fffuntic
Nika, a moj štednjak ove godine miruje. Svi intenzivno mršave i zanimaju ih bez glutena, vegetarijanstvo i ovo .. poput nje .. ayurved ili nešto slično, pa, nešto budističko.
Sada imam prisilni zdrav životni stil
SoNika
Lena, s jedne strane to rade ispravno, a s druge strane.

.. kad sam gubio kilograme, kao u bajci - skokovima i vratima, bilo je teško vratiti se i probavni su organi "izletjeli", doktor se zakleo da su lijeni bez kruha, opušteni i ne uzimaju " tvrda "hrana ... težina koju sam tada otkucala, ne mogu je već zaustaviti (bojim se smršavjeti), a tijelo sada često zakazuje ..., ali i ova je operacija utjecala ...

Wlad
Citat: Knora
Dok traže mliječnu peć, jako mi se svidjela!
Sveta, Uopće se ne opterećujem, volim mliječne proizvode po ukusu i uglavnom ih samo pečem
A da se ne bi mrvio, potreban je vrlo oštar nož
Lagri
Citat: Sedne

Nisam dodala, bilo je vodenasto.
I mislio sam da sam dobio samo tanku. Ali kasnije se uvukla u punđu. Skoro sam dodala brašno, ali suzdržala se. Dobro je što sam ga uspio pročitati.




E, zaboravio sam staviti veličinu M, ona je prema zadanim postavkama na XL-u i pečem pola recepta, Kulich `` Remek-djelo``, za 400 g brašna. Ne znam što će se dogoditi ... Vjerojatno su peciva dulja za XL. Ne želim pokvariti tortu. ((
Cure, je li se itko susreo s tim prilikom pečenja muffina?
Struk
Maria, ako se to dogodi, onda morate prestati peći i izvući kolač 10-15 minuta ranije kako se ne bi prekuhao, kako kora ne bi imala gorak okus.




Kada semafor postigne 10 minuta, pritisnite STOP i izvucite kantu
Lagri
Natalia, hvala na savjetu, pa ću i učiniti.
Sedne
Maria, Ja također remek djelo pečena na 400 gr, poraste toliko da mislim da to nije potrebno.
Citat: Lagri
Svetlana, tako sam i mislio. Ja sam, nakon što sam ovdje pročitao tu temu, također iskušao ovu tortu. A koju ste veličinu postavili?
Maria, M i lagana kora, Sve sam tako stavio.
Citat: Lagri
I ja pečem na način 06 i nema izbora kora, u mom 2502..
Maria, i 06 što? Francuski?
Citat: Lagri
Moj, 6. režim, Dijeta s grožđicama, 5 sati. A pred njim je mijesila tijesto na okruglicama. Evo, pratim vas u stopu, utabanom stazom.
mamusi
Ljudi, pozdrav svima!)
Kulich Remek djelo! Recept
Prethodno miješajte Pelmeni oko 10 minuta, a zatim stavljam način rada 06 Dijeta s grožđicama. Na živom kvascu (15 g. Aktivirano vodom, brašnom, šećerom unaprijed u posudi)
Od aditiva. Kardamom, muškatni oraščić, vanilija, liker, tinktura šafrana.


Rezultat me obradovao, nisam očekivao da će biti jakooo ukusno!
Vrhunska glazura, poput Shelene u receptu i od mene indijskih oraščića. Volim ih!

Aparati za kruh Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Citat: gala10
Inače, rez uopće nije poput izrezivanja cupcakea. Upravo je onakva kakva bi trebala biti!
Da. Galya i nije ni Cupcake. Nikada. Čak imam i vlaknastu ... kakva je bila ... A jednostavno ni ne izgleda poput punđe. Iznenađujuće, izgleda poput Kulicha!

Zaboravila sam važan detalj !!!!
Električni vodovi vuku nas u selu i svjetla se često isključuju
Tri puta sam upao u nered s kruhom. Dakle ... sad sam za SVE svoje proizvode radim prethodno miješanje na okruglicama oko 10 minuta, a zatim stavim program.
Pa, to je slučaj ... tako da umiješeno tijesto možete staviti u hladnjak!
Citat: Rituslya
Prvo na Pelmeni, a zatim na Dijeta s grožđicama. Pravo?
Rituslya, ali Galya je odmah stavila dijetu.
Jednostavno mi se dogodilo ... jednostavno.
Citat: Rituslya
Devouli, i Koliko je suhog 16 g komprimiranog kvasca? Želim skitnicu prepoloviti.
Citat: gala10
Rita, Ja pola doze staviti 3 žličice suhi kvasac.
gala10
Ritual, čas !!! Jako mi je drago što vam je sve pošlo za rukom.
Citat: Rituslya
Prvo na Pelmeni, a zatim na Dijeta s grožđicama. Pravo?
Nije potrebno. Odmah sam stavila dijetalni s grožđicama. Sve ispada potpuno isto kao i kod Rite.
Ahhh, Rita je već odgovorila.
Sedne
Margarita, da, kolač je vrlo ukusan, bit će to moja kifla za svaki dan. Ove slike su ukusne, idi ili pojedi tortu
mamusi
Citat: fffuntic
Svi intenzivno mršave i zanimaju ih bez glutena, vegetarijanstvo i ovo ... poput nje ... ayurveda ili nešto slično, pa, nešto budističko.
Lena, reci im da trebaš smršavjeti s užetom u rukama, ili trčeći ili hodajući na posao. A kruh ~ ukusan i zdrav, samo umjereno! Pa čak i našem organizmu to treba!




Galina, Svetlana, hvala, on je tako nježan i mirisan!)
Galya, puno ti hvala na preračunu i savjetima, bila si pionirka!
Milena Krymova
Citat: mamusi

Ljudi, pozdrav svima!)
Kulich remek-djelo!
Način 06 Dijetetski s grožđicama. Na živom kvascu (15 g. Aktivira se vodom, brašnom, šećerom u posudi)
Od aditiva. Kardamom, muškatni oraščić, vanilija, liker, tinktura šafrana.

Rezultat me obradovao, nisam očekivao da će biti jakooo ukusno!
Vrhunska glazura, poput Shelene u receptu i od mene indijskih oraščića. Volim ih!


Uz takav set začina, miris bi trebao biti ukusan! i - indijski oraščići! Želim Želim!
Štoviše, Remek-djelo nije bilo ni u oznakama. Ali ako su tako hvaljeni, morate pokušati! Lijepi dečko!
Lagri
mamusi, Margarita, Uskršnji kolač! Također ga želim ispeći, čini se da je poput pečenja za čaj lako izvesti. Neću pokriti glazurom. Iako volimo i glazuru. Svidio mi se onaj želatinozni, bez proteina.
mamusi
Citat: fffuntic
nekako izvana to ne doživljavam kako bih želio.
Hde Avatar? ... da bi se moglo opaziti izvana, mora se pogledati ... nekoga. Ja, na primjer, VIZUELNA!)





Citat: fffuntic
a što sam crvena?
Otkud mi znamo ???

Hde Avatar!
Rituslya
I trčim ka mirisu Remek djela!
To također želim umijesiti u HP, a kamoli ispeći u nečem drugom. Moj Panasoni uvijek ima tamne strane, iako stavljam koru i uvijek svijetlu.
Ritus, Remek-djelo je remek-djelo!
Devouli, a koliko je suhog onda 16 grama prešanog kvasca? Želim skitnicu prepoloviti.
Sedne
Citat: Rituslya
Devuli, a koliko je suhog onda 16 grama prešanog kvasca? Želim skitnicu prepoloviti.
Podijeljeno na 3
gala10
Citat: Rituslya
koliko onda suho? Želim skitnicu prepoloviti.
Rita, Stavila sam 3 žličice za pola doze. suhi kvasac.
SoNika
Rituslya, 18 gr svježe - 6 gr. suho. Standard zamjene 1: 3





Margarita, Super "uskršnji kolač"
Djevojke, tko zna choux pecivo za pizzu u HP-u, Tanyulya se na njega odnosi u videu? Iako pitam ...? Svi ne odgovarate
Rituslya
Da, devulki, puno hvala!
Ići ću mučiti i Remek djelo, inače nema ništa za čaj.
Vjerojatno ću to uspjeti noću. Dugo boli.
mamusi
Citat: NikaVS
Iako pitam ...? Svi ne odgovarate
Nika .... zašto si tako?




Nikad se ne zamaram tijestom za pizzu ...
Zato vam ništa ne pišem.
Obožavamo pizzu gustu poput pite. Stoga se ne zamaramo specijalcima. Recepti.
Imam tijesto od anisa za sve kolače. Natsdi u rubrici Tijesto. Prilično jednostavno. Gnječenje u HP-u.

SoNika
mamusi, pa sam jučer pitao za Šećernu pitu ... svi također šute, Tanyulya je to gnječila u HP-u .. Izgledala sam kao da mi se toliko sviđa ... Pekla bih je sa svojim ... idi kupi, mozak su teško isključeni.
mamusi
NikaVs, ali što da odgovorim ako ne znam za Šećernu pitu. A ja ga zapravo ne želim ...
Nikad nisam pekao, niti ću.
Onaj tko zna ili je naišao na odgovore ... oprostite ...
SoNika
Citat: mamusi
Onaj tko zna ili je naišao na odgovore ... oprostite ...
samo što je Tanyuli posvuda toliko, ovako je postavljaju ...
mamusi
Shvati, Nika, ovdje ne možemo sve pokriti!). Toliko je stvari! Uvijek šutim ako ovo nisam pripremio i neću.
Pronašli ste, vi i peki ~ i reći ćete nam!
I onda, zašto vam trebaju SAD, ako je Tanyulya već sve pokazala i rekla?
Zašto duplicirati njezine riječi?
SoNika
mamusi, mlyn ona peče u nekakvom čudu s tavom ..., a ja još uvijek imam pite u Xn čajniku
$ vetLana
Nika, pitajte samu Tanju.
Odgovorio sam ti o pizzi. Volim gumu tanku
mamusi
NikaVs, dušo, pa su pečenja toliko jednostavnija, zašto svi ovdje pečemo, zašto ti trebaju valjci?
Ovdje ima puno pita !!!!))))
Ovisi o tome što volite i želite. Bulk, kvasac, biskvit.
Oslanjam se na vlastiti ukus, odlazim u Temku i čitam što ljudi pišu.
Općenito, petominutni test iz Anisa dovoljan mi je za sve ~ za pite, za pizzu i za osetijske.
Još jedno slatko pecivo ~ za praznike je Kick-Ass maslac iz Sweetheart. I to je sve.
Radnim danima u Filki imam samo svoju tepsiju od svježeg sira. Nalazi se na prvoj stranici teme.
Lagri
Citat: gala10

Nije potrebno. Odmah sam stavila dijetalni s grožđicama.
I još uvijek nisam stigao do 1:40, tijesto u aparatu za kruh bilo je hladno, primijetio sam kad sam izvadio lopaticu. Da li bi tako trebalo biti? Ovdje su samo vrućine. Hoće li se tijesto dobro dignuti prije pečenja ...




Sedne, Svetlana, diže li se tijesto do sredine kante ili više ili niže prije pečenja?




Tijesto se jako loše diglo. Zaustaviti program ili što? 12 minuta prije pečenja, a tijesto je na dnu ...
SoNika
Citat: mamusi
zašto ti trebaju videozapisi
Tražio sam peć za pizzu
mamusi
Citat: Lagri
12 minuta prije pečenja, a tijesto je na dnu ...
što kvasac propada?




Stani, Mash




Zatim napravite toplu probu tijesta u servisnom načinu ...




"Topli" uspon testa u servisnom načinu Panasonic SD-2501
Lagri
Rita, uključila štednjak s mreže, na 20-30 minuta, možda i uspije ... Kvasac je dobar, paralelno na njima pečem kruh, sve je u redu. Možda zbog činjenice da je tijesto masno, kvasac ne djeluje dobro. Ali za Uskrs sam ih pekla, sve je bilo u redu.
mamusi
Maria, čekaj ... Držim šake za tebe!)
SoNika
Maria, Isto sam imala i s uskršnjim kolačem, ali bio je dobrog okusa ...
Lagri
Rita, hvala na linku, uključio način rada usluge, sve je radilo. Pričekat ću da tijesto naraste. Loš dan, i krov kruha je također propao, ali ovo je već u drugačijim ks.




Citat: NikaVS

Maria, Isto sam imala i s uskršnjim kolačem, ali bio je dobrog okusa ...
Nika, moj suprug već kaže da ćemo jesti bilo što, uključujući pekarske proizvode.
mamusi
Citat: Lagri
uključuju pečenu robu.
nju! Strpite se i vi ...
Pustite da se digne gotovo do ruba kante, dobro, 2 prsta ispod vrha.
Sve će biti u redu! Vjerujem!
Sedne
I moja je torta Masterpiece dobro porasla, ali pekla sam je sa svježim kvascem, a jučer se jako skuhalo i svježe tijesto na suhom pečenom proizvodu (i ne za pečenje, već za obični instant Fermipan).
Lagri
Rita, nije stigao ni do polovice. Ali držim ga u servisnom načinu, dok imam dovoljno strpljenja. Ali ipak malo ruže.
Sedne
Maria, i koliko ste kvasca stavili?
Lagri
Svetlana, Ni sam ne mogu razumjeti zašto se toliko uspinje. Kvasac stavite 16 grama.
Sedne
Maria, pečete li svježe?
Lagri
Da, u receptu sam razbila 165 g mlijeka - umjesto mlijeka uzela sam 50 ml 33% vrhnja + 115 ml 3,2% mlijeka. Pa, to ne bi trebalo utjecati na porast tijesta. Prešani kvasac.
Sedne
Maria, jeste li ih aktivirali? Toplo mlijeko sa šećerom i brašnom?
Lagri
Da, sve je prema receptu.
Sedne
Maria, a kvasac se uzdigao u ovom govorniku? Pobjegli su mi za 10-15 minuta dok sam mjerila ostale sastojke.




Točnije, tamo ih je potrebno aktivirati u vodi, a ne u mlijeku, ali to nije toliko važno.
Lagri
Ne, nisu mi pobjegli, malo su propuhnuli, a zatim dodali tijestu. Vjerojatno je trebalo dulje čekati da se ustane. Općenito, i sama sam kriva.
Sedne
Maria, da, trebate joj stajati 10-20 minuta. Tijesto je dovoljno teško da se digne, pa aktivirani kvasac počinje bolje djelovati. Ne čekam 10-20 minuta u tijestu za kruh, kvasac ga je lakše pokupiti.
Lagri
Da ... moj uskršnji kolač se ne diže. Sutra ću pokušati ponovo, a za 20 minuta ću ga postaviti da se peče.




Svetlana, koristite li uslužni način rada?
Pa ipak, mislim, može li se povećati volumen prilikom pečenja?
Sedne
Maria, ali pričekajte još sat vremena.




Citat: Lagri
Svetlana, koristiš li način usluge?
Upravo sam ga iskoristio za remek-djelo, moj dozator se nije otvorio, ali primijetio sam ga kasno, sat vremena prije pečenja, ručno umiješao grožđice i stavio na onaj servisni, držao sat vremena negdje i uključio pečenje.
Lagri
Ok, pa hoću.
Jeste li tortu dobili u kanti?
Moj se dozator otvorio, mmm, dok dobro radi.
Sedne
Maria, da, utisnut je u poklopac. Trebalo je ranije uključiti pečenje. Ali izašao je nježni natječaj.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha