Rižine kuglice sa želeom

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Kuhinja: ruski
Rižine kuglice sa želeom

Sastojci

Gusta rižina kaša:
Okrugla riža 1 žlica.
Voda (ili mlijeko) 2,5-3 žlice.
Sol, šećer ukus
Za bijelu loptu:
Jaja 1 računalo
Krušne mrvice ili brašno
Za žele:
Bilo koje bobičasto voće, voće (ili džem)
Škrob 2 žlice. l s toboganom
Voda 1 l.
Šećer ukus

Način kuhanja

  • Skuhajte gustu rižinu kašu (kuhala sam u loncu pod pritiskom marke 6050 na zadanom načinu rada Kaša), malo ohladite. Zabijte jaje u kašu, dobro promiješajte. Rukama umočenim u hladnu vodu oblikujte polpete, uvaljajte u pohanje i pržite dok ne porumene.
  • Za žele škrob razrijedite u maloj količini hladne vode (oko 100-150 ml), preostalu vodu prokuhajte, dodajte šećer i bobice (imam smrznute jagode), malo prokuhajte, ulijte škrob u tanku tok, bez prestanka ometanja. Kuhajte dok ne postane gusto.


gardenija
Zaboravljeno jelo, hvala što ste me podsjetili!
To sam često radio svojim dječacima (u njihovom djetinjstvu), ali dečki su odrasli i jelo je zaboravljeno. Slične kuglice možete napraviti i od grizne kaše ili skuhati gustu griz kašu, uliti je u kovrčave kalupe, a kad se kaša stvrdne, na vrh tanjura staviti žele. Nekad me nije moglo natjerati da jedem kašu od griza, ali s užitkom su jeli takve polpete i kifle.
larissa
Hvala vam! Upravo sam posjetio nostalgiju ... Jednom sam i ovo jelo jako volio s rižinim kolačima i grizom, ali s vremenom sam ga nekako zaboravio ... još jednom hvala što ste me podsjetili, morat ću kuhati ...
Elven
Za tvoje zdravlje! Imam i ovo omiljeno jelo od djetinjstva.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha