Zimska miješana juha s tajnom

Kategorija: Prvi obrok
Zimska miješana juha s tajnom

Sastojci

povrće standardni set: kupus, mrkva, luk
tikvice po želji, ali lijepo nenametljivo punilo
male ili male rajčice
sol, začini ukus
grah spreman
domaći žele

Način kuhanja

  • Povrće bilo koje metode konzerviranja - svježe, smrznuto, suho. Sušio sam i smrzavao za zimu.
  • Grah skuham unaprijed, 5-6 litara odjednom, stavim u staklenke za uvijanje (zahvaljujući savjetima Tanya-Admin), a u hladnjaku je zaliha gotovog graha. Kuham takav grah s zalihom tekućine, tako da je u staklenkama s * bujonom *, kao u limenkama. Posebno volim crveni grah, a juha oboji juhu.
  • Također * u rezervi * kuham i žele meso, također ga čuvam u staklenkama za uvijanje.
  • Juha: Povrće stavljam u tepsiju ili sporo kuhalo, rajčica mora biti cijela (!), Malo posolite, omiljena začina, kuhajte dok ne omekša. I dodajte grah i žele meso po ukusu. Po potrebi dodam sol.
  • Za tepsiju - držite je još malo na laganoj vatri kako bi se hladni grah i žele meso razišli u juhi i dobro zagrijali. Ostavim multivarku da se zagrijava 20 minuta.
  • Ova nekomplicirana juha kao konstruktor, sakupljajte je od dostupnog povrća, graha i žele mesa dovršava strukturu okusa.

Bilješka

A sada ću vam otkriti tajnu - cijele male rajčice tako su ukusne za gristi, okus rajčice je zapečaćen za cijelo kuhanje, a vruća rajčica ispada vrlo ukusna. A ostalo povrće zapravo ne gubi okus. Ne stavljajte malo graha, samo ga želite pokupiti u većoj žlici. A meso od želea ovoj jednostavnoj povrtnoj juhi daje i aromu, a zadovoljavajući okus i ugodu, posebno zimi, dobro zagrijava. I dobro štedi vrijeme, ne treba kuhati običnu mesnu juhu.

Fotografije Ilmirushka

Tatka1
Irša, Irishka, izvrsna juha! Volim to! Odnio sam ga u oznake!)))
Irgata
jedite s djetetom za par, a sinu će se možda svidjeti tako obilna juha
alba i atra
Citat: Irsha


A sada ću vam otkriti tajnu - cijele male rajčice tako su ukusne za gristi, okus rajčice je zapečaćen za cijelo kuhanje, a vruća rajčica ispada vrlo ukusna.

Hvala ti, Irisha!
Nikad mi nije palo na pamet da u jelo stavljam žele od mesa! Treba probati! Vrlo zanimljivo!
A volim i rajčice u juhi!
Jednostavno to radim drugačije, prerežem cheriki na pola, stavim na tanjur i napunim vrućom juhom.
Irgata
Citat: alba et atra
Čeriki prepolovim, stavim na tanjur i napunim vrućom juhom.
za vitamine

a kuhanjem stječu privlačan aftertaste, jer rajčica, poput mnogih prirodnih proizvoda, sadrži pojačivač okusa - mononatrijev glutamat. Vruće sušene i sušene rajčice jednako su ukusne.
lana svjetlost
Irčik, ali kako je to "u rezervi"? Kuhati i vruće smotati ispod poklopca, poput uvijanja za zimu?
Irgata
Citat: Lanino svjetlo
ali kako je, u rezervi ,? Kuhati i vruće smotati ispod poklopca, poput uvijanja za zimu?
da, prikladno je - za mnoga gotova jela to čuvam na ovaj način
- gotove juhe
- žele meso
- pire i juhe od graška, bez krumpira
- kuhani grah
- mesni pripravci - poput domaćeg variva

Ostava namirnica - uvijek dostupna ili male tajne u kuhinji Ne umaram se preporučivati ​​ovaj predivan način svima koje poznajem
Ilmirushka
Irša, Irina, pa, nisam imala male rajčice ... već juhu s grahom i želeom. Istina, kuhati pravo meso od želea ljeti je zločin, ali piletina SAMOTO! Hvala na receptu!

Zimska miješana juha s tajnom

Irgata
Ilmirushka, abaldet ... kakva lijepa jela .. i kakva primamljiva juha u njemu.
Da, ljeti, na brzinu da napušite samu Lego.

hvala na prekrasnim fotografijama
IvaNova
Nalaz, a ne juha !!
Kupio sam dinstani grah (sastav graha, luk, biljno ulje, tijesto od rajčice, sol, šećer, začini), pa je priprema bila brza - prokuhao sam vodu, ubacio tikvicu i pileći aspik, malo kasnije grah, prilagodio sol i isključio je indukciju. Nakon što se štednjak ohladio, uživao sam u ekspresnoj juhi
Uzimam to zauvijek. Klesat ću od improviziranih proizvoda)) Hvala!
Zimska miješana juha s tajnom
Irgata
Irina, dobro zdravlje !!!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha