Rava laddu (+ video)

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Kuhinja: Indijanac
Rava laddu (+ video)

Sastojci

Griz 1,5 stog.
Šećer 0,5 stog
Mlijeko 0,5 stog
Orašasti plodovi 2 žlice. l.
Grožđice 2 žlice. l.
Kokosove pahuljice 2 žlice. l.
Ghee ulje 2 žlice. l.
Kardamom 1 žličica

Način kuhanja

Otopite ghee ili ghee u tavi ili kotlu, dodajte mljevene orahe, zatim grožđice, pa kokos.
Tamo ulijte griz i pržite uz stalno miješanje dok griz ne postane zlatno-orašast.
Dodajte šećer i kardamom, zagrijte, miješajući par minuta.
Dodajte mlijeko, isključite vatru i dobro promiješajte dok ne postane glatko.
Ostavite da se malo ohladi dok masu ne možete uzeti rukama. Masu razvaljajte u kuglice malo veće od oraha.

Bilješka

Laddu je indijska slastica izrađena od raznih brašna. Predlažem da probate griz laddu s orasima i grožđicama. Postupak kuhanja traje doslovno 15 minuta, a rezultat će oduševiti vas i vašu djecu. Nježni, mirisni, s hrskavim orasima i grožđicama prošarani slatkoćom Laddua.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha