dopleta
Na zahtjev članova foruma, okupljam žele salate u jednu temu, koja će izgledati spektakularno, izrađene u posebnim oblicima za žele ribu. Pridruži nam se!


Smuđ u vrhnju "Egzotična riba" (dopleta)

Salate od želea za plijesni od ribe
Kao opcija:
Salate od želea za plijesni od ribe

U ovu salatu

Salata od rakovitih štapića "Semafor" (ShuMakher)

Salate od želea za plijesni od ribe
Ilmirushka dodao želatinu i dobio

Salate od želea za plijesni od ribe

Čak će i u ovim oblicima ovaj "Grickalica krabojeda" izgledati dobro: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=67451.0

Salate od želea za plijesni od ribe
Trishka
Gdje je ljepota?
dopleta
Oh, napokon je barem netko napisao, inače sve moje sljedeće poruke također nestaju!Trishka, drugi dan se borim! Zamoljen sam da otvorim ovu temu, ali zbog jedne slomljene veze ništa se ne učitava! Već sam se obratio načelniku, poslao je novog, ispravljenog, ali opet se ništa nije dogodilo! Opet ga molim da sve izbriše.
Trishka
O oprosti ...
Novserano čekat ću Temka, tamo su kalupi istrošeni
dopleta
Ok, onda ću odmah preuzeti bez te veze, ha?
Trishka
Da, čekaj
dugme
Lorik, nisam želio ovdje ništa pisati. Mislio sam da ste počeli širiti recept, a Internet ili struja su nestali, a onda su se dogodile hitne stvari. A onda one. problem. Šteta, ali Svemogući poglavica će to popraviti!
kavmini
i vidim svu ljepotu - vrlo originalno posluživanje salata! hvala na otvaranju ove teme))
oni koji nemaju oblike ribe, mogu kuhati u drugima - glavna stvar je sama ideja!
Trishka
I sad vidim kako se Lorik zahvaljuje na ljepoti!
Cvetaal
Lorik, dolazim k tebi s haringom ispod "bunde". U majonezu dodana želatina.

Salate od želea za plijesni od ribeSalate od želea za plijesni od ribe
Irina F
Djevice, htio sam sve pitati, kako se želatina osjeća u takvim salatama? Da li salata postaje gumena?
Također sam pokupio takve oblike, različitih veličina, ali to ne radim. Bojim se da se izjelicama to možda neće svidjeti.
Iako, na primjer, na fotografiji Sveinog reza, ne bih ni posumnjao u želatinastu majonezu.
Cvetaal
Irac, imam vrlo malo želatine, uopće nema okus. Također ne volim "gumu" u salatama.
Hir
Pitanje: kako se salata uklanja iz kalupa? Ne drži li se toga?
Cvetaal
Zamazala sam oblik biljnim uljem. Prije posluživanja, malo zagrijte sušilom za kosu.
dopleta
Citat: knop
Napokon, možete kuhati u drugima - glavna stvar je sama ideja!
Svakako da smijete! U bilo kojem - staklu, metalu, silikonu! I ne samo riba - u njima radimo žele deserte!
Cvetaal, šarmantna riba, samo ljepotica!
Hir, ako "proizvod" ne iskoči "odjednom", spustim kalup u vruću vodu na nekoliko sekundi. Nakon ovoga riba još više sja.
Trishka
Citat: Cvetaal
malo želatine
Svetlana, kolike su proporcije?
Weigela
Kako zanimljivo! Kako izgleda sam obrazac i gdje ga možete kupiti? Ili mi dajte link gdje se o tome raspravljalo)))) Jako mi se svidjelo!
dopleta
Weigela, Alevtina, ako pogledate prvi recept, vidjet ćete ovaj obrazac u jednoj od prvih poruka. Dolaze u tri veličine. Svoje sam kupio u Kini, na Aliexpressu, ali i oni su u Moskvi.
Ilmirushka
IRINA, u gotovoj salati okus želatine se ne osjeća ni na koji način, dapače, ona, moglo bi se reći, nema ukusa.
Ksyusha, Uzeo sam želatinu kako je preporučeno na pakiranju i vezao je za volumen majoneze.
Trishka
IlmirushkaIlmirchik, radio sam tako nešto na želatini, mojima se to nije baš svidjelo, možda je istina, iz dobrote duše pretjerao sam, ali mogao sam to osjetiti, bilo je gumenasto ...
optimista
Ksyusha, gdje su napisali da želatini treba vrećica od 500 grama majoneze. Neće biti guma.
Trishka
Lope u torbi?
optimista
11-15 grama
Cvetaal
Citat: Trishka

Svetlana, kolike su proporcije?

Ksyusha, uzeo sam proporcije iz recepta "Snack za jelo rakova" za malu vrećicu želatine 6 žlica. l.vode za oticanje, zatim zagrijati prema uputama i pomiješati s majonezom. U mom slučaju je bilo moguće i bez želatine. Samo je bolje utapkajte, salata bi ionako izašla iz forme.
Ilmirushka
Citat: Trishka
osjećao, bila je guma ...
Ksyusha, stvarno ste pretjerali. Dakle, slobodno smanjite dozu, jer nitko uopće nije ništa razumio u salatu, pomislili su da su je samo nabili, a kad su je počeli uzimati iz jela u jedaće, salata se lako odvojila, pa čak i mrvila malo. Odnosno, puno želatine uopće nije potrebno, upravo kako bi se masa salate malo zadržala u obliku.
Trishka
Cure, sve sam razumio i, bum!
optimista
Ksyusha, i koji su vaši obrasci? također u obliku ribe?
Ilmirushka
Lenusya, da, za "lijepo rasporedite salatu" možete koristiti bilo koji oblik, sjetite se prozirne folije i naših staklenih vaza različitih oblika i veličina
Hir
Citat: Cvetaal

Zamazala sam oblik biljnim uljem. Prije posluživanja, malo zagrijte sušilom za kosu.
Jednostavno, i oblik sam namazao. Ali nisam mogao uhvatiti salatu iz kalupa
Ilmirushka
Irene, pa i foliju za osiguranje ...
Trishka
Citat: optimist
također u obliku ribe
Da, sve tri ... zahvaljujući Alenki Vinokurovoj
lettohka ttt
dopletaKoja je prava temka!
Hvala ti, Laročka!
Hir
Citat: Ilmirushka

Irene, pa i foliju za osiguranje ...
Sljedeći put ću pokušati s filmom.
Trishka

Citat: dopleta
Evo još jednog
Ravne zlatne ribice ispale su kao iz bajke
silva2
Hvala djevojke na tako sjajnoj ideji ... Danas moja kuma ima 50 godina. Ovdje. navayala)))

Salate od želea za plijesni od ribe
Trishka
silva2, Lena, kakva riba, kuma čestitam obljetnicu🎂🎂🎂!

I zaboravio sam na svoje ...
Marfusha5
silva2, Elena, vrlo lijepa riba. Je li to haringa ispod bunde?

Citat: Trishka
I zaboravio sam na svoje.
Ksyusha, a moja je još uvijek u košari. Jednostavno se ne mogu odlučiti koje veličine uzeti. Barem ga naručite)))
Trishka
Citat: Marfusha5
Obetrijeva zapovijed)
!
Ilmirushka
Citat: Marfusha5
Jednostavno se ne mogu odlučiti koje veličine uzeti. Barem ga naručite)))
Irina, Učinio sam to, ne mučeći se s izborom! Ako napravim istu salatu, onda djeca, naravno, odmah uzmu malu ribu.
Marfusha5
Trishka, Ilmirushka, cure, hvala)))) onda idem po narudžbi))))
Kuhati

Cure, izgubio sam vezu do Alija, ako nije teško, dajte vezu do obrazaca.
Marfusha5
Došli su moji kalupi. Primljeno danas. Nažalost, u velikom su obliku dva ugla jako savijena, odnosno ako se obrazac stavi na stol, neće moći ležati zbog savijenih kutova (((Djevojke, to nije nužno ravna platforma ? Glavno je da je riba cjelovita? Dobro razumijem?




Kuhati,
Kuhati
Marfusha5, Irina, hvala na pomoći. S mukom sam pronašao ove kalupe, naručene, čekam. Jedva čekam da ih primim.
Marfusha5
Kuhati, Nažalost, nisam prije vidio vaše pitanje. Nadam se da će kalupi stići brzo. Posebno mi se svidio mali) Minijatura u usporedbi s najvećim)
Cvetaal
Djevojke, postoje slični oblici u VTK

🔗

Marfusha5
Svetlana, Hvala vam!!! Također jeftinije. A tu je i svinja za aspika. Otići ću vidjeti troškove otpreme.
Kuhati
Marfusha5, ništa loše.
Cvetaal
Citat: Marfusha5
A tu je i svinja za aspika. Otići ću vidjeti troškove otpreme.
Kupila sam i sebi svinju, ali je jako velika. Usput, postoje i podloge za veličinu ovih oblika.
Marfusha5
Citat: Cvetaal
Kupila sam i sebi svinju, ali je jako velika. Usput, postoje i podloge za veličinu ovih oblika.

Šteta što je svinja velika. U redu. I ribe su baš poput alija. Imaju li minimalnu plaću od 2 tisuće?

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha