Pita od kvasnog višnje

Kategorija: Pekarski proizvodi
Pita od kvasnog višnje

Sastojci

brašno, premium 250 g
šećer 100 g + 3 žlice. l.
mlijeko 125 ml
prešani kvasac 12 g
maslac 100 g
jaje C2 1 računalo.
sol 1/8 žličice
svježa trešnja 500 g
bademaste latice 50 g

Način kuhanja

Pita od kvasnog višnje
Kvasac otopite u toplom mlijeku. Kombinirajte prosijano brašno, 50 gr. šećer, 35-40 gr. mekani maslac, malo jaje ili 1/2 velikog jajeta, sol. Na kraju dodajte smjesu mlijeko-kvasac. Pomoću kuke miksera ili rukama umijesite glatko, elastično tijesto. Ostavite tijesto da se ugrije 30-40 minuta.
Pita od kvasnog višnje
Dok tijesto nadolazi, operite višnje i uklonite koštice.
Pita od kvasnog višnje
Dignuto tijesto dobro umijesite. Uzmite 2/3 ukupne količine tijesta i razvaljajte ga na veličinu kalupa (imam 36x26 cm) ili lima za pečenje.
Pita od kvasnog višnje
Položite oblik papirom za pečenje. Prebacite razvaljano tijesto. Pospite ga ravnomjerno s 3 žlice. l. šećer i dodajte višnje.
Pita od kvasnog višnje
Preostalo tijesto razvaljajte i prekrijte trešnju odozgo, pritiskajući rub po obodu kako sok ne bi iscurio tijekom pečenja.
Pita od kvasnog višnje
Preostali maslac rasporedite u komadima po površini kolača, pritiskajući ih prema unutra.
Pita od kvasnog višnje
Pospite listićima badema i ostatkom (50 g) šećera. Pokrijte plastičnom folijom ili ručnikom i ostavite 30 minuta na sobnoj temperaturi.
Pita od kvasnog višnje
Pecite u zagrijanoj konvekcijskoj pećnici na 175 stupnjeva 30-50 minuta, ovisno o pećnici, dok ne porumeni.
Pita od kvasnog višnje
Što je torta duža, to je ukusnija. Nažalost, to mojoj obitelji ne prijeti, jer se samo on malo ohladi, od njega odmah ništa ne ostaje. Dobar tek!


Trishka
Tanyusha, hvala na divnoj piti, siguran sam da je ukusno ukusna!
Tatjana1103
Ksyusha, on je stvarno vrlo ukusan, na velikom limu možete sigurno udvostručiti stopu. Pita se kuha brže nego što je napisano i jede brže nego što se kuha
Jiri
Opet!
Tatjana1103
Irina, kuhaj, uvjeravam te, nemoguće je zaustaviti Ako je trešnja kisela, ne savjetujem vam da povećavate šećer, jer će doslovno za jedan dan prekomjerna kiselost sama po sebi nestati
Korzika
Tatjana, primamljiva peciva, hvala na receptu!
Za sada, bookmark, do dobre berbe svježih trešanja.
Tatjana1103
Citat: Korzika
Za sada, bookmark, do dobre berbe svježih trešanja.
Ilona, ​​napokon, nisam na neki način zakasnio, ali ono što neću objaviti, pišu da je sezona ove bobice prošla. Ovaj put upotrijebio sam raskošnu moldavsku trešnju
Korzika
Citat: Tatyana1103
Ovaj put sam koristila šik moldavsku trešnju
Da, imate lijepu trešnju. Trebali bismo imati trešnju na nozi i Bessia trešnju, ali već smo uspjeli ubrati berbu od osjećene trešnje. Vjerojatno možete uzeti smrznutu bobicu izvan sezone, ako želite.
Tatjana1103
Citat: Korzika
Vjerojatno možete uzeti smrznutu bobicu izvan sezone, ako želite.
Ilona se, naravno, može napraviti od sladoleda, nakon odmrzavanja i od kompota također je moguće, ali savjetovao bih vam da probate sa svježim višnjama. Obožavam ovu pitu sa svježim višnjama
lettohka ttt
Tatjana1103, Tanya, pita je ukusna! Hvala na receptu! Ove godine napinio sam s višnjama, ali uspio sam se malo smrznuti, jer vrućina popusti, definitivno ću pokušati ispeći!
Tatjana1103
Citat: lettohka ttt
Procijeđeno trešnjom ove godine
Natasha, vjerojatno su nam poslali sve jer uživamo u moldavskim trešnjama vrlo dobro: velike, sočne
lettohka ttt
Tatjana1103, Tanechka, svi smo se smrzli, možda je netko zakasnio i preživio. U mojoj je dači sve tako hladno, nema trešanja, nema trešanja, nema jabuke ... tuga, baš ništa ...
Tatjana1103
Citat: lettohka ttt
U mojoj je dači sve tako hladno, nema trešanja, nema trešanja, nema jabuke ... tuga, baš ništa ...
Čak mi ni glava ne štima: „U Pridnjestrovlju nema voća ...“ I donose nam moldavsko voće, bila je divna trešnja, ali sada trešnja Iako sam iznenađen, u Mađarskoj, koja je poznata po svojim jabukama, moldavske jabuke prodaju se na svakom uglu
lettohka ttt
Ove godine imamo vrlo malo voća u Pridnjestrovlju, gotovo je sve zamrznuto i vrlo je skupo, ono što nije smrznuto, izgorjelo je, i vidite, oni se dovoze iz Moldavije, mi smo dio Moldavije.
Počastili su me trešnjom i tako kupili malo.
Tatjana1103
Natasha, bit će praznik u tvojoj ulici da je Moldavija, da je Pridnjestrovlje plodna zemlja, čvrsto crno tlo, zalepi grančicu, sljedeće će godine drvo rasti. To je na našoj ne-crnoj zemlji, gdje ljeto proljeće glatko prelazi u jesen, da biste uzgojili nešto što trebate jako naporiti, pa se gotovo sve voće uvozi
okcin
Peče se 2 dana za redom. Prvi je brzo jeo. Ukusno! Napravljeno od smrznute trešnje (nije se odmrzavalo). Ništa nije izašlo
Tatjana1103
Oksana, Jako mi je drago da mi se svidjela torta i zbog savjeta o smrznutim višnjama
Jiri
Tatjana, hvala na slasnom receptu! Umjesto brašna koristila sam suhu smjesu kolača od maka, ostatak prema receptu, kvasac i pecivo. Ispalo je vrlo ukusno.
Tatjana1103
Irina i kakva je to bila trešnja, svježa ili smrznuta
Jiri
Pita od kvasnog višnje
Tanya, trešnja je svježa. Sezona je!
Tatjana1103
Irinavau kakva ljepota
Jiri
Tatjana1103, Tatjana, a kako su ukusne, tako dobre lučke torbe za jedan dan, umanjile! A istina je da je drugi dan još bolji!
Tatjana1103
Irina, jako mi je drago što mi se svidjela torta koju jako volim
zoyaaa
Hvala na receptu, danas sam ga skuhala, nema višnje, imam šljive
Pita od kvasnog višnje
Ukusno .
Tatjana1103
Zoya, Drago mi je da mi se torta svidjela povremeno moram je isprobati s višnjama, nadam se da će mi se još više svidjeti
zoyaaa
S trešnjama će biti vrlo ukusno, ali ove godine nemamo berbe.
Tatjana1103
Citat: zoyaaa
samo ove godine nemamo berbe
Da, čuo sam puno. Ali ništa, drveće će se odmoriti i sljedeće će godine roditi dvostruku žetvu. Trešnje imamo vrlo rijetko, jer jedemo, pa gotovo uvijek kupujemo u povrtnoj bazi. Ove godine puno, veliko, sočno, prodajemo već mjesec dana

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha