Kruh sa smeđom rižom (Autorica Olga Mikhailyuk)

Kategorija: Kruh od kvasca
Kruh sa smeđom rižom (Autorica Olga Mikhailyuk)

Sastojci

Pšenično brašno 3 šalice
Voda 2/3 šalice
Sol 1 žličica
Šećer 2 žlice. l.
Maslinovo ulje 1 ½ žlice. l.
Suhi kvasac (aktivni suhi kvasac) 1 ½ žličice
smeđa riža 1/3 šalice

Način kuhanja

  • Prokuhajte 2/3 šalice vode, dodajte rižu, smanjite vatru, poklopite i pustite da krčka 30 minuta (prema receptu 15 minuta, ali nisam voljela krckanje zrna na zubima).
  • Stavite ½ šalice kuhane riže u 2 šalice mjerne šalice. Dodajte toliko maslinovog ulja i tople vode da ukupna smjesa postane 1 1 šalice. Ulijte u kantu stroja za kruh, dodajte ostatak sastojaka.

Program kuhanja:

Način rada: "osnovni", srednja kora.

Bilješka

A jučer sam pekla sa smeđom rižom za dijetalniji Allrecipes.com recept. autorica Olga Mikhailyuk
Rezultat je vidljiv, tačnije, na fotografiji (tamna mrlja na dnu štruce je miješalica za tijesto koja još nije uklonjena).

Merri
Lola, oprostite, nema fotografije. Je li riža vidljiva u tijestu ili se miješa?

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha