Tablica temperatura sporog kuhala Kitfort KT 2010

205 ... naređeno

beba će biti korisna, ali u nju ulazi, na primjer, meso MNOOGOOOO
Ako je u 1,6 litra Redushik uključeno je više kilograma mesa, a onda možete još više smjestiti u 2 litre

Tako da ću uskoro jesti puno različitog mesa
Napunit ću ćevap i MNOGO samljeti i pojesti, pojesti

tada možete još više stati u 2 litre

zašto 2l,? Kitenok 205
Kapacitet 1,5 l
Snaga 120 W
Broj načina rada 3
Otišao sam i izvršio mjerenje vodom, 1,5 sakrio rub na kojem leži poklopac, dakle, max 1,4 l

zašto 2l,?

Dakle, svi su već upisali 206

[1,5 l]

Kitenok 205
Kapacitet 1,5 l

Nisam spor, mamin, da ..
1,5 l - za koju je kupljena

kit-206 = 2,5 l već

Dakle, svi su već upisali 206

ne sve, nemam. Šteta je što su takvu sortu pustili kasno, regrutiraju se Kinezi, inače bi i cijeli park bio hapanula

Oh, a ja već imam toliko kitova da nemam vremena trčati o svim temama: 205, 206, dvije po 3,5 litre i jedna velika 5 litara. Usput, velik je i, stvarno, velik. Čini se da su moje 5-litrene posude za multivarke nekako neispravne ispred njegove posude.

Cijelu noć sam dinstao polpete kredom na Lowu. Činilo mi se previše da se poklopac jedva zatvorio. A sada sam ulovio samo 4. Svi su nekamo otišli. Jako, vrlo ukusno!

[Rituslya]

RituslyaVjerojatno poput mene uzimate uzorke, ali do kraja je gotov proizvod samo za probu, tko će prvi imati vremena

[Rituslya]

Rituslya,
Kakve ružičaste, i ja sam ih željela, Rituel, i jesi li dodala vodu, juhu ili umak?

CT-2010
Punio sam piletinu u 1,8 kg. Oderani, svezani kako sam mogao ... Pričekat ću

Napunio kuru

Ako stavim čitav okidač, onda na svoja prsa, kao na najdebljem mjestu u tijelu, i ne previjati ga - tako da se dobro zagrije između nogu / krila i tijela = prije će se pripremiti, dobro, na okidaču neće biti blijedo prokuhane kože




dapače, češće izrežem zadnji dio - od vrata do repa, tamo nema što jesti, samo kosti, dajem ga psima - čak i ako žvaču koštunjavu u sirovom obliku, kuhane kosti su glupa hrana

[Irša]

Irša
Kuham prvi put. Leži na podlozi cm od dna.

Predlažete li ga odvezati?

I ja sam stisnem kičmu, volim pobijati kosti.
I nije izbacio kožu, sin će pušiti, ja ću je skliznuti, pa u juhu od graška.

Otkinuta

ahh ... okidač nema kože ...
nikad to nisam učinio

ahh ... okidač nema kože ...

Inače, pažljivo proučavam Oksanu, kao da mi ne jedu kožu, ali htjeli su piletinu

Leži na podlozi cm od dna

dobro, možda lov na takav okidač na zračnom "jastuku")) ne na dnu ljudi vole kuhati, da

Ja, bio je slučaj, na mrkvi, na lišću kupusa, na malom krumpiru stavio sam okidač))

[Irša]

Irša ,
Volim i komade na povrću, ali ovdje ću vidjeti što ću dobiti od cjeline, kao što je kspiriment, dok ću na Haiu odsad razmišljati o načinima rada. Termometar koji će mi pomoći.

3 sata i pilići su spremni, zabio sam termometar u škrinju, 85 stupnjeva, meso je nježno, pustite da se ohladi. Nema rumenila, ali Knorova začina dala je boju. Nećemo jesti boju, već meso.

Moja je baka preuredila Kit i piletina se rasula


Kuru je bio nijem, nježan, dijetetski, kad ga je izvukao, sve se potpuno raspalo ... ne kuhajte tako, prebrzo boli

[Oksana]

PS je, koristeći isti princip, napravio smrznute filete poljaka u umaku od rajčice.
File je podijeljen i oblikovan.
Na ulju sam popržila 3 luka + 2 mrkve + 2 žlice. l. paradajz pasta + sol, papar, šećer + 0,5 žličice. vinski ocat 6%.
Stavio sam ribu na sloj povrća, nakon 2,5 sata na MAX-u sam je pomiješao, dodao lavrušku i pustio da se dinsta u umaku još 30 minuta, a zatim je isključio i pustio da se kuha 3 sata. Podijeljeno na dijelove i ostavljeno da stoji preko noći u hladnjaku. Ispalo je hladno predjelo.
Smrznuta riba daje dovoljno vlage, vodu uopće nisam dodala, niti kapljice.

Oksana, puno hvala na receptu i iskustvu. Noću sam kuhala file polloka (još ga nisam probala, ali miris i izgled su strašni)

Vrlo čisto!

U recept za šurpu za KT-205 dodali kupus i grah .. bliže boršu

dodao kupus i grah .. bliže boršu

Ciklu sam unaprijed prilagodio pečenju u foliji, spreman za ribež i u zamrzivačima u dijelovima. A onda u boršu u posljednjem trenutku.
Ponekad dodam sok od rajčice na samom kraju ili svježe iscijeđenu ciklu (ciklu prvo pomirišem i kušam tako da nema zemljanog okusa i mirisa.)
Grah skuham sam u paketu, višak zamrznem, a zatim ga stavim u boršč, juhu ili salatu.

Punio sam piletinu u 1,8 kg.

Zdravo! Imate li kotao ili pileću juhu (poput kokoši nesilica)?
Stalno razmišljam o načinu rada i koliko svojih domaćih slojeva za kuhanje

[Đumbir]

I imate kotao ili juhu od piletine (poput kokoši nesilica)

Đumbir, Imam broiler house, mogu samo pretpostaviti da je juha bolja na "low" i dulja u vremenu

3 sata i pilići su spremni, zabili su termometar u škrinju, 85 stupnjeva, nježno meso

Kuru je bio nijem, nježan, dijetetski, kad ga je izvukao, sve se potpuno raspalo ... ne kuhajte tako, prebrzo boli

Jučer sam kasno navečer stavio 2 kg piletine, pa je obitelj stajala s termometrom za 2 sata - piletina je bila spremna (85-89 stupnjeva). Općenito, negdje sam naišao na to da čim se meso na nogama počne odmicati od kostiju, piletina je spremna.

Rialis, po mom mišljenju nema smisla vezivati ​​takvu piletinu - ona će se i dalje raspasti.
Čak i u polaganom, odmah sam ga izrezao - izrezao sam dojku (odvojeno u posudu), odvojeno bedra, noge (odmah u tanjure), a preostale leđa, vješalice i sve što je otpalo - također odvojeno u posudu, za žvakanje za ručak.

[Gđa. Addams]

Gđa. Addams, Hvala vam. Dakle, stavit ću ga na nisko i vodit ću nogama))

[Gđa. Addams]

Gđa. Addams, Ovo mi je bio prvi okidač, pa sam zapeo, oderan.

obitelj je stajala s termometrom nakon 2 sata

grgljao

[Đumbir]

Đumbir,
Vjerojatno sam zakasnio sa savjetom da pogledam i pitam u predmetu KNJIGA recepata za ... i IZBOR modela ... Čitao sam o preliminarnom namakanju fiziološkom otopinom i o kiseljenju u vrećici u vrhnju + začinima

[brendabaker]

brendabaker, ne, nismo zakasnili) spori samo ide s ozonom već razmišljam i pripremam se unaprijed)
Hvala vam puno!

[kokoš]

prethodno namakanje fiziološkom otopinom

kokoš po savjetu Blumenthala Hestona.

[Irša]

Irša, Hvala vam!

Danas sam napravila juhu od graška s dimljenim pilećim nogama. Okus je nestvaran!
9 sati na Niskom
Grašak sve nekako pogrešno naiđem, nikako ne želi kuhati u kaši.

[Rituslya]

Rituslya, Ne želi kipjeti, zaključak je jedan, namočite

I imam 9 sati LOU-a, zdrobljen na polovice, u kašu.

pjevušeći

U usporenom snimku sve je u redu, ali kad se vratite kući u 22, bacite u 23, nakon 2 sata bit će nešto drugačije od termometra - cijelo vrijeme stojite pokraj nje, gledate i čekate večeru

Bolje je sve ostaviti prije odlaska, dođite i sjednite jesti
Ali nismo cijenili piletinu od kita. Nekako ne uspije, za naš ukus. Do sada je ovo jedino jelo koje smo od njega odbacili. Pokušao sam promijeniti način rada i vrijeme kuhanja, nije pomoglo. Navodno nije naš.

Bolje je sve ostaviti prije odlaska, dođite i sjednite jesti

Mislite li da bi 12 sati bilo dobro za piletinu?

[Đumbir]

Đumbir,
Posavjetujte se s Galinom Gavala o velikoj temi, ona polako kuha domaće piliće.
Blumenthalova salamura mi nikako ne odgovara, tri žlice. žlice soli na 1 litru vode - toliko sam slana da mi je neugodnog okusa i nekako mi odmah postane neugodno

Mislite li da bi 12 sati bilo dobro za piletinu?

ako ga ostavite na vatri, onda piletina neće biti "nikakva" = napunio bih gotovo punu zdjelu pilećeg mesa bez kostiju, a do večeri - naravno, solju, paprom, pa čak i poklopio odozgo ispod poklopca - imam obično folija od čokolade - drobim je preko mesa = da meso na vrhu ne bi "navijalo".
Takav "punjeni" vrlo je ukusan, poput kuhane svinjetine, okus ovisi o začinima. A hladna je ukusna, umjesto kobasice
ako je govedina ispada, meso curcina je još i više.

A i prikladnije je ako noću meso izvadite ujutro i na preostalu masnu juhu, dugotrajnu kašu ili grašak ili grah, povrće do navečer - navečer, tada će i meso i prilog odmah biti tamo. Samo će biti malo grijanja - nisko je normalno.

[Irša]

Irša, hvala na ovom putu! Vrlo zanimljivo, pogotovo o "vijugavoj" foliji
Poslijepodne još uvijek ne mogu ostaviti radnu opremu kod kuće, ali, općenito, razmislit ću o ovoj metodi za vikend

posebno o "namotanoj" foliji

Općenito, prikladni su papir za pečenje i krugovi izrezani od teflon tepiha, ali foliju od čokolade i dalje treba baciti, ali ovdje dobro dođe i više puta možete.
Krumpir pokrivam i kad kuham u slowu ili crtiću bez vode. Ispada sočnije, bez malo suhoće na vrhu, ovisi i o sorti krumpira.

Mislite li da bi 12 sati bilo dobro za piletinu?

Nema tajmera za izlaz? S njim je vrlo povoljno. Barem 2 sata, najmanje 3 ...

[Irša]

Irša, Hvala vam!

L_e_a, nema tajmera utičnice

Danas sam napravila juhu od graška s dimljenim pilećim nogama. Okus je nestvaran!
9 sati na Niskom
Grašak sve nekako pogrešno naiđem, nikako ne želi kuhati u kaši.


Ritul, u KT205, događa se sljedeće:
žuti podijeljeni grašak, na polovice, BEZ namakanja, 1: 4, na LOU postiže punu mekoću za 9 sati. Izgleda kao sama voda, grašak odvojeno, ali jednostavnim miješanjem žlicom pretvara se u pire krumpir, kao na gornjoj fotografiji.
žuti podijeljeni grašak na polovice u istim omjerima i istih 9 sati na LOU, ali prethodno namočeno 12 sati bilo je toliko teško da sam ga kuhao u pire krumpiru još 5 sati ujutro na Haiu. Okus je bogat, ali to više neću, bojim se preopteretiti uređaj, to je 14 sati neprekidnog rada.
Na Haiu skuham i žuti split grašak za 5 sati, ali u manjem volumenu i prvo ga moram namočiti i oprati, jer žila zakipi, a pjena se podigne za 2 centimetra.
(Bez namakanja, kuham pod svojom kontrolom, obrađujući pjenu nekoliko puta, na visokoj, 5 sati.)

Bolje je sve ostaviti prije odlaska, dođite i sjednite jesti

Ekaterina, a koji je konkretno Kitfortov model, možeš li mi reći više, i ja to želim?
Stavljate li tajmer? A kakva piletina, domaća, brojler ..?

[brendabaker]

brendabaker, Oxyunik, tada sam držao ovu juhu od graška gotovo 5 sati na Haiu. Da, zgusnulo se, ali ispalo je da nije juha od dimljenog mesa, već kaša. Stao je u hladnjak i počeo miješati žlicom.
Ne, uostalom, juha je bolja.

Jučer sam skuhala finu pileću jetru, srednje heljde i još dolme. Moj komplet, koji je vrlo velik za 5 litara, nije u potražnji, ima vrlo veliku i tešku zdjelu.
Sve je vrlo ukusno! Visoko!
Napustio sam gotovo čitav svoj multivarkovski park i sjedim u Kitakhu!

[Rituslya]

Rituslya,
Jedan Redmond 02 zadržao sam za sebe, u slučaju da se dogodi neka viša sila. Ali držim ga u ormaru, a sporo kuhala i ploča za kuhanje rade.



Rituslya,
Rita, jesi li ispržila jetru? Ili kako? Volio bih više detalja, kao i vi, volim jetru

[Rituslya]

Rituslya, Recept za jetru u studiju

Prijatelji, Duc je radio potpuno isto kao u varivu, ali ga je tek tada prebacio u mali i 3 sata na Low
Izrežite 2 velika luka na pola prstena, natrljajte 1 veliku mrkvu, sjedinite i pirjajte malo s maslacem u loncu. 5 minuta prije kraja dodao sam 500 grama grubo nasjeckane jetre.Promiješano.
Sve sam stavila u malu i ulila 250 grama kiselog vrhnja. Lowe 3 sata. Nakon dva sata pogledao sam i pomiješao, inače se počeo stvarati na vrhu poput filma.
Ukusno!

[Rituslya]

Rituslya,
Kopirala sam riječi, volim jetru u vrhnju
KT205 samouvjereno izbija na najtraženiji model, kako ja vidim. Također me poslužuje puno češće od 3,5 litre

Da, Oksyunik, ispalo je vrlo ukusno, ali svejedno ga trebaš jednom pomiješati.

Napisat ću i o dolmi. Kuham ga često. U trgovini je kupovala plahte različitih proizvođača. Uglavnom su bili srednje veličine, ništa, normalno. Kao što kažu, možete jesti. Ali zadnji put kad sam naišao na takve čičke da sam bacio ovu dolmu. I ovdje na tržnici kupio sam običnu litarsku teglu s plahtama bez vode. U tome je stvar!

ali kad se vratite kući u 22, bacite je u 23

U ovom slučaju, mladi i usamljeni ljudi naručuju toplu hranu s dostavom kad se vrate s posla, a obitelj i oni koji su impresivniji angažiraju au pair

[Oksan]

Oksan,))) Sporo kuhalo i sporo kuhalo jeftinije su za "nepristojne", a hrana iz njega je korisnija.

KT 205. JEDI BEZ NAMISANJA.

1 čašu PILEĆE, oprati, ocijediti, staviti u posudu, dodati
3 čaše hladne vode.
Prvo 3,5 sata na visokoj (dok poklopac ne počne * skakati *), a zatim prebacite na nisku i kuhajte još 6 sati.
Zatim isključite uređaj i pustite da se slanutak ohladi na sobnoj temperaturi u vodi u kojoj se kuhao.
PS, sat vremena prije isključivanja stavio sam sol.
Neočekivano mekan, rekao bih * sočan * grašak, sad razmišljam gdje da pričvrstim juhu, također je imao pristojan okus.

[Oksan]

Oksan,))) Sporo kuhalo i sporo kuhalo jeftinije su za "nepristojne", a hrana iz njega je korisnija.

Otac moje prijateljice se razbolio. Sin mu je svako jutro kuhao griz u loncu (tata je znao doručkovati tako)
Rođaci su se bacili na multivarku (već sam točno zaboravio marku, sjećam se da je tvrtka poznata). Ujutro je sretni sin u posudu stavio mlijeko, maslac, šećer, žitarice, uključio program i otišao u očevu sobu. Više nije koristio multivarku. Kad sam pitao za razlog, rekao je da nakon kuhanja u loncu peče lonac, a nakon kuhanja u multivarku morao je oprati posudu, aparat, stol ... i podnijeti skandal od tate