Lisnati kolač prema receptu Irine Khlebnikove

Kategorija: Uskrs
Lisnati kolač prema receptu Irine Khlebnikove

Sastojci

Za test:
Kvasac SAF-Instant 6 gr.
Šećer 70-100 gr.
Mlijeko 200 gr.
Kvalitetan maslac 40 gr.
Biljno ulje 30 gr.
Veliko jaje 1 računalo.
Sol 0,5 žličice
Voda 50 gr.
Brašno / s 500 gr.
Za Streisel:
Brašno / s 120 g
Šećer 150 gr.
Kvalitetan ohlađeni maslac 100 g
Aditivi:
Sjeckano kandirano voće 150 gr.
Pripremljeno suho voće (grožđice, suhe marelice), tj. Prethodno namočeno u alkohol s dodatkom narančine kore, cimeta i muškatnog oraščića 150 gr.

Način kuhanja

  • Dugo sam ljubitelj kulinarskog talenta Irine Khlebnikove. Njezini recepti jednostavno su iznad hvale. Uvijek 100% rezultat. Obožavam i njezin video - kratak, jezgrovit, vrlo vizualan. I ona sama je tako draga ili nešto slično ... Prema uvjetima foruma, moram sam opisati pripremu i tek onda priložiti video. Iako u slučaju korištenja Irininih recepata to zvuči kao bogohuljenje. Budući da njezine zlatne ruke jednostavno nije moguće ponoviti. Ali stvarno želim da naš forum ima recept za ovu tortu, jer je prekrasna u punom smislu te riječi. Neobično jednostavno za pripremu i toliko ukusno da je nerealno zaustaviti se na jednom komadu. I meni se, kao ljubitelju pečenja, jako svidjela ideja da se ukalupim u nekonvencionalnu prirodu čiji je rezultat ludo ukusan, sladak, slojevit od samog vrha do samog dna, mokra mrvica kolača, koja se može zgužvati i smotati u kuglu ili rastaviti na niti. Toliko je samodostatan da ga lako ne možete ničim prekriti, jer pomoću streusela kupolu i zidove kolača pretvara u hrskavu šećernu koru, za koju se možete boriti za stolom)))), ali svejedno smo je prekrili glazurom, koja uopće nije pogoršala prhkost naprotiv, okus je postao još svjetliji, a također je omogućio da kolač dulje zadrži svježinu.
  • Još jedna primjedba na koju želim skrenuti vašu pažnju. Kvaliteta ulja. Molimo nemojte koristiti namaz, margarin ili maslac sumnjive kvalitete u tijestu ili streuselu. Došlo je loše iskustvo. Pri rezanju gotovog kolača, streusel se pretvorio u tekuću kašu ((((
  • Dakle, kako kaže Irina, kuhajmo!
  • Vidjet ćete kako se Irina mijesila u videu. Pekao sam ovaj kolač više puta, najdraži mi je ove godine, mijesio sam ga u Bochu, i u aparatu za izradu kruha, i ručno. Tijesto s vještačkim dijamantom je vrlo mokro i možete doći u napast da dodate brašno. To će tijesto učiniti grubljim. Stoga je bolje suzdržati se i duže mijesiti. Pogotovo teško ručno. Treba mijesiti dok se stol ne očisti. Ni Boshik nije bio posebno zadovoljan. Volumen nije velik, kuka je samo raspršila tijesto po rubovima posude. Lisnati kolač prema receptu Irine Khlebnikove
  • Morao sam neprestano zastajati i ponovno skupljati tijesto u lepinji. Ono što mi se najviše svidjelo u HP-u. Odmah stavite osnovni način rada. Ali kad je završilo, tijesto je i dalje bilo vrlo ljepljivo. Uključen način rada za tijesto s kvascem. Na kraju gnječenja tijesto je bilo potpuno poput Irininog na videu.
  • Ali ja sam ispred sebe. Vratimo se na početak. Govorit ću o gnječenju u HP-u kao najuspješnijoj opciji. Dakle, pomiješao sam toplu vodu s kvascem, odvojio je za aktiviranje. Za to vrijeme u kantu je ulila maslac, rastopljen na vruće rastopljeni maslac, šećer (za nas slatke zube je optimalno 90 grama - dovoljno slatko) i sol. Miješajte silikonskom lopaticom dok se šećer ne otopi. Zatim mlijeko (pirjao sam s laticama nevena) na sobnoj temperaturi, biljno ulje, zasebno pomiješano jaje. Ponovno dobro promiješajte. Tamo je natočio aktivni kvasac. Zatim je prosijala brašno. Uključen način tijesta.Ako je nakon gnječenja tijesto i dalje ljepljivo, a zdjela ne ostaje čista, bez dodavanja brašna i bez prelaska na probu, pokrenite program iznova. Čim tijesto postane glatko, ujednačeno, dosadno i kada je posuda potpuno čista, možete isključiti HP.
  • Lisnati kolač prema receptu Irine KhlebnikoveLisnati kolač prema receptu Irine Khlebnikove
  • Izlijte tijesto na stol, zaokružite ga i stavite na vrenje ispod filma sat i pol. Inače, tijesto savršeno podnosi fermentaciju preko noći u hladnjaku. Tako to lako možete raditi od večeri do jutra.
  • ovdje je tijesto nakon fermentacije preko noći i vrijeme za zagrijavanje
  • Lisnati kolač prema receptu Irine KhlebnikoveLisnati kolač prema receptu Irine KhlebnikoveLisnati kolač prema receptu Irine Khlebnikove
  • natrag na inačicu iz HP-a
  • Lisnati kolač prema receptu Irine KhlebnikoveLisnati kolač prema receptu Irine Khlebnikove
  • Za to vrijeme pripremamo streusel. Dodajte komade hladnog maslaca s pomiješanim brašnom i šećerom pa nasjeckajte na mrvice. Ili ga gnječite rukom. Mrvica ne smije biti jednolična. Stoga se ne mučimo, samo sjeckamo i to je to.
  • Lisnati kolač prema receptu Irine KhlebnikoveLisnati kolač prema receptu Irine Khlebnikove
  • Kad se tijesto diglo dva i pol puta od početnog, izvadimo ga, umijesimo. Tijesto se uopće ne lijepi. Vrijeme od 1,5 do 2 sata.
  • Lisnati kolač prema receptu Irine Khlebnikove
  • Pospite stol MALO brašnom. Podmazujem biljnim uljem. Razvaljajte tijesto u pravokutnik debljine oko 8 mm. Duljina i širina su proizvoljni, ovisno o veličini stola.
  • Lisnati kolač prema receptu Irine Khlebnikove
  • Sada dolazi zabavni dio.
  • Prvo sredinu pravokutnika ravnomjerno pospite s malo manje od polovice streusela,
  • Lisnati kolač prema receptu Irine Khlebnikove
  • zatim kandirano voće i na kraju suho voće, prethodno osušeno.
  • Lisnati kolač prema receptu Irine Khlebnikove
  • Sada zaorujemo rubove pravokutnika do sredine, malo zalijepimo rubove.
  • Lisnati kolač prema receptu Irine Khlebnikove
  • Irina se kotrljala na vrhu oklagijom i bilo mi je prikladnije samo je zdrobiti rukama, jer su kandirano voće dovoljno tvrdo i probilo se kroz tijesto. Drobimo / kotrljamo vrlo lagano. Samo da spojimo slojeve, a ne da izravnamo tijesto.
  • Zatim opet u sredinu (na zalijepljene rubove) ulijte polovicu preostalog streusela, opet kandirano voće i opet suho voće. Dalje, opet omotamo rubove do središta. Opet ga drobimo rukama ili kotrljamo.
  • Lisnati kolač prema receptu Irine KhlebnikoveLisnati kolač prema receptu Irine KhlebnikoveLisnati kolač prema receptu Irine KhlebnikoveLisnati kolač prema receptu Irine KhlebnikoveLisnati kolač prema receptu Irine Khlebnikove
  • Priprema obrazaca. Ove godine kupio sam malo prevelike papirnate obrasce 154 * 112.
  • Lisnati kolač prema receptu Irine KhlebnikoveLisnati kolač prema receptu Irine Khlebnikove
  • Stoga sam uzeo jedan takav oblik i podijeljeni oblik za tortu visine 12,7 promjera 16 cm. Oboje sam namazao neprianjajućom mašću i posipao brašnom. Na fotografiji su obrasci zamotani u papir. Pokazalo se suvišnim. Zatim morate odabrati mjeru za popunjavanje obrasca na oko 1/3 visine. Vodio sam se papirnatom formom, jer je veća.
  • Lisnati kolač prema receptu Irine Khlebnikove
  • Sada, prema visini ovog mjerenja, moramo dvostruko presavijeni pravokutnik izrezati na kvadrate.
  • Lisnati kolač prema receptu Irine KhlebnikoveLisnati kolač prema receptu Irine Khlebnikove
  • Sada kotrljamo kvadrate u slojevima jedan na drugi, pritiskajući jedan o drugi i navijući postupno u krug kvadrata. Vrlo je teško fotografirati postupak, jer kad sam pustio prazno kako bih uzeo kameru, odmah je puzao. I nisam imao više ruku. Video jasno prikazuje postupak. Vrlo je jednostavno i zabavno. Dobivenu "konstrukciju" umetnemo u obrazac.
  • Lisnati kolač prema receptu Irine Khlebnikove
  • Mi preuzimamo drugu. Ne ispunjavamo oblik čvrsto, naprotiv, neka praznine ostanu. Kvadratići će biti razmaknuti i u potpunosti ispuniti cijeli oblik.
  • Lisnati kolač prema receptu Irine Khlebnikove
  • Ali sada na vrh pospite preostali streusel, kandirano i suho voće i popunite praznine između kvadrata. Tada će sve ovo dati takvu koru ... mislim !!!! Sada dobro lomimo obradak našim brežuljcima,
  • Lisnati kolač prema receptu Irine KhlebnikoveLisnati kolač prema receptu Irine Khlebnikove
  • poklopite i stavite tortu na probu do trenutka kada se digne gotovo do visine kalupa. Prema autorovom receptu, 30-40 minuta. Tijesto je jedva naraslo na 2/3 kalupa.
  • Lisnati kolač prema receptu Irine Khlebnikove
  • Međutim, kad sam ovaj kolač pekla drugi put, povećala sam vrijeme provjere na jedan i pol sat. Tijesto se diglo gotovo do vrha. Svidjelo mi se više. Ali to ovisi o jačini kvasca i sobnoj temperaturi.
  • Nažalost, nisam pronašao fotografiju daleke torte (((
  • Irina Khlebnikova je kolače prije pečenja podmazala razmućenim jajetom. Nisam ovo učinio da ostane svjež.
  • Tortu pečemo na temperaturi od 180 stupnjeva (možete koristiti hladnu pećnicu). Kad se vrh zapeče, pokrijte kolače folijom i pecite dok ne omekšaju. Trebalo mi je gotovo sat vremena. Temperatura unutar gotovog kolača je 94-95 stupnjeva, ne više. Ili se usredotočimo na suhu iverju u sredini kolača. Prilikom pečenja kolač će se i dalje uzdizati iznad oblika, što se mora uzeti u obzir.
  • Izvadimo kolače i damo im malu aklimatizaciju točno na limu za pečenje. Zatim stavite da se hladi na rešetki.
  • Izvadimo ga iz kalupa kad se potpuno ohladi !!!!
  • Već želim izgrizati vrh torte zbog zapečene streusele.
  • Lisnati kolač prema receptu Irine KhlebnikoveLisnati kolač prema receptu Irine KhlebnikoveLisnati kolač prema receptu Irine Khlebnikove
  • Izvještaj o mrvicama
  • Lisnati kolač prema receptu Irine KhlebnikoveLisnati kolač prema receptu Irine Khlebnikove

Bilješka

Rezultat je toliko nevjerojatan da nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Kora je hrskava tijekom cijelog kolača, čak se i odlijepi od zida. Preporučujem bilo kakvu glazuru s dodatkom limunovog soka.

Lisnati kolač prema receptu Irine Khlebnikove

Lisnati kolač prema receptu Irine Khlebnikove

Irina Khlebnikova ogromna ogromna zahvalnost za kreativan rad, izvrsne recepte i uzorne videozapise. Gledajte i uživajte u radu majstora


PYSY: Larisa-Larssevsk i njezin suprug Sasha hranjeni su ovom tortom vlastitim rukama s ljubavlju i pažnjom, dobro su prošli pod limocelom)))

izumka
Tumanchikkako lijepo i ukusno! Sama ruka poseže za monitorom po komad. Već u oznakama! Svakako ću peći!
Ikra
Tumanchik, remek djelo! Krovovi vaših uskršnjih kolača su u pravu ... srušili su moj, ruke posežu za ekranom !!!!
kristina1
Tumanchik, Irishkina, kakva ljepotica, vrlo zanimljiv recept, bravo, pa sam sve detaljno slikala i slike su jako cool. Dekoracija uskršnjih kolača uglavnom je pjesma, zasebna tema. Zaista nevjerojatna uskršnja torta. umjetničko djelo, pa se pokazalo u proljeće. U redu sam za mali komad, hvala
V-tina
Ira, mrvica iz snova Hvala što ste podijelili recept i hitno ga odnijeli u svoje oznake
kuzea
Tumanchik, Irishka! : rose: Nema riječi, sve je preplavila slina ...: nyam: Skidam kapu (y) Okus, ljepota i divan MK! : bravo: Nikad nisam ni čuo za takvu metodu, čudo! : girl_love: Označujem je s predanošću za sebe: pokušaj stvoriti takvo čudo! : oops: Hvala! : a-kiss: Trebaš iskopati tako zanimljiv recept! : mail1: Bravo!
Tumanchik
izumka, Ikra, kristina1, V-tina, kuzea, djevojke, hvala na pažnji prema receptu.
Ovo je stvarno prekrasna uskrsna torta. Siguran sam da vas neće razočarati.
Kad se okus malo zaboravi, ponovit ću ga u obliku pite. Da bude tanji i preplanuli))))
Savjetujem svima i nadam se da ćete ponoviti. Recepti Khlebnikove vrlo su vrijedni.
Wiki
Neopisiva ljepota! Hvala na receptu, kao i na ukazivanju na video snimke Irine Khlebnikove
Završimo rolat, ispečemo takav kolač.
Tumanchik
Wiki, molim. Vrlo pristojni recepti)))
Citat: Wiki
Završimo rolat, ispečemo takav kolač.
Čekat ću izvještaj)))
ang-kay
I cvijeće, cvijeće posađeno! Ljepota. Ove godine ima puno takvih peciva. Još nisam probala. Moramo se poboljšati. Ira, hvala)
Wiki
Izvještavam. Nisam mogao dobiti

Tijesto je savršeno pristajalo, sve sam zeznuo, ubacio u kalup. Ja sam je ispekla. Visoko je ispalo. Ali kad se ona počela izvlačiti iz forme, on se počeo raspadati. Ispostavilo se da je unutra, tamo gdje je bio streusel, bila dosadna gnjeca. Uskršnji kolač išao je na ova mjesta. I samo je tijesto bilo pečeno. Mislim da sam dobio ulje, nemojte ga dobiti.
Sad sam te dijelove izrezao najbolje što sam mogao i pokušavam napraviti barem krekere.

Ali svakako ću probati s drugim uljem.
Tumanchik
Wiki, je li se ohladilo? ili ste izvukli toplo?
Wiki
Ohladite se, ali ne sasvim potpuno, naravno. Ali ne sa žarom, s vrućinom, počeo sam je izvlačiti.
A onda, već u slomljenom obliku, kaša iz ulja ostala je kaša. Ali samo unutra, što je zanimljivo. Na vrhu je streusel, kao što se i očekivalo, bio ispečen u koru.
Tumanchik
Wiki, žao mi je naravno. Ne znam što bih rekla. Trebate ga izvaditi kad se potpuno ohladi, to je sigurno. Sad ću na to skrenuti pažnju u receptu, ali tako da bude potpuno tečan (((Užas. Pekao sam ga tri puta i nije bilo ništa slično. A zašto je vrh pečen, a sredina nije, ne mogu razumjeti
Wiki
Slučaj je samo ulje, ništa drugo. To nije prvi put da pečem u svom životu. I prije toga, napravio sam streusel, koji je bio unutar rola. Dao je sloj mrvici, ali nikada nije ostao kaša.
Ništa loše. Osušila sam krekere. Vidjet ću sutra kakav će biti okus, ako vam se ne sviđa, onda su slatke kobasice ili krumpir za kolače sve naše
Tumanchik
Oh, kako sam se uznemirio ((((baš kao da mi to nije pošlo za rukom. I recept je provjeren, a autor je pouzdan, i to tako gadno (((((idem plakati
Wiki
Što još!
Hoćete li se uznemiriti i zaplakati zbog svih krivih, pa čak i s lošim uljem?
Svakako ću ponoviti za dan-dva. Imam još jedno ulje, testirano. Napravio sam Guya od toga, tako da ne bi trebalo doći do preskakanja.
Tumanchik
Citat: Wiki

Što još!
Hoćete li se uznemiriti i zaplakati zbog svih krivih, pa čak i s lošim uljem?
Svakako ću ponoviti za dan-dva. Imam još jedno ulje, testirano. Napravio sam Guya od toga, tako da ne bi trebalo doći do preskakanja.
možda nije potpuno pečeno? Već sam u glavi prošao sve opcije. da je ulje loše, tada bi očito i vrh bio isti
Gala
Citat: Tumanchik

Oh, kako sam uzrujana ... recept je dokazan, a autor pouzdan ... idem plakati
Irishkina, ne plačite sve kako ste rekli: autor je pouzdan! Prema njezinim receptima, sve uspijeva jako dobro (nikad nisam imao kvar), čini se da je riječ o ulju.
Tumanchik
Galina, hvala draga što ste navratili da podržite.
Uvijek sam jako uznemiren ako osoba pokuša, ide prema receptu i ne uspije. a hrane je uvijek šteta.

Citat: Gala
ovdje je, očito, u ulju.
ali kapa je pečena
Imam zalihu peciva za tjedan dana, inače bih već preletio tijesto
Gala
Irac, znam recepte Khlebnikove, i pekla sam ih više puta, rezultat je uvijek bio samo ugodan.
Citat: Tumanchik

a hrane je uvijek šteta.
a proizvodi, posebno maslac, su strašni, i ja sam se susreo s tim.
Wiki
Pa, šešir je nešto što se ne može peći - računajte sat vremena na 180 stupnjeva. U otvorenom obliku. Čak se i preplanula.
A sada na mrvicama nema kaše. No, unutar testa dogodio se takav incident.
Samo tijesto se dobro ispeklo. Imam vrlo dobru pećnicu, električnu.
Slučaj je samo ulje, ništa drugo.

Citat: Gala

... posebno, nafta, ima strašnih, također se suočila s tim.

Točno. Ništa ne kvari pečene proizvode kao "pogrešni" maslac.
Tumanchik
Citat: Wiki
"pogrešno" ulje.
nakon vrućeg tuširanja i čaše svježe iscijeđenog soka život više nije tako tragičan))))
čak i više kad postoji podrška!
Naravno, ovo je loš maslac, ali ispeći ću ga opet nakon vikenda.
i Wiki, također će se ponoviti i sve će biti
kristina1
Tumanchik, Irishkina, Ira, zašto plačeš i nerviraš se, sve je u ulju, imala sam i ovo.
Tumanchik
Citat: kristina1

Tumanchik, Irishkina, Ira, zašto plačeš i nerviraš se, sve je u ulju, imala sam i ovo.
da sve je u redu! inače sam već mislio da je i vas paranoja iznevjerila recept
Wiki
Citat: Tumanchik
zaplakat ću

Ne možeš natjerati dobre djevojke da plaču

Lisnati kolač prema receptu Irine Khlebnikove

Lisnati kolač prema receptu Irine Khlebnikove

A ovo je iz preostalog testa

Lisnati kolač prema receptu Irine Khlebnikove

Ukupno je bilo 5 lepinja.
Tumanchik
Wiki, WOW !!!! a krov je tako gladak! Nikad nisam. sva brda i brda !!! i to kakva mrvica! ravno mokro i slojevito !!!
A sada mi recite o češnjaku, kako se to sada dogodilo? Mogu li skrenuti pozornost na ulje u receptu? što se promijenilo od zadnjeg pokušaja? kako kušati?
Larssevsk
Cure, potvrđujem. Kulich - odlagalište glave. Nije samo ukusna, već i vrlo estetski lijepa. Počeo sam pikati sa sljedeća 2 kg koja sam već skupio u sanatoriju i proždirao kusmana s oba debela obraza). Po mom mišljenju moj je suprug još uvijek impresioniran. Dugo me mučio, zašto s istim kućanskim aparatima Irishka i ja dobivamo različite rezultate)))
kristina1
Tumanchik, Irishkina, a ti Irka bila si zabrinuta i okupila se tamo da plačeš, a ljudi gledaju koje je kolače ispekao ... bravo Wiki,
Wiki
Govorim ti. Sve je strogo prema receptu, samo bez kandiranog voća, s jednim grožđicama. I s NORMALNIM uljem.
Tijesto se TAKOĐER razlikovalo od jučerašnjeg. Jučer je bilo nekako masno na dodir, a danas - vrlo pahuljasto, živahno tijesto od kvasca. Ravan je kao što je bio paperje. Evo četrdeset grama ulja!
Ako je to smeće, onda je dovoljno četrdeset grama da sve pokvari.

Pa, nije prošlo bez živaca (u bilješku uz recept morate sami zapisati - S IZNENAĐENJIMA!)
Ali to se ne odnosi na recept. Ukratko, pojavilo se tijesto, oblikovao sam kolač, smotao kiflu i stavio na probu. Nakon 20 minuta uključila je pećnicu za predgrijavanje. Pogledao sam: sve je već bilo u redu, pa, pa, morao sam ga staviti u pećnicu i vidio sam da je u pećnici mrak.Ispada da nema svjetla!
I tijesto će uskoro izaći iz kalupa. Dok sam se grčevito pitao je li spojena moja druga peć s plinskom pećnicom u ljetnoj kuhinji, slučajno sam vidio da je prekidač u hodniku uključen. Odnosno, u hodniku je svjetlost. Ispostavilo se da je vreća izbačena, to se nikada prije nije dogodilo
Uključila ga je i napokon stavila tijesto u pećnicu. Ona, naravno, nije bila zagrijana na zadanu temperaturu, ali već je bilo nemoguće čekati. Bilo je oko 130 stupnjeva.
Obrazac sam sagradio papirom, nije mi visok. Bojala se da će početi padati na bok. Ali ništa, samo malo povijeno.
Potpuno se ohladio u obliku, samo se papir izvukao. Tada je mirno stala na rešetku da se ojača.

Okus je SJAJAN! Vrlo bujna i vlaknasta. Kakvu slatkoću trebaš.
Hvala još jednom!!!

Da, kiflice su također izvrsne. Oni koji ne žele koristiti uskršnji kolač, mogu ga napraviti sa lepinjama.
Visoko preporučeno.
Tumanchik
Larissa, konačno pronađen !!!
uvijek je ukusnije prilikom posjeta! Ne vjerujem da možeš biti gori!
zlatni čovjek ima zlatna srca i ruke





kristina1,




Wiki, pa, zauvijek ćeš pamtiti Puff
Citat: Wiki
Ispada da su svjetla bila isključena!
Pa, znate kako se udati za siromaha ...
dobro i lijepo! znači li sve isto ulje? zašto 40 grama? Dodati ću ga receptu da upotrijebim provjereni.
Citat: Wiki
Da, kiflice su također izvrsne. Oni koji ne žele koristiti uskršnji kolač, mogu ga napraviti sa lepinjama.
Visoko preporučeno.
Želim da napravim veliku tortu, kako bi kora bila veća)))

Hvala ti puno draga što nisi odustala! I hvala na korektnosti. Cijenio sam.
kuzea
Cure! : Prijatelji: Koliko avantura! , ali ništa što bi pokvarilo prekrasan recept (samo odaberite pravo ulje)
Wiki, Bravo, to je ipak postiglo izvrstan rezultat!
Tumanchik, Irishka! : rose: Pogledajte kakav zabavan recept imate! : girl_dance: Dakle, trebaš peći! :)
Wiki
Citat: Tumanchik
zašto 40 grama?

Ovo sam ja o brzini koja ulazi u tijesto. Struktura tijesta danas je bila potpuno drugačija nego jučer.
Stoga mi se raspalo: tijesto nije onako kako bi trebalo biti, a čak je i streusel tekući.

Citat: Tumanchik

Hvala ti puno draga što nisi odustala!

Da, brinula me jučer ponoć! Mislim: pa, zašto si napisao da to nije uspjelo? Čovjek se uznemirio koliko uzalud. Htio sam to ponoviti za par dana, ali danas mislim, pa, zašto povući, ispeći i rehabilitirati recept. Nisam sumnjao da će danas s drugim uljem sve ispasti dobro za mene.

p.s. Da zaista nema svjetla, ne bih ni pisao, što mi opet nije pošlo za rukom. I pekla bih danonoćno dok ne uspije
Da bar nitko ne plače
Zhannptica
Pitam se kako, poštujem i njene recepte Pts. Hvala vam Irishkinkoji nam je donio uskršnji kolač. Pokušat ću napraviti kiflice.

jaje nije tu prije pečenja, već prije probe i prije streusela. Mislim da neće škoditi

Tumanchik
Citat: kuzea
Ovdje ćemo pojesti tortu (za godišnjicu braka, nagomilano ..)
Tanya čestitam !!!! Želim vam sreću i blagostanje!
Citat: kuzea
Wiki, Bravo, to je ipak postiglo izvrstan rezultat
Potpuno sam pretplaćen! Samo pametna i domaćica!
Citat: Wiki
Da, brinula me jučer ponoć!
Pravi ste prijatelj! dati šapu
Citat: Zhannptica
Poštujem i njene recepte

hvala što ste navratili! Recepti Khlebnikove samo su klasa!
Citat: Zhannptica
jaje nije tu prije pečenja, već prije probe i prije streusela
koja je svrha? neće ni primijetiti))) Streusel napravi sliku. ali ne u osnovi, glavno je da je bilo ukusno!
Zhannptica
Guram Streisel gdje god mogu i ne mogu. Mi volimo ovu drobljenje. Češće to radim sa smeđim šećerom, ispada više karamela)))




Citat: Tumanchik

glavno je da je bilo ukusno!
U
Tumanchik
Citat: Zhannptica
Češće to radim sa smeđim šećerom, ispada više karamela)))
Pa, zašto si to upravo rekao?! Imam cijelu pitu napola izrezanu! a bjelanjci se fermentiraju u Kijevu))))
i želim pitu sa streuselom)))))
kuzea
Tumanchik, Irishkin!
echeva
Oh! Otišao sam potvrditi superiornost ove torte od Irine Khlebnikove! Danas je uskliknuo moj uskršnji stol! Kako je dobro što svi na ovom forumu sada znaju ovaj izvrsni recept! On je remek-djelo!
Tumanchik
Citat: echeva

Oh! Otišao sam potvrditi superiornost ove torte od Irine Khlebnikove! Danas je uskliknuo moj uskršnji stol! Kako je dobro što svi na ovom forumu sada znaju ovaj izvrsni recept! On je remek-djelo!
izumka
Irishka, Potvrđujem, kolač je toliko ukusan da se pojede odmah! Stavila sam 100 g šećera, za nas taman kako sam u kalup stavila kvadrate tijesta, bojala sam se da ne ubacim gotovu strukturu. Sljedeći put ga neću polagati tako čvrsto da mogu uliti još Streusela u praznine. Dobila sam 1 papirnati oblik i tortu u silikonskom obliku. I dalje ću sigurno peći, svima se jako svidjelo!
Lisnati kolač prema receptu Irine Khlebnikove
Lisnati kolač prema receptu Irine Khlebnikove
Tumanchik
izumka, dušo moja, dušo! Pa vi ste lijepi, vaši uskršnji kolači. moji sigurno nisu tako lijepi!
hvala draga na povjerenju u recept. stvarno su ukusni. takav kraljev stol nije sramota!
izumka
Tumanchik: girl-yes: Samo jedan nedostatak - vrlo vrlo brza hrana th! Ispravit ćemo količinu
Tumanchik
Citat: izumka

Tumanchik: girl-yes: Samo jedan nedostatak - vrlo vrlo brza hrana th! Ispravit ćemo količinu
Da, ako imamo tablete za pohlepu, VIŠE !!!!
Wiki
izumkakako si lijepa ispala!
izumka
Wiki, ovo Tumanchik Ovdje sam donijela takav recept! I mi ovdje patimo, uskoro od takve slasnosti neće ništa doći.
Marinuly
Tumanchik, Irishkin, tako ukusan kolač! Želim probati peći s pitom (iz nekog razloga nisam obraćao pažnju prije Uskrsa, moram popuniti prazninu). Je li moguće uzimati bademovo brašno umjesto običnog brašna prilikom izrade stresela? Čini se da je nešto slično bilo i u receptu za uskršnju golubicu
echeva
Citat: Marinuly
Je li moguće uzimati bademovo brašno umjesto običnog brašna prilikom izrade stresela?
Marinuly, odjava, pliz, o rezultatu! Jako me zanima ideja bademovog brašna .. Želite li ga prepoloviti s običnim brašnom ili potpuno na bademovom brašnu?
Marinuly
echeva, pa razmišljam kako to učiniti, nikada ovo nisam pekao, pa pitam, bojim se pokvariti.
Tumanchik
Citat: izumka

Wiki, ovo Tumanchik Ovdje sam donijela takav recept! I mi ovdje patimo, uskoro od takve slasnosti ništa neće naići.

Citat: Marinuly
Irishkin, tako ukusna torta!
hvala Marisha!
Citat: Marinuly
Je li moguće uzimati bademovo brašno umjesto običnog brašna prilikom izrade stresela?
Neću ti reći draga! Bademovo brašno praktički ne znam (oprostite
Citat: Marinuly
evo me, razmišljam kako to učiniti, nikad ovo nisam ispekao, pa pitam, bojim se pokvariti.
pa zašto to ne probati? mislim da neće biti loše

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha