Torta od čokoladne banane (druga opcija)

Kategorija: Slastičarstvo
Torta od čokoladne banane (druga opcija)

Sastojci

Tijesto:
Brašno 200 g
Jaja 3 kom
Maslac 90 g
Šećer 1. st
Mlijeko 100 ml
Instant kava 1 žličica
Kakao 2 žlice. l
Soda 3/4 žličice
Vanilin šećer 1 vrećica
Sol na vrhu noža
Krema:
Kiselo vrhnje 600 g
Šećer 6 žlica. l
Banane za sloj 2 kom
Glazura:
Kiselo vrhnje 3 žlice. l
Šećer 3 žlice. l
Kakao 2 žlice. l
Maslac 50 g

Način kuhanja

  • Istucite jaja sa šećerom, solju i vanilijom oko 5 minuta.
  • Otopite kavu u toplom mlijeku.
  • Smjesi jaja dodajte maslac sobne temperature i kavu s mlijekom. Umutiti.
  • Prosijte brašno zajedno s kakaom i sodom u tekuću smjesu i dobro promiješajte dok ne postane glatko.
  • Tijesto ispada poput palačinki
  • Torta od čokoladne banane (druga opcija)
  • Premjestite tijesto u podmazani kalup. Veličina kalupa ~ 20 cm.
  • Pečemo na 180'C 40 - 50 minuta (ovisno o pećnici), prvih 20 minuta ne otvarajte pećnicu, provjerite spremnost na suhu mrlju.
  • Pekla sam čokoladni biskvit u posudi za multivarke
  • Torta od čokoladne banane (druga opcija)
  • Za kremu miješajte kiselo vrhnje sa šećerom dok se šećer ne otopi.
  • Ohlađeni biskvitni kolač prereže se na 3 dijela.
  • Odrežite čep s gornjeg kolača i izrežite ga na kockice. Također smo izrezali preostale dijelove iz poravnanja.
  • Sakupljamo tortu, podmazujući 3 kabela kiselim vrhnjem.
  • Podloške za bananu čvrsto stavite na kiselo vrhnje na dnu i srednjoj kori.
  • Torta od čokoladne banane (druga opcija)
  • Ne širite sloj banana na gornju tortu.
  • Ostatak kiselog vrhnja pomiješajte s izrezanim kockicama biskvita, lagano promiješajte tako da se sve kockice namoče u kremi, te ga dijapozitivom rasporedite po gornjoj torti.
  • Kuhamo glazuru.
  • Da biste to učinili, dobro promiješajte kiselo vrhnje, šećer i kakao i pustite da zavrije. Radim to u mikrovalnoj pećnici. Dodajte maslac i ponovo miješajte dok ne postane glatko.
  • Vrh torte napunite toplom glazurom. Ukrasite kako želite.
  • Nakon 2 sata možete ga poslužiti do stola. Moja je torta preko noći stajala na hladnom.
  • Torta od čokoladne banane (druga opcija)
  • Uživajte u čaju!


Rituslya
Nelechka, krasna torta!
Odmah se osjeti da je sve tako mekano, sočno i nježno! Sve tako čokolada !!! Mmmm !!!
Svakako ću ga pokušati skuhati.
Nelechka, koliko si dugo pekla u loncu?
nila
Rituslya, Ritonka, hvala draga, na pažnji i na takvim riječima!
Tortu je jednostavno napraviti, ali bit će mekana ako ima dovoljno kreme, posebno na vrhu, tako da bude dobro zasićena. U početku je postojao recept za 500 grama kiselog vrhnja, ali dodao sam još 100 grama i nisam požalio.
A vrijeme u kuhanju crtića pekla sam 1 sat, na silikonskoj prostirci. Ali moj crtić za pečenje biskvita je star, ovdje ga nitko nema. VES multivarka je poput multivarke. Ali koristim ga samo za pečenje pita i keksa. Ona se s tim dobro nosi, čak je i zdjela ujednačena, bez ikakvog zaokruživanja.
Tatjana1103
Nelya, tako da ću ispeći "armensku blagdansku tortu" Aegine "iz Trishke, a sljedeća će biti vaša, jer ima sve što moja obitelj voli: čokoladni spužvasti kolač, vrhnje s vrhnjem i bananama, sve zajedno, uvijek dobitna pobijediti rezultat.
nila
Tatjana, Imam i Aegine tortu na redu! No, red je velik i premda se brzo kreće, jednako tako će se i nadopunjavati.
Napravite Eginu, a onda će red doći na bananu! Glavno je da su članovi obitelji zadovoljni.
I zašto je, pobogu, tako formalno? Ovdje smo sve djevojke, bez obzira na dob
Tatjana1103
Citat: nila
Ovdje smo sve djevojke, bez obzira na dob
S ovim se u potpunosti slažem.
I ona je razmazila svoj dom, oni ne žele pite i kolače, dajte im kolače svaki dan.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha