Pita "Lijenost" od lisnatog tijesta

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kolač od lisnatog tijesta

Sastojci

kvasno lisnato tijesto 600 g
velike jabuke 1,5 kom
cimet ukus
šećer ukus
ispuniti:
kiselo vrhnje 20% 350 g
šećer 4 žlice. l. sa srednjim klizačem
vanilin 1 vrećica
jaja 3 velike
škrob 3 žlice. l. s malim toboganom

Način kuhanja

  • 1) Odmrznite tijesto i izrežite na male pravokutnike.
  • (Kupujem tijesto "Morozko", pakirano u 2 sloja po paketu, težine 400 g, 1 pakiranje).
  • Iz svake ploče s tijestom dobije se 8 pravokutnika. Odnosno, za cijelu tortu potrebne su 3 ploče tijesta.
  • 2) Stavite tijesto u posudu za pečenje na maloj udaljenosti.
  • Važno! Obrazac mora biti neljepljiv i dubok! Inače, punjenje ima sve šanse da se prilijepi za kalup i neće uspjeti izvaditi tortu cijelu. Također, lijevanje riskira i prelijevanje stranica kalupa tijekom pečenja.
  • Kolač od lisnatog tijesta
  • 3) Ogulite jabuke sa sjemenki i kožica i narežite ih na tanke ploške, debljine oko 3 mm. I onda smo ih stavili na ploče s tijestom. Po ukusu pospite šećerom i cimetom.
  • Bolje je uzeti kisele jabuke. Tako će igrati pametnije u piti.
  • Kolač od lisnatog tijesta
  • 4) Izrađujemo 3 sloja slojeva tijesta u torti i 2 - jabuke. Gornji sloj je tijesto.
  • Pokrijte posudu ručnikom i ostavite da se diže oko 50 minuta.
  • Ako ga stavite na stol, tada će torta ispasti kao na mojoj fotografiji.
  • Ako se provjeravanje provodi u pećnici na temperaturi od 35-40 stupnjeva, tada će pita postati pahuljasta i neće pasti, kao, međutim, sve pite s kvascem.
  • 5) Kad istekne vrijeme, radimo punjenje, miješajući sve njegove komponente. I njime napunite buduću pitu.
  • 6) Zagrijavamo pećnicu na 190 stupnjeva i u nju stavimo kalup za torte 40 minuta.
  • 7) Nakon 40 minuta isključite pećnicu i malo otvorite vrata ne veća od 5 cm.
  • 8. Kad temperatura u pećnici padne na 100 stupnjeva, pažljivo zatvorite pećnicu, pokušavajući ne kucati, i ostavite da se kolač u njoj ohladi.
  • Ovi trikovi s pećnicom su potrebni kako se naš kolač ne bi urušio zbog temperaturne razlike između pećnice i prostorije.
  • Iako je za mene svejedno, uglavnom se kolač opušta. Ali, ne tako brutalno kao da sam ga odmah izvadio.
  • Pa, i onda, kada su temperature pećnice i kuhinje jednake i keson više ne ugrožava našu pitu, izvadimo pitu na prikladan nosač.
  • Kolač od lisnatog tijesta
  • Moj zgodni muškarac, naravno, ipak je izradio knixen, avaj! Ali, recimo, vrlo oprezno.
  • Pa, zapravo, to je cijeli recept.
  • Chesslovo, sva petljanja s pitama neće vam stvarati probleme! A trebat će poprilično vremena, stvarno, stvarno!
  • Ali dobit ćete ukusnu, nježnu i jednostavnu pitu.

Bilješka

Dugo sam htio povući pitu iz drugog resursa. No, s obzirom da uvijek imam problema s prezentacijom recepata, izlažem tek sada. Zahvaljujući čarobnim i postojanim privjescima djevojaka.
Pita je apsolutno prekrasna, prava riječ!
Možda će vam itko od čitatelja dobro doći ako odjednom nema vremena za otvaranje grandioznog posuđa ili ako nekoliko paketa tijesta leži u zamrzivaču.

marlanca
Mihaska,
Irishka "lijenčina" je vaša nevjerovatno lijepa ....., što je nesumnjivo ukusno ......, evo vas izumitelj-zabavljač .... ..... obilježen, hvala ....
gala10
Iriiish ... Ležim okolo ... Chesslovo, upravo sam izgubio dar govora od takve ljepote ... Hvala !!! Vodim ga u oznake.
Mihaska
Oh hvala, Galunechki! Drago mi je - drago mi je što vam se svidjela pita. Tako je ... ugodno: jedan-dva i gotovi ste.
Chuchundrus
bez riječi samo emocije
Mikhasechka, apsolutno slučajno mi je ležalo tijesto
Pa sutra sutra: tajna: izgubivši tenisice svladaću tvoju pitu
Tricia
Iročka! Kakva zanimljiva torta !!! I svi sastojci su mi razumni! A nadjev od kiselog vrhnja volim nježno.
Na fotografiji - vrlo apetitno!
Kako ruke dosegnu, to ću sigurno učiniti!
Hvala na receptu!
MariV
Ira, kakva pita!
Mihaska
Chuchik! Zaista mi je drago što razmišljate o pečenju ove pite! Punjenje u njemu je tako dosadno!
===========================================
Tricia, Nastya! Super što to možete jesti! Možda kad odlučite peći.
===========================================
MariV, Olenka! Zaista je nijem. Hvala na posjeti!
Trishka
Mihaska, Irishik kakva primamljiva pita!
Svidjela mi se ideja oblikovanja, neobično kako!
Hvala na receptu, uvučen!
Jiri
Mihasik, Irishka, opet sam povukao za sobom tako ukusnu poslasticu kasnije od svih, moram samo gledati s monitora!
Mihaska
Trishulya, pomozi si, draga!
=============================
Iržik! Pa, znaš da za tebe uvijek postoji kuja.
Elena Kadiewa
Mikhasenka je za mene sve! i lijen i ljubitelj lisnatog tijesta ...
Svakako ću peći!
Oktyabrinka
Iročka Mihaška, dobro, vi ste zabavljač, kakvu ste svečanu pitu ispekli, čak i za poklon možete, lijepa i što je najvažnije nije teška, hvala lijepa, divan recept, dok stavljate oznake, ali sigurno ću ispeći
Anatoljevna
Mihaska, Ira, kakva pita! Zaista je svečan!
Lijepo i ukusno! I što je najvažnije, bez brige i gnjavaže!
kseniya D
Irishka, kakav lijep muškarac. Odnijet ću ga u vaše oznake. Bliiin, ali ja nemam visoku formu.
Loksa
Mihaska, Ira, kako lijep lijeni kolač! Volio bih probati!
Hvala na receptu: rosee
Mihaska
Elena Kadiewa, Helen! Peks - Peks. Ukusan je.
============================
Oktyabrinka, Tanyusha! Drago mi je da vam se svidjela pita!
============================
Anatoljevna, Tonya! Ovdje je najvažnije da je bez problema. Ja, ono, lijeno, aaaa.
============================
kseniya D, Ksyushik! Uzmi - uzmi, naravno! Pa, ako ne postoji visoka forma, onda se može pripremiti od pola norme. Odnosno, u dva sloja tijesta s jednim slojem jabučnog jabukovače. Pa, popunjavanje će, naravno, trebati prepoloviti, mislim.
============================
Loksa, Oksančik! Probajte, zdravlje! Bit će mi drago ako vam se sviđa.
Most
Irinaprijatelju! Znate kako štrajkati na mjestu! nemoguće lijepa lijenčina. Možete izgubiti glavu od jedne fotografije. Odmah se vidi koliko je to nježno, prozračno, puhasto. Ne govori nikome da je brz i lijen. Recimo da ste cijeli dan izrađivali tako prekrasna peciva.
Tumanchik
Irishik, vrlo zanimljivo! Nikad nisam probao žele pite od lisnatog tijesta. Izgleda izuzetno jednostavno!
I recite mi molim vas u silikonskom kalupu s rupom će izaći?
Pjesma
Irina, to je tako lijepo! Odmah bih polizao tvoju prekrasnu lijenčinu.
Mihaska
Tumanchik, Irac! Tako sam kuhala u silikonu s rupom. Ili slike nisu uvećane?
===================================
Pjesma, lapul! Aha! Tako je svjež, nježan!


Dodano u četvrtak, 27. listopada 2016. 19:42

Bridge, Natasha! Lanna! Neću reći nikome. Aktualno za sve vas.
Tumanchik
Citat: Mikhaska
Tako sam kuhala u silikonu s rupom. Ili slike nisu uvećane?
da, čini se da je tako, ali pitao sam najbolje! biti siguran!
hvala dragi!
Mihaska
Citat: Tumanchik
biti siguran!
Ahhh, dobro onda. I - onda, danas cijelu večer imam nekih nesporazuma s prijenosnim računalom: ili se Yandex sruši, pa glavna fotografija teme nije prikazana ...
A.lenka
Mihasenkakakva krasna torta! Ukusno, lijepo!
Hvala ti, Irinochka, na ovom receptu!
Olechka.s
Irishka! Baš divna pita! (y) Lisnato tijesto i jabuke - sve je kako volim Irishkin, obećavam da ću sigurno ispeći takvu pitu, hoću
Mihaska
A.lenkauživajte u dobrom zdravlju! Pita je primitivna, ali ponekad jako pomogne.
================================
Olechka.s, čak i ako ga ruke ne dosegnu, još uvijek mi je drago što ste odvojili vrijeme da me pogledate, Olenka!
Olechka.s
Irishka, ne sumnjaj ni kako će doći tamo. Ovo je za vaše divne knedle, ne znam kada će doći (ali jeo bih ih s velikim zadovoljstvom, samo tko bi ih kuhao), ali sigurno će doći na takvu pitu
Svettika
Irinka, Stvarno mi se svidjela tvoja lijenost! Hvala na ideji! Jednostavno, čisto, a rezultat je impresivan!
Ilmirushka
Djevojčice, koje nikad nisu imale reputaciju kuharice, šivale su s velikim zadovoljstvom u školi. A onda ... čitate, gledate i ... pečete, i ispada! Mihaska, Irina, hvala na lijenčini, odvela ga je k sebi, još uvijek bogatom arsenalu. Bum pećnica
Albina
Irishka, u vijestima iz nekog razloga, umjesto fotografije, crni kvadrat. Pogledao sam unutra i evo vašeg zgodnog 🔗
Rituslya
Fuj !!!! Fuj kakvi nevjerojatni bucmasti !!! Tako bi bilo stegnuti ga, postupno odmotavajući sloj po sloj !!!
Jako poštujem jesti lepinje.
Irishik, hvala !!!
Ravne ruke i ispružite ruku da brzo skuhate.
Hvala mačka!
Valerka
Mihaska, Ir, vrlo zanimljiv recept. ali ima pitanja. Kakav je okus lisnatog tijesta kao ulijevanje? Ne pretvara li se u smeće? A ako samo uzmete tijesto s kvascem umjesto lisnatog? Zašto pitam, nekako sam se otkupio u recenzijama recepta za "puff with sprite" i nije mi se svidjelo ovo tijesto, pokislo odozdo. Vaša lijenčina izgleda super! Iskušenje je veliko.
Natališka
Zgodna pita (y) Tako glupa: djevojka-da: Irina, hvala na receptu
Marika33
Mihaska, hvala na receptu! Volim lisnato tijesto, zasad ću ga označiti, dovršit ću jabuke i peći! Do tada svaki dan imam sir od jabuka i džem od ljute paprike.
Mihaska
Citat: Olechka.s
sigurno će doći do takve pite
Pa nadajmo se Olenka!Kolač od lisnatog tijesta
==================================
Svettika, Svetlaša! Tako je lijepo što ste obratili pažnju na pitu!Kolač od lisnatog tijesta
==================================
Ilmirushka, probajte, možda će vam se svidjeti.
==================================
Albina, a i ja sam se jučer cijeli dan družio u vijestima. Meni Kuhar rekao da trebate ponovno pokrenuti i sve je uspjelo. probati i ti Albishenka!
==================================
Rituslik! Super je što si navratila, dušo!
==================================
Valerka, Da dušo! Ako vam se ne sviđaju sprite puffi, tada će vam ova torta teško odgovarati. Lijevanje, iako djelomično, ali impregnira tijesto. Ne možeš nikamo. Ali, volimo to. Također poštujemo rolat od lisnatog tijesta sa sirovim mljevenim mesom.Kolač od lisnatog tijesta I to uglavnom zbog činjenice da sok od mesa upija tijesto i nama je stvarno ukusno!Kolač od lisnatog tijesta
Što učiniti, ukusi se ne mogu objediniti.
==================================
Natališka, drago mi je da vam se svidio recept, Natashik!
==================================
marika33kako jedete ukusno, Marisha!
Nikusya
Mihaska, Irishka !! Kakvu poslasticu ovdje služite! Trebamo li promijeniti sve planove za popravljanje i pečenje Linivke? Štoviše, nisam nikome i ništa obećao !! Irishka, ako se zvijezde konvergiraju, pričekaj s izvještajem!
Mihaska
Nikusik! Kako vas je lijepo vidjeti! Tako je lijepo što ste došli!
Grančica
Mihaska, ovo je jednostavna sramota!
Kakva slasnost!
Zašto ne na nordijskom?

Volim lijene recepte.
Mihaska
Grančica, bok dušo! Da, ova pita drži se moje nordijske ... Takav prolaz, možete li zamisliti?
Grančica
Mihaska
E, sad je sve jasno! Na koje trikove proizvođači ne idu kako bismo pekli i mastili se, pekli deblje, bakeliitols tijela ..
Chuchundrus
Mihasik, ispekao sam tvoju pitu. Ispalo je vrlo ukusno, pa čak i pahuljasto. Samo što ne mogu pružiti fotografiju. Nisam prisutan. Izvlačim se iz telefona.
Mihaska
Chuchik! Drukh je neprocjenjiv! Vjerovao sam u tebe! Ubrizgajte, gdje ste ga stavili: u toplu pećnicu?
Chuchundrus
Stavio sam je u pećnicu. Pa ..... Odlučio sam prvo ispeći kekiki, a torta je svečano stala na vrh štednjaka. Ustao sam prilično dobro. Ali sumnjam da kad bih imao pristojno tijesto, a ne smokve, zna kakvu lokalnu proizvodnju vozaču, pita bi se digla više. Općenito, ponašao sam se strogo prema uputama. Isključila je pećnicu, malo otvorila vrata, (tukla se po malim rukama, nisu zgrabili Schauba i nisu izvukli pitu iz pećnice). Zgodan nije ni sjeo.
I ja ću je ispeći.
Mihaska
Sretan sam!
Branio sam ga dva puta na toplom, a imao sam i pahuljastog i nije otpao. Ali, moj je hrkao poput ratnih konja da je postao poput svih pita s kvascem. Tako da sada pečem, kako voli cijela obitelj.
Ti si me, ravno, oživio, Natus!Kolač od lisnatog tijesta
Danas sam čak sažvakao dva čavla, pa sam čekao da kažete!Kolač od lisnatog tijesta
Chuchundrus
Ne znam, grizla je nokte. I sami se probudite kako biste platili manikuru.
Napokon nisam mogao napisati Sedni. Guram chiche jednim prstom, nedostaje mi, osmijesi se ne stavljaju (jecajući). A ti grizeš nohti ?!
Mihaska
Citat: Chuchundrus
Nedostaje mi, emotikoni nisu postavljeni (jecaju)
Pa, kako kažu naši prijatelji - stari Rimljani: "Suum cuique" .. Drugim riječima, svatko ima svoj. Ti plačeš, ja grizem nohti.
Nikusya
Mihaska, Ir, općenito, zvijezde su bile prilično čudne, sve sam pomiješao i kupio tijesto bez kvasca, očito je utjecao tjedni umor. Ispostavilo se da je kuća bila samo 250g. kiselo vrhnje. Ukratko, u kiselo vrhnje sam dodao tekući svježi sir i izrezao tijesto i namjestio ga da stane. Iako snažno sumnjam da uzalud, makar neka se tijesto ugrije. Dobro, sad je to što. Čekamo.
Mihaska
Ilonchik! Stavite tijesto u pećnicu na 35-40 stupnjeva i sve će uspjeti. Trebalo bi uspjeti. Znate, odakle sam donio ovaj kolač, žene su pekle BEZ kvasca. Barem su napisali da su zadovoljni.
A, pogledat ću vam ukusan ukus, a i sljedeći put ću vas mučiti s svježim sirom.
Nikusya
Irishka pećnica je već 190 stupnjeva. Ja sam kao pristojan, unaprijed zagrijavam pećnicu, glavno je da će se i dalje uspješno odlijepiti od forme, da me napreže. Izvijestit ću o rezultatu, a ako nije jako zastrašujuće, pokazat ću vam.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha