francevna
Citat: Yuliya K

ali dostava je skuplja ... u svibnju dostava u trgovini iznosi 60 rubalja.
Ispalo mi je isplativije naručivati ​​na službenoj web stranici, za led od 5 komada za 180 rubalja i pizzu od 320 rubalja, dostava 250 rubalja
Svetlana62
Citat: Helen
položi ih lažući
Treba probati. Iz nekog mi se razloga činilo da neće ući. Ali mljeveno meso ne možete staviti u ćeliju i malo doći do ruba. Pa ipak, ne odmrzavam se, čak se ni ne odmrzavam, jer se led lakše kotrlja. A stojeći uspravno, čak su i Konji "kljucali" nos dok su kuhali. Zato sam morao produžiti noge. Krajevi savršeno pristaju.
M @ rtočka
Citat: Helen
ovo je knedla, kao u sovjetskoj ćeliji ...

Elena!! Pa, onda ne možete tražiti 19-mjesto ?! Imam saće, svakako moram probati s običnim knedlama! Hvala vam! I ovdje su, uostalom, napisali da saće neće ući ... Nisam pokušao.
Helen
Citat: M @ rtochka
tada saće neće ući ... Nisam ga probao.
pa, vidjeli ste me ... sve je u redu ... probajte sada, samo narežite polpete u sladoled i rasporedite već odmrznute ...
Kremast
Za one koji traže kinesku tvornicu knedli s 19 sjedala. Dajem vezu na drugu temu Khlebopechkina Taobao-Kina (JV, Moskva)

Taobao - Kina (SP, Moskva) # 638

Od danas, 7. studenog, cijena okruglica je 792 rubalja.
julia_bb
Da, ovo su iste knedle koje je Natalia lou naručila, upravo ovdje
Priprema polpeta, i to ne samo u silikonskim kalupima za led # 732
Osim toga, morate dodati dostavu u Moskvu oko 170 rubalja. Točnije 330r. za 1 kg, znat će se tačna težina nakon primitka, možda prodavač može tamo staviti nešto drugo)))
M @ rtočka
Je li na Aliju puno skuplje? I ja sam negdje isto mislio, oko 1000
julia_bb
M @ rtočka, da, u regiji od 900r / 1000r.
Ali ova je kvaliteta malo bolja, IMHO
Helen
Citat: julia_bb

M @ rtočka, da, u regiji od 900r / 1000r.
Ali ova je kvaliteta malo bolja, IMHO
Mislim da su isti ..
julia_bb
Možda ovaj, u svakom slučaju, već ima nastavke za noge
Helen
Citat: julia_bb

Možda ovaj, u svakom slučaju, već ima nastavke za noge
OKO! To je dobro, onda!
Svetlenki
Sad moje knedle, tačnije, knedle (imam dvije iste) u čizmama! Možda će se netko koristiti mojim iskustvom

Priprema polpeta i to ne samo u silikonskim kalupima za led

Priprema polpeta i to ne samo u silikonskim kalupima za led

Oštrim nožem izrezao sam komade od 15 mm - prvo sam napravio obod (zavrnuo crijevo i napravio urez), a zatim ga odrezao. Zatim u vrućoj vodi kako bi "noge" postale mekše i nakon par minuta pritisnuo noge knedli bez puno napora u "čizmice", tata me to naučio, međutim, isprva ga je zavrnuo u sljepoočnici ... Ali to je normalno, već sam se navikla da me smatraju ludom kuharicom

Na fotografiji se ne vidi natpis na crijevu - to je Rehau 7 / 2,5 (12 mm) 9 bara 20 stupnjeva C, zatim neka vrsta značke 6162
Loksa
Svetlenki, super! : hi: možda prikladan i za pakiranje?
Svetlenki
Loksa,

Ksyu, ne. Ovo je crijevo prilično čvrsto, a zid je debeo. Otišao sam mjeriti, pokušao se uklopiti u rupu - ne odgovara

Kremast
Svetlenki, Sveta, Čestitam na dvije knedle! A čizme su baš super! Nije potrebno grebati i više i vrh stola metalnim nogama. Ljepota!
kavmini
Kremast, Alechka, i napokon sam pričekao da naručim kocku od Ozona, pa su mi se svidjele sve vaše ideje da se u njoj smrznete, a zatim pohranite u zamrzivač u vrećama ... danas su morali donijeti, ali nisu donijeli - nazvao sam ozon , rekao zašto kasniš, pa su mi dali 200 utješnih bodova!) ljepota!
Hvala vam što ste nam dali toliko divnih ideja, sad sanjam oblik s polukrugovima za polpete ..)) nešto nigdje nema - svuda se sve melje)))))))))
francevna
Napokon, danas sam svoje saće napunila mljevenim polpetama, za 5 kom. trebalo je 1850gr.
Sad mislim da sam ga vjerojatno puno napunio, narast će kad se smrzne.
Nisam to dugo radila zbog mirisa, ali sada je potpuno nestao.
Saće je lako napuniti, ali ne razumijem kako su Konji. Je li to ispuniti svaku ćeliju žlicom ili koristiti slastičarsku vrećicu?
Udio?
Rick
Alla, Punim žlicu Horso. Uopće nisam toliko zbunjena i brzo ispada.
Da, i nije se hvalio. Sad imam i aparat za knedle za 19 knedli. Gala10 me naručio od Alija. Dobio sam popust, 300 rubalja nešto košta
Kremast
kavmini, Marina, oni će definitivno donijeti obrasce. Ne razumijem o kojim polukrugima govoriš? Konjski oblici ili drugi?




Rick, Evgenijakakva sreća s popustom! Čestitamo! I toplo preporučujem izradu matrice za proizvođača knedli. Izrada matrice je vrlo jednostavna i brza.
Svetlenki
Citat: Rick
Dobio sam popust, 300 rubalja nešto košta

Rick, Evgenija, samo izvrsna cijena! Čestitamo! Neka vam komplet knedli - Horso-ovi kalupi godi i vama i svima nama
Rick
Sveta, Alevtina, Hvala vam! I sama u šoku Kad sam danas vidjela cijene ovdje, nazvala je Galya, jer se činilo da naručuje jeftinije, pa se ispostavilo da je to takav popust.
Alečka! Hvala na temi, Gale10 - na knedlama))
kavmini
Citat: Kremasto
Konjski oblici ili drugi?
očito o njima ... Govorim o onima koji nisu saće, već polukrugovi - svidjeli su mi se
Helen
Citat: Kremasto
Toplo preporučujem izradu matrice za proizvođača knedli.
zašto to učiniti?
M @ rtočka
Evgenija, koju ste poveznicu uzeli?
Kremast
Helen, ElenaŠablona štiti rubove okruglica od brašna. Samo je radno područje sa stanicama posuto brašnom. Svi obrezci tijesta s rubova knedli nisu začepljeni brašnom, pa se stoga mogu ponovno sastaviti u grudu i koristiti.

Ovo je za IDEAVskaya knedle za valjanje tijesta

Priprema polpeta i to ne samo u silikonskim kalupima za led

Budući da su moje okruglice bijele, a brašno također bijelo, radi veće preglednosti, umjesto brašna, okruglice sam posula kakaom u prahu

Priprema polpeta i to ne samo u silikonskim kalupima za led

Evo što se dogodilo. Rezultat primjene matrice. Rubovi okruglica su čisti i zaštićeni matricom.

Priprema polpeta i to ne samo u silikonskim kalupima za led

Ovdje možete jasno vidjeti da su obrezci od tijesta bez brašna, samo na mjestu reza, gdje su knedle bile rezane rebrima.

Priprema polpeta i to ne samo u silikonskim kalupima za led

Evo matrice na sovjetskom stroju za knedle


Priprema polpeta i to ne samo u silikonskim kalupima za led

Priprema polpeta i to ne samo u silikonskim kalupima za led

Šablona za knedle

Priprema polpeta i to ne samo u silikonskim kalupima za led

Ovo je već za kineskog proizvođača knedli s 19 sjedala

Priprema polpeta i to ne samo u silikonskim kalupima za led

Priprema polpeta i to ne samo u silikonskim kalupima za led

Priprema polpeta i to ne samo u silikonskim kalupima za led
Aparat za knedle izrađen od "knjige" za 48 knedli odjednom s jednim listom

Priprema polpeta i to ne samo u silikonskim kalupima za led

Priprema polpeta i to ne samo u silikonskim kalupima za led

okruglice od dvije okrugle tanke moderne okruglice za 46 okruglica u jednom listu.

Priprema polpeta i to ne samo u silikonskim kalupima za led

I matrica za to.

Priprema polpeta i to ne samo u silikonskim kalupima za led

francevna
Kremast, Alevtina, širok izbor, barem pošaljite na izložbu.
shlyk_81
Od Alija sam dobio i svoja 23 komada. Jeste li za njega odabrali silikonske kalupe? Ili joj odgovara saće? A onda morate trčati, opskrbiti se!
francevna
Evgenija, čestitamo na kupnji. Podijelite kako će biti na poslu.
Helen
Kremast, Alevtina, Hvala vam! Razumijem da se ova matrica jednostavno nanosi na prašinu brašnom!?
Rick
Citat: M @ rtochka

Evgenija, koju ste poveznicu uzeli?
Daria, pitajte Gala10. Ona je ovo naručila za mene.
Citat: francevna

Evgenija, čestitamo na kupnji. Podijelite kako će biti na poslu.
Alla, naravno. Samo što možda neće biti uskoro, jer na poslu opet dolazi do blokade, dva rođendana za redom kod svekrve, zatim Rusije (velika izložba pasa, koja ne zna). Tako da možda neće odmah doći do knedli
solmazalla
Ploča za lijevanje raviola s drvenom rezačem paste za aluminijeve legure kotrljajućom pločicom Ravioli u obliku knedle
🔗
(s AliExpress Android)
Upravo sam pronašao takvog proizvođača knedli. Pitam se odgovara li nam? (Postoji oblik poput naših okruglica, koji se naziva dijamant)
Lyi
Citat: solmazalla
Upravo sam pronašao takvog proizvođača knedli. Pitam se odgovara li nam?
Ove sam obrasce uzela u njemačkoj trgovini. Imam ih nekoliko, a ima i dubljih. Dakle, lažu nakon jednokratne upotrebe.Za okruglice se nisu svidjele meni i cijelom mojem ukućanstvu, jer možete staviti samo malu količinu mljevenog mesa. Kao i ravioli sa sirom ili drugim analognim nadjevima. I ovako ispada tijesto, čak i ako je vrlo tanko razvaljano, 2 tanjura i unutra, pogledajte koliko prostora ostaje za mljeveno meso! Da, i istresanje oblika nije uvijek moguće, ponekad se zalijepe. Općenito, nije moja.
Kremast
Helen, Da točno!
Nata333
I ja ću izvijestiti
Došao je proizvođač metalnih okruglica, iako pomalo ogreban, iako je bio dobro spakiran.
Došle su i hemisfere

iako su više poput čunjeva od 3 cm Priprema polpeta i to ne samo u silikonskim kalupima za led
Desetak praznina teži 80-85g.
Još uvijek čekam ove

stari-silikonski-kalup za torte-kreativni-uradi sam-alati za pečenje / 32240664043.html

, ali bojim se da će biti još manji
Priprema polpeta i to ne samo u silikonskim kalupima za led

Kremast
Nata333, Nata, veliko hvala što ste prijavili težinu svojih hemisfera silikonskih kalupa s 24 sjedala. Dakle, težina jedne polpete iz kupljenog oblika je 8-8,5 grama. Jeste li probali njima napuniti IDEavskaya proizvođača knedli? Dakle, imamo takve podatke o težini polpeta iz raznih silikonskih kalupa u silaznom redoslijedu težine: Horso-12,5 grama, saće-10,2 grama i vaše 24-sjedeće - 8 grama.
francevna
Nata333, Nata, ali možete umetnuti fotografiju, veze na pametnom telefonu se ne otvaraju.
solmazalla
Hvala svima na odgovorima
Zapišite, ne treba mi takav obrazac! Pa, svejedno, imamo ovdje: oni će savjetovati pravu stvar i spasiti vas od nepotrebnih troškova ... a ponekad i obrnuto, ovdje
Svetlenki
Nata333,

Nata, u svakom slučaju ne zamjeram, molim vas, nemojte se uvrijediti. Gledajte, kad umetnete poveznice, onda će svi promucaji
što nakon html-a u poveznici treba ukloniti. Ovo je neželjena pošta, ovdje nam uopće ne treba. Podebljano sam istaknuo dio veze koji treba ostaviti. ? a2g0s.9042311.0.0.Nd6ZIS. I drugo, najvažnije - sada ne možete samo umetnuti poveznice s riječima "Kupio sam ovo" (šef je o tome napisao, promjene u pravilima). Obavezno umetnite fotografiju i vezu. Ovo je samo za korisnike na telefonima - kopirajte, zalijepite i otvorite veze da biste vidjeli sliku, užas koliko nezgodno

Helen
Citat: Kremasto

Nata333, Nata, veliko hvala što ste prijavili težinu svojih hemisfera silikonskih kalupa s 24 sjedala. Dakle, težina jedne polpete iz kupljenog oblika je 8-8,5 grama. Jeste li probali njima napuniti IDEavskaya proizvođača knedli? Dakle, imamo takve podatke o težini polpeta iz raznih silikonskih kalupa u silaznom redoslijedu težine: Horso-12,5 grama, saće-10,2 grama i vaše 24-sjedeće - 8 grama.
i moj mali bijeli oblik..5gr!
julia_bb
Naručio sam oblik koloboksa Bekker na ozonu, koji je 64 komada. Tada ću izvagati i 1 komad
Kremast
Uzimajući u obzir podatke iz Helen, Elena, uvodimo cjeloviti podaci o težini polpeta u raznim silikonskim kalupima silaznim redoslijedom težine:

Khorsovskaya - 12,5 grama

Saće -10,2 grama

Iz Nata333, 24-krevetna soba - 8 grama

od b] Helen
, 35 sjedala - 5,2 grama





Citat: julia_bb

Naručio sam oblik koloboksa Bekker na ozonu, koji je 64 komada. Tada ću izvagati i 1 komad

julia_bb, Julija, za točnost i smanjenje pogrešaka u mjerenju, bolje je odjednom na vagu staviti 10 polpeta. a točna težina izračunava se kao ukupna težina 10 komada podijeljena s 10.
Olekma
Uff, pročitaj temu. Poput kulinarskog detektiva. Pretplatite se na temu.
Kremast
Ovaj je post posvećen dvjema kategorijama domaćica - perfekcionistkinjama i onima kojima jako nedostaje mjesta u zamrzivaču. Oni sretnici koji imaju dovoljno mjesta u zamrzivaču možda neće pročitati post.

Ovo je pogled odozgo na vrećicu soka od 2 litre. U paketu su polpete-saće složene precizno u saće, odnosno od ruba do ruba. Kako je moguće smjestiti ga u visoki, uski paket? Moram odmah reći da dugo nisam stavljao po jedan komad u torbu. Položio sam puno toga odjednom. Kako?

Priprema polpeta i to ne samo u silikonskim kalupima za led

I evo objašnjenja. Što vidimo ovdje? Ispravno postavljeno saće u geometrijskom redoslijedu. U jednom redu. Sjetimo se posljednje fraze. I ponovno pogledajte prvu fotografiju i primijetite da su u vreći tri reda polpeta.

Priprema polpeta i to ne samo u silikonskim kalupima za led

Pa, evo, nadam se, princip slaganja u redove u geometrijskom redoslijedu već je jasan.

Priprema polpeta i to ne samo u silikonskim kalupima za led

Za one koji su još uvijek zbunjeni, izrezao sam još jednu vrećicu od dva litra (ovaj put duboku vrećicu pasteriziranog mlijeka) i upotrijebio je poput kašičice. Slično je tome kako lopaticom izvlačimo pepeo iz štednjaka. Ovdje se nakon slaganja jednog reda polpeta uzima prazna vrećica od 2 litre. Paket se ne isplati, ali laže. U ležeću vreću pažljivo stavite našu improviziranu mjericu s naslaganim polpetama, tako da naša "kuglica" ide do dna.Zatim torbu nagnemo za 30-45 stupnjeva od horizontale, počinjemo polako vaditi kašiku i pod utjecajem klizanja i gravitacije polpete vrlo nježno klize i slažu se prvim slojem u strogo geometrijskom redoslijedu. Na isti način stavite drugi i treći red polpeta. Svi!

Tako sam u dvolitrenu vrećicu soka Dobry uvrstio 137 polpeta (ne puna 4 oblika "saća", 11 polpeta nije odgovaralo iz četvrtog oblika). Sanjam da ću dobiti sličan paket velikog kapaciteta, ali još se nisu upoznali.

lettohka ttt
Kremast, Super !! Alechka, hvala na neprocjenjivom savjetu!
Csscandle
Alya, poludi! Ovo mi ne svijetli, ali zadivljen sam vašom domišljatošću !!!!
francevna
Kremast, Alechka, imaš tako lijepe polpete, dobro mjesto za skladištenje.
Skuhala sam juhu, ispalo je da na jednom mjestu 3 komada nisu bila puna, nije dobro napunila posudu. A mljeveno meso je trebalo valjati kroz finu rešetku, ja prosječne nemam.
Unuk je zatražio juhu s polpetama i rezancima, a tako brzo sve se skuhalo, ispalo je ukusno.
Kremast
lettohka ttt, Natalia, Csscandle, Julija, Hvala vam!

francevna, Alla, iskustvo je dobitak, iz drugog ili trećeg pokušaja već je moguće čvrsto popuniti obrazac.
Kokoschka
Kremast, Alya, kao i uvijek, Super !!!!
Napokon, prostora je uvijek malo ...
Volumen
Kremast , Alya, u potpunom sam divljenju. Hvala na savjetu za zamrzavanje skladišta.

Izmjerio sam 64 plave silikonske kalupe. 10 komada teži 191 grama, tako da jedna polpeta teži 19 grama.
Kremast
Volumen, Tomochka, hvala ti puno na testiranju! Eto koliko je ozbiljna bila težina! Taman za ćuftu! U juhi će takva polpeta biti sočnija, ukusnija. A oblik je strogo hemisfera ili izduženi konus? Uzimajući u obzir podatke koje ste unijeli, mi ćemo zapisati

Nova tablica proširenih težina polpeta u raznim silikonskim kalupima u silaznom redoslijedu težine:

Iz Volumen, 64-krevetna soba - 19 grama

Khorsovskaya 18-mjesto - 12,5 grama

Saće sa 37 sjedala - 10,2 grama

Od Nata333, 24 sjedala - 8 grama

Iz Helen, 35 sjedala - 5,2 grama

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha