Multibaker Redmond (naš crtani film) - razmjena iskustva i recepata

Evo moje posljednje, evo već prave kreme od maslaca, na nekim mjestima sloj džema od crvenog ribiza za kiselost. S takvom kremom ispada sušnije.

Lijep kroj.

Možete li ispeći tanke oblatne na pločama?

Ne znam, poanta je u Napoleonovim kolačima - trebali bi puhati, zbog pahuljastosti, ali na Nizozemcima će ispasti ravno. Tamo samo ako je kolač od oblatne pečen.

Ne znam, poanta je u Napoleonovim kolačima - trebali bi puhati, zbog pahuljastosti, ali na Nizozemcima će ispasti ravno. Tamo samo ako je kolač od oblatne pečen.

Sve sam razumio, hvala. Tada tanki vafli nestaju) Ipak, pokušat ću dok budem na žaru.

[Recept za medenjake bez meda.]

Djevojke, ovdje su razgovarali o medenjacima. Napravila sam to prema ovom receptu, ispada super! medenjaci se tope u ustima, ali zadržavaju oblik, ne lome se. Izložili su to i korak po korak na mjestu Tatyane Bedareve medvjedići
Inače, tamo ima gomilu jednostavnih recepata za više pekača (ovo nije reklama, već samo ukusni recepti)

Recept za medenjake bez meda.
Idealno za medenjake
(označeno)

Trebat će vam:

3 jaja (c1)
200 grama maslaca
250 grama šećera
560 grama vrhunskog brašna
Prstohvat vanilina
na vrhu noža limunske kiseline
Pakiranje cimeta (15-20 grama za aromu koja nije jaka, a više za jaku aromu)
Kakao - žlica s planinom ili 2 po želji, što više, to će biti tamnije.
Žličica s velikim slajdom praška za pecivo za tijesto (pogledajte na pakiranju pola kilograma brašna).
Izrada recepta za tijesto za medenjake:
1. Iz hladnjaka dobro umutite 3 jaja. Kad je lagana pjena, dodajte šećer i opet dobro istucite.
2. Dodajte prstohvat (malo) limunske kiseline, vanilin i jednu do dvije žlice kakaa u prahu (najlakši) i cimet. Umutiti.
3. U tijesto za medenjake stavite maslac narezan na kockice na sobnu temperaturu. Umutiti.
4. Tamo ulijte polovicu brašna, prašak za pecivo za tijesto (!), Zamijesite.
Zatim dodajte brašno i miješajte mikserom dok možete, zatim žlicom, pa rukom.
Tijesto nije toliko gusto kao što ispada na kiflicama, prilično je mekano. Stavite u plastičnu foliju u hladnjak na oko 10 minuta, a zatim je izvadite iz hladnjaka, otkinuvši komadić za svaku seriju dijelova. Tko će raditi medenjake u pećnici - sve možete odmah razvaljati nakon 15-20 minuta u hladnjaku.
5. otkinuo komad i stavio ga u kalupe prstima. Na kraju sam ga smotao "valjkom" - filmom. U idealnom slučaju, nemojte prijavljivati ​​malo, tako da tijesto bude najmanje pola milimetra ispod bočnih strana, jer se malo digne i može malo istjecati po rubovima, ali tamo je i ukusno).

Slikao sam malim vrećicama za spakiranje sitnica zatvaračem, odsjekavši malu rupu u kutu. Svi detalji s crtežima prvo moraju biti obojani, a zatim zalijepljeni.

Na web mjestu nalaze se recepti za jednostavnu glazuru i gomila fotografija. Prvi put sam dobio kuću! međutim, sada ne mogu pronaći fotografiju. I ostatak tijesta ispekao u Rybkiju. Istina, stavio sam jednu ravnu ploču, ali tijesto se ne diže 2 puta

Pa, izvještavam: primio sam

Donja ploča: promjer vrha 5,6 cm, promjer dna 4,5 cm, dubina 1,7 cm
Gornja ploča: gornji promjer 4 cm, visina 1,4 cm
Prema mojim osjećajima, debljina zidova trebala bi biti oko 2,5 - 3 mm.

cure zdravo svima.
Opa, kakva se ljepota pojavila 👍 čekamo fotografije uživo.
Čestitamo na kupnji

Djevojke, Napoleon iz ptitsa već na 1 stranici!
Napoleon od ptitsa

Oklijevao sam, događa se!
Molim vas da gurnete i podsjetite, ako je moguće izdržat ću!
Hvala na foto panoima i dimenzijama. Shvatit ću malo kasnije.

[Alenka578]

Djevojke, Napoleon iz ptitsa već na 1 stranici!

Ritochka, hvala)))) Sad se nećeš izgubiti)))

Alenka578, puno hvala na receptu za kuću. Svakako ću probati kako kupiti utičnicu.

Djevojke, ispekao danas mali dio gljiva i zaboravio se odmah fotografirati. Pečen za kolačiće Sonadora Boston, stvarno volim ovaj recept. Nije bilo moguće peći sovjetske gljive, kod kuće nije bilo majoneze i stvarno sam želio probati utičnicu. Umijesila sam 1/3 dijela tijesta, a iz njega je izašla točno 21 gljiva. Nisam se imao vremena oporaviti, jer su gotovo svi proždrli) Jako ukusno. Hrskava izvana, a mekana iznutra. Nisam izračunao vrijeme. Pekla sam prvi put. Prva je oznaka u vrućem crtiću 10 minuta, ispalo je da je izgorjela, druga je 5 minuta, ispala je vrlo rumena. No, unatoč tome, oni su i dalje ukusni. Sljedeći ću put peći 4 minute. Tijesto je izliveno iz jednokratne slastičarske vrećice odmah iznad površine utičnice. Tijesto se ne diže puno, ili sam možda dodala malo praška za pecivo. Proces mi se jako svidio. Ovo mi je sada najdraža utičnica.

Uspio sam uslikati ostatke. Pa, barem nešto za jasnoću. Kada kliknete na fotografiju, ona se povećava.






recept
Bostonski kolačići

Nepune tri godine kasnije dobio sam crtić)) i 8 panoa.
Jučer sam na ramb-31 ispekao nešto od kefir tijesta (a la mannik, shrimati, brzi somun). U početku su bili jako tvrdi, bojala sam se da sam suha. Poput kolačića. Stajali su noću i postali mekani, pomalo gumeni.
Nisam baš ni u jednom ni u drugom obliku.
Potražit ću. Ne želim klasično tijesto od tijesta s puno maslaca ili margarina.

I još jedno pitanje. U jednoj od tema vidio sam opis pita od gotovog tijesta za pastete. Nije moguće pronaći. (

pite od gotovog tijesta za pastete

Ovdje je na stranici 218.

[ptitsa]

Napravio sam ga između dvije ravne ploče, ispalo je povoljnije, 8 minuta i nije ga potrebno okretati.

ptitsa, Olga, i koji su to paneli? Ako

tanki vafli otpadaju

Za skupove ploča kurabie i brojeve u krugu, jedan je panel kovrčav, a drugi gotovo ravan, pa sam stavio ove dvije.

[ptitsa]

ptitsa, Olga, Hvala vam! Sada razumijem.

Cure! razlikuju li se dugački vafli od klasičnih? ili je samo oblik drugačiji?

razlikuju li se dugački vafli od klasičnih?

Mislim, pet uskih od dva kvadrata u kutiji? Razlikuju se po dubini reljefa.

aha, njih je najviše! a koji su dublji? 5 usko nije vrsta kolačića koje dobivate?

nije li poput kolačića?

Ovisi o tome kakvo tijesto treba uliti Pet - manjih i manjih kvadrata. Volio bih pronaći privid kupljenih "mekanih vafla", ovdje se mnogi trude, ali, očito, bez tvorničkih "kemijskih" sastojaka to neće uspjeti.

Provedeno prvo ispitivanje:

Svidjela mi se veličina, mala, za dva zalogaja, za grickalice ono što trebate. Sada moramo trenirati s tijestom, njegovom količinom i vremenom. Prekuhao sam ove.

Službena grupa Redmonda daje popuste
Tu je izvlačenje komentara, poklon kuhalo za sporo kuhanje i multi-pekači. I popust od 40% za pretplatnike s AGRO promo kodom za sve Multi-pekače serije 6 i 7 i multi-štednjakom REDMOND SkyCooker M40S prilikom narudžbe od 1. rujna do 30. rujna 2018. Provjerio sam da radi! A pretplata se naravno ne provjerava

[Olga]

Olgakakvo ste tijesto napravili? Tartlete su upravo ono što želim dodati dvjema tartletima.

Djevojke, tko zna po čemu se multibaker RMB-PM600 razlikuje od RMB-611 ???
Razumljivo je da je osnovni model bez ploča. A što znače slova RM? A na fotografiji izgleda malo drugačije. Nešto poboljšali?

[Alenka578]

Alenka578, Lena, ako se ne varam, razlike u njihovom izgledu i opremi. Snaga je svugdje ista.

Činjenica je da je s kompletnim setom sve jasno. Dolazi ovaj 600. model bez panela. Ali zbunjena sam dodatnim slovima. Volio bih ga dodirnuti, ali dugo će trebati da stignem do trgovine ...

[Alenka578]

Alenka578, ovdje imamo jednog od članova foruma u kompletu je bio pladanj. Možda ova slova znače onog zastupnika na paleti.

Koliko se sjećam, cijela razlika između njih je u poklopcu - u modelu 600 ima metalnu ploču, a u modelu 611 potpuno je plastična.

Cure! Možete li napraviti pljeskavice na pločama?

Tražim i tražim sve što bi se prilagodilo tim zadacima

Kakav zgodan

Multi Baker REDMOND RMB-M6012
4 495 RUB

🔗

Oni više ne znaju što bi s njima - i besplatno ih poklonili, pa čak i odjeveni u crveno?

Više ne znaju što bi s njima

pa bi ih slali u Europu, ali bi se ponekad pokvarili i popustima ..

Kakav zgodan

Wow što cvijet crtić crveni.
Cijena nije humana

[Nathalte]

kakvo ste tijesto napravili?

Nathalte, Nataša kao takva nije napravila tijesto, uzela je komad bijelog kruha na samrti, odsjekla koru, strpala je u mlinac zajedno s jajetom i komadom također umirućeg sira. Prvi put kad sam izmjerio kvržice u po 20 grama, pekar je skoro eksplodirao, svih 6 tartleta bilo je jedna palačinka. Rezala sam ih škarama. Već sam napravio ostatke od 15 grama.
A danas sam od grumenova napravila tartlete od ostataka jučerašnjeg tijesta:

Opa, oni su uglavnom cool, tanki, gotovo prozirni. U tijestu je, između ostalih gluposti, bilo i sira, pa se tako prže, a okus sira je jako dobro zaigrao. Stavio sam pola žlice u ćeliju, bez tobogana. Ono što je izašlo, također je odsječeno škarama.
Zaključak: idealno za recikliranje, a možete peći i od strme i od tijesta.

po čemu se multibaker RMB-PM600 razlikuje od RMB-611 ???

611 ima ispusne rupe i prekidač straga.

Dobra večer! Do jučer nisam znao za postojanje multibakera. Čitajući 55 stranica naručio sam Redmond 614/1 i 5 ploča. Puno vam hvala na svim informacijama, riječi nisu dovoljne da se pravilno zahvalim na nagovještaju. Newbie pitanje: postoje debeli vafli, holandski vafli, tanki vafli, a RAMB15, kojim slučajem, nije puff palačinka? Hvala vam.

Zaključak: idealno za recikliranje, a možete peći i od strme i od tijesta.

Sjajno!)
Izvrsna utičnica, hvala na informacijama i fotografijama

611 ima ispusne rupe i prekidač straga.

Anna, imam 611. Definitivno nema prekidača, on se isključuje iz utičnice.
Hvala vam, djevojke, na informacijama koje još uvijek nisam baš razumjela u čemu se razlikuju ...
Na web mjestu, ako se oba dodaju u usporedbu, stoji da imaju različite materijale tijela (plastika i plastika, bakelit i metal) i jamstvo. Jedan ima 2 godine, drugi 12 mjeseci. Pa, cijene, naravno (jedna 1197 rubalja, druga 897 rubalja). Odnosno, mi smo zapravo 300 rubalja. doplaćujemo garanciju ???
Eh ... Dođi do trgovine. Ali još ne trebam ići tamo

Imam 611. Definitivno nema prekidača

čudno

Iako sam se sjećao kad sam kupovao, prodavač je rekao i da sam imao sreće, imala je istu, ali i prije sam je kupila bez prekidača.
Navodno novi 611 dolazi s prekidačima, a ja sam pogledao fotografiju - PM600 bez odvodnih rupa. I u uredu. stranica je uglavnom pružala neke nerealne dimenzije uređaja, u usporedbi sa 611

Pa, cijene, naravno (jedna 1197 rubalja, druga 897 rubalja).

je 611 za 1197? Sa tri panela koja ??

[Anna22307]

Anna22307, ne, bez ploča je. Nedavno sam napisao - prema AGRO promotivnom kodu 40% popusta na multi-pekače

Zanimljivo je da je tvrtka Redmond potpuno nestala. Cijene tartlet ploča

Panel "Tartlets" za višenamjenski pekač REDMOND (posuda za pečenje tartleta) RAMB-35 - 1 195 rubalja.

Gal, kao što kažem, za ovaj novac možeš kupiti damu.

Vjerojatno su svi počeli masovno naručivati ​​pa su požurili unaprijed.

Svi Redmondovi nakon ljetnih popusta osjetno su porasli, a tu je i tako dugo očekivana novost.

Nismo ponosni, čekajte

[An]

Za ovaj novac možete kupiti pikanticu.

An, možete kupiti, samo First ima velike tartlete, debele u Vesu, a Redmond je vjerojatno optimalan

Neka se barem pojavi u trgovinama, obećali su da će ga dodirnuti. Obećali su da će me nazvati, rekli su da će isporuka biti u petak.

Za ovaj novac možete kupiti pikanticu.

Sada se u M. Video-u višenamjenski pekač RMB-M600 prodaje za 990 rubalja, a ovdje - ploča

samo First ima velike tartlete, Ves guste, a Redmond je vjerojatno optimalan

I ja mislim tako, ali cijena

Djevojke su, gledajući vas, u crtiću pokušale napraviti nešto što nalikuje Napoleonu, samo ne bacajte previše papuča, uzele su gotovo lisnato tijesto. Pa, nisam prijatelj s njim kremom. Plus smrznuti crveni ribiz. Paneli su dva ravna od slova i brojeva, po 10 minuta za svaki od 4 valjana komada. 😄 Nisam koristio isto plastično tijesto, neka mirno leži. I čini se kao da se nešto dogodilo !!! Stoji u hladnjaku sa ugnjetavanjem, sutra ćemo pokušati.
Prije toga radio sam pite od lisnatih jabuka u sendvič pločama - kao rezultat toga pekao sam u pećnici, uopće se nisu dizale i jabuke sa šećerom su potekle ... A danas smo dobili tako hladne prhke prhke tijesto

Dodam ga da ne napišem novu poruku ☺ kolač je pojeden za doručak. Ukusno!!! Namočen tijekom noći, postao je mekan i vlažan. Naravno, ne kao u trgovini za kušanje, ali oni tome nisu težili, naš je ispao ukusniji! Učinit ću više!

[Elena]

samo ne bacajte previše papuča, uzela sam gotovo lisnato tijesto

Elena, i zašto nešto bacati, i sam se dešavam, kad nešto trebate brzo sagraditi, ja to koristim, i što učiniti, i koliko toga u sendviču Steba djevojke su pekle pite, a sada se s tim zabavljaju u samushnitsa, a sam maestro Lazerson savjetuje da se koristi jer je ne jedemo svaki dan. Usput, imamo izvrstan recept za Napoleon-log od gotovog tijesta.

Torta od lisnatog tijesta "Log" (brzi Napoleon) (Lerele)

pokušat ćemo sutra

Čekamo vaše dojmove!

Je li danas bila racija u gradu, kakav krasan mali crveni crtić. U redu 2990. vrijedi. Htio sam pogledati tartlete, ne, kupio sam ........... na samom tanjuru.

Eh, bolest pečenja kruha je užasna sila, kupio sam 3 ploče po cijeni od 2. Tartlete, kurabye i .. Razmišljao sam, razmišljao, što uzeti u dodatak, srca, gljive, brojevi s abecedom nisu potrebni, morao sam uzeti hamburgere. Kutije su već nove s isprekidanom linijom za rezanje uglova i duže su od prethodnih.

Ploče su dulje zbog izbočenih bočnih zidova, na primjer kod ribe. Oni strše iz crtića, a ako ih dodirnete, postoji šansa da se opečete.

A utičnica tartleta je tako teška

Dugo sam želio isprobati ovaj recept za multibaker, dohvaćen svim rukama
U početku je to rolat s džemom. Peče se u pećnici, zatim se namaže džemom i brzo smota.
4 stol. l. brašno,
4 stol. l. mlijeko u prahu,
3 jaja,
3 tablica. l. Sahara
1 žličica gazirana soda

Tijesto je tekuće. Izlila sam ga u redovitu vrećicu, zavezala, odrezala kut ... Kalup sam potpuno izlila u srca, zvijezde s kutom, zrake su se zatim napunile. Pekli smo 3 minute. Moglo je biti i manje, ali volimo opekline pa smo čekali da se svjetlo upali drugi put.
Pojeli su pola odjednom 😄 ono što je preostalo da klikne 😄 ispalo je mekano, ne baš slatko (u receptu još ima pekmeza). Ovo tijesto moramo probati u debelim vaflima. Također bi trebao biti mekan ☺ ili na žaru (nemam pizzu), a zatim narezati na kolutiće ili pite

Ali ne mogu razumjeti autorovu namjeru panela. Srca poput romantike. Zvjezdice - mmmm ... Pa, 23. veljače možete. Ili 9. svibnja. Zašto su zajedno ??? Oni također imaju različite dubine ...