kao da je na svim ladicama

Dodano u subotu 13. kolovoza 2016. 14:44

a za punjenje su potrebni upravo sušeni

Dodano u subotu 13. kolovoza 2016. 14:48

A ja imam samo 5 stabala trešanja

nema sušilica
a ispod krošnje na vjetru, ne možete li se osušiti? naši prethodnici nekako su prošli bez električne energije, isušeni slobodnim vjetrom i suncem

ehh .. imao bih svoje dvorište ...

[Irša]

Tada je u pećnici lakše.

O ne! ))))
U pećnici ~ Nema šanse!))) Vrućina je divlja!
Pokušat ću u Dry Hoveu ... Nemam kamo žuriti, Sušenje je na tavanu, nije mi vruće ni hladno ... pusti me da pokušam ...

Irša, Irin, jesi li probala rajčice u Dry Hoveu ~ suha ili suha!? Podijelite u toj temi ... Htio sam TAKVU SUŠALICU KAO Lina !!! Ali ... nismo uspjeli ove godine ... okolnosti.

[Linadoc]

Linadoc, a u uputama imam 20, 40 i 60 stupnjeva.

Rajčica je šik !!!!!!!

[Lerele]

Lerele, Irski, 20, 40 i 60 * C VIŠE od okoliša. Odnosno, ako ga stavim sušiti na 3 položaja pri T ambijenta + 25 * C, tada će sušilica biti + 85 * C.

Odnosno, ako ga stavim sušiti na 3 položaja pri T ambijenta + 25 * C, tada će sušilica biti + 85 * C.

Oh, sumnjam u takve zaključke. A ako se vrše mjerenja?
Na istom mjestu, osigurač treba postaviti na stupnjeve, pri pregrijavanju, čep treba raditi i isključiti sušilicu. U svakom slučaju, to se radi u sušilici Orson, tamo vas neće pokvariti pregrijavanje, odmah se oglasi zvučnim signalom "odbijte" i možete ga izrezati.

Iz svoje sušilice znam koju ću postaviti T *, a to će zadržati, čak i u kasnu jesen, na balkonu, a na hladnom zadržava svojih 60 *

[Linadoc]

Linadoc, oh, blesav sam, vidio sam tempo, ali nisam ga pročitao
I uvijek sam bio siguran da imam takve temperature

Tanya, evo mjerenja:

Za ispitivanje sam koristio daljinski termometar. Na sobnoj temperaturi = 23 * C, dobio sam sljedeće brojke:
1 razina - 41-43 * S,
Razina 2 - 58-60 * S,
Razina 3 - 72-74 * S.
Temperatura donje posude bila je 1-2 * C viša od temperature gornje posude.

Tamo zaista nije 85 * C, ali 73-75 * C je također sasvim vrijedno!