Irski soda kifli

Kategorija: Pekarski proizvodi
Irski soda kifli

Sastojci

vrhunsko pšenično brašno 180. pr
pšenično brašno, c / z 85. pr
prašak za pecivo 2 žličice
soda 1/4 žličice
sol 1/2 žličice
šećer 75 g
grožđice 170 g
kim (imam zemlju) 1/2 žličice
jaje C1 1 računalo.
mlaćenica (jogurt, kiselo vrhnje, kefir) 230 g
biljno ulje b / s 85. pr

Način kuhanja

  • Irski soda kifliU zdjeli kombinirajte sve tekuće sastojke dok se ne sjedine.
    Irski soda kifliPomiješajte dvije vrste brašna sa sodom bikarbonom i praškom za pecivo. Dodajte šećer, kim, grožđice i promiješajte.
    Irski soda kifliUlijte tekuće sastojke da se osuše.
    Irski soda kifliMiješajte dok se ne sjedini. Ne mijesite dugo. Tijesto je gusto.
    Irski soda kifliPodijelite tijesto u oblike.
    Irski soda kifliPecite u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva 20-30 minuta. Spremnost za provjeru drvenim ražnjem. Izvadite, ohladite na rešetki.
    Irski soda kifli
  • Kuhanje nije teško. Glavna stvar je to učiniti s ljubavlju prema svojim voljenima!

Bilješka

Recept je špijuniran na stranom blogu. Ime je izvorno. Ne znam ni zašto se tako zovu? Možda je umjesto praška za pecivo postojala jedna soda? Ali nisam ništa promijenio.
Ukusne kifle. Mekan, aromatičan. Ovdje mi se svidio kim. Ako vam se ne sviđa, aromatizirajte ga vanilijom. Tijesto je blago slatko. Grožđice daju slatkoću. Preporuči!

Korzika
Citat: ang-kay
Ime je izvorno. Ne znam ni zašto se tako zovu?
imate suglasje u bojama, postoje zlatno-narančasti tonovi i zelena. Dugo sam čitao o razlici između engleskih kolača i irskih lepinja, pa su se irski, za razliku od engleskih, smatrali bližim pečenju kruha nego desertu. Ne znam koliko su točne informacije, ali vaši kiflice lijepo izgledaju, a tekstura je dobra, ostavit ću oznaku za recept. Hvala vam !
zvezda
Angelakako volim tvoje jednostavne i lijepe recepte! Sve je jasno, kompetentno i apetitno. Hvala dragi! : girl_love: Ovdje mi se sviđaju sve kombinacije, vjerojatno čak dodam kim i želim probati svoje voće umjesto grožđica. Što mislite, neću pokvariti! Na primjer kakij?
ang-kay
Ilona, OlyaHvala na pohvalama. Vrlo sam zadovoljan)
Citat: Korzika
pa su se Irci, za razliku od Engleza, smatrali bližim pečenju kruha nego desertima.
Ilona, zahvaljujem na informaciji. Vjerojatno je ime poput irskog gaziranog kruha.
Citat: Korzika
po bojama
Nisam ni primijetio. Vjerojatno nekako intuitivno pokupljeno.
Citat: Korzika
ostavi oznaku
Bilo bi mi drago ako volite peciva.
Citat: zvezda
Vjerojatno ću dodati i kim
Olya, ako volite ovaj začin, slobodno dodajte. Zvuči zanimljivo. Ako postoji i najmanja sumnja, onda to nije potrebno.
Citat: zvezda
Što mislite, neću pokvariti! Na primjer kakij?
Ne znam o kakvom se kretenu radi, ali ne bih ga dodao. Možda brusnice, suhe marelice ili trešnje.
mamusi
Angela, Izvještavam.
Pečenje u Madeleine Pečenici.
Umjesto grožđica morati stavite suhe šljive.
Ukusno! Hvala vam.
Irski soda kifli
ang-kay
Margarita, tako cool kolačići! Raspušten, rumen. Nije li to bila dimljena suha šljiva? Jeste li stavili kim? Ako da, kako je ovdje sa šljivom?
mamusi
Citat: ang-kay
Nije li to bila dimljena suha šljiva? Jeste li stavili kim? Ako da, kako je ovdje sa šljivom?
Angela, suhe šljive su samo tvoje.
Rezala sam ga škarama.
Kumin je mirisao, mirisao ... nije se usudio.
Miris me nije odgurnuo, ali bila sam lijena popeti se na gornju policu iza mlina za kavu!
Ali stavio sam kap korijandera (bio samljeveni) i bosiljak (mljeveni).
Pokušat ću sa sjemenkama kima. Budući da je recept već u mom Katalogu.

aprelinka
često se u kući nalazi kefir ili nešto samoniklo. meni vrlo prikladan recept !!!
pitanje: ako umjesto grožđica dodate više šećera i smrznutog ribiza?
bookmark definitivno !!!!!!!!!!!!!!!!
ang-kay
Citat: mamusi
Ali stavio sam kap korijandera (bio samljeveni) i bosiljak (mljeveni).
Vi ste riskirali. Drago mi je da mi se svidjela ova kombinacija.
Citat: aprelinka
ako umjesto grožđica dodate još šećera i smrznutog ribiza?
Elena, ovo je na vlastitu odgovornost i rizik. I šećer i ribiz će dodati vlagu. Možda bi tada brašno trebalo odrediti drugačije. Ne bih odmrzavao ribizle i miješao ih sa škrobom. Ukratko, ovo je potpuno drugačiji recept.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha