berendey
Kruh sa žitaricama
Kategorija: Kruh od kvasca
Sastojci
Raženo brašno 330 g
Cijelo brašno - stavljam pšenično brašno 330 g
Voda 410 g
Med 2,5 žlice. l.
Ulje repice - možete i suncokreta 2,5 žlice. l.
Kvasac 2,5 žličice
Zrna lana 100 g
Sjemenke suncokreta 30 g
Sjeme maka 20 g
Umjesto žitarica, ponekad dodam smjesu Fitness Mix
I vrlo dobro. 150 g
Način kuhanja

Recept iz Moulinexa 5004. Način 8 vrijeme pečenja 3 sata. 50 minuta, kora 2, težina - 1 kg.
litichka80
Berendey, dodaješ li sol? Stvarno sam želio takav kruh, što se tiče komponenti - pa, baš sam od sebe koristan! Gnječim općenito ..
litichka80
Da, palačinka je pretrpjela, s kruhom. Užas, užas. Tijesto nije da se ne bi miješalo, već kako ga opisati .. Općenito, lopatica je podigla ovu grudu tijesta i tiho se zavrtjela ispod nje. Malo kasnije shvatio sam svoju glavnu pogrešku. Recept za brašno sadrži 330 + 330 + 150 grama fitnes smjese. Ovo je za Panasa, mislim da ne dižem težinu. Ali dodao sam vodu, prebacio sam se s glavnog načina na knedle, pomogao silikonskom lopaticom, činilo se da se nije puno umijesilo, iz HP-a samog tijesta izvukao 180 grama i ovdje je djelovalo kako treba. Stavila sam je na dijetu i legla u krevet. To sam dobila ujutro.
Kruh sa žitaricama
Izrežite je hladno, kako treba biti
Kruh sa žitaricama
Pa, što da vam kažem, kora je hrskava, fkuusnaya, sam kruh je slatkast, nema kiselosti, a ne odakle, zapravo. Želio sam vrlo slično 8 kupljenih žitarica. Ali ovaj je težak, ali na svoj način je ukusan. Peći ću ga još, ali dodat ću panifarin, agram i ukloniti med u takvoj količini. Pa, računat ću i pod Panasom. Ako to netko učini umjesto mene, bit ću otvoren. Berendey hvala na kruhu!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha